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【環境身體都兼顧 老農夫妻檳榔轉作油茶樹】
廢園轉作要符合適地適種，除了油茶樹，根據鄉公所推薦和土壤評估，農民林有幸夫妻在不同高度的坡地上嘗試種了許多的果樹，檸檬、印加果、酪梨，也自己闢了一片小小菜園種蘿蔔、茄子、高麗菜等自己食用。由於一次噴灑農藥後大部分落在自己身上的不良經驗，林有幸決定要採用友善耕種種植，一方面是種的時候安全，一方面是吃得健康。
🔹【同場加映】
【檳榔廢園轉作特輯1】為國民健康和國土保育 檳榔廢園及轉作輔導計畫與成果
https://www.agriharvest.tw/archives/53851
【檳榔廢園轉作特輯2】新興作物翻轉南投中寮檳榔園 珍珠柑帶來新奇蹟
https://www.agriharvest.tw/archives/53894
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#檳榔園廢園及轉作 #油茶樹 #真心堡農場 #苦茶油 #轉作造林 #林有幸
#感謝祭ㄧ年ㄧ次大回饋 #年終優惠油品補貨團
「苦茶油又稱東方橄欖油」單元不飽和脂肪酸含量約80%，營養成分豐富，有茶多酚、魚鯊烯、維生素E...等，發煙點高達252度C，適合煎、煮、炒、炸烹調習慣亦可用於生飲、涼拌非常好用的食用油。
【#苦茶油】的好壞原料是關鍵，一年只能人工採收一次，因此特別珍貴！
「連淨」用經營科技業的生產製程管理運用在食品產業，從選地、種植、採摘、脫殼、壓榨、靜置到裝瓶，全程高規格要求-使用食品潔淨室廠房生產，以確保油品在優良的環境製成！
從茶樹的土壤、水源開始，原料與成品皆通過SGS檢驗合格，每一瓶都具備完整生產履歷，確保品質穩定吃得安心。並透過專業團隊的把關每個細節，才能做出風味絕佳的透明口感。
✅二瓶促銷價＄1049元一年一次的促銷活動，錯過要再等一年了～
★苦茶油只取第一道純100%初榨，並榮獲iTQi國際風味絕佳獎章三星獎與世界食品品質評鑑大賞金獎
🔥「連淨」新上市的【#印加果油】，秘魯原裝進口，低溫物理壓榨，只取第一道初榨，整瓶油高達83%為人體必需脂肪酸，純植物性Omega-3高達約48%，暱稱為長在樹上的深海魚油。營養價值高，醫師及營養師推薦適合攝取的優質植物油。
可生飲，沾麵包、涼拌、作為沾醬基底油食用或加入飲品食用。有需要的就點入賣場連結逛逛囉～
之前團購直播影片有介紹苦茶油與噴霧酪梨油的資訊，有興趣的人再點選影片看囉～
【發揚原住民農產品 養生界的明星薑黃】
花蓮縣萬榮鄉的薑黃，種植在500公尺的山坡地上，每年3、4月可採收，不過，要等隔年才能再種，因為薑黃需要土壤裡的養分，採收後要給土地適當時間的滋養。雖說3、4月可採，農民寧願讓薑黃在土地裡多待半年，因為這樣做，薑黃的養分才會越集中。吳香蘭是第一批在萬榮鄉種植薑黃的農民，5年前在自家的嘿薩農場，種下第一批薑黃，由於薑黃的養分與養生價值，逐漸在市場流行。
特別的是，萬榮鄉的薑黃有紅薑與薑黃兩種品種，紅薑的薑黃素高，藥性也較高。且薑黃吃法多樣，適合煮湯、拌炒、加入飯中，或混油吃，最近也研發多款薑黃點心，像是奶酪、牛軋糖、麵包、雪Q餅等食品，多了養生的風味。而一般常見的薑黃，除了研磨的薑黃粉外，剛挖出來的薑黃，還可以整顆熬成茶，或做成雞湯食用。另外，薑頭還可以做成薑酒，亦是養生的保健聖品。
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印加果種植土壤 在 印加果種植討論交流小農買賣專區 - Facebook 的推薦與評價
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