『好2食堂』8/8前沒有開放內用
提供父親節套餐組合,外帶回家和爸爸慶祝吧❤️
⭐有大家最愛的蜜糖吐司,預訂還贈送鬆餅兌換卷乙張
⚠️鬆餅兌換卷限開放內用時使用,外帶不得兌換,不與其他活動共同使用(例如:500折價卷)
除了父親節套餐,一樣有賣熱炒、便當、蓋飯、多人分享餐、沙拉、下午茶。
新推出『雙主食便當』189元,主食五選二:打拋雞肉、蔥爆牛肉、糖醋排骨、宮保雞丁、蔥爆豬肉
便當配菜都升級『避風塘蝦蝦』,多人分享餐肉類口味可以選擇。
來店自取附每日特調一杯,+49元可以多一杯其他口味的飲料,例如:草莓甜心茶、鳳梨冰茶、鮮奶茶、葡萄柚冰茶、咖啡
⭐外帶沙拉、在家下午茶😍😍😍
來店自取贈送一杯飲料,口味有👉
紅茶、蜂蜜紅茶、水果茶、冰美式咖啡、草莓甜心、鮮奶茶、蜂蜜冰茶(飲品7選1)
⭐在家下午茶189元:
鬆餅(卡士達內餡)4個、蜜糖吐司3塊,附冰淇淋上面淋莓果醬、水果、鮮奶油
⭐父親節套餐1680元(約4-5人份量),限量供應,需提前預訂哦!
德式脆腸溫沙拉(和風/胡麻醬擇一)
京醬肉絲佐餅皮
乾煎鮭魚2片
乾燒醬爆蝦
三杯雞炒米血糕
鮮菇炒雙色花椰菜
剝皮辣椒雞湯
水果蜜糖吐司(不附冰淇淋)
供應取餐日期:7/31(六)、8/1(日)、8/7(六)、8/8(日)四天
取餐時間:中午11:30、12:30、晚上5:30、6:30
#有提供免下車取餐服務,滿350元可外送 (2公里內即可)
店名:好2食堂
訂購電話:03-9360257、0985-855-133、0926-896-093,也可以私訊粉專
營業時間:10:00~14:30(11:10開始取餐)、16:00~20:30(16:30開始取餐)
地址:宜蘭市和睦路2-52號
粉絲頁:https://www.facebook.com/Good2cantee
同時也有1989部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡 → https://lihi1.cc/1QAkt 1,起司豆腐燒 材料 A 板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs 起司片 1片 cheese slices 1pcs 香菜葉 適量 coriande...
乾燒醬 在 Facebook 的精選貼文
🏠防疫在家吃,陪你等疫苗
🦐乾燒蝦仁+四川泡菜+剝皮辣椒涼拌豆腐
其實我是為了搭配老鄧送我的四川泡菜,才想到要做乾燒蝦仁這道料理的,先有小菜才想主菜😂。
乾燒是川菜特有的料理手法,是川菜當中相對容易入手的,和其他川菜比起來簡單很多,燒什麼都可以,乾燒魚片、乾燒筍子、乾燒燒透抽、乾燒雞腿、甚至乾燒麵腸⋯⋯什麼都可以,而且紅通通的很喜氣
尤其是現在疫情期間,調好一罐乾燒醬放冰箱,非常方便,很多媽媽都在家天天煮,所以消耗的很快,不怕調好之後在冰箱會放很久,想不到要煮什麼的時候,隨時拿出來,乾燒一下,三兩下就上菜了,酸酸甜甜的味道大家都喜歡!而且這道料理蔥薑蒜到齊,能增強免疫力,很適合疫情期間居家料理 。
郭主義是川菜的高手,今天就請他來教大家調乾燒醬吧!順便看看菜鳥當年跟他們學做菜的樣子,大家就會非常有信心啦👇🏻👇🏻👇🏻
https://youtu.be/t4QoI5B3vZY
#大嫂研究所
#醫次搞定

乾燒醬 在 全富水產 Facebook 的最讚貼文
【只看食材不看廚藝的霸氣龍蝦料理】
加勒比海龍蝦身🛒 https://pse.is/3ae9ry
#乾燒龍蝦
作法:
✔️龍蝦身解凍後灑上些米酒,切塊備用
✔️蔥薑蒜爆香後放入甜椒,加入乾燒醬,燉煮約兩分鐘。
乾燒醬比例 糖、醋、蕃茄醬、酒釀(1:1:1:2)
✔️後加入切塊的龍蝦(約五分鐘)最後勾各薄芡,灑上蔥花即可上桌。
乾燒醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片,夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋,倒入1大匙油,放入豆腐,稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後,翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁,一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁,起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
*基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻,倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻,起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水,放入甜豆仁汆燙1分鐘後,起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋,加入1大匙油,倒入作法3的蛋液,用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固,馬上關火盛盤即可。
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楊桃美食網
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乾燒醬 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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乾燒醬 在 黃小米Mii Youtube 的最佳貼文
這集真的有99%都踩雷,不會想回購!
難道是我們對冷凍食品的期望太高嗎(苦笑)
看更多銅板好物特輯:
全聯 https://youtu.be/xJtAJlAxgCk
IKEA https://youtu.be/GncudWRdMcw
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