12/17在 Book Fish布可魚手作烘焙工作室 有一場可麗露專修班噢!
歡迎大家來全台灣"最明亮"的教室上課吧
上課就送超有誠意的12連碳鋼可麗露烤模
還送妳12顆可麗露的麵糊
讓妳回家立即可以跟妳的烤箱培養感情XDD
其實常有同學認為可麗露非銅模及蜂蠟不可
用便宜的模具,簡便的做法也可以做出動人心弦的可麗露
不用敲敲打打辛苦顧爐,泡杯茶悠閒著等候出爐
這才是"貴婦"甜點呀~
課程名稱: 原味 / 抹茶 / 伯爵 可麗露 (🉐送12連模具)
課程時間:12/17 14:00~17:00
可以帶回成品:12個可麗露(原味/抹茶/伯爵紅茶各4)
費用:$2000/人 (包含食譜.實作材料. 每人帶回作品,送一組12連模具,上課麵糊帶回家練習,老師線上指導)
課程內容:
🌸可麗露原理及烤焙解說
🌸原味/抹茶/伯爵紅茶可麗露烤焙實作
🌸抹茶/伯爵紅茶可麗露麵糊操作實作
帶回內容:
🌸原味可麗露X4
🌸伯爵可麗露X4
🌸抺茶可麗露X4
🌸伯爵可麗露麵糊X6
🌸抺茶可麗露麵糊X6
🌸12連烤模一個
🌸精美食譜
報名請洽 Book Fish Liu 小魚
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微,也在其Youtube影片中提到,#甜點 #簡單食譜 #生日蛋糕 #季節 #濃郁 #好吃 #香濃 #罪惡甜點 #咖啡店甜點 #烘焙 #新手 #焦糖 #磅蛋糕作法 #新手甜點 #栗子蛋糕 #焦糖醬 #免機器 #美味 #高成功率 #法式甜點 #不失敗 #商業配方 #手工 #gateaux #marron #glace #chestnut...
「可麗露不用敲」的推薦目錄:
- 關於可麗露不用敲 在 烘焙工程獅的甜點廚房 Facebook 的精選貼文
- 關於可麗露不用敲 在 烘焙工程獅的甜點廚房 Facebook 的精選貼文
- 關於可麗露不用敲 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的精選貼文
- 關於可麗露不用敲 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最讚貼文
- 關於可麗露不用敲 在 我是星合HE's channel Youtube 的精選貼文
- 關於可麗露不用敲 在 焦糖香蕉巧克力可麗露_氣炸鍋甜點 - YouTube 的評價
- 關於可麗露不用敲 在 #提問[提問]可麗露問題請益 ♀️ ♀️ - 烹飪板 | Dcard 的評價
- 關於可麗露不用敲 在 彩虹姐姐烘焙趣- 台北教室/國際食藝美學培育協會 - Facebook 的評價
- 關於可麗露不用敲 在 [問題] 如何判斷可麗露烤好了- 看板baking - 批踢踢實業坊 - Yj ptt 的評價
- 關於可麗露不用敲 在 可麗露模具差異的推薦,DCARD、YOUTUBE、FACEBOOK 的評價
- 關於可麗露不用敲 在 可麗露模具差異的推薦,DCARD、YOUTUBE、FACEBOOK 的評價
- 關於可麗露不用敲 在 可麗露模具差異的推薦,DCARD、YOUTUBE、FACEBOOK 的評價
- 關於可麗露不用敲 在 [問題]可麗露的一些問題- 看板baking - PTT網頁版 的評價
- 關於可麗露不用敲 在 [問題]- 看板baking - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於可麗露不用敲 在 [食譜] 可麗露第五彈--搶救歪腰可麗露- cookclub - MYPTT 的評價
- 關於可麗露不用敲 在 [他介] 我的多金老公PTT推薦gay 的評價
可麗露不用敲 在 烘焙工程獅的甜點廚房 Facebook 的精選貼文
12/17在 Book Fish布可魚手作烘焙工作室 有一場可麗露專修班噢!
歡迎大家來全台灣"最明亮"的教室上課吧
上課就送超有誠意的12連碳鋼可麗露烤模
還送妳12顆可麗露的麵糊
讓妳回家立即可以跟妳的烤箱培養感情XDD
其實常有同學認為可麗露非銅模及蜂蠟不可
用便宜的模具,簡便的做法也可以做出動人心弦的可麗露
不用敲敲打打辛苦顧爐,泡杯茶悠閒著等候出爐
這才是"貴婦"甜點呀~
課程名稱: 原味 / 抹茶 / 伯爵 可麗露 (🉐送12連模具)
課程時間:12/17 14:00~17:00
可以帶回成品:12個可麗露(原味/抹茶/伯爵紅茶各4)
費用:$2000/人 (包含食譜.實作材料. 每人帶回作品,送一組12連模具,上課麵糊帶回家練習,老師線上指導)
課程內容:
🌸可麗露原理及烤焙解說
🌸原味/抹茶/伯爵紅茶可麗露烤焙實作
🌸抹茶/伯爵紅茶可麗露麵糊操作實作
帶回內容:
🌸原味可麗露X4
🌸伯爵可麗露X4
🌸抺茶可麗露X4
🌸伯爵可麗露麵糊X6
🌸抺茶可麗露麵糊X6
🌸12連烤模一個
🌸精美食譜
報名請洽 Book Fish Liu 小魚
可麗露不用敲 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的精選貼文
#甜點 #簡單食譜 #生日蛋糕 #季節 #濃郁 #好吃 #香濃 #罪惡甜點 #咖啡店甜點 #烘焙 #新手 #焦糖 #磅蛋糕作法 #新手甜點 #栗子蛋糕 #焦糖醬 #免機器 #美味 #高成功率 #法式甜點 #不失敗 #商業配方 #手工 #gateaux #marron #glace #chestnut #recipe #ASMR #poundcake #caramel #キャラメル #パウンドケーキ #レシピ #ケーキの作り方 #マロン #クリーム #お菓子 #フランス菓子
Mould: /Carbon steel mould /
Quantity : / 6 pc. /
This video is including all the details of making perfect caramel, and the whole steps of making a perfect pound cake by hand without a machine.
Private commercial recipe, super delicious! It’s with the rich flavor of caramel and chestnuts, moist texture and rich taste. Please taste it with Chantilly au Rhum, very delicious~
不用機器,手作磅蛋糕的完整步驟全部收錄,
商業級的私房食譜,超級好吃,真的學到賺到了~
帶著焦糖的濃郁風味與栗子獨特的甜香,沉穩的口感帶著濕潤感,
再蓋上酒香味的香緹,是大人味的配方~非常美味~🤗
Quantity◢
碳鋼山形蛋糕模 6顆
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎焦糖醬- Caramel (取56g入麵糊)
葡萄糖漿 Glucose 16g
細砂糖 Sugar 52g
熱鮮奶油 Hot Cream 65g
▎蛋糕體- Cake -
無鹽奶油 Unsalted Butter 120g
三溫糖 Yellow soft sugar 120g
全蛋 Eggs 120g
低筋麵粉 Low-Protein Flour 120g
泡打粉 Baking Powder 3.6g
糖漬栗子 marron glacé 60g
焦糖醬 Caramel 56g
▎蘭姆香緹-Chantilly au rhum-
鮮奶油 Cream 125g
細砂糖 Sugar 14g
黑蘭姆酒 Dark Rhum 4.5g
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
◇More Recommend◇
白色戀人貓舌餅乾 https://youtu.be/bhbDznhSkxs
日本名師的可麗露 https://youtu.be/s5MHapId0ZU
英式司康完美作法 https://youtu.be/EVRPkV7wVcY
不用敲 三種口味可麗露 https://youtu.be/Cnp5do3Ll1o
史上最簡單提拉米蘇 https://youtu.be/Pmx-e2-JYIY
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
● FACEBOOK→ https://www.facebook.com/chezverina/
● INSTAGRAM→ https://www.instagram.com/chezverina/
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
●若你剛好對自媒體有興趣~分享我自己參加的課程💪 ► YouTube金牌運營秘訣/(鏈結有200美金優惠) https://bit.ly/2FfhgzY ps.網頁最下方可參加網路研討會有70分鐘免費課程
可麗露不用敲 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最讚貼文
#不敲可麗露 #カヌレ #12連模 #レシピ #可麗露 #波爾多 #天使之鈴 #美味 #高成功率 #カヌレ #recipe #ASMR #canelé #cannelés #法式甜點 #copper #bordelaise #カヌレの作り方
This is a classic French style recipe which has rich flavor! Delicious and simple. Don't need to take it out and knock it ! In this video that I made it by three kinds of molds, please see the screen record at the end of this video and find some differences of texture and shape.
Mould: /Carbon steel mould / Non-stick mould / Copper mould
It's an idea that I have salted egg yolk left over from making mooncakes, therefore I tried to combine with Canele. It's surprising great! I also made an adult-like recipe with chocolate and matcha~ very delicious~🤗
*Recipe are at the beginning of the video.
這次來挑戰不敲可麗露,一次烤到底!
並使用三種模具來實測烤出的口感差異與模具的立體程度,
(請見片尾有畫面紀錄)
模具: 12連碳鋼模具 / 日本霜鳥不沾模 / 純銅模。
手邊有做月餅剩下的鹹蛋黃,
決定跟材料簡單的可麗露結合,
另外加碼超濃巧克力跟抹茶口味,
是大人味的配方~非常美味~🤗
Ps/食譜在影片開頭請自行截圖
Quantity◢
可麗露 約 8個 / for 8 Caneles
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
◇More Recommend◇
白色戀人貓舌餅乾 https://youtu.be/bhbDznhSkxs
日本名師的可麗露 https://youtu.be/s5MHapId0ZU
英式司康完美作法 https://youtu.be/EVRPkV7wVcY
免烤箱水蜜桃乳酪 https://youtu.be/gl9Mk178TUk
史上最簡單提拉米蘇 https://youtu.be/Pmx-e2-JYIY
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
● FACEBOOK→ https://www.facebook.com/chezverina/
● INSTAGRAM→ https://www.instagram.com/chezverina/
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
●若你剛好對自媒體有興趣~分享我自己參加的課程💪
► YouTube金牌運營秘訣/(鏈結有200美金優惠)
https://bit.ly/2FfhgzY
ps.網頁最下方可參加網路研討會有70分鐘免費課程
可麗露不用敲 在 我是星合HE's channel Youtube 的精選貼文
一直有同學敲碗想聽友廷老師的《直到我遇見了你》
這次我終於練了!
這首歌已經算是友廷老師相對簡單的作品
順便幫大家採了一下吉他譜
並且附上給新手的建議節奏與和弦替換(領取辦法在下方)
其實不難上手唷,大家一起練起來!
--------------------------------------------------
李友廷 Yo Lee《直到我遇見了你》
以為生活就是重複
自己就是全部
直到我遇見了你
直到我遇見了你 girl
一個眼神交錯
請你別再對我保留
透露一點線索
像 夜空最閃亮的一顆星 你是
已知世界最美麗風景
如果沒有遇見你
全身細胞不會告訴自己
我渴望 我想要 你全部 的全部
你讓我醉的抓狂
都因為你 都因為你
你後退 我往前
走兩步再轉個圈
享受著與你的共舞
你盲注 我梭哈
這個遊戲多好玩
除了你還能夠愛誰
寫首歌曲
旋律是你
節奏是宇宙
oh 讓我們更靠近
文字就交給歲月慢慢填齊
我一天比一天更愛你
收藏你每個表情
每一秒更相信
愛是結果也是原因
像 睡醒後第一口溫開水
你是 盛夏中期待的冬天 使我瘋癲
就算有煩惱和憂鬱
也只是幸福的煩惱和憂鬱
--------------------------------------------------
每週三晚上9:30都會有新的作品發佈!
歡迎追蹤、訂閱、分享~
(若因故暫停,會在粉絲專頁/IG公告)
--------------------------------------------------
*本Cover有採譜
主要紀錄完整前奏tab、和弦簡譜和部分我使用的節奏
本譜以Cover為主,除了前奏外會跟原曲有些不同
(附上給新手使用的節奏與簡易和弦代換)
並且某些地方多加了1、2個和弦,讓新手只要在對的拍子上刷一下
不用彈得太複雜也可以很有味道
有興趣的朋友可以照以下方法領取唷:)
*第一次領取吉他譜辦法:
Step1. 訂閱頻道並留言想說的話
Step2. 追蹤IG @shinghe0807
Step3. IG私訊憑step1.2截圖領取吉他譜
*曾領過吉他譜領取辦法:
Step. IG 限時動態 Po 此影片 (動態/靜態皆可) 並 Tag @shinghe0807 後私訊即可
--------------------------------------------------
謝謝你們的收看和訂閱
那我們就下支影片再見啦~
►陳星合Instagram - shinghe0807
►Facebook粉絲頁:https://www.facebook.com/shinghe0807
#直到我遇見了你 #李友廷 #聲林之王 #COVER
可麗露不用敲 在 #提問[提問]可麗露問題請益 ♀️ ♀️ - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
這禮拜一直做可麗露可是幾乎都沒有成功...,不知道為什麼每次烤每次都蘑菇頭...,我也是用威寶的烤箱(好市多購入,210/210烤到底(放中層, ... ... <看更多>
可麗露不用敲 在 彩虹姐姐烘焙趣- 台北教室/國際食藝美學培育協會 - Facebook 的推薦與評價
而在日本又有「天使之鈴」的美名! ☕️期待的浪漫下午茶! 可麗露~就在今天,非您莫屬烘烤過程~不用敲烤模~不用敲烤模~不用敲烤模~ 因為很重要~要講三次... ... <看更多>
可麗露不用敲 在 焦糖香蕉巧克力可麗露_氣炸鍋甜點 - YouTube 的推薦與評價
不用敲 !如何做出完美的可麗露_焦糖香蕉巧克力可麗露_氣炸鍋甜點_How to make Canele perfectly_カヌレの作り方_Cannelés Bordelaise_抹茶毛巾捲_網紅 ... ... <看更多>