遲來的彰化美食文,不是我愛藏私,不想讓優質店家被拖累,忍了快兩個月才正式寫分享~
彰化市老店新開張,消失多年的台南鹽水意麵重出江湖,可讓我們這群老客人樂不可支。
由騎樓小攤升級成店面小吃,可以容納更多人,環境也更舒適。
在能力範圍內都親力親為,連油蔥都自己炒,香噴的肉燥淋在鹽水乾意麵或是米糕上,古早味滿溢口中,令人回味無窮。
涼拌豬肝是限量的極品小菜,想吃要趁早。阿姨一個人張羅所有事務,人多時速度就快不了,也容易忘東忘西。
建議不要擠在用餐高峰期去吃,才不會等到心情不美麗。
食記新文:http://www.catkissfood.com/blog/post/469369100
台南鹽水意麵
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