抓住夏日的尾聲!就是要氣泡飲X各種吃香喝辣~
#鍋寶氣泡水機🔗 https://tinyurl.com/ydrcut8l
來一杯”滋滋滋”的氣泡水,完美!
⚪️按1下:微量氣泡 (一般氣泡水口感)
⚪️⚪️按2下:適量氣泡 (一般氣泡飲/雞尾酒口感)
⚪️⚪️⚪️按3下:大量氣泡 (碳酸飲料可樂/沙士/啤酒口感)
氣泡水打好再加蜂蜜檸檬調味也超讚🍹
也可以搭配鹹檸檬醬 做成 #鹹檸檬氣泡飲🍸
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最近的美食優惠團購一起介紹~
#宅配美食團🔗 https://pse.is/T7ZF2
大家可以慢慢逛,很多不買會後悔的美食!
尤其是繼光香香雞~~~
#人生無炸物
#快樂少一半
每次只要帶小籠包經過板橋火車站,他就指名一定要買它,現在出了冷凍包裝,想吃的時候就隨時放進氣炸烤箱氣炸個10分鐘左右就可以吃到小籠包最愛的炸物啦~
喝氣泡飲的絕配就是炸物🔻
【繼光香香雞】香香炸雞(475g)
【繼光香香雞】甜心地瓜球(235g)
#繼光香香雞 可以跟之前介紹的塔拉朵義式冰淇淋、清真中國牛肉麵食館還有我們家昨天吃的 #好好吃飯 一起下單湊免運,非常好買的一團!
【好好吃飯】火焰黃金脆皮豬腳(附薯塊)
【好好吃飯】泰式酸辣冰捲
【好好吃飯】堅果烏魚子起司
三道菜剛好我們一家人吃剛剛好,小籠包還不太能吃辣,所以還有另外準備青菜~
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另外一團是常溫食品團~
【糖鼎】黑糖磚
很推薦👉蜂蜜檸檬/黑糖冬瓜/冰糖菊花
冰糖蜂蜜檸檬以黃檸檬、綠檸檬完美比例調製,先微酸後清甜,我喜歡搭配氣泡水一起沖泡~
小籠包超愛古早味冬瓜茶!以新鮮冬瓜肉熬煮入磚,還可以看到冬瓜的果肉呢!
清甜的冰糖菊花是莉香姐喜歡的,直接將完整菊花入磚,最近莉香姐追劇追的可兇了!菊花飲超適合她!
【李有福】跳舞鹹檸檬醬
直接以1:10的比例沖泡進氣泡水,喝起來是清爽的鹹檸檬氣泡飲,改加七喜或雪碧就是大名鼎鼎的鹹檸七啦~~~
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,可樂也能滷出美味豬腳🐷 一家滷鍋萬家香😋 讓肥大叔帶給你無限暖意💓 🥬材料 🔸豬腳肉 250g 🔸控肉(三層肉) 250g 🔸滷味包 1包 🔸大蒜 1株 🔸辣椒 2根 🔸蒜頭 20顆 🔸可樂 400cc 🔸水 4000cc 🔸油 30cc 🧂調味料 🔹冰糖 20g 🔹醬油 150cc 🔹蠔油 5...
可樂豬腳的比例 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的最讚貼文
大家都知道 #香滷豬腳 要加可樂,但是怎麼加才是最完美的呢?祕訣就在這邊啦!😎
喜歡味道偏甜、膠脂化的朋友,可樂可加到500cc
喜歡滷色澤更漂亮更黑的朋友,可把冰糖改成黑糖
喜歡酒味較重的朋友,米酒可加到100cc
Yahoo奇摩小當家 #Yshare
製作: 肥大叔
可樂豬腳的比例 在 肥大叔 Facebook 的最佳貼文
《肥大叔》家常料理來了!
一家滷鍋萬家香😋
在天漸轉涼的季節
肥大叔帶給你無限暖意💓
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#家常料理
#可樂滷豬腳
可樂豬腳的比例 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
可樂也能滷出美味豬腳🐷
一家滷鍋萬家香😋
讓肥大叔帶給你無限暖意💓
🥬材料
🔸豬腳肉 250g
🔸控肉(三層肉) 250g
🔸滷味包 1包
🔸大蒜 1株
🔸辣椒 2根
🔸蒜頭 20顆
🔸可樂 400cc
🔸水 4000cc
🔸油 30cc
🧂調味料
🔹冰糖 20g
🔹醬油 150cc
🔹蠔油 50cc
🔹米酒 50g
🔹五香粉 適量
🍳作法
1️⃣大蒜切段,將滷包放入4000cc滾水中。油倒入鍋中加熱至170度後,把豬腳放入鍋中煎煮至豬皮稍微焦脆,再把控肉放入鍋中一起大火拌炒,接著蓋上鍋蓋悶煮2分鐘。
2️⃣2分鐘後打開鍋蓋再次翻炒,接著撒上五香粉並拌勻,接著再蓋上鍋蓋悶煮兩分鐘。打開鍋蓋後可發現豬腳與控肉已經金黃焦脆,接著把鍋中的食材到入滾水中。
3️⃣開大火後依序倒入可樂、醬油、蠔油、冰糖、米酒,以及蒜頭、辣椒與大蒜,再蓋上鍋蓋滾煮約1小時半。1小時半後打開鍋蓋。
美味的可樂滷豬腳就完成了!
📝肥大叔小撇步
🔺喜歡滷豬腳味道偏甜、膠脂化的朋友,可樂可加到500cc
🔺喜歡滷豬腳色澤更漂亮更黑的朋友,可把冰糖改成黑糖
🔺喜歡酒味較重的朋友,米酒可加到100cc
🔺蒜頭也可以再拌炒豬腳與控肉的時候加入,可依照大家的烹調習慣調整食材順序
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤官網 http://fatuncle.tw/
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➤Instagram https://www.instagram.com/fatuncle888/
可樂豬腳的比例 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
日韓美食 自助晚餐 $348起!灣景廳 The Harbourview Restaurant BUFFET 灣景國際酒店 6款刺身任食 生蠔 北海道栗毛蟹 蟹腳 Movenpick雪糕任食!生日優惠 信用卡優惠 7折 點去 婚宴 泊車 早餐 okibook openrice
港島既自助餐
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Harbourview.html
今次走訪位於灣仔會展附近的酒店自助餐
灣景國際酒店 灣景廳
網上預訂低至$348起!
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4月-6月底推出以日韓美食的主題自助餐
每位一客鹿兒島A4和牛,油花漂亮吸引
煎至半熟,肉質嫩滑甘香鬆化,肉味濃郁
每位用卷於鐵板區換取
我個人認為佢既海鮮陣的確強勁
有生蠔,青口,冰鎮大蝦,翡翠螺
冰鎮北海道栗毛蟹
青口,蟹腳,沙白(幾大隻!)
蟹腳,肉質都唔錯!
沙白,都幾大隻!肉都飽滿亦夠鮮味!
蟹腳以外,仲有生蠔~
聽聞最誇張有人食左50隻!
蠔肉味濃濃郁,salty &Cucumdery
刺身有6款
希靈,甜蝦,八爪魚,吞魚,三文,北海道帶子
刺身質素相當有水準
夠肥美,甜蝦帶子都鮮甜
另外有8款壽司供應
仲有一盤壽司飯供應
可以取刺身再拎飯自己配搭也OK
冷盤凍肉幾款,仲有蜜瓜片配搭來吃
淺嚐就好了,好多美食要留胃呢!
自助沙律吧
新鮮沙律菜,小番茄,粟米,豆,煙肉碎等~
有2款OLIVE OIL 和4款醬汁
千島/凱撒/芝麻醬/和風沙律汁
另外仲有青瓜絲,紅蘿蔔絲
中華沙律,陳醋木耳
蟹籽薯仔沙律,泡菜
一些開胃小菜,個人推薦薯仔沙律呢!
陳醋木耳也不錯,很爽脆開胃
海帶,醃芽菜,三文魚,3款芝士
熱食類
豬腳薑/韓式肥牛炒粉絲/生炒牛肉飯/人參雞湯
韓式肥牛粉絲
有蔥,蛋絲,洋蔥,紅蘿蔔絲
炒得爽身不油膩,調味亦濃郁
高麗人參雞湯
藥材味相當出
雞湯清甜,開餐前喝一碗
好暖身!仲帶返起個食慾
豉汁炒鮮蜆/蜜桃咕嚕日本土雞/明太子焗蠔
日本雞肉,以咕嚕肉方式烹調
炸得脆身,雞肉仍然嫩滑,醬汁酸甜
而且醬汁不會過多,不會令外皮變軟
有酒店中菜餐廳既水準
明太子醬焗廣島蠔
好搶手!明太子微微帶辣,加上芝士焗香
蠔肉爽甜別有風味
紅酒牛尾/炒雜菜/吉列芝士黑豚肉/韓式海鮮煎餅
日式做法
先將豬扒打薄中間放上Emmenthal芝士
最後上麵包糠炸脆
賣相,金黃香脆
外層脆口,咬開芝士呈溶化
喜愛日式美食朋友一定要試試
講到韓食,海鮮煎餅又點會缺席
有鮮蝦,魷魚,青口等海鮮煎香
煎餅有蛋既香味與海鮮鮮香,配以煎餅汁,味道更突出
香煎鱸魚柳配香辣莎莎醬
刺身
無限Movenpick雪糕任食
青檸雪芭,特濃咖啡,芝士蛋糕,薄荷朱古力
意大利奶凍.瑞士朱古力,士多啤梨,雲尼拿
總八款味道
日式芝士梳乎厘
指定時間甜品專櫃即時焗製供應
口感軟綿,富空氣感
自助飲品吧有可樂,七喜,橙汁,茶咖啡任飲
高知柚子蜂蜜慕絲蛋糕
藍莓芝士蛋糕,朱古力蛋糕,jelly
面層係蜜糖Jelly,食時散發柚子酸香,味道平衡
好有驚喜既甜品
另有多款特色甜品糕點,選擇豐富
連台式芋圓都有呢!
豆腐花
可配紅豆泥,柚子果肉,雜果
焦糖布甸,時令水果片
朱古力噴泉
紅棗糕
芝麻糊/葡撻/麵包布甸
即焗梳乎里
芝味濃,口感夠細緻
宇治抹茶木糠布甸
小杯盛裝
抹茶味濃郁,忌廉幼滑,比例得宜好美味
重本!
用上北海道既栗毛蟹
蟹肉細緻更鮮甜,蟹膏味濃香
茶水咖啡奶檸檬茶任飲
果汁可樂
甜品區域
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灣景廳
香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓
+852 3909 9088
harbourrestaurant@theharbourview.com.hk
https://www.instagram.com/theharbourviewhk/
https://www.facebook.com/TheHarbourviewHongKong/photos/a.186663550276/10161566852930277/?type=3&__xts__%5B0%5D=68.ARDJ2OzS-cY1WvaW3OookDJS7ybwgth3n0SetzHkxMy1LsV5x4ECEl6eBn3aPbxCNEhWj1-EjDEIqpqygOIUdRszabI_hvQikqZxC9X-SlCB3yyn-Adh_nQ7AxcB02VAgVAwlROwSX5WY_It-Vjs-N21BXSy9BfcxshXMhlT5sRbx3krEdmSX_vsQh-wfjbtetJxdJJV0nXw9LOdwMlvoi1ACrGbfVtBppduBGEk4-o16ATy3Dai65tEdNWzzVMaeZ2T7tcUWNsNdfGCa7Nl277bKXODRGf9fnPVf8dlYP3mD6H7WVsut2PUiCQZhm9a1eUajJd6hgVa1jF_CRSz&__tn__=-R
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