明天就要錄第一集節目了,來聊聊事前做了哪些準備吧!
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因為這次案子不是純主持,同時也擔任類似製作人的角色,要根據客戶需求,組建自己的團隊,包括企劃、攝影、剪接。所以除了要大量的在客戶與製作團隊之間做溝通,也得自己打理造型部分。
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以前在電視台,造型不需要太費心,有化妝師和服裝造型師在,我只要顧好內容就好。
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但現在並不隸屬於任何公司,也沒助理,所以在「內容」、「製作」溝通之外,還得自己打點造型,不過這不是件容易的事,所以最近的工作被切的很碎。我來列一下,有哪些該考量的點:
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➀ 確認實景 or 虛擬攝影棚 → 因為還身兼製作方,所以光是場勘、討論、測試,就花了不少功夫
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➁ 確認背景(場景)顏色 → 服裝要避開哪些色、適合哪些色
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➂ 確認鏡位:
▲若是坐著,高腳椅 or 一般椅子 or 矮沙發?→ 短裙 or 長褲?是否會穿幫?是否會不自在?
▲若是站著,只露上半身 or 全身露腿?→ 適合鞋子顏色?修飾腿型的鞋款?(好看>好穿)
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➃ 搭配服裝 → 找 reference、挑適合的私服、商借衣服(跟廠商提案)、買衣服(沒時間去挑又怕網拍踩雷)
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➄ 搭配飾品 → 通常比較正式的訪談節目主持,服裝不能夠太過花俏華麗,所以需要靠飾品來點綴,耳環、項鍊、胸針是我比較常會留意的部分,但還要看上鏡效果好不好?會不會被畫面吃掉?
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➅ 妝髮造型 → 好的妝髮會讓你主持前很放心、主持過程很自在,所以如果客戶沒有安排,我就會自費找長期配合順利的化妝師來,如果客戶有安排,那就要先找一些 reference 好做溝通,只是還是會怕怕的,因為過去也有些經驗是... 恩...
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➆ 顧好膚況 → 好的膚況,化妝師會好上妝,上鏡狀態也會比較好。但膚況部分,是我最頭痛的,因為近幾個月不知道是壓力、睡眠不足,還是戴口罩的關係,已經酒糟+脂漏性皮膚炎好久了,嗚嗚,有人有推薦厲害的醫生嗎?
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➇ 整理頭髮 → 是否需要補染、補燙、修剪?(頭髮如果沒有層次,直髮會很塌、捲髮會很重,造型師會很難做造型。瀏海部分也要考量造型,長度沒拿捏好要嘛一直分叉、要嘛一大片有影子,會讓過程很不自在。)
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早期剛出來自己接案主持的時候,我就想,內容最重要,造型就當天再自己處理就好,但經過幾次教訓,我學乖了。因為我後來意識到:
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✦「事前打理好造型這件事,是為了在主持當天,能夠安心且專心在預備心態、準備內容上,而不必去煩惱、分心上鏡造型,甚至為了畫好一個眉毛,準備時間不夠,影響表現。」✦
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♡♡♡最後來安利一下 ANSON LIN 2.3 謝謝他幫我補染、修剪好頭髮,上次燙的捲度還很完美,祝我明天錄影順利。Yay!
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,|聖誕食譜 香草烤雞 聖誕唔一定食火雞!| Herbs Roasted Chicken 很多人說起聖誕就想到火雞,為食的「Son姐」張慧敏也不例外。不過身處香港如此彈丸之地,並非人人家中都有巨型焗爐,何況多年經驗所得,火雞肉味雖濃,卻總難以「嫩滑」來形容。今次Son姐就為大家帶來一道香草烤雞,香氣...
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男人打掃不丟臉,丟臉的是只出一張嘴來"掃"
愛妻俱樂部要開,利器底家 https://pse.is/3mz2ae
上次直播有跟大家開箱,#法拉夏 的 #黑皂液 跟 #除垢噴霧
它是來自法國的品牌,擁有160多年的歷史,自然環保為品牌主要核心,這點很加分。
其實這次是我第二次與它接觸,記得多年前曾經有朋友送我,那時候我只知道是一個法國品牌用來除油污,沒有特別留意,然後因為工作太忙,就意外地放到過期....
這次又再相遇,就想來試試看
於是我拿「黑皂液」來試洗我家抽油煙機的濾網架
很多粉專的朋友都知道,因為疫情這三個月,我都WFH(居家上班),所以幾乎天天下廚,抽油煙機肯定比過去還髒,沒想到我只在洗碗槽加入1/4的溫熱水,再倒2瓶蓋的黑皂液,浸泡短短5分鐘的時間...
歐某! 輕輕刷沒兩三下功夫,居然就這樣清潔溜溜,相較過去要刷老半天根本天差地遠,當然一些卡縫的地方,我有拿牙刷做輔助,但去油污的能力真的讓我開眼界。
它的用處還不只在去油污,以黑皂製成的它,含有90%以上的橄欖油成分而橄欖油成分能保護,也不傷害家具表面,厚重油網、烤肉架、 #氣炸鍋 等都適用;我覺得給它「萬用清潔劑」的稱號不為過,因為它除了是廚房清潔的好幫手,就連桌面、飾品保養、皮革保養(比方說皮沙發、皮包還有皮鞋...)都可以;甚至連噴灑花木也很OK,不僅
讓植物變得更光亮,還能防止蒼蠅蚊蟲的爬跡殘留,簡直 #一瓶抵百瓶,不傷手又能恢復環境的清潔,真的很不錯。
另一個也要大推的是 #除垢噴,用來除 #水漬 #黑垢 #除臭 真的超強,我非常之驚艷,可以稱它是 #神奇必備清潔聖品。它以白色馬賽皂為基底+醋製成,不含化學成分,溫和不刺激,一樣99% 橄欖油萃取成分製造,不傷玉手。
我覺得它根本一舉打趴很多清潔浴廁的產品,舉凡鏡子、浴室拉門、洗手槽、水龍頭,甚至馬桶跟地板,都可以輕輕鬆鬆讓我的浴廁變得 #亮晶晶。真的不蓋你,之前刷不掉的 #萬年水垢,三兩下就清潔溜溜了,夫人也覺得神奇,直誇我怎麼這麼賢慧,把家裡該清潔的地方,都做了一大半,跟我說多多益善,想必她也是見證了產品的厲害之處,才會這麼說吧!
Fer à cheval 法拉夏南法莊園的產品,很多被法國Ecocert認證,而內行的都知道,這個認證非常難取得,可以說是全球最具權威及指標的產品認證之一。它除了在法國絕對有賣之外,現在台灣也可以買得到喔~
CP值很高的居家清潔神器,真的覺得可以丟掉其他的了,因為用一點就可以達到除污去油的效果,真的很推薦買來試試看,我看官網有很多組合都蠻優惠的,我家夫人也再問我,要不要下次再試試其他的產品?
認識我的都知道,我不隨便拿我的信用開玩笑,之前有買過我推薦商品的朋友,都可以幫我證明一下。好了,說了這麼多,不如親身體驗,不會讓你失望的,現在買有優惠,各位主婦煮夫買起來吧
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#簡單噴幾下立馬輕鬆淨
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|聖誕食譜 香草烤雞 聖誕唔一定食火雞!| Herbs Roasted Chicken
很多人說起聖誕就想到火雞,為食的「Son姐」張慧敏也不例外。不過身處香港如此彈丸之地,並非人人家中都有巨型焗爐,何況多年經驗所得,火雞肉味雖濃,卻總難以「嫩滑」來形容。今次Son姐就為大家帶來一道香草烤雞,香氣四溢之餘肉汁滿瀉,讓大家向身邊人送上冬日幸福滋味,邊個話聖誕一定要食火雞?
這道烤雞製作難度不高,只需按簡單步驟即可順利完成,連盆底蔬菜都只要隨意切件,毋須精準刀法,秘訣只在於雞要肥美新鮮。如何判斷怎樣才算是肥雞?邪惡的肥膏為何會是寶?怎樣才能鎖住肉汁做到皮脆肉嫩,連雞胸都不會「鞋烚烚」?就連香草心水選擇是甚麼,黑白胡椒有何分別,Son姐都統統話你知!
聖誕節幾乎是普天同慶的代名詞,能炮製一頓美味大餐慰勞家人,排排坐共享美食,想想也覺幸福。不過霸氣Son姐都有溫馨提示,要記得食物只是輔助,最重要是和家人、和愛人、和你關心的人一起分享:「嗰份溫暖同感覺,比食物嚟得更重要。」聖誕快樂呀各位!
材料:
肥雞 1隻
盆底配料:
薯仔
洋葱
西芹
番薯
紅蘿蔔
蒜頭
檸檬皮少許
醃雞用材料:
胡椒粒 2茶匙
粗鹽 2茶匙
油 少許
迷迭香
百里香
奧勒岡
香芹
汁料:
檸檬 1個
蜜糖
步驟:
.肥雞切去頭部、雙腳;去掉尾部兩塊肥油,保留雞胸內肥油;去掉內臟雜質,瀝乾水備用。
.準備胡椒、粗鹽,加上迷迭香、百里香、奧勒岡和香芹,拌勻後塗抹肥雞表面和雞隻內部。
注意:預早一天醃製更佳。
.薯仔、洋葱、西芹、番薯、紅蘿蔔隨意切開,不用切太細;蒜頭可剝開。
.全部蔬菜放到焗爐盆上,刨少量檸檬皮加入蔬菜,再將肥雞置於蔬菜上。
.檸檬戳洞,然後塞進雞殼。
.焗爐須預熱至攝氏180度,放進烤雞盆後焗一小時左右。
.將檸橡從雞殼內取出,榨出檸檬汁混和蜜糖,塗上肥雞表面,然後再焗幾分鐘即成。
注意:焗好後宜先將烤雞放涼再切,避免肉汁流失。
Herbs Roasted Chicken
Ingredients:
Fatty whole chicken 1 pc
Ingredients to line roast pan:
Potatoes
Onions
Celery
Sweet potatoes
Carrots
Garlic cloves
Lemon zest Some
Chicken marinade:
Black peppercorn 2 tsp
Coarse salt 2 tsp
Oil Some
Rosemary
Thyme leaves
Oregano
Parsley
Sauce:
Lemon 1 pc
Honey
Steps:
1. Remove head and feet from chicken. Remove the two pieces of fat from tail area. Keep the fat attached to the breast area. Remove all inner organs, clean, drain, and set aside.
2. Combine black peppercorn, coarse salt, oil, rosemary, thyme leaves, oregano, and parsley. Rub the skin and inner cavity of the chicken with the mixture.
Note: Best to let the chicken marinate a day before cooking.
3. Cut potatoes, onions, celery, sweet potatoes, and carrots into pieces, not too small; Garlic cloves peeled.
4. Put all vegetables onto roast pan to line the bottom of pan, add some lemon zest to the vegetables. Place chicken on top of the bed of vegetables.
5. Poke a hole in the lemon and place it in the inner cavity of the chicken.
6. Preheat oven to 180°C, bake chicken for 1 hour.
7. Remove lemon from inner cavity of the chicken, squeeze the lemon juice and mix with honey. Brush mixture on the chicken skin and bake for another few minutes.
Note: After baking, let chicken rest until room temperature before cutting to ensure meat juice does not escape.
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最近想買一雙鞋子來深蹲
主要是再看converse的
想請問一下高筒跟低筒蹲起來有差嗎
目前看到喜歡的是低筒的哈哈
再來也有看到Nike metcon5
深蹲可以嗎底夠硬夠平嗎
請巨巨解答
感謝
--
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