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【食記】來自胡志明市🇻🇳的精釀啤酒~巴斯德街茉莉花IPA(Pasteur Street Jasmine IPA)

夏天，就該是暢飲啤酒的季節！🍻找了這間加勒比海風情的啤酒餐廳，用炒蘑菇、炸雞翅、古巴牛排佐餐，點菜不難，難的是怎麼挑啤酒？橫在眼前的冷藏櫃像一面矮花牆，裡頭上百款啤酒洋洋灑灑，還沒開喝就暈了啊！😵只好把難題交給服務生：「想喝花香味重的」，獲得推薦是這支 #巴斯德街茉莉花IPA，光看名字覺得好芬芳呀！❤️

酒標正面標示IBU50(啤酒苦度50)，看來苦味是難免了，轉至背面端詳，產地竟是胡志明市！和台灣一樣，越南的精釀啤酒產業近年正蓬勃發展，這家2015年開業的巴斯德街啤酒釀造公司(Pasteur Street Brewing Company)就是其一，而老田喝的茉莉花IPA，就是他們品牌的「起家酒」。

入口清新鮮明的花香與柑橘香氣，是IPA最吸引我之處，茉莉花啤酒在此之外，更多了縈繞口鼻之間的淡雅茉莉香，這細緻花香的來源並非香精，而是在製酒煮沸過程中添加了北越沙壩的乾燥茉莉花，當然，因為釀造時使用了包括Citra的三種啤酒花，一口飲下，舌根尾韻自然迴盪著難以忽略的苦冽大人味😉，怕苦的捧由可別輕易嘗試唷！

#IPA
#精釀啤酒
#老田玩台北
#PasteurStreet
#JasmineIPA

【小小地攤主】
得獎紀錄：第 65 屆南美展 入選(2017)
攝影：拉麵
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北越沙壩有著美麗的梯田風景，小鎮裡可見穿著傳統服飾的少數民族穿梭，到了晚上，路旁有不少當地人擺攤，販賣手工藝品。走著走著，看到一攤是由三姊妹照顧，大人站在旁邊觀看。隔壁攤的燈光照在三人的臉上，表情各異，有開嘴微笑、有淡然處之、也有害羞不安。因此，三個小女孩，就成為這張作品的主角。

#不知何時才能出國
#想再去一次沙壩

#攝影眼現正開發中
攝影點：北越沙壩

辛辛苦苦搭了一夜臥舖火車到達北越的老街車站
清晨昏昏欲睡再搭一班小巴士才好不容易到達沙壩⛰️
真的超！值！得！
謝謝老天給我難得的好天氣！聽說這裡常常下雨🌧️爛泥巴🥺
但今天真的是史無前例的開闊❤️
到了當地的村莊、走遍沙壩的城市小巷
很喜歡這種靜靜的一個人探索的感覺❤️❤️❤️
明天要上番西邦的超長纜車🚡
祝我也得到一個一樣美的大晴天☀️霸脫❤️❤️ #越南
#北越
#沙壩
#貓貓村
#catcatvillage#sapa#vietnam#hanoi#phanxipang

越南沙巴必來的景點Cat Cat village，這裡最特別的是！還可以用超級便宜的價格來租借傳統服飾，在貓貓村搭配上傳統服飾，怎麼拍都美！【CC字幕 】

🇻🇳沙巴(沙壩)自由行 | Sapa 行程安排 x 必去景點
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🇻🇳北越自由行 - 行程安排 x 必去景點 | 越南
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⬇肉比頭系列影片⬇
肉比頭《越南》
https://www.youtube.com/watch?v=0ghP0Xn4L7k&list=PLVAA37RiJKch7lCUAZMsAAY-zQHhf_YCT
肉比頭《寮國》
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肉比頭《菲律賓》
https://www.youtube.com/watch?v=-1wyYaUXnqE&list=PLVAA37RiJKcjaOu_UvHd5dE43J7vXw0rR
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https://www.youtube.com/watch?v=V1D52sGvlEM&list=PLVAA37RiJKciSkWD8bCkc16JQeR4ywGsZ
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https://www.youtube.com/watch?v=ES2QVb10dT0&list=PLVAA37RiJKcgnfo0fxVnD6wIMMg4IGZqC
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菲律賓 | 宿霧x薄荷島 https://zoebitalk.com/cebu-bohol-schedule/
馬來西亞 | 吉隆坡x馬六甲 https://zoebitalk.com/kl-malaka-itinerary/


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⬇肉比頭旅行工具推薦⬇
【住宿預定】
Booking (訂房) https://bit.ly/2kqtLhF
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【行程】
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KKDay (行程|門票) http://bit.ly/2kua2hh

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⬇︎肉比頭的蹤跡⬇︎
肉比頭官網 https://zoebitalk.com
肉比頭主頻道 https://www.youtube.com/c/zoebitalk
肉比頭日常直播 https://www.youtube.com/c/zoebitalking
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熱情的黑苗族美女導遊將帶領我們探索沙巴的美，帶我們了解黑苗的的傳統文化【CC字幕】

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越南沙巴機車探險到底路況多麽艱辛呢？為什麼一堆西方背包客在這邊摔車？騎車漫遊在Sapa超美的梯田間長怎樣?【CC字幕 】

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