昨晚看到謝金魚在討論印尼千層糕,就想起我在疫情前最後一次出境,於馬來西亞🇲🇾古晉(當你孤單你會想起 Nicholas Teo 張棟樑 的故鄉)街邊吃過的彩虹版、摩登大聖版的千層蛋糕,好吃死。
當然古晉好吃的不只一樣,只去過一次古晉就讓人魂牽夢縈、回味再三,希望以後還有機會拜訪!❤️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅明聰,也在其Youtube影片中提到,材料表: 奶油:550g 糖粉:120g 蛋黃:360g(約20顆) 低筋麵粉:80g 泡打粉:4g 動物性鮮奶油:40g 全蛋白甜點►► 杏仁瓦片►https://youtu.be/WEow9PVeFl8 蛋白霜餅乾►https://youtu.be/39cDsrALiRY 影片中攪拌機►ht...
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正宗印尼千層糕🍰
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印尼千層糕 在 Vivi Beauty Facebook 的最佳解答
屋企有印尼姐姐就緊係要試下印尼菜啦
昨晚已經落order叫姐姐整
其實我半年前已經買左材料想整
但一直無整到
今朝姐姐已經整好
賣相唔錯,應該都幾好食
#印尼千層糕 #椰汁千層糕 #外屋企有工人姐姐真好 #hkfoodblogger #hkfoodie #hkiger #hkig #parentblogger
印尼千層糕 在 明聰 Youtube 的最佳解答
材料表:
奶油:550g
糖粉:120g
蛋黃:360g(約20顆)
低筋麵粉:80g
泡打粉:4g
動物性鮮奶油:40g
全蛋白甜點►►
杏仁瓦片►https://youtu.be/WEow9PVeFl8
蛋白霜餅乾►https://youtu.be/39cDsrALiRY
影片中攪拌機►https://goo.gl/CuQ8x3
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印尼千 层蛋糕材料: (A) 牛油350克细纱糖80克炼奶5大匙蛋黄16个(B) 细纱糖100克蛋白7个塔塔粉1/4小匙(C) 低筋面粉/香港面粉180克发粉1茶匙千层蛋糕香料¼茶匙做法: 1. 牛油 ... ... <看更多>
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我覺得這種蛋糕還蠻好ㄘ滴蛋香很濃郁 口感又很鬆軟雖然是一層一層做的但它吃起來不像是千層蛋糕那樣紮實(?) 反而是有點像是雞蛋糕的口感((成品雖然 ... ... <看更多>
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印尼千層糕 已經開業8年多了,一年比一年多的訂單,要感謝一直支持我們的客戶 。 印尼千層糕係一份好有心思既蛋糕食品,我地既千層糕超過19層,用有炭火的烤箱焗製而成, ... ... <看更多>