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Carol好物-獸醫師把關的鮮乳坊系列，要開學了冰箱一定要有鮮乳坊的鮮奶、優格、饅頭，百搭基本款搞定全家營養，一天三餐加點心天天吃不膩
#外面採買會增加接觸風險
#牛奶好重不想自己提回家
#買饅頭常踩到雷乾硬又沒味道
#到底是在吃優格還是在吃果凍

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🚚以上皆含運費

暑假結束要開學了，煩惱早餐吃什麼?
外面早餐雖然方便好吃，但大多高油高糖，不僅不健康孩子還會養成不好的飲食習慣。但是每天這麼忙早餐也不能花太多時間，不過有次意外發現眾多貴婦超市跟知名有機店都在賣的「鮮乳坊」，居然也有宅配服務，真是太方便了!

有了鮮奶和鮮奶饅頭基本上就能搞定一周早餐，鮮奶可以加入麥片、切點水果配上顆水煮蛋，如果再抓把堅果就是完美營養早餐。香蕉跟蘋果是我家小孩的最愛，有時候連切水果都懶，加點果醬也不錯!(而且吃完碗好好洗也不用刷鍋哈哈!)

如果下雨微涼或是孩子吹冷氣有點咳嗽，我會學日本煮婦，用鮮乳打南瓜，然後煮成濃湯當成早餐。加上煎得脆脆的培根，不調味也很好喝。鮮乳坊是由獸醫把關的特A級鮮乳，乳脂肪高於市售大廠鮮乳品牌，所以口感滑順香氣特別濃郁。因為太好吃有時候小孩會點菜，希望我晚餐也能煮。

基本上以馬鈴薯、地瓜、南瓜等為主角，將它們煮熟壓成泥再與牛奶混合就能變化各種鮮奶濃湯。要是很忙的媽媽，也可以一次多做點分包冷凍，想吃就加熱配上烤麵包或通心粉，輕鬆搞定一餐。(如果鮮奶喝不完怕過期也可以用這招)

假日我會用鮮奶烤蛋糕，鮮乳坊這種天然濃郁的香氣，真得是讓普通的海綿蛋糕，也變得超高級的感覺~而且口感更細膩鬆軟，往往我還沒開始裝飾小孩就想要偷吃。

🔎A2β酪蛋白鮮乳特色
為了讓飲用牛奶會不適的消費者能品嚐鮮乳，近年除了無乳糖牛乳的發展外，因應牛奶中酪蛋白可能會引發不適的部分，在澳洲、歐美各地也發展出A2牛奶，受到市場關注。
#台灣第一瓶酪蛋白牛奶 #來自於全台僅有0.1%珍貴乳源，
#「貼近母乳好吸收」 #是一瓶全家人都可以喝的鮮乳。

無添加優格才是真正的健康點心
#鮮乳坊無糖優格 全家都愛的點心，滿足嘴饞的感覺又無負擔。#成分單純無添加 僅使用頂級鮮乳與乳酸菌天然發酵，不添加糖、香料、膠體，乳香醇厚不死酸，簡單更健康。 #獨家六大菌種配方 特調乳酸菌比例打造專屬口感，獨特菌種於發酵中自然生成多醣體，厚實更好吃。
☑️100%生乳 (符合CNS3055)
☑️450公克全家一起吃

鮮奶饅頭無敵百搭，搞定所有挑嘴小孩
通常我一起床就會開自動導航模式，開冰箱蒸饅頭然後再去刷牙洗臉，等我梳洗完畢小孩起床，剛好饅頭也蒸熟了。暖暖的香甜氣味，讓早晨充滿幸福感。不管是直接吃還是夾片起司或是肉片，都是滿滿的鈣與營養。

以前市售的饅頭都太大顆，吃起來太飽孩子也覺得很有壓力。但鮮乳坊的鮮奶饅頭，手工揉製生產，小顆好入口。分量不大卻有滿滿營養 ，除了蒸放到氣炸鍋或是烤，外酥內軟一口接一口，加上花生醬也是很好吃!
☑️ 315g/包，一包9顆
☑️鮮乳坊高優質鮮乳製成，不加一滴水
☑️挑戰市售最高鮮乳含量的饅頭
☑️成份單純無添加香料色素

🔎全台唯一由乳牛獸醫師成立的鮮乳品牌「鮮乳坊」，期待能夠透過「獸醫現場把關」、「嚴選單一牧場」、「無成份調整」、「公平交易」的高優質鮮乳建立讓動物健康、農民驕傲、消費者信任的健全食農生態，給消費者安心的鮮乳。

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結團日期：9/9

{食記}{嘉義}15元大飯店~香菇雞湯、瓜仔雞湯、塩菜鴨湯、苦瓜排骨湯通通20元，佛心店家來著!

15元大飯店
地址：嘉義市西區民生北路179號
營業時間：10:00~21:00
電話：05 225 3991

位於民生北路上的15元大飯店，
是一間沒有招牌的小吃店，
店面寬闊，
之前以東西通通15元聞名，，
所以叫它「15元大飯店」。

使用國產豬肉，
吃得更安心，
不加清湯，
禁帶寵物。

價錢有略調漲，
除了貢丸湯是15元，
其餘魯肉飯、#湯品 皆是20元，
此外還有沒在菜單上的 #皮蛋豆腐、#燙青菜。

#魯肉飯~20元
分量不大，
魯肉偏瘦，
不會太油，
飯滿Q的，
還OK，
只不過個人比較喜歡吃肥一點魯肉飯~

#香菇雞湯~20元
有1小塊香菇，
還有1整隻雞腿，
雞腿煮得很爛，
CP值真的高。

#塩菜鴨湯~20元
酸酸甜甜的塩菜鴨湯，
有3塊鴨肉，
好喝，
看到雞湯是1整隻雞腿，
瞬間想改點雞湯^^
#嘉義 #小吃 #湯品 #香菇雞湯 #瓜仔雞湯 #塩菜鴨湯 #苦瓜排骨湯 #銅板美食
https://reurl.cc/nnrrZ1

[屏東 小琉球]
店名:小小島 Islet Lemonade Cafe'

餐點:草莓檸檬+海島風果冰茶+巴斯克乳酪起司蛋糕+巴斯克乳酪起司蛋糕伯爵茶+法式焦糖烤布蕾+原味生乳捲

荷包會不會哭:草莓檸檬75 冰茶90 巴斯克乳酪起司蛋糕80 伯爵茶90 烤布蕾110 生乳捲110

GPS請設定:屏東縣琉球鄉大福村和平路3巷6-17號
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小編碎碎唸:
1.小琉球系列讓大家感受一下陽光的溫暖 小琉球新開幕超隱密的咖啡廳 小編真的是走過錯過 一直過頭
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2.店家白色的建築 外面有草皮 整個渡假風味濃厚 飲料也是有渡假感 不能出國 來小琉球也好棒
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3.店家主要販售各式氣泡飲 咖啡 特調等等 品項蠻多 而且很多都是水果系列 喝起來都很清爽 夏天會很消暑
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4.甜點部分除了每天會有一些不同的變化 小編看到巴斯克乳酪真的是馬上點爆他 兩個口味都吃
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5.巴斯克乳酪分量不大 伯爵茶帶有一點茶香 不甜膩 一下就吃完
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6.至於沒有在畫面裡面的烤布蕾跟生乳捲 直接被朋友搶走 進肚子了 大家自己想像(喂
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7.烤布蕾小編覺得上面烤糖不夠多 吃起來不太過癮 價錢也稍微偏高了點
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8.生乳捲中規中矩 可以稍微退冰一點再吃比較有綿密口感 冰的吃則是冰淇淋口感
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9.店家環境很美適合拍照 戶外跟室內都有座位 二樓座位蠻多 不過比較可惜沒有海景可以看就是了
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#小小島
#單眼皮迷妹吃屏東
#好好過我的吃貨人生
#屏東#小琉球#屏東美食#小琉球美食#咖啡廳#咖啡#氣泡飲#巴斯克乳酪#蛋糕#生乳捲#烤布蕾
#Pingtung#instafood#foodie#yummy#dessert#coffeeshop#coffee#cakes#brulee
#대만#핑동#핑동맛집#커피숍#커피#케이크

去年登陸灣仔的Wagyumafia，自開業以來一直都是話題餐廳，全因該店以會所制運作，只限數百人，入會費每人$1,000，之後就要透過介紹才能入會。想豪吃一餐日本料理，有錢都未必有得食。

不過，他們最近在Wagyumafia灣仔店旁，開設沾麵小店——Mashi No Mashi，主打和牛沾麵，雖然價錢不便宜，但不設會員制，較為親民。早前巨星碧咸親訪，更大讚”So good”！

店內空間不大，只設12個座位，開放式廚房，顧客可看到日籍廚師在席前料理食物。門口設自動售票機，菜單選擇不多，主要有和牛沾麵、和牛丼、和牛餃子；另沾麵可追加配料如紫菜、半熟玉子等。

人稱「和牛大王」的浜田壽人(Hisato Hamada)是次開拉麵店，據說是他自小的夢想。新店Mashi No Mashi同樣向牧場直接購入尾崎牛，屬和牛界頂尖級別。脂肪分佈均勻，美得像藝術品。


味道又如何呢？

特製和牛沾麵（$160）麵底粗身，煙韌爽彈，配料有紫菜、溏心蛋、筍、椰菜，當然還有主角火炙和牛牛腩。牛腩嫩滑，入口即化，用噴槍噴過因而有炭燒味。沾湯以牛骨、和牛、壽星燒燒汁及不同醬油熬成，有濃厚油香。
和牛丼（$180）有四、五片大大片的火炙和牛牛腩鋪在碎肉飯上，加上流心蛋黃，整體不乾身。不過分量不大，女士吃一碗也未必夠飽。
和牛煎餃子（$120/6件）較失望。餡料是和牛絞肉，雖然一咬爆汁，但餡不算多。整體偏油，餃子亦稍燶，$20一件餃子來說不值。

Mashi No Mashi
地址：灣仔愛群道32號愛群商業大廈地下1B號
營業時間：星期二至日 6pm-10pm
電話：2812 0500
詳情： http://bit.ly/2VSRx34


編採：黃愷晴
攝影：黃愷晴

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