【吃錯早餐妊娠血糖飆高?來談談如何預防 #妊娠高血糖!】
前幾天剛做完妊娠血糖測試,收到很多留言和私訊詢問:「妊娠高血糖怎麼辦?」、「懷孕期常吃甜的,害怕自己會有妊娠高血糖」。
#為什麼會有妊娠高血糖?
我想起剛懷孕時,即使吐的很嚴重,但身體總是覺得非常飢餓,尤其對於澱粉特別渴望,還沒懷孕前我每餐吃1/2碗飯就飽,現在一定要吃1碗才夠,每個人的狀況不同,有些孕婦會特別想吃甜食、珍奶,一切都是因為懷孕時期#醣類代謝改變的關係,造成妊娠高血糖主要有三大原因:
✔️由於胎兒對於醣類需求很高,導致媽媽血糖不穩定。
✔️孕期媽媽胰島素阻抗增加,妊娠糖尿的機會上升。
✔️遺傳,家族有糖尿病基因會增加孕婦血糖異常的機會。
#如何預防妊娠高血糖?
1.早餐
因受到生長激素等荷爾蒙因素影響,早餐後血糖最容易升高,許多早餐組合含有 #大量澱粉和糖類,容易造成一早血糖飆升,例如鐵板麵+含糖奶茶、麵包+果汁、傳統飯糰+米漿,都要盡量避免。
建議吃吐司夾蛋、雜糧麵包、三角飯糰、起司蛋餅,搭配無糖、富含蛋白質的飲品,像是豆漿、鮮奶、優酪乳。
2.選擇穩糖、低GI食物
懷孕期間的營養目標是提供胎兒及孕婦足夠的營養,醣類食物是人體主要能量來源,擔心高血糖而不吃澱粉是危險的。
為了達到血糖平穩,可以優先攝取 #低GI食物,正餐可以把白米飯換成糙米飯、燕麥、地瓜;搭配大量蔬菜、足夠的蛋白質,和適量油脂;水果可以吃芭樂、小番茄、蘋果,整體飲食以均衡為主。
例如外食可以選擇3菜1肉的自助餐,避免吃炒麵、滷肉飯等營養素單一的食物。
3.三餐間隔不可過長
維持血糖平穩,三餐要定時定量,餐間餓了可再增加2次點心,若是兩餐間隔時間太長,或是經常跳過某一餐不吃,很有可能造成血糖波動過大,導致血糖不易控制。
4.運動
孕期可以做些中等強度的有氧運動,像是快走、游泳、慢跑、騎自行車,可以增加胰島素敏感度,也有助於孕期體重控制,肥胖也是高血糖的危險因子。
妊娠高血糖的發生率為1~3%,如果真的不幸檢測出妊娠高血糖,可以諮詢醫院營養師或糖尿病衛教師給予個人化飲食建議,對於產婦及胎兒健康及日後慢性病的預防才會有幫助喔。
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,櫛瓜雞絲義大利燉飯 - 感覺來到了米其林餐廳 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:4人份...
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如何協助寶寶戒夜奶、睡過夜?
嬰兒比鬧鐘還準時,時間到了就是要喝奶、睡覺,半夜起床餵奶,睡不飽掛黑輪眼圈應該是新手爸媽共同的痛,巴不得孩子與生俱來一覺到天亮的能力,偏偏事與願違,怎麼幫寶貝戒夜奶坊間有許多方法,到底除了除了一棒把小孩打暈,還有甚麼法子呢?爸媽另一個疑慮就是究竟要讓孩子自然發展還是儘快戒夜奶呢?
為什麼需要戒夜奶?
寶貝睡過夜除了能讓爸媽得到充足的睡眠,隔天上班才不會精神不濟,最重要的是夜奶容易造成蛀牙,所以我傾向儘快協助寶寶戒掉夜奶
睡過夜,戒夜奶條件
✔出生滿一個月
✔體重滿5公斤,體重足夠的嬰兒胃較大,相較體重不足5公斤的嬰兒較容易飢餓
睡過夜的標準
晚上連續睡超過5小時就算
坊間各路戒夜奶睡過夜的方法
①睡前洗澡
②縮短睡前兩餐間隔時間
③睡前奶比起其他時間多10-20cc
④睡前奶餵配方奶
⑤夜奶逐次減量
⑥餓醒不要馬上餵奶,逐漸拉長餵奶時間
但戒夜奶首要準則
了解孩子的喝奶狀況、睡眠狀況
每個小朋友的性情不同,最好是利用較溫和的方式,放任孩子哭泣有時反而會適得其反!
若是孩子一次無法成功睡過夜也不要洩氣,戒夜奶跟戒尿布一樣時間到了自然就戒成功了
睡眠儀式
除了消耗體力,睡前利用一些重複的行為幫助孩子建立睡眠儀式更重要
孩子在媽媽肚子裡面的時候,沒有光線的刺激,黑壓壓的一片,直到出生後接觸晨昏,才開始慢慢區分晝夜,白天讓孩子睡在光源充足的地方,讓他清楚的知道現在是白天,必須規律執行喝玩睡,
晚上則是替他建立睡眠儀式,喝完睡前奶穿上防踢背心,道聲晚安、反覆撥放同一首歌、關燈,這是每天晚上睡前必做的事,透過一致性訓練,久而久之他自然而然知道晚上了該睡了
透過以上的方法,飽寶順利睡過夜,偶爾會突然醒來,不要放任她哭泣怕哭一哭瞌睡蟲都跑了,這時會餵奶增加她的飽足感,延長他下一輪的睡眠
你不妨也試試!!!
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減脂早餐食譜 之 金針菇鯛魚湯
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猴~~抓到了!!
肥媽花花減脂都是靠節食!!
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大人冤枉啊~週四的早上十點是花花固定學烏克麗麗的時間,這一天的早餐份量不會太多,只是為了上課期間肚子不會突然叫起來所以吃來墊墊胃的,我這一天的第一餐正餐通常會在下午一兩點的時候才吃(為了配合下午的壺鈴課)。
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今天依舊是使用微波爐十分鐘出好菜,食譜如下👇
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#材料
🐟UP鯛魚 1包
🍄金針菇 1包
🥒蘆筍 數根(點綴用)
🦐海鮮高湯塊 1/3塊
💦開水一碗
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#作法
1、金針菇切去根部洗淨剝開放入碗中
2、蘆筍洗淨切小段撒在金針菇上
3、UP鯛魚放上去
4、高湯塊溶入開水後倒進碗中
5、送入微波爐強火五分鐘
6、搞定啦(丟菜刀
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五分鐘的微波時間剛好讓我去刷牙洗臉餵貓,然後就可以端出來直接吃了,或是再多花五分鐘擺盤跟拍個假掰照,營造一個減脂期間也是吃很爽的假象騙騙網友(對,就你們)。
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目前第四天控制下來除了吃不飽之外心情大致上是愉快的,因為我吃的每一餐都是好吃的,偶爾還能吃吃外食(等等要去吃越南料理❤️),我的份量皆是由 #運動營養師 幫我規劃,所以各位就別替我擔心份量的問題了。
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我現在會吃不飽是因為我的食量原本就比正常人大很多,剛開始吃需要時間適應,胃是有彈性的,之前因為吃太多導致胃被撐大,需要給它時間縮回來,大概一兩週後現在這樣餐前的強烈飢餓感會改善很多。
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請營養師的優點是可以針對自己的狀況隨時調整,例如我昨天就跟營養師反應雖然我在高強度日的每一餐吃完都是飽的,但兩餐間隔時間太久,我會餓到影響工作表現。於是營養師就立馬幫我調整其他天的菜單,讓我在高強度日的兩餐中間可以再塞一餐點心填肚子。
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我的Instagram 限時動態上會有比較多平常無聊亂拍的紀錄照,飲食、訓練、貓之類的,各位可以來追蹤一下,這是在FB粉絲頁上看不到的唷!
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Instagram 👉 https://goo.gl/4wg6Eh
鯛魚這邊買👉 UP 運動吃沙拉
使用折扣碼👉 HANA
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#up運動吃沙拉 #減脂 #減脂餐 #增肌 #增肌減脂 #減肥 #減肥食譜 #瘦身 #瘦身餐 #舒肥鯛魚 #舒肥
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我知道蘆筍的圖是小黃瓜啦,但我找不到蘆筍的圖嘛,不管怎麼打「蘆筍」都只會出現這個👉 🔩 🤷♀️
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櫛瓜雞絲義大利燉飯 - 感覺來到了米其林餐廳
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份量:4人份
準備時間:35分鐘
烹調時間:65分鐘
等待時間:35分鐘
難易度:中等
所需材料:
雞絲部份:
200 g 雞胸肉
20 ml 植物油
10 g 鹽
3 g 白胡椒粉
2 g 糖
義大利燉飯部份:
80 g 義大利燉飯米
80 g 洋蔥,切丁
1 瓣大蒜,切末
20 ml 植物油
15 g 鹽
3 g 白胡椒粉
8 g 糖
半顆檸檬汁及檸檬皮
20 g 黑橄欖,去杍切丁
80 g 紅甜椒,切丁
15 g 羅勒,切絲
2 顆蛋
400 ml 高湯
50 g 帕馬森起司絲
表層部份:
2 條櫛瓜
10 g 鹽
10 g 糖
15 ml 橄欖油
4 顆蛋
此外:
4 個陶瓷烘焙碗 (直徑9 cm,高約 5 cm)
8 條烘焙紙 (30 x 3 cm)
刨刀
作法:
1. 雞胸肉用鹽、白胡椒粉、紅椒粉和糖調味後,在平底鍋中將煎大約煎5分鐘至兩面金黃色。然後放入140°C 烤箱中烘烤25分鐘。放涼大約10分鐘後,用叉子把雞胸肉拉成絲。
2. 接下來做義大利燉飯。先將洋蔥和大蒜放入加了油的鍋中爆香,然後加入米炒約 1 分鐘。再加入高湯、鹽、白胡椒和糖,讓所有食材煮到水份都被吸收後,關火讓它冷卻約 10 分鐘。然後加入雞絲、檸檬汁、檸檬皮、羅勒、帕馬森起司絲、甜椒和黑橄欖。最後,打入2顆蛋混合攪拌均勻。
3. 接下來處理櫛瓜。用刨才將櫛瓜刨成細長的薄片,然後淋上植物油,再撒上鹽和糖醃一下。
4. 在陶瓷烘焙碗裡交叉放上兩條烘焙紙,然後間隔整齊地從碗底向外鋪上櫛瓜片。
5. 在碗裡裝入雞絲義大利燉飯,在最上面預留約0.5 cm的空間。
6. 將每片櫛瓜片由外向內捲成像一朵花,然後塞碗邊緣的雞絲義大利燉飯上。
7. 最後在中間打入一顆蛋。撒上鹽和黑胡椒粉調味後,放入160 °C的烤箱中烘烤15分鐘。 然後將它們放涼約10分鐘。
如果你喜歡櫛瓜及茄子料理,那麼一定要試試看這道起司肉醬烤櫛瓜茄子蛋糕:https://youtu.be/G2LcsA2QeFw
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6月份回覆留言內容:哺乳期穿無鋼圈胸罩會否導致胸部下垂、異物哽塞急救前後翻身會否導致寶寶頭暈、奶粉沉澱用筷子攪拌怕有細菌怎麼辦、寶寶滿一歲除了人奶其他的奶不喝怎麼辦、寶寶滿2歲後正躺或側臥需要用枕頭嗎、寶寶使用特殊奶瓶無法親餵該怎麼追奶、長期側身奶睡會否導致乳房下垂變形、可以使用Love To Dream投降式包巾睡袋嗎、寶寶滿5個月喝奶無法來回四次怎麼辦、控速瓶餵容易嗆奶嗎、預防吐奶喝完奶後先抱直30分鐘還是先放Baby Lounge寶寶躺枕、寶寶會用開口杯但不會用吸管杯需要特別練習嗎、小孩4歲才開始吃手怎麼辦、擇期剖腹產需要做盆底肌修復嗎、側躺餵用小花杯接奶是否會造成乳腺韌帶壓力、餵母乳對乳頭有影響嗎、新生兒長途旅行坐汽車安全座椅對脊椎是否有影響、寶寶滿4個月每6-7小時才餵奶一次是否間隔過久、躺餵睡著是否會壓到寶寶/半夜餵奶是否需要拍嗝、寶寶可以喝黑糖水嗎、母乳瓶餵是否要像奶瓶餵一樣注意清潔/是否需要清潔乳頭、不穿內衣(胸罩/哺乳衣)會導致乳房下垂嗎、哺乳期可以做俯臥撐練保持胸部堅挺嗎、寶寶滿9個月後擠奶量下降改怎麼辦/擠奶會增加下垂的風險嗎、擠奶時間間隔拉長是否會導致下垂、CPR急救先吹氣的目的是什麼、新生兒可以做安撫椅跟大人一起互動嗎、Dream Feed寶寶不容易喝上而且醒來次數變多該怎麼辦、寶寶體重不達標但又不努力吸奶該怎麼辦、後躺餵寶寶邊吸奶邊往下掉是什麼原因、兌水奶是以水量計算還是泡好後的奶量計算、寶寶滿2個月坐著拍嗝頭一直向後仰要把他的頭固定住嗎、寶寶出生12天每天大便20次是腸胃不好嗎、寶寶多大可以做睡前儀式/做完睡前儀式卻不一定想睡、寶寶的腿喜歡捲曲著對髖骨是否有影響/是否要幫忙伸展、寶寶4個月只愛媽媽不要爸爸抱能用瓶餵母乳方式改善嗎、滿4個月寶寶可以坐餐椅嗎、側睡對寶寶的脊椎有影響嗎、寶寶半夜翻身醒來玩兩三個小時怎麼辦、兒醫建議滿月寶寶以擦澡為主對嗎、寶寶出生一周本來喝雙邊奶現在只喝單邊是否要擠出來補瓶餵、寶寶滿2個月常脹氣所以媽媽忌口飲食單調體重降低該注意什麼、女寶寶大便後棉花球向前擦會否推進縫隙裡、媽媽腹瀉可以餵母乳嗎、寶寶滿7個月還需要一頸二腰三靠背抱姿嗎、寶寶滿2個月狂流口水和吐口水是胃食道逆流嗎、太早使用有坐凳的背巾對寶寶有不好的影響嗎、清理鼻子時生理食鹽水不小心進入口腔誤吞有影響嗎、寶寶剛滿5個月長時間趴著對頸椎不好是真的嗎、寶寶6個月每天扶著沙發站一小時對他的腰部椎柱和關節會不會不好、寶寶會翻身和抬頭可以從腋下抱起來嗎、寶寶2個月晚上睡遙袋會影響脊椎嗎、洗澡時如何幫寶寶反身洗背部和臀部、寶寶9個月白天小睡會扶著欄杆玩半小時才入睡怎麼辦、Power Pumping的休息10分鐘是促乳模式嗎、為什麼打無痛會增加順轉剖的機率呢、可以把配方奶和母奶加在一起嗎、把寶寶放在汽車安全座椅睡覺會對骨骼發育不良嗎、寶寶剛開始吃米糊可以買市售的混合baby rice嗎/胚芽米是否對寶寶好呢、第一胎適合水中分娩嗎、寶寶出生就住院瓶餵之後是否有機會轉親餵、乳房按摩一天應該幾次、自然撕裂和會陰側切哪種對產婦比較好、寶寶用舌頭喝奶瓶有關係嗎、雙胞胎出生10多天媽媽擠奶量很少之後奶量還會增加嗎、洗澡是睡眠儀式其中之一步驟可以天天洗嗎、寶寶多大可以嘗試吃花生醬和芝士、寶寶吸奶瓶發出嘖嘖聲而且嘴角會溢奶是否需要該換奶嘴孔、帶2個月寶寶出遊2個月是否該倒時差、寶寶6個月晚上吃迷糊奶可以用超市盒裝牛奶還是奶粉。📢 快來訂閱我的頻道:http://bit.ly/2kttyum
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美國紅十字會認證成人嬰幼兒急救、心肺復甦術、自動電擊器講師
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#Sunny回覆留言
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可愛的蜂巢蛋糕
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份量:21份
準備時間:45分鐘 (不含等待時間)
烘焙時間:90分鐘 (不含3-4 小時冷藏時間)
難易度:困難
所需材料:
蛋糕部份:
9 顆蛋
900 g 麵粉
300 g 糖
200 g 蜂蜜
310 ml 葵花籽油
450 ml 溫牛奶
3 顆檸檬
32 g 泡打粉
1 g 番紅花
1 撮鹽
巧克力奶油部份:
1.25 kg 奶油,室溫放軟
1 kg 糖粉
250 g 可可粉
蜂巢部份:
350 g 白巧克力
黃色食用色素
氣泡紙
蜜蜂部份:
白色翻糖 (將染成黃色)
黃色食用色素
黑色翻糖
杏仁薄片
此外:
蜂蜜,裝飾用
乾淨的梳子
作法:
1. 在一個碗中混合麵粉和泡打粉。在另一個碗中,將檸檬皮刨絲混合檸檬汁。
2. 用手持攪拌器將油、糖、蜂蜜、番紅花、牛奶和鹽混合,然後慢慢加入蛋。打到發泡後,加入檸檬皮檸檬汁及麵類混合攪拌均勻。將麵糊倒入抺好油的彈簧扣圓形蛋糕模中,然後放入160°C的烤箱中烘烤90分鐘。
3. 接下來準備巧克力奶油。將放軟的奶油攪打至泡沫狀後,慢慢加入糖粉。加入一半的可可粉攪拌均勻後,取出約300 g的巧克力奶油放在一旁。再加入其餘的可可粉攪拌均勻,淺色和深色巧克力奶油就完成了。
4. 將冷卻後的蛋糕分切成兩層。將深色巧克力奶油抺在第一層蛋糕上,然後放上另一層蛋糕。
5. 將淺色巧克力奶油抺在上層蛋糕上,然後用乾淨的梳子刮出圓形紋路。
6. 用其餘的深色巧克力奶油抺在蛋糕外部,然後用湯匙將奶油從下往上抺開,讓它看起來像樹皮。之後將蛋糕放入冰箱中冷藏至少2個小時。
7. 現在來做蜂巢部份。先將白巧克力融化後,加入黃色食用色素。
8. 將氣泡紙剪成圓形,並在每隔90度的間隔處,從外向內剪一刀。
9. 在氣泡紙上刷上融化的黃色巧克力。用保鮮膜包裹一個大碗,倒置放好。將氣泡紙蓋在碗底後,讓巧克力凝固。等巧克力凝固後,小心地將氣泡紙剝除。
10. 現在來做可愛的蜜蜂。將白色翻糖染成黃色做成橢圓形的身體。將黑色翻糖切成細條和小圓球。在身體上各放上2條黑色翻糖,將2顆小圓球放在眼睛的地方壓緊。用餐具或類似物品壓出嘴巴的形狀,並在條紋之間插上兩片杏仁薄片作為翅膀。
11. 取下黃色巧克力蜂巢,並將折開一個洞,然後放在蛋糕上。將蜜蜂和小塊的黃色巧克力蜂巢擺在蛋糕上裝飾。最後在蜂巢淋上一些蜂蜜就完成了。
如果你沒有烤箱也沒關係,這一道不用烤箱的蜂窩起司蛋糕也是超級棒:https://youtu.be/NnbovWC4N_0
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