‼️今天就是最後一天‼️滿滿台灣味
不知道從哪個時候開始這麼雞婆
沒有錢賺 也是愛分享
讓我堅持分享的幾個理由
1.意麵有滿滿的肉燥😋😋今天才發現還可以煮成湯麵😅
2.一包$40價格合理(很多行銷泡麵都$60還沒有肉)
3.冷凍宅配‼️免運費‼️很重要
4.全公司和娘家試吃100%滿意😍😍
5.肉燥是當天現宰台灣溫體豬
6.滿千再加贈滷肉包一包(可以用3-4碗滷肉飯)
推薦必買順序
1.意麵
2.甜不辣(必須回溫後氣炸5分鐘)
3.豆乾
4.鴨翅
5.豬血糕(闆娘要求增加,也必須氣炸)
‼️闆娘的媽媽用電鍋蒸,也非常好吃‼️
滷味之類一定要稍微氣炸一下,就很像東山鴨頭一樣,再撒點白胡椒粉,齁齁,真的很享受👍
‼️最後,請在訂單備注上填寫(hahah-5168),廠商會給我10%的分潤‼️也就是你買一包意麵$400還免冷凍運費,廠商會分給我$40 ,我會將全數所得捐做公益。之後會把捐款明細發文,別擔心我私吞。利人又利己🥰🥰
所以我就說我很雞婆吧😆😆
自己去逛逛:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2105105558343
免運活動只到6/30‼️‼️今天就是最後一天‼️
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,影片時間軸🎬 00:00精采預告 00:20正片開始 01:29法式紅酒牛肉磚壓75元 03:25燻雞風味三明治60元 04:25墨西哥辣椒絲豬肉堡65元 06:27豬肉瑪芬堡加蛋65元 07:22鮪魚玉米磚壓55元 09:26影片總結(因下大雨環境比較吵雜) 更多影片⬇️ 7月五樣Costco...
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乾鍋鴨頭必點 在 Facebook 的精選貼文
大宅門的這三道對我來說真的是必點!每一道都好吃又精彩,吃起來超過癮啊!
#乾鍋鴨頭
#皮蛋擂辣椒
#川椒白菜絲
#foodpanda
乾鍋鴨頭必點 在 味旅 Spices Journey Facebook 的最讚貼文
【香料冷知識】
味粉們最常問的:
老闆~有推薦哪些香料是比較百搭的嗎?
廚房小小的,香料卻有幾百種
哪些香料才是百搭香料的呢?
今天我們就分享
之前【味旅YouTube香料QA】
的”8種廚房必備的百搭香料”
介紹給剛開始接觸香料的你們
/
✸【百搭香料有哪些呢?】
╰❶花椒 ❷丁香 ❸黑胡椒 ❹肉荳蔻
❺八角 ❻肉桂 ❼小茴香 ❽月桂葉
╰以下一一簡單介紹它們的主要功能與料理應用
❶花椒
主要功能:香料百百種,唯有花椒麻
於香料界有著無可取代的地位
去腥功能大於❷~❽的香料
料理應用:宮保雞丁、麻婆豆腐、麻辣火鍋…
❷丁香
主要功能:擁有濃郁又特殊的強烈味道
牙科用的麻醉藥成份,就是從丁香萃取而來的
其味道強烈,使用時須注意用量!
料理應用:各式滷包、五香粉、印度咖哩、英國的香辣醬…
❸黑胡椒
主要功能:想必不用我多講
大家都知道它多百搭
你可以隨心所欲的應用~
料理應用:只要你想得到的料理
中餐西餐他幾乎無所不在
❹肉荳蔻
主要功能:具有濃烈香味,吃起來會有點麻麻的
可為印度料理的靈魂
通常與其他香料搭配使用
在調味的比例上用量也較少
料理應用:印度香料奶茶、熱紅酒…
❺八角
主要功能:各式滷包中必備的香料
料理應用:各式滷包、東山鴨頭、火鍋湯底…
❻肉桂
主要功能:利用範圍很廣泛,常用於甜點中
本身擁有活血化瘀的效果
活氣大者及孕婦盡量避免食用哦
料理應用:肉桂捲、蘋果派、咖哩粉、香料飲品…
❼小茴香(甜茴香&孜然)
(甜茴香)
主要功能:香料界裡的清純少女,常被用於火鍋湯底
清甜芳香味,在印度常在飯後用來去除口中異味
料理應用:滷包、湯底、甜點、麵包、餅乾、泡茶…
(孜然)
主要功能:孜然味道相對強料
可去腥味、解肉味油膩感
料理應用:孜然飯、孜然烤肉串…
❽月桂葉
主要功能:迷人淡雅的氣息,能夠為料理增添層次與風味
是燉煮料理必備的原料之一
所有湯頭都可以加個2-3片哦
料理應用:燉煮料理、咖哩、滷味、烤魚、烤雞
/
除了以上跟大家分享的8種香料
「還有哪些香料」是你心目中的百搭香料呢?
下面留言告訴我!
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#味旅spicesjourney
#陪你一起探索生活中的好味道
#8種廚房必備的百搭香料
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#香料知識 l #香料冷知識 EP57
乾鍋鴨頭必點 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:20正片開始
01:29法式紅酒牛肉磚壓75元
03:25燻雞風味三明治60元
04:25墨西哥辣椒絲豬肉堡65元
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我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
乾鍋鴨頭必點 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
影片時間軸
00:00精采預告
00:14正片開始
01:00抵達涮乃葉店門口
01:39點餐方法
02:33比賽誰能吃回本
03:22鍋底介紹
03:38基本盤介紹
04:28額外加點
06:14六一的自創曲
06:38戰略分析
07:38好吃的調味料秘方分享
08:05繼續加點到第十盤肉
08:23原來這是福神漬
09:02原來蕨餅長這樣
09:30炫耀新相機
09:57蕨餅吃起來的感想
10:36觀眾參與投票決定誰吃回本
10:58餐廳環境如何
11:48吃回本答案揭曉
12:48謝謝請喝星巴克最新口味-那不勒斯星冰樂
13:09家樂福美食區的樣子
13:23吃到飽的感想
14:14那不勒斯星冰樂花絮
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我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
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Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
乾鍋鴨頭必點 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
🌟🌟水哦千拌麵
專屬連結:https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻,加點魚乾!」
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9折專屬折扣碼:616yugan
影片中出現的⬇️
🌟姜家涼麵
嘉義市西區民生南路108號
0800-1600
🌟15元大飯店
嘉義市西區民生北路179號
1000-2100
🌟民主火雞肉飯
嘉義市東區民族路149號
1000-2040
🌟傳統烤玉米
嘉義市西區民生南路137號
1500-2200 二休
🌟體育館壽司
嘉義市東區體育路23號
1100-2030
🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:16故事開端
00:24長庚學生登場-如月
00:52姜家涼麵30元
01:54老闆解說美乃滋的作用
02:29漲價的15元大飯店,飯和湯都20元
04:01沒開門的四季春捲
04:55五千評論的民主火雞肉飯30元湯10元
06:18傳統烤玉米可以切一半喔60元
07:45為什麼如月會想帶我們出來
09:09體育館壽司 魚卵100豆皮40鍋燒60元
11:37影片結尾謝謝如月
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【5家台北鐵路美食】碗粿此生摯愛!朝聖必比登牛肉麵!爆漿的胡椒餅!
➡️https://youtu.be/lfzlXhGKG_8
嘉義朴子10家超在地小吃!大排長龍鴨魯飯!滷汁超香肉皮張滷味!季節限定在地飲料阿胖冷飲菜燕!
➡️https://youtu.be/5OARASblB-0
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
#嘉義市區#在地人美食#歡迎帶路XDD
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