☕️中環斜路木系慢活Cafe🪑
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依間咖啡店已經開左一段時間，今次襯推出左新Summer Menu入去試下~ 門面以簡約木系為主調，店内再拼以一啲時尚嘅掛畫同比較有家居感嘅座位，整體感覺休閑舒適✨ 🍔會classify佢為嘢食比較出色個邊嘅cafe，雖然都係以輕食為主，但就款式上比較特別，主要集中係沙律，wraps 同sourdough 。味道上都有返咁上下質素！上班族不況可以grap個chill lunch~
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Wrap Combo ($115) Banana-Avo Breakfast Wrap, Peanut butter cookie🥜 Wrap嘅餡料除咗有suprfood牛油果🥑仲有香蕉🍌同花生🥜雖然賣相一般，但整體食落好Creamy同味道有層次，而且飽肚感十足，啱晒做完劇烈運動補充番啲熱量😂
可以配埋杯奶味香濃嘅🥛 Beetroot Latte ($44)一齊飲，紅菜頭味溫和👍🏾飲落幾香滑
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Cheesy Tonkatsu Sourdough ($86) 烘過嘅酸種麵包夾住厚切炸豬扒，半溶芝士，蕃茄，蔬菜等配料。有蔬菜嘅中和唔會過過於油膩，係豬扒本身乾身同鞋口左啲。調味偏單調同淡口🐖
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Turkish Egg ($88) 推介！一大盤乳酪醬，加入poached egg，蒜同蔥，入口帶清爽嘅酸味，用來沾牛油脆麵包一流♥️ 如果麵包可以refill就💯嘞！
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Salmon Dome ($108) 幾層煙三文魚包圍住牛油果蓉以及半熟蛋，下面用麵包墊住。一切落去滿滿嘅流心效果。沾上蛋汁食超滿足🍴
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Summertime Greek Yogurt ($55) 炎炎夏日冇乜胃口，食返個乳酪當lunch夠哂light 🥄 有得選擇蜜糖/自家芒果/菠蘿醬。乳酪夠哂厚身，鐘意佢唔會另外加糖，食落奶香更出~ 配埋燕麥片同雜果，立刻提升飽腹感~🍓
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Dirty ($40)有得揀要nutty定fruity嘅咖啡豆
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Filters Lane (中環)
中環嘉咸街34號地舖
半熟麵包熱量 在 [心得] 好市多半熟迷你麵包- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
品名：半熟迷你麵包
購買地點：好市多 Costco
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/costco200111/
好市多COSTCO最近最火的莫過這款半熟麵包吧，不只是火紅其實根本是缺貨，
自從好市多停車收費政策後，就較少沒事跑去好市多逛逛了，
畢竟萬一真找沒想買的東西也不想硬找東西買啊，不過還是去了兩趟都空手而返，
這次介紹的『半熟迷你麵包』還是從友人手上分得，喜歡現烤麵包的朋友，有機會也可以
跟上買一波！
好市多COSTCO這款半熟麵包，先前新聞、IG上的照片大都是烤好後的照片，
等實際從友人這邊入手時，才想起這個多年前似乎曾買過，
回來查資料果然發現，原來好市多其實在10年前曾賣過一次，
印象中當年我最少也買過2次吧，不過我忘了當年價格是多少，
相隔10年，『半熟迷你麵包』在好市多重出江湖，目前一包是24入(4袋6入包)，售價為
139元，
平均下來下來一顆麵包不到6元，真的算很便宜！
『半熟迷你麵包』成分
成分標示都是日文，不過從漢字大概推猜得出加熱方法，應該是烤箱預熱後，以200~220
度烤10~12分。
『半熟迷你麵包』
網上很多創意吃法啦，加熱方式有人用烤箱，有人用氣炸鍋，也有人用電鍋，據說電鍋蒸
完很像饅頭(那就買饅頭就好了啊
但最基本的還是烤箱啦，我使用烤箱但沒預熱，噴水後直接上火烤10+10，共20分鐘(邊烤
邊看顏色)，
不曉得是我家烤箱不給力還是怎樣，烤色也只一般般，不過酥脆度倒是已經出來了！
麵包體本身偏向酸麵包，帶一點淡淡的酸度，口感則類似法國麵包，
表皮酥香，裡層鬆軟不乾癟，網上也很多人有創意吃法，有人加了玉米濃湯，也有人把麵
包作成兔子，
雖然我也有想過搭配大腸麵線，但只有6顆麵包還是別亂魔改比較好….
我的做法比較簡單，去全聯買烤雞肉丸，上面灑點乳酪絲跟麵包一起烤，出爐剛好直接吃
，
這搭配法我覺得簡單又方便，且我覺得挺好吃的，有買的朋友可以試試看！
後記：
雖然好市多這款半熟麵包話題度超高，不過網上評價還蠻兩極的，
有些人覺得一般般，我個人是覺得這款半熟麵包重點在於組合搭配，
烤完單吃雖然不錯吃，但頂多就是麵包剛出爐口感好，說不上特別驚艷，
不過若是搭配餡料，比方說火腿、起士、豬排、雞排、生菜等，
或搭配一些湯類來吃，好吃度就相當加分了，這價格我覺得蠻推薦的啦，有看到的話可以
買來試試！
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