#蕎拉燕麥脆片
#南非無咖啡因茶葉
#夭壽好吃的零食來了
我是個不太愛吃燕麥穀片的人，
但自從開了包燕麥脆片來吃後，
就對這些乾巴巴的穀類改觀，
這根本比普通的零食還要好吃，
高纖熱量低，超級酥脆爽口，低糖高能量
口味多變化，甜鹹都好讚，
一個不小心，一整包吃光光，
秒殺速度好驚人，
真的很容易讓人上癮。
這款The Chala蕎拉燕麥
嚴選天然的優質食材
使用嚴選大燕麥片以及精選萃取植物油，
並使用高認證標準的黃金黑糖
和非基改無糖豆漿，
反覆低溫烘烤，
大量保留原本食材的營養和風味，
裡面也沒有使用香精及防腐劑，
大人小孩都能健康安心享用，
感受天然無負擔的美好滋味。
口味目前我最喜歡是《黑糖》
這包一打開，阿班馬上吃完。。
再來是特殊的《台灣鹽酥可可》
我也好喜歡，不用擔心吃起來會像吃鹽酥雞，
它是帶有鹹甜的口感，味道很特別，
超級ㄘㄨㄚˋ嘴，
而特別推薦是
有點辣辣口感的《川味可可麻辣》
帶有微麻的口味也很讚，
這有點是偏大人的口味，
追劇的時候配個酒一起吃也很過癮，
最後是可可和薑黃以及肉桂都還不錯，
一包不到200台幣，
搭配牛奶、優格或是單吃都可以，
大家都可以試吃看看，
保證你喜歡。
#蛋奶素也能吃 #健康無負擔
#當宵夜吃也減輕罪惡感
另外還可以搭配 #野角南非國寶茶
他標榜就是大人、小孩、孕婦、哺乳中皆適用
因為無咖啡因，低單寧酸，溫和不刺激，
睡前也能喝，
是全家人的健康養生茶，
之前我去南非的時候，當地人就非常喜歡喝，
這是種生長在南非開普頓北部
弗因博斯的豆科灌木植物，
有「南非的紅寶石」的美譽。
美國Time雜誌推薦美顏茶必備
含高抗氧化物還能調節生理機能，
喝國寶茶真的好處多多。
現在有四款口味可以提選擇，
分別是:
發酵過的博士紅茶，味道較濃郁，帶仙草味。
未發酵的的博士綠茶，味道輕潤清香。
未發酵過的博士綠蜜樹茶，清香回甘。
還有博士奶茶，選用的是紐西蘭奶粉，
無奶精，無糖，香醇濃郁，
喜歡奶茶的話可不要錯過。
另外除了熱熱的喝，泡成冷泡茶也很棒，
天熱的時候喝超級冰涼解渴的，
我喜歡前天泡起來，隔天喝味道更讚，
要是喜歡喝茶，但又怕咖啡因睡不著
這個南非國寶茶就非常適合你，
順口的茶香配合燕麥片就是非常享受，
推薦給愛吃，
但又怕胖或是追求健康的你。
還有兩天結團
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#沙沙的德國小食堂
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南乳紅腐乳分別 在 [食譜] 南乳滷肉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
nP南乳滷肉網誌: https://wp.me/p5FBzh-JM
南乳又叫做紅腐乳，鹹香鹹香發酵後的豆腐乳呈現粉紅色簡單的加點其他滷肉食材就能完
成的南乳滷肉上菜了!開飯了!
開鍋前準備
A) 主角:
♦ 三層肉 – 250g左右<切細條狀>
♦ 醃料 – 1顆蛋黃，少許胡椒粉、鹽、糖、麻油，薯粉1湯匙，南乳1/4塊
B) 配料
♦ 青蔥 – 1把 <切蔥花>
♦ 小洋蔥 – 5顆 <切片>
♦ 八角 – 1粒; 桂皮 – 1小片
C) 調味料
♦ 南乳 – 3/4塊
♦ 花雕酒 <白米酒也可> & 糖 & 醬色- 少許
♦ 清水 – 2碗
料理步驟:
1. 準備上面的所有食材，豬肉洗淨切條狀後醃製30分鐘左右備用．(圖1&2)
2. 熱一小油鍋放，小火爆香小蔥成油蔥酥，然後撈起後蔥花也爆香變色後撈起備用(圖3)
3. 熱另一油鍋，中大火炸三層肉絲2分鐘左右撈起備用．(圖4)
4. 利用剛剛步驟2爆香油蔥酥的油鍋留少許油小火爆香八角桂皮，然後陸續加入炸過的三
層肉，油蔥酥，蔥花＆上面的調味料中火翻炒片刻後倒入清水．(圖5)
5. 轉大火煮開後轉小火燜煮40-60分鐘左右，最後要上菜之前可以在視味道做調整最後如
果湯汁太水可以勾芡或者轉大火收乾一點水分這樣就很下飯了！(圖6)
nP註: 各牌子不同的南乳可能鹹度上有所分別可以利用鹽跟糖稍微做調整自己適合的口
味．三層肉切這個大小剛剛好可以當一盤菜也可以直接都淋在飯上變成滷肉飯喔！
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