義大利肉醬千層麵 食譜卡 分享~ 🙂
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,包裹3種不同餡料的焗烤千層麵卷 — 千層麵人人都知曉,也人人都喜愛。不管是加了番茄肉醬、奶油醬或用許多起司等來料理,都是義大利料理愛好者的夢幻料理。但是千層麵也可以用完全不同的方式來料理。 例如接下來的食譜中,我們用千層麵包裹著瑞可塔起司、菠菜、無腸衣香腸、櫛瓜和炸雞排等。然後將它們放在番茄醬裡,再...
「千層麵食譜」的推薦目錄:
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千層麵食譜 在 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan Facebook 的精選貼文
茄子素肉醬千層批(奶素)
餡料豐富的素食「千層麵」-- 素肉醬千層批,即是茄子千層麵(Eggplant Lasagna),這份低碳水化合物千層麵食譜,將常用的闊麵換成了切成薄片的烤茄子,在茄子片之間是Ricotta芝士、嫩菠菜、濃郁的茄醬素牛肉,上面金黃色的一層是車打芝士。吃純素的朋友,可用純素芝士代替。
食譜+心得👇🏽👇🏽
https://bit.ly/3g7wlTG
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#素食譜 #vegetarian #EggplantLasagna #kriswankawai #尹嘉蔚 #簡單食譜 #茄子食譜 #impossiblemeat #簡單西餐
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千層麵食譜 在 Honney's Kitchen Facebook 的最佳解答
💟《10款聖誕🎄食譜推介》💟 Christmas recipes
好快又到聖誕節啦, 整理好十款主菜, 湯及甜品食譜給大家參考下^^ recipe 👇 或者直接點入相片中 ✌️
🎄 免烤箱蛋糕 聖誕抹茶 Christmas Matcha Pancake Tree
食譜 recipe : https://youtu.be/koCx4gYlnrs
🎄 (免烤焗) 雜莓芝士慕士蛋糕 / 免烤箱蛋糕
食譜 : https://youtu.be/xPC2fgWXaqQ
🎄 No Bake Mix Berries Cheese Mousse Cake / no oven cake
recipe : https://youtu.be/fGuRmoPciwE
🎄 咖喱羊腩
食譜: https://youtu.be/rDlred33K6Y
🎄 Spicy Lamb Curry
ENG recipe : https://youtu.be/wmcx8DdCsSI
🎄 意大利千層麵
食譜: https://cook1cook.com/recipe/37098
🎄 焗鮮蝦芝士乳酪牛油果 Baked shrimp avocado with yogurt and cheese
食譜 recipe : https://youtu.be/ebKbOvFi63M
🎄 洋蔥薯仔粟米濃湯
食譜: https://youtu.be/M3TJzcsn-10
🎄 Creamy Potato and Corn Soup
recipe : https://youtu.be/ji2ZZXn_Zv8
🎄 聖誕紅酒燉鴨 Red Wine Braised Duck
食譜 recipe : https://youtu.be/q-iuqbar2dA
🎄 港式羅宋湯 HK Style Borscht Soup
食譜 recipe : https://youtu.be/fza-K9fky2Y
🎄 紅酒燉牛肋條 Braise Beef Ribs with Red Wine
食譜 recipe : https://youtu.be/d3YCjo_0VKc
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更多視頻食譜 :
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Honney's Kitchen
#聖誔食譜推介
千層麵食譜 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
包裹3種不同餡料的焗烤千層麵卷 — 千層麵人人都知曉,也人人都喜愛。不管是加了番茄肉醬、奶油醬或用許多起司等來料理,都是義大利料理愛好者的夢幻料理。但是千層麵也可以用完全不同的方式來料理。 例如接下來的食譜中,我們用千層麵包裹著瑞可塔起司、菠菜、無腸衣香腸、櫛瓜和炸雞排等。然後將它們放在番茄醬裡,再撒上一點磨起司粉和麵包粉後送入烤箱中烤。
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份量:4-5 人份
準備時間:60 分鐘
烹調時間:45 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
約15 張千層麵皮 (每種內餡5 張)
內餡 1:
120 g 瑞可塔起司
300 g 熟菠菜
鹽
黑胡椒粉
內餡 2:
2 塊雞胸肉,切塊
鹽
黑胡椒粉
100 g 麵粉
1 顆蛋液
300 g 原味玉米片,壓碎
玉米片用香料(百里香及奧勒岡等)
莫扎瑞拉起司片
內餡 3:
5-6 根無腸衣香腸
約20 片烤櫛瓜(切片後淋上橄欖油,並用鹽和胡椒調味,放在燒烤盤上將兩面煎過)
此外:
500 g 番茄泥
2 顆洋蔥,切丁
2-3 瓣大蒜,切末
1 湯匙迷迭香,切碎
200 ml 橄欖油
鹽和黑胡椒粉
250 g 起司絲
120 g 麵包粉(或麵粉)
1 湯匙義大利香料
80 g 帕馬森起司粉
作法:
1. 在加鹽的滾水煮千層麵皮,變軟後撈出。然後用保鮮膜覆蓋,以防止變乾。
2. 將瑞可塔起司抺在千層麵皮上,並撒上鹽和黑胡椒粉調味。鋪上菠菜葉後,將千層麵皮捲起來。將千層麵卷切成兩半。再重複此作法,捲另外4張千層麵皮。
3. 用鹽和黑胡椒粉調味雞胸肉。然後裹上麵粉、蛋液和玉米碎片,並放入熱油中炸到酥脆。在千層麵皮上放上一片起司片,再放上炸雞後捲起來,然後將其切成兩半。重複此方法捲其它4張千層麵。
4. 將3片烤櫛瓜放在千層麵上。將無腸衣香腸放在上面,然後用叉子攤開。再將千層麵捲起後切成兩半。重複此方法捲其它4張千層麵。
5. 在鍋中放入油後加熱,然後放入洋蔥和大蒜爆香。加入迷迭香和番茄泥後,將所有食物煮熟,並 用鹽和黑胡椒粉調味。冷卻一下後,在鍋裡撒上起司絲。將所有千層麵卷直立放入鍋中(突出的一面朝上),直到鍋子裝滿為止。
6. 將麵包粉和橄欖油、帕馬森起司粉及義大利香料混合均勻後,撒在千層麵卷上。放入上下火200 °C烤箱裡,烤約25至30分鐘。
每一種口味的千層麵卷,都能讓味蕾爆出煙花來。瑞可塔起司、菠菜、櫛瓜和無腸衣香腸,都是義大利美食不可或缺的一部分。它們也為我們的千層麵。帶來難忘的味道。
這裡還有另一道創意千層麵食譜,它可能是有史以來最德式的千層麵了。https://youtu.be/w7Y7LP0uCP8
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千層麵食譜 在 有口福 Youtube 的最佳解答
千層麵皮疊出的烤千層麵 — 對於烤千層麵,通常作法是在烤盤上將千層麵皮與不同的內餡交替層疊。但是,今天要示範一個不同的千層麵食譜,其中涉及將千層麵折疊起來的過程。 這個用三種不同的餡料製成了的特別千層麵,每個愛吃烤千層麵的愛好者都應該嘗試。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/folded-lasagne-plate-recipe
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所需食材 (5-6人份):
700 g 千層麵皮
400 g 番茄醬
350 g 瑞可塔起司
200 g 火腿片
150 g 帕瑪森起司 磨碎
2 in 番茄片
300 g 冷凍菠菜葉,解凍並榨乾
3 顆 紅洋蔥 切環
新鮮羅勒
3 顆 莫扎瑞拉起司
200 g 片義式臘腸
大蒜和迷迭香油部分:
2 小瓣 大蒜
1 湯匙 迷迭香 磨碎
100 ml 橄欖油
鹽和黑胡椒
做法:
1. 將千層麵皮放在鹽水中煮5分鐘;之後,它們應該柔軟到可以折疊的狀態。待千層麵皮冷卻後,將六片千層麵皮組合成一個矩形。
提示:將千層麵片放在烘焙紙上,以便以後可以輕鬆地放入烤盤中。
2. 現在,用番茄醬、瑞可塔起司、火腿片和帕瑪森起司覆蓋住一半的千層麵皮。然後蓋上另一半的千層麵皮。
3. 現在,再將三張千層麵皮黏到步驟二的千層麵皮上。然後用番茄醬、番茄片、菠菜葉、紅洋蔥和帕瑪森起司覆蓋一半,然後將新黏好的千層麵皮再折疊在上面。
4. 現在,重複上述步驟,繼續放上番茄醬、羅勒、起司、義式臘腸和帕馬森起司製成的餡料。
5. 重複上述步驟,直到千層麵皮有3次內餡。然後將大蒜-迷迭香油的食材混合,將其塗在折疊的千層麵上。最後,撒些帕馬森起司,小心地將它們放入烤盤中,並放進200°烤箱90分鐘。
提示:用鋁箔紙將千層麵覆蓋住,可以避免烤焦。
這個烤千層麵的料理程序非常的有趣,結果也美味。與往常一樣,在餡料方面,你的烹飪創造力將沒有限制-試試看,盡享樂趣!
這邊還有一個包著羅勒醬、法式白醬和番茄肉醬餡的 - 千層麵蛋糕食譜:https://www.yokofu.tw/lasagna-cake-2/
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千層麵食譜 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
7道美味的焗烤料理在家輕鬆做 — 當溫度開始下降時,通常是烤箱派上用場的時候了!烤箱裡面,一道豐盛的焗烤,正烤得滋滋作響。在涼爽的季節,焗烤料理很受歡迎。 一方面,準備的時間很短,而漫長的烹飪時間,幾乎都交給烤箱。另一方面,焗烤會讓家中散發著美妙的香味,而且吃起來又非常可口。
焗烤義大利麵、焗烤馬鈴薯、焗烤蔬菜和焗烤千層麵等,焗烤可以有各種變化,讓人很難決定要烤哪一道。快來看看我們向推薦的這7道焗烤食譜,從經典的焗烤馬鈴薯到非凡的焗烤起司鍋。無論你喜歡絞肉、馬鈴薯、抱子甘藍,還是茄子,都可以在這7道焗烤食譜中,找到自己喜愛的美味。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/7-casserole-recipes/
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1. 焗烤馬鈴薯
吐司模具只能做麵包和蛋糕?再想想!有口福利用吐司模具做了一道焗烤馬鈴薯,不僅看起來很棒,加上豐富的碎牛肉、新鮮菠菜、成熟番茄和大量的起司....味道如何,自己想瞜!這裡可以找到焗烤馬鈴薯食譜。https://www.yokofu.tw/potato-casserole-loaf/
2. 焗烤球衣甘藍
球衣甘藍在台灣不算是常見的食材,通常只有進口超市可以買到。想讓你的大餐成為新鮮焦點,讓人眼睛一亮嗎?還是想自己獨享這個少見的別緻美食?快來試試看這道球衣甘藍食譜。https://www.yokofu.tw/brussels-sprouts-and-balls/
3. 焗烤時蔬豬里肌
氣溫正低,腦海中是不是忍不住幻想地中海的棕櫚樹、陽光、沙灘和焗烤燉飯?來試試這個簡單的希臘風豬里肌焗烤飯食譜,讓你和家人越吃越上癮!焗烤時蔬豬里肌食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/gyros-casserole/
4. 焗烤雞胸肉貝夏美千層麵
千層麵是經典義大利料理,它不僅是餐廳菜單上的最愛,它也可以在家自行料理。今天的千層麵與一般千層麵的不同之處在於,它不是牛絞肉所製成的且分層方法也不同,但在味道方面,一樣的好吃。焗烤雞胸肉貝夏美千層麵食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/chicken-bags/
5. 焗烤牛肉茄子佐馬鈴薯泥
當天氣開始變得越來越冷時,沒有什麼比溫暖而豐盛的焗烤更好吃了。 在這種情況下,這個食譜選擇了茄子、馬鈴薯泥和牛絞肉,輕鬆製作出美味的焗烤料理。焗烤牛肉茄子佐馬鈴薯泥食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/eggplant-meatball-casserole/
6. 焗烤起司鍋
在瑞士,起司鍋非常受到歡迎。不過,在很多國家的美食家也喜歡用小塊的麵包,蘸上各種不同的融化起司來享用。下面的食譜將兩種菜餚合而為一,做成焗烤起司鍋。你不僅可以將烤好的小塊麵包蘸上溶化的起司,還可以搭配焗烤馬鈴薯泥和絞肉來大快朵頤。這樣的三層組合,簡直是廚房裡的傑作呀!焗烤起司鍋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cheese-fondue-casserole/
7. 焗烤馬鈴薯牛小排
你是真正的美食家嗎? 你喜歡加滿香料的牛肉,搭配特級馬鈴薯和新鮮蔬菜嗎?那麼,你一定要看這道食譜。它不但包含了這些食材,而且它們被鎖在美味酥脆的餅皮中。餓了嗎?那就跟著這道食譜,學習如何在自己的廚房中,做出星級的料理吧。焗烤馬鈴薯牛小排食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/beef-ribs-potatoes/
如果你想嘗試希臘風味,不妨試試焗烤時蔬豬里肌。但如果你堅持經典義大利風味,一定要試試義大利千層麵。這道焗烤雞胸肉貝夏美千層麵,無法是最好的選擇。喜歡傳統家庭料理的人,其它的焗烤料理中,保證可以找到喜歡的料理。喜歡嘗試不同料理的人,一定會在焗烤起司鍋中找到自己喜愛的味道。無論你選擇哪一道焗烤料理,你肯定都會得到你的獎賞。
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千層麵食譜 在 千層麵食譜2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的推薦與評價
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千層麵食譜 在 Re: [閒聊] 7年級剩女放假在幹嘛- 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
QQ 真der….
7年級36歲阿罵級單身女孩的我來分享一下怎麼度過老年生活
上週六剛到歐洲去出差,好忙呀,連週末都沒有哭哭,孤單到連機場都是朋友可憐我開車
帶我去
只能早晚下班拍個通勤去公司的圖鼓舞自己
中午連個像樣的法餐都沒有,只能被同事熱情的邀約去吃個沙威瑪(還是沙其馬?),真
是一點營養都沒有,哭哭
沒時間時只能吃吃公司餐,又哭哭
下班都累的要死惹還要被其他同事熱情約去聚餐
一下吃當地餐
一下吃墨西哥餐
肉肉還那麼多,真是太不均衡惹, 哭哭,還一直被同事請客,真是太悲傷了,孤單果然
不是在講假的
早餐住喜瑞登多飯店餐,只能這樣自己拿自己吃,請飯店正妹幫忙打新鮮果汁,真是太不
獨立了,哭哭
回程等飛機太久,只能去逛逛。都那麼累惹,哭哭,還要走那麼多路
平日在家裡上班,只能自己做做打拋飯吃,都不需要做給人家吃,感到孤單
真的是太孤單了,只能跟朋友一起參加做飯給街友吃的活動做公益
或是約別的朋友去吃個法餐
或是自己做個甜滋滋的烤布蕾來慰藉自己孤單寂寞的時光
連烤個餅乾也因為老女孩沒有一個伴不需要儀式感,隨便放都黏在一起惹
下班時也只能被朋友約去吃個拉麵之類的,好平凡的人生
三五天一大約又要吃韓式炸雞真的很困擾
又有朋友想要賞花只能一起去
聚再一起沒有家庭的牽掛哭哭只能又再吃了
公司怕平常大家不見面感情會淡掉還要請大家吃飯,主管人太好也是很困擾的,怕單身的
我嚷主管擔心
朋友每到週末就怕我一個人太孤單約趴約野餐大概是我老年單身給大家帶來很多困擾吧
平日只能一個人在家上班,坐姿不正加上年紀到了,骨頭都快散了,果然單身老阿罵還是
要注意坐姿
真的很孤單,煮了檸檬白身魚只能自己吃,吃太多很困擾
又多一歲,因為單身,朋友們都很憐惜我,願意幫我慶祝
還常約我去喝咖啡
沒事就跟附近的朋友約吃週末早午餐
跟朋友去逛逛花市
過年期間還一早被挖起來帶去參拜
被約去吃年糕
朋友怕我單身一個人會亂想,還教我做千層麵
煮著煮著我也在想,人家也好希望跟麵麵沒有攪拌時一樣有個男孩這樣好好抱著我,那一
定生活很精彩吧?
人生一定跟7年級男孩們、ppp123一樣非常不孤單,非常不凡,非常有趣吧?
※ 引述《ppp123 (3p哥)》之銘言:
: 7年級也快40歲老大不小了 不知道單身女孩兒放假都在幹嘛 周遭朋友應該也已經結婚
有?
: 孩了 要照顧陪伴小孩 也不可能跟以前的姐妹淘膩在一起 不知道這些單身女孩兒放假
都?
: 麼安排渡過
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.156.14.95 (日本)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1678718071.A.B69.html
是啦,真的是無聊回個文,可能年紀到了就有了有時就想酸人一下的壞習慣
很胖啊
晚上逛了,不過拍照手晃到不行就刪了
大概跟這張一樣不知道在拍三小的,果然阿姨還是阿姨...,拍照質感不太好
我是啊!
羨慕QQ
配合他人的期望,很開心的
※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 03/13/2023 23:10:59
拜託你快點來我家提親,把我娶回家!
我也想要過著有一餐沒一餐的生活,可以每天幫腦公做家事、洗碗、聽腦公教訓我,讓老
公gaslight 我,幫腦公照顧腦公的爸媽,把自己爸媽的財產全都雙手捧給公婆,想幫腦
公生兩個鵝子,我發誓一定會一手帶大兩個鵝子絕對不會讓腦公心煩,腦公累了我可以幫
他搥搥肩,幫他分擔解憂,這種被滿滿愛著的生活我好嚮往QQ 拜託你娶我
可以請他們坐著尿尿,尿漬範圍會小很多
※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 03/13/2023 23:50:18
※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 03/13/2023 23:54:34
※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 03/13/2023 23:55:57
有去游泳啦,不過游泳池不能拍照,只能換鞋區拍一下
也有去爬樓梯
去採野菇
看祭典
照顧幼童
去浮潛
去爬山
去看拳擊賽
科科
※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 03/14/2023 00:39:23
材料 【天板2枚分(約40枚分)】
卵白*1個分(Mサイズで約40g)
砂糖 40g
奶油40g
低筋麵粉40g
香草精 数滴
材料全放一起攪拌均勻
攤平在烤紙上,
170度烤箱預熱、烤10-20分鐘(看烤箱情況,我烤20分)
哭暈在廁所QQ
※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 03/14/2023 00:56:47
※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 03/14/2023 00:58:10
有孩有家庭有另一種幸福,最重要的是不管人生在哪個階段都需要grounding , 好好體驗
並感謝周遭的人事物、聲音、空氣、溫度。我們活著的每一秒鐘就像櫻花一樣一期一會,
明年再盛開的櫻花就不是這一季的櫻花了。所以不管是人生階段什麼類型的幸福都要好好
感受。
是啊,我手機使用方式大概是這樣
... <看更多>