‼【綠豆椪+松子酥】‼
🈵班加開 #賞月前的最後一個假日班
🈵班加開 #賞月前的最後一個平日班
#今生無悔 #用愛做的餅
吱滋老師的臭臉烘焙社
#無敵不敗
#經典中的經典
#一口接一口百吃不膩
㊙課程內容:
我喜歡自己的綠豆碰皮薄餡多,雖然薄皮卻不失層次,入口要即化。絞肉我用丸莊的螺寶,黑豆蔭油的第一道粹取,自然回甘的香味和滋味。搭配北港的麻油,炒成魯肉內餡。
肉不能太瘦,吃起來會柴,肥肉不能大塊,吃起來會噁心。一口咬下,清新的綠豆餡和豬肉的油脂香,黑豆蔭油的甘甜鹹香,芝麻香,油蔥的香,化入口中,是台式千層點心的極致呈現。
🉐可帶回綠豆椪加松子酥約20個
💟日期:9/06(日)
💟時間:12:00~18:00
💟日期:9/23(三)
💟時間:10:00~16:00
#中秋必備
#接單必學
#歡迎私訊報名唷
Facebook 私訊:http://m.me//ibake103/
#綠豆椪 #松子酥. #綠豆糕
#愛焙 #烘焙材料 #板橋 #莒光路 #新埔站
#烘焙廚藝教室 #手作甜點 #手作 #小班制
►上課地址:新北市板橋區莒光路103號1樓
(鄰近新埔捷運站四號出口步行約6~12分)
►營業時間:11:00-20:00(週二公休)
►電話:(02)2250-9376
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#法菓手創烘焙
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🥧檸檬塔💰50
🥧芝麻塔💰50
🥧抹茶塔💰80
🥧巧克力塔💰80
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這家彰化隱藏版甜點33終於來朝聖啦!!😍😍
甜點店居然是藏身在眼鏡行和媒婆的店裡
超酷的對吧!真的會想說我是不是走錯了店了
但店門口外很貼心地放著
「不用懷疑法菓甜點就在這裡」的小黑板
所以可以放心地進去!!
頂多去找媒婆而已😚😝
而這間神奇甜點就在彰化基督教會的正對面呦!
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比較四款的話33個人排行為
檸檬、巧克力、芝麻、抹茶
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🔸檸檬塔
選用屏東鹽埔無毒檸檬🍋
使用的材料都不添加人工防腐劑跟香精
檸檬塔的酸度很恰到好處
對比很多七彩又甜膩的漂亮甜點
這樣子單純樸實的甜點要做得厲害實在不簡單
尼們看看那美麗的玫瑰花狀看起來超滑順的😳😳
每一朵都是老闆的精心傑作綻放著美麗光彩
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🔹芝麻塔
使用雲林北港低溫冷壓的黑芝麻醬
芝麻香味非常的濃郁
市面上比較少看到芝麻塔
這款很適合不愛酸或甜食的長輩
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🔸抹茶塔
使用頂級小山園若竹抹茶🍵
店家是以最低甜度製作出
有濃郁的抹茶香又不甜膩的抹茶塔
不過因為33個人愛甜又怕抹茶的味道
因此它才會排名在最後面啦!!
這是個人偏好的問題
抹茶愛好者可以去試試看看
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🔹巧克力塔
使用法芙娜兩種不同產地的巧克力
搭配奶酒有著不同的香氣
稍稍一點偏苦可我蠻喜歡的
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🔺特別想說我為何會知道這些資訊呢!是店家很用心!在外帶的袋子裡有附上卡片!清楚詳細的寫上了塔類的保存方法和使用的材料來源❤️真的是很細心也很貼心
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好吃程度:🌕🌕🌕🌖
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📌Fa Guo法菓手創烘焙
量多的話或想訂製禮盒可以電話提前預訂
📍彰化市中華路202號(媒婆店裡)
☎️04-7273076
⏰9:00-21:00
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