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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,日式莓果生乳捲|超簡易!不用捲的棉花糖蛋糕捲 /No-Roll Berry Cake Roll 濕潤的蛋糕體、表皮上色不黏,紫薯讓蛋糕體帶有地瓜的香氣當然也染得麵團紫得滿夢幻的,內餡是鮮奶油香緹餡,我使用熱量較低的楓糖以及香草莢,讓整體蛋糕捲充滿自然的甜味。 你害怕蛋糕捲被你捲壞嗎?我不知道你怕...
「亞尼克生乳捲日」的推薦目錄:
亞尼克生乳捲日 在 亞尼克 Facebook 的最佳貼文
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亞尼克生乳捲日 在 niusnews 妞新聞 Facebook 的精選貼文
#愛玩妞直擊
南部限定的「 #鮮芋奶霜生乳捲 」,現在台北也吃得到了🎉🎉🎉
#5月31日 以前在台北捷運站內的YTM都能買到,芋頭控妞妞們千萬不能錯過這次機會!
北海道奶霜的清爽滋味,與鬆軟綿密又帶有QQ嚼勁的檳榔心芋泥完美的融合在一起,最後再一起捲入Q彈的泡芙蛋糕中,一口咬下濃濃的芋頭味在嘴裡蔓延,真的超級幸福的👍🏻
而且芋泥餡裡還帶有些微的小顆粒呢,豐富、濃郁的層次感真的讓人一口接著一口吃不停🍴
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日期:即日起至5月31日止
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亞尼克生乳捲日 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
日式莓果生乳捲|超簡易!不用捲的棉花糖蛋糕捲 /No-Roll Berry Cake Roll
濕潤的蛋糕體、表皮上色不黏,紫薯讓蛋糕體帶有地瓜的香氣當然也染得麵團紫得滿夢幻的,內餡是鮮奶油香緹餡,我使用熱量較低的楓糖以及香草莢,讓整體蛋糕捲充滿自然的甜味。
你害怕蛋糕捲被你捲壞嗎?我不知道你怕不怕,但我有點怕,哈哈,這個手殘救星的免捲版本讓我心理壓力少了很多。附帶一提,這個點子是從蛋糕捲A to Z這本書看到的。
詳細食譜請見:http://bit.ly/2lIvGJt
※材料配方
A.燙麵法蛋糕體
液體油 35 c.c.
牛奶 40 c.c.
低粉 35g
紫薯粉 5g (我用TOMIZ的日本進口紫薯粉,滿推薦的香氣很夠,也很顯色,可在他們線上店舖購買)
蛋黃 2pc
全蛋 1pc
蛋白 2pc *室溫蛋白
糖 40g
*註:紫薯粉可以用其他粉類替代做出不同風味,當然也可以全用麵粉做原味
B.香草楓糖鮮奶油內餡
鮮奶油 200ml
楓糖 1大匙
香草籽 1/2 pc
詳細食譜請見:http://bit.ly/2lIvGJt
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亞尼克生乳捲日 在 [抱怨] 亞尼克生乳卷節日品質不穩? - 看板e-shopping 的推薦與評價
*商品/店家名稱:亞尼克
*購買連結:https://www.yannick.com.tw/
*相關佐證:如文中附圖
*事發經過:
這篇應該不算是抱怨文,畢竟已連絡亞尼克了
只是希望藉由自己的經驗提醒一下大家
避免在過節時訂購生乳捲
以免品質受影響了。
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在中秋節前,跟團買了生乳卷送朋友
因為生乳捲的保存期限不長,只有三天
扣除運送的一天,拿到手其實也只剩兩天了!
因此到貨當天跟主購取貨便立即拿給朋友
朋友收到兩條生乳捲當天,大家聚會就吃了一條多
當下在切時就覺得怪,但吃起來好像又無異樣
隔天早上朋友想想覺得奶油碎掉很不正常
蛋糕也碎無法切得很完整 整個很像過了賞味期限的蛋糕一樣不新鮮
就留著剩下的半條拍照給我看
如圖
正常的生乳卷奶油是滑順的
之後也使用MAIL與亞尼克聯繫
亞尼克先問蛋糕還在嗎?
我們以為亞尼克會把蛋糕取回分析到底為什麼會這樣?
到底是節日生產量大造成品質不穩?還是宅配的問題?
不過這封mail回覆後,又過了幾天才接到亞尼克的電話
他說會打電話向收禮的朋友詢問狀況
朋友跟亞尼克通完電話,
亞尼克沒有要收回蛋糕檢驗
(也是啦!都又過了好幾天,收回也已經沒有檢驗價值了)
亞尼克只說,應該是宅配造成蛋糕失溫的狀況
對我們很抱歉
日後我們要再訂購生乳捲,可以打電話給他
他會送我們試吃品
(亞尼克跟收禮者通完電話後,也回覆了封mail告知我最後的結果)
(但這次都拿到這種品質的蛋糕,誰還有強大的心臟敢訂?
一條也要300 up)
整件事情就到這裡結束
老實說,
我們也沒有要亞尼克賠償我們什麼
只是一直以來都很喜歡亞尼克
這半年我們跟團、自訂大概就4次了
以蛋糕甜點來說這頻率真的很高
所以我們只是希望亞尼克可以認真的反省原因不要再出問題了
至少把蛋糕收回,看是哪個環節出問題
但沒有調查就推給宅配好像有點不負責任
以上
亞尼克有這麼好的銷售量,應該要更嚴謹的看待商品
之前才看了亞尼克企業創辦人 藉由這項商品逆轉勝的報導
對比這次的事件.......並沒有讓人覺得公司有用心
ps
連假時想即刻反映亞尼克的客服,卻沒人接 (之前板上也有這樣的文)
亞尼克官方臉書關閉了私訊功能
我也忘了我從哪裡找到了email,結果聯繫者一打給我就先問~你怎麼會知道我們的MAIL
讓我蠻窘的
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