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務必煮熟後再食用在陳映庄醫師的育兒資訊站 Facebook 的最佳解答

2017-05-12 14:42:54 有 197 人按讚

上吐下瀉好難受~ 談"細菌性" 腸胃炎
#重點放最後
腸胃炎的感染源主要分成兩大類
1. 病毒類: 例如常聽到的輪狀病毒、諾羅病毒等等
2. 細菌類: 沙門氏菌、志賀桿菌等

兩種的傳染方式、好發季節和嚴重度不太一樣喔~
一起來了解吧~

#病毒型的腸胃炎在冬天的活動力較強，且主要是經由人傳人的方式傳染，手碰到病人的嘔吐物或排泄物後，沒洗手就就拿東西往嘴裡放導致的，
症狀主要為: 發燒，嘔吐和水瀉

一般很少造成嚴重的問題，只要注意是否有脫水，病程約1週左右可自然痊癒~
幾乎每個孩子都有得過的經驗~ 通常不會有大問題~

但細菌性的就很難說了......

#細菌性的腸胃炎在夏天活動力比較強，像這篇新聞提到的沙門氏菌，是人畜共通傳染病，不只人傳人，也可以經由被動物污染的食物傳染，常見的食物來源是:
❗生的或未煮熟的雞蛋/雞蛋製品、
❗牛奶/牛奶製品、
❗肉類/肉類製品等
少數散發病例為接觸寵物而感染。

症狀除了發燒、嘔吐和腹瀉之外，常會解綠便和血絲黏液便
且也常侵入到血液中造成 #敗血症，以及併發 #腦炎、#心肌炎等等嚴重問題，一定要特別小心!!

㊙最重要的預防方式在此:
1. #多洗手，尤其是接觸病人前後以及吃飯前
2. 食物須妥善保存，#務必煮熟後再食用
3. 避免飲用未經消毒的生乳
4. 適量補充益生菌可以縮短病程

https://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A9%E6%B0%A3%E6%BC%B8%E7%82…

Tags: 務必煮熟後再食用重點放最後病毒型的腸胃炎在冬天的活動力較強細菌性的腸胃炎在夏天活動力比較強敗血症腦炎心肌炎等等嚴重問題多洗手

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禾馨醫療兒科專科醫師《學歷》台北醫學大學醫學系學士《經歷》台北醫學大學附設醫院小兒科住院醫師台北醫學大學附設醫院小兒科住院總醫師台北馬偕醫院小兒過敏免疫風濕科研究醫師台北醫學大學附設醫院小兒科主治醫師台灣兒科醫學會專科醫師中華民國免疫學會專科醫師台灣兒童過敏免疫風濕學會專科醫師《專長》一般兒科學、新生兒照護、預防注射小兒過敏氣喘疾病、兒童風濕病 <獎項> 100年度臺北醫學大學附設醫院最佳住院醫師獎 101年度臺北醫學大學附設醫院最佳住院醫師獎 104年度臺北醫師公會青年杏林獎媽媽經駐站作家媽咪拜駐站作家 <門診時間> 小禾馨新生兒童專科診所門診時間: 一般門診: 週一早診、週二早午診、週四晚診、週日早診(輪) 禾馨懷寧小兒科診所門診時間: 週三午晚診

三個孩子的爸兼小兒過敏免疫科醫生在這裡分享常見育兒問題還有生活瑣事閒聊瞎扯~ 請勿線上問診唷! 感恩~ IG: https://www.instagram.com/juang_chen/?hl=zh-tw 重要訊息聯絡: [email protected] 陳

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By 菓子君Argyi

2020-12-10 16:00:36 有 129,208 人看過有 6,800 人喜歡

和菓子最讓人著迷的地方，就在於可以融入各種元素，在一顆菓子中呈現作者的美感與想像。

這款『炎』是我以鬼滅之刃中「煉獄杏壽郎」的形象去設計的和菓子，希望可以藉由結合動漫元素的方式，打開大家對和菓子的想像。

雖然最後的針切塑型難度較高，但除此之外的步驟都是一般人可以完成的。如果看完之後想嘗試製作的話，不一定要執著於影片中難度較高的塑型技法。發揮創意，用自己可以駕馭的方式、製作出屬於自己的和菓子，也是非常有樂趣的。

－材料－

白豆沙餡：
白鳳豆適量
日本細砂糖生餡重量的50～60%
水糖重量的60%

練切：
白豆沙餡適量
白玉粉白豆沙餡重量的3%
水約為白玉粉的90～100%
食用色素少許

菓子：
紅色練切 25g
黃色練切 3～5g
豆沙餡 15～18g

・較不建議以現成豆沙餡替代自製白豆沙，雖然做得出來，但味道會有明顯差別。
・各種內餡的做法可以參考之前的影片
・大哥沒有輸！

－製作方法－

1、白鳳豆挑除瑕疵豆後浸水10小時。
2、將豆子放入鍋中，加入新的水煮至沸騰。
3、沸騰後將水過濾掉，並再次加入新的水煮至沸騰，重複3～5次，直到水變得較為清澈且無泡沫。
4、用小火將豆子煮到完全熟透。
5、在水中用粗篩網過篩豆子後，再用50～80目的細篩網過篩一次。
6、靜置幾分鐘讓豆沙沈澱後，將上層的水倒掉，並再次加入新的水。重複數次，直到水變得清澈為止。
7、將豆沙用乾淨的布包起擰乾。
8、鍋中加入水、糖煮至溶解，再加入擰乾的豆沙炒成白豆沙餡。
9、將白玉粉加水揉成團，並放入沸水中煮熟。
10、將白豆沙餡與白玉粉放在耐熱玻璃盆中拌勻，用微波爐加熱至70~80度後，取出攪拌均勻。重複加熱、攪拌的步驟，直到變得較不黏手且軟硬適中為止。
11、將做好的練切分成小份後再重新揉勻。
12、取一部份的練切染色後，包入任意口味的豆沙餡。
13、以雙手及工具塑形後即完成。

・雙手直接接觸到練切時，務必徹底清潔並消毒。
・多餘的練切可以用無塑膠味的保鮮膜包起後冷凍保存，菓子則可以用密封容器盛裝後冷藏或冷凍保存。

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By 美味生活HowLiving

2018-02-08 21:52:26 有 969 人看過有 7 人喜歡

珍惜幸福喜相聚！美味生活邀請美味名人群男人廚房1+1、Amanda生活美食料理、珍妮絲營養書等等與主持人書維跟大家齊拜年。三位來賓挑戰20分鐘快手年菜，教大家學會簡易年菜【高升排骨】、【團圓咖哩雞蔬菜捲】、【花開富貴香菇盅】、【繽紛蝦鬆】。

團圓咖哩雞蔬菜捲

材料
棒棒腿………4隻
咖哩粉………2大匙
米酒………1大匙
洋蔥………1/3小顆
綠蘆筍………1/2小把
金針菇………1小把
鹽………1/2小匙

作法
1. 棒棒腿去骨，腿肉較厚部位，直刀切開但不切斷
2. 咖哩粉1大匙加米酒攪勻，刷雞腿肉內側，浸漬10-20分鐘。
3. 雞腿肉攤開，中央分別放上2-3根蘆筍，一小把金針菇，一小把洋蔥絲。
4. 拉起單側雞腿往中央捲，包覆鮮蔬食材，牙籤插入固定。
5. 鍋裡加入1大匙油，冷油小火加入咖哩粉炒香，加水2.5米杯、鹽1/2匙。
6. 雞腿捲下鍋，中火煮開，改小火煮，可蓋鍋蓋較容易煮熟。每5分鐘翻面一次務必讓雞腿每一面都煮到，煮到完全收汁即可取出。
7. 務必等雞腿捲降溫微涼才可切片，否則會散開。

小訣竅：
1. 這道雞捲適合任何年紀食用，有肉有蔬菜、菌菇營養均衡，雞腿捲不須仰賴澱粉黏著，雞肉的蛋白質就是很好的黏著劑，只要有牙籤協助就不會散開，但須涼透才能切，適合吃溫冷的，若喜愛熱食，建議先切好，食用前再蒸熱才能避免切割時又散開。

高升排骨
材料
排骨………500g
花雕酒………1大匙
烏醋………2大匙
糖………3大匙
醬油………4大匙
水………5大匙
白芝麻………少許
薑片………4片
青蔥………2枝

作法
1. 首先備一水鍋，將蔥薑放入後，把排骨下鍋汆燙後瀝乾備用。
2. 起油鍋，先將排骨下鍋煎至焦香，接著放入糖拌炒。
3. 加入剩餘調味料後煨煮。
4. 將醬汁收乾後盛盤，在灑上少許的白芝麻就完成了。

．小訣竅：
如果擺盤色調追求豐富感，可將白芝麻換成蔥絲。

花開富貴香菇盅
材料
【材料】
雞里肌肉………130克
香菇………5個
蔥………1根
薑………1小塊
胡蘿蔔………1/4根
毛豆………10克
芹菜………少許
枸杞………少許

【調味料】
米酒………少許
醬油………1/2大匙
鹽………1小匙
白胡椒粉………1小匙

作法
1. 將香菇去除蒂頭後洗淨，擠乾水分備用。
2. 將蔥切末，薑去皮磨成泥，胡蘿蔔切細末，毛豆燙熟後去除皮膜並切成細末，芹菜切細末，枸杞洗淨泡熱水後撈起備用。
3. 雞里肌肉去除筋膜剁成雞肉泥至有黏性，拌入薑泥、蔥末、胡蘿蔔末、毛豆末及調味料拌勻。
4. 將雞肉泥放入香菇盅，於電鍋外加1.5米杯水蒸15分鐘，起鍋後擺上芹菜末及枸杞裝飾即可。

生菜蝦鬆
材料
【材料】
草蝦仁………6尾
洋蔥………1/6個
胡蘿蔔………小條1/4根
香菇………2朵
台灣芹菜………1株
玉米………1/4根
荸薺………3個
美生菜………1/4個
薑末………少許
蒜末………少許
米酒………少許
白胡椒粉………少許
【調味料】
鹽………1小匙
白胡椒粉………1小匙

作法
1. 蝦仁挑去腸泥，清洗後將蝦仁切塊，醃少許米酒及鹽。
2. 將薑磨成泥，蒜頭洋蔥、胡蘿蔔、香菇、荸薺切末，芹菜將葉摘除後切末備用。
3. 將玉米燙熟後切下玉米粒備用。
4. 將美生菜洗淨，一片片剝除後將葉片修邊，放入冰水中冰鎮1分鐘後擦乾水分備用。
5. 鍋中加油，放入蝦仁拌炒至變色後盛裝備用。
6. 同鍋放入薑泥、蒜末及洋蔥炒香後，加入紅蘿蔔末拌炒，再加入荸薺末、香菇末、芹菜末及玉米粒拌炒，並用少許鹽、白胡椒粉調味，最後放入蝦仁拌炒均勻。
7. 將炒完的食材包入生菜內，就完成囉！

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強颱杜鵑過境，災後一週為登革熱防治關鍵期，各機關、學校及社區民眾務必於3天內儘速做好 ... 三、要澈底煮熟：食物要徹底煮熟後再食用，避免生食。

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如禽肉烹煮後仍有粉紅色肉汁流出或禽骨中心部份呈紅色，應重新烹煮至完全熟透。衛生局呼籲民眾請務必將雞鴨魚肉、蛋類等食材煮熟，食物烹調應力求 ...

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食用剩菜或冷藏凍食品前一定要充分加熱，對懷疑已變質的食物即予丟棄，不要再食用。 ... 3）甜湯保鮮期不超過3天/自己DIY煮熟的湯品如綠豆、紅豆、薏仁、愛玉或仙草等 ...

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#46. 豬肉一定要全熟！「2種寄生蟲」吃下肚...嚴重恐失明死亡

因此，要避免被感染，就需要把豬肉煮熟後再食用。 ... 旋毛蟲與豬肉絛蟲的問題，所以在食用豬肉時，為避免蟲蟲入口請務必要將豬肉煮至全熟；而吃牛肉 ...

#47. 食物中毒最常發生在秋季！烹煮時疏忽這3個小地方 - 元氣網

... 的腸炎弧菌或諾羅病毒等，若未煮熟就食用，就有可能造成食品中毒，引起 ... 煮熟，務必要再多烹烤一會兒再吃，別因貪圖生鮮口感而忽略中毒風險。

#48. 蔬菜生吃營養高，但菠菜、四季豆和香椿，務必焯水煮熟後再吃

蔬菜生吃營養高，但菠菜、四季豆和香椿，務必焯水煮熟後再吃 ... 但前者富含皂素和植物血凝素，後者富含秋水仙鹼，人一旦食用，就很容易引起食物中毒。

#49. 生吃還是熟食好？洋蔥問題完整解答 - 今周刊

洋蔥料理百變，洋蔥炒蛋、洋蔥湯、涼拌洋蔥、或是做沙拉，都應養好吃，但洋蔥有白洋蔥、紅洋蔥、紫洋蔥，哪種洋蔥最對味？生吃還是煮熟再吃比較好？

#50. 煮好的水可以放幾天

隔夜的水煮花生白飯要分成多天食用，煮好時務必趁「溫熱」裝入耐熱的保鮮袋中密封，或使用保鮮膜包裹，待冷卻至室溫後再放入冷凍庫保存。怎麼複熱？

#51. 食物發芽可以吃嗎？15種食物的食用安全性與保存法 - 主婦聯盟

發芽後的食物，有些會產生對身體有害的毒素，若是吃下肚恐造成食物中毒，因此在煮食前務必小心謹慎，才不會傷害健康，更壞了飽餐一頓後的好心情。除了 ...

#52. 不是所有蔬菜都能生吃6食物必煮沒熟恐腹瀉- 健康 - 中時新聞網

... 金針、茄子、十字花科蔬菜、雞蛋、豆漿都是必須煮熟再食用的食物。 ... 有甲狀腺功能低下的人需要特別注意，建議煮熟後再食用，且要適量攝取。

#53. 夏日涼筍怎麼挑、怎麼煮才甜？農友不藏私告訴你！

保存：綠竹筍採收後因呼吸作用旺盛，容易產生老化現象，因此想吃涼筍務必買回來"立刻煮熟放冰箱"，想吃時再切。明明多放幾天才吃，卻遠比想吃再來煮可口喔！

#54. 腹瀉單周近13萬人掛病號冬天嗑鍋煮熟再吃 - 蘋果日報

莊人祥提醒，民眾如廁後、進食或準備食物前務必勤洗手，烹煮食物要注意食材來源與衛生，並徹底煮熟再吃，尤其是貝類等水產品；若周邊有腹瀉患者， ...

#55. 春節大啖美食慎防病毒性腸胃炎上身- 健康醫療網

疾管署表示，春節期間民眾與親友外出、聚餐的機會增加，提醒民眾應提高警覺，如廁後、進食前務必勤洗手；食物徹底煮熟再食用，尤其是生食貝類水產品（如生蠔）等高風險 ...

#56. 糖尿病疾病衛教

若買的是冷卻的散裝粽子，買回家後最好經再次加熱後食用。 4.吃不完的粽子可放在冷藏庫 ... 返青粽葉色澤青綠，十分誘人，而正常粽葉應呈現煮後的淡黃色。 (2)聞味道。

#57. 冷凍食品販售應符哪些法規？微生物衛生標準【2021新版】

冷凍食品需符合之衛生法規依照凍結前加熱煮熟與否，以及消費者食用該產品 ... 以外之其他經加熱煮熟後再冷凍之食品，僅需解凍或復熱即可食用者，包括:.

#58. 無論是淡水魚或海水魚都有可能成為寄生蟲的中間宿主，但煮熟 ...

無論是淡水魚或海水魚都有可能成為寄生蟲的中間宿主，但煮熟後都是對人體無害，醫師建議海魚務必「煮熟再食用」，如仍有疑慮，則可在殺魚時去除鰓部和 ...

#59. 單元四（二）社區長者共餐-食品中毒風險管理

預防諾羅病毒食品中毒方法，貝類水產品需徹底煮熟再食用，切勿追求口感而忽略生食風險。養成良好個人衛生習慣，勤洗手，特別是在如廁後、進食或準備餐食之前。

#60. 料理加工 - 食農教育教學資源平臺- 行政院農業委員會

芋頭不能生吃，因此學習如何煮熟芋頭就很重要。 ... 湯鍋中熱水煮滾放入炒香的食材，小火煮滾再加米粉續煮至滾開。 ... 因此務必將芋頭徹底加熱煮熟之後再食用。

#61. 春節防疫小叮嚀流感、腸胃炎都遠離 - 新北市雙溪區衛生所

... 與人之間密集接觸，讓病毒更加有機可趁，流感及腸胃炎疫情恐將更為嚴重，民眾不可掉以輕心，務必落實勤洗手、注重咳嗽禮節及食物煮熟再食用，以防疾病破壞好佳節。

#62. 活動及宣導 - 教育部學校衛生資訊網-嚴重特殊傳染性肺炎教育專區

設有廚房之學校，應指定專人督導，食物應澈底煮熟再食用（尤其是貝類水 ... 排泄物及室內環境空間務必做好清潔消毒，清理者請戴上口罩及手套，完成清理工作後，務必以 ...

#63. 食品安全

人食用了含細菌的食物後會患病。細菌會導致食源性. 疾病或食物中毒。細菌很容易在肉類、魚類、家禽類、牛奶、再炸豆、. 煮熟的米飯、烤馬鈴薯及煮熟的蔬菜內繁殖。

#64. 香腸、臘肉、火腿之認識及貯藏方法 - 衛生局- 金門縣政府

可使醃漬肉加熱後產生美麗紅色之醃漬肉色:亞硝酸鹽氧化肉中之肌紅蛋白(Myoglobin)而為變性肌紅蛋白(Met-Mb)，再 ... (四)務必煮熟或炸熟後再行食用。

#65. 諾羅病毒相關訊息~請多加留意!!

... 呼籲，不只手要洗乾淨，吃下肚的東西，也得注意衛生，務必煮熟再吃， ... 諾羅病毒的潛伏期約1～2天，在症狀緩和後的兩天內都還是傳染期，病毒 ...

#66. 白蝦蛋白質媲美雞胸且熱量更低!多吃擔心膽固醇？避開這部位

國外包裹仍需要消毒後再拆封。且務必將食材煮到全熟後再食用。如果是在市場選購蝦子，衛生局提醒民眾避免購買腥味太重 ...

#67. 但菠菜、四季豆和香椿，为何务必焯水煮熟后再吃？ - 百度知道

蔬菜生吃营养高，但菠菜、四季豆和香椿为何务必焯水煮熟后再吃呢？菠菜不能生吃的原因. 菠菜不能生吃，是因为菠菜里面富含草酸，草酸又影响人体对钙 ...

#68. 8種美味食物做成副食品給孩子吃恐引發食物中毒

除了上述提及的四季豆務必煮熟再給寶寶食用以外，有些食材添加到副食品 ... 損傷或發芽，其含量就會增至5～6倍以上，不管成人或小孩食用後，都會引發 ...

#69. 財團法人嘉義基督教醫院糖尿病中心

... 粽子時需與米飯做代換（一顆粽子約有一碗飯的含醣量），當餐避免再食用山藥、 ... 油炒，包好粽子再蒸熟，而南部粽將生米包裹半熟的配料、包裹竹葉後再用水煮熟， ...

#70. 市政新聞-衛生局提醒：颱風過後請民眾注意食品衛生 - 臺中市政府

停電地區，為確保飲食安全，應減少開啟冰箱次數並應將冰箱內食品煮熟後再食用。臺中市衛生局再度呼籲：颱風過後大家忙著清掃家園之際，飲食衛生務必 ...

#71. 【公告】為因應大陸地區H7N9流感疫情，請各校務必提高校園 ...

(四) 非必要或無防護下，至禽流感流行地區旅遊，避免到生禽宰殺處所、養禽場及活禽市場。 (五) 肉品及蛋類應澈底洗淨並煮熟後再食用。 (六) 家中如有飼養 ...

#72. 預防旅行食物中毒的小秘訣- Skyscanner台灣

食物都要徹底煮熟才吃，尤其是肉類及蛋類。水果食用前要洗淨剝皮，避免買路邊攤上已經削好剖開的水果。避免購買已經煮好但放在餐檯上一段時間的餐 ...

#73. 疾管署提醒吃台本土生蠔易感染甲型肝炎 - 東網

呼籲民眾注意個人飲食衛生，貝類水產品務必烹煮至全熟再食用；出現疑似 ... 定的「生食用魚介類衛生標準（大腸桿菌陰性等）」，該類產品適合煮熟後再 ...

#74. 探索米粉| 永盛米粉-聖光牌純米米粉

依據行政院衛生福利部規定，103年7月1日起產製米粉(絲)之品名，業者務必依「市售 ... 二、糊化：把米漿水分壓乾後的半成品稱為粿丸，用蒸氣把粿丸蒸至五分熟後再以 ...

#75. 飲食常識：蔬菜生吃更健康？ - PTT新聞

... 如：土豆、豆角和茄子含有有毒的物質，務必烹飪煮熟後才能食用。 ... 洗凈，用開水焯一下再吃，這樣更加衛生，也不會影響它們的口感和營養價值。

#76. 水產須徹底煮熟才可食用 - 食品安全資訊

特別對於自行加熱烹煮的火鍋、燒烤類食物，務必將食材徹底煮熟才進食，尤其是水產及貝類食品，如生蠔、帶子等。食用水產品要注意：.

#77. 中秋烤肉注意！1週「腹瀉逾9萬人」疾管署：食材慎食用 - MSN

... 腹瀉疫情緩升，再加上中秋節連續假期即將到來，特別提醒民眾與親友烤肉、聚餐時，應注意飲食安全，避免生食生飲，生熟食應分開處理，食材澈底烤熟或煮熟後再食用， ...

#78. 吃得安心！夏日食材5提醒- 康健雜誌

另外兩個原因，一是熱處理不足，多半指食物沒有充分煮熟，無法達到殺菌效果；另一是食物調理後於室溫下放置過久，導致細菌快速孳長，並產生大量毒素。

#79. 中秋不出門在家烤肉護理師提醒：秋刀魚和魷魚別一起吃 - 引新聞

五、所有的食材務必保存好，也要烤熟再吃，生食容易造成細菌、病毒的感染。 ... 七、先燒烤蔬菜類，再烤肉類，這樣的烤法，能讓烤盤較容易清潔； ...

#80. 蛋有洗就安全？「1步驟」做錯更傷身專家警告 - 三立新聞

許惠玉指出，讓沙門氏菌致死的溫度為71°C，因此只要烹煮時清洗並吃全熟就可以避免危害。此外，她也提醒民眾，要避免先洗雞蛋後再放冰箱保存的方法， ...

#81. 煲水迷思︳翻煲水會釋致癌物？專家拆解迷思+熱水煲長期唔洗 ...

他建議大家，在水滾後不要立即熄火，應該打開煲蓋後再多煲1至2分鐘，或當水 ... 煲及燜燒煲在煮熟食物的過程中不會揮發蒸氣，所以在煮熟食物後務必要 ...

#82. 「胃痛」相關新聞 - CTWANT

大番茄：熱量低又健康，但因酸性高，易刺激胃酸，使胃感到不適，不論是煮熟還是生 ... 注意避免生食生飲、生熟食應分開處理、食材煮熟再食用，以降低腸道傳染病風險。

#83. 今年首例本土霍亂現蹤 - HiNet生活誌

個案近期無國內外旅遊史，平日三餐多自行烹煮，曾食用生蝦及生蚵，同住者三 ... 應充分煮熟，烹調及製備過程亦應避免生熟食交叉污染；應飲用煮沸後的 ...

#84. 蔬菜飲食｜5種蔬菜煮過再吃更營養！菠菜煮熟人體吸收更多鐵 ...

豆莢類蔬菜像是四季豆，因含有皂素、血球凝集素會刺激消化道黏膜，未煮熟前容易消化不良造成腹痛，但經過浸泡、煮熟後就可以消除。 4. 番茄. 番茄生吃熟吃 ...

#85. 文明禮儀線上教育引導丨@承德人：請務必收好這份文明生活 ...

清淡飲食，少油少鹽少糖. 不吃病死禽畜，發現病死禽畜及時報告. 生熟食品要分開，肉類煮熟煮透後再吃. 不食用野生動物. 堅持適量運動，保持健康體重.

#86. 個人資料保護法 - 全國法規資料庫

四、公務機關或學術研究機構基於醫療、衛生或犯罪預防之目的，為統計或學術研究而有必要，且資料經過提供者處理後或經蒐集者依其揭露方式無從識別特定之當事人。

#87. 蔬菜水煮還生吃好？這4種適合生吃、6種煮過更營養 - Hello醫師

傳統的燙青菜，是大家最熟悉的蔬菜料理，不過隨著國人飲食西化，我們對生菜沙拉也已經習以為常。而不論你喜歡哪一種，你可能都有一個疑問，蔬菜到底生吃還是煮熟好？

#88. 鲈鱼蒸10分钟够吗 - 抖音

抖音为你提供鲈鱼蒸10分钟够吗、8分熟的鲈鱼有寄生虫吗、鲈鱼寄生虫蒸多久会死等鲈鱼视频信息， ... 为什么一定要把菜煮熟了再吃，看完这个视频你就明白了！

#89. 高雄吃到飽,夏好夏滿火鍋,和牛,螃蟹,啤酒,17種肉肉吃到飽,鹹酥 ...

台酒花雕雞超愛酒味濃郁的花雕雞，經過熱湯煮後，Q彈雞肉還有酒香四溢的酒 ... 帶有淡淡海味的干貝，煮到全熟再吃，吃起來很有咬勁，也是低卡路里的 ...

#90. 今年首例本土霍亂！疾管署：40多歲女吃生海鮮解水便

40多歲本國籍女性，有高血壓、癌症、胃潰瘍等慢性病史，曾食用生蝦及生蚵， ... 應充分煮熟，烹調及製備過程亦應避免生熟食交叉污染；應飲用煮沸後的 ...

#91. 食品安全消费提示：“栗”享美味这样做就对了

栗子在冷冻状态下（不要解冻）直接进行糖炒或者煮制，能保持新鲜时的味道。此方法既可短放亦可久放。再加工存储：将新鲜的栗子煮熟后，剥出栗仁，分 ...

#92. 小栗子大学问！太油太甜的糖炒栗子最好别买...... - 名城消费

栗子的吃法很多，除常见的糖炒栗子外，煨食、炒食或者煮粥做菜时加上几颗，都 ... 先将栗子放入淡盐水中煮熟，待其冷却后，放入冰箱内冷冻两小时后再 ...

#93. 食品安全消费提示：“栗”享美味这样做就对了 - 中国经济网

栗子的吃法很多，除常见的糖炒栗子外，煨食、炒食或者煮粥做菜时加上几颗，都是 ... 需要提醒的是，无论是生吃还是熟吃，细细咀嚼都是最健康的选择。

#94. 東門市場三代肉舖接班人的豚食好滋味 - 第 37 頁 - Google 圖書結果

... 因為飲食造成條蟲寄生在肌肉組織中,若未用高溫煮熟豬肉,那條蟲可能會在人體中孵化,寄生在腸道中,吸收人體的營養,所以為了避免感染務必要將豬肉煮熟後再食用。

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