偏愛肉食不愛蔬果似乎是不少現代人飲食狀態，不過中世紀歐洲人偏食的程度比我們任性多了→這樣聽起來會比較心安嗎？這或許可以追溯到西羅馬帝國滅亡後，義大利半島陸續被蠻族攻佔的混亂情勢。
蔬菜水果從中世紀、文藝復興時期直到17、18世紀，在貴族與老百姓的生活中地位各自不同。不過威尼斯人18世紀便已經不分階級，熱愛生菜沙拉了。
向來被嘲笑飲食貧瘠的英格蘭，對肉食執著的程度曾經讓義大利人非常看不下去，只好寫了一本書，鼓勵大不列顛子民應該多吃蔬果。結果發揮多少作用？我也超好奇。
歲末年終聚會漸多，大口吃肉歡暢宴飲之餘，溫馨提醒，蔬果不能忘，大家都健康。
#古人很偏食
#我們不要學
#多吃蔬果多美麗
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