泰和樓位於中正紀念堂旁,店家的餐點以東北料理為主,是從爺爺流傳下來的道地好味道!最知名的就是他們的「東北酸菜白肉鍋」了!其他品項還有蒸餃、絲瓜蝦仁湯包以及飯後必吃的豆沙鍋餅
#東北酸菜白肉鍋 $750
酸菜白肉鍋是使用帶有小煙囪的銅鍋容器烹煮,加熱非常快,端上來時裝著滿滿的螃蟹、鮮蝦、蚵仔以及雞肉丸和青菜,在開始用餐前我一定會先喝一口湯,湯頭融合海鮮的鮮甜以及酸菜的酸甘滋味,尾韻還會微微帶點回甘的感覺,十分清爽而且很開胃
#鮮蝦蒸餃 $150
蒸餃內除了有包鮮蝦外還有韭菜,外皮厚度適中,吃起來鮮甜、富有湯汁,意想不到的好吃!
#絲瓜蝦仁湯包 $140
湯包內包有絲瓜塊、蝦仁和肉末,與常見的湯包相比多了絲瓜的脆與多汁,但口味偏清淡一點,沾一點醬料後還不錯
#蔥油餅 $65
蔥油餅的蔥量滿多的,外皮煎得香脆也不會油膩,厚度剛好不會讓人難以咀嚼,表現中規中矩
#韭菜盒子 $75
餅皮內有韭菜、冬粉、蛋皮與肉塊,一口咬下可以吃到滿滿的內餡,韭菜香氣非常濃郁,又可以吃到外面脆脆的餅皮,非常推薦大家點兩份來享用 !
#叢林雞 $210
叢林雞使用店家特調的醬料,油雞上加了許多了蒜蓉、辣椒等調味料,醬汁吃起來又酸又辣非常夠味,雞肉肉質細緻軟嫩,雞皮更是Q彈,這道也是店家拿手菜之一
#涼拌菜心 $170
使用白菜菜心製成,菜心口感滿嫩的,還有搭配豆干絲、花生,最後拌上酸酸的醬汁,吃起來滿開胃的
#豆沙鍋餅 (紅豆泥) $150
豆沙鍋餅有紅豆泥、綠豆沙以及芋泥口味,這次我們點了紅豆泥口味,鍋餅外表灑滿黑白芝麻後煎的金黃酥脆,送來時充滿芝麻香氣,裡面包裹著綿密的紅豆泥,吃起來不死甜,是老少咸宜的口感
⏰營業時間:11:00–14:00 及 17:00–20:30
☎️聯絡方式: 02-2391-3688
🏠地址: 台北市大安區杭州南路二段61-20號
📍#橘子吃小籠包
📍#橘子吃大安
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同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單 一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。 店家資訊:...
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❤️#貓少女x美食
2021年新年快樂!
新的一年想要好好慶祝一下🎉
Kitty想帶家人品嚐好吃的中式料理
上網查了一下台北評價不錯的餐廳
看到很多網友很推薦「泰和樓」💕
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「泰和樓」位於捷運中正紀念堂站三號出口,
位置跟交通非常方便!
一樓餐廳的部分有櫃檯跟部分座位區
還有半開放式的廚房,可以看到師父在一旁做包子、蒸籠、點心等等~
二樓上去竟然有讓長輩可以直接上樓的特殊設計
因為很多長輩不方便走樓梯
我覺得這點真的太!用!心!
完全有考慮到客人的問題,這點大加分👍🏻
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菜單有開胃菜、鍋物、蒸餃、麵點、甜點等等
選擇性多元、豐富,
完全是台北人跟家人、朋友聚餐的首選啊!
今天Kitty的預算抓在2000元左右
點了超級多、超級豐富,選了幾道菜來請全家吃飯
讓家人吃的樂開懷、滿意不已😆
來看看我選了什麼菜色🥰
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📍烤麩-70
烤麩當然是必點之一!
煮得非常軟嫩、入味、一咬下去多汁~
尤其很適合長輩品嚐
配上香菇、筍乾、紅蘿蔔,平價又好吃呢👏🏻
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📍小魚炒魚乾-50元
份量很足夠、豐富,👍🏻
而且炒的超級香、小魚乾也不會有腥味
豆乾切的細絲條狀,加上辣椒
是一道平價好吃的開胃小菜😋
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📍韭菜盒子-75元
爸爸最愛的韭菜方盒子,外皮煎的香酥脆口,
而且不會油膩,真的超級美味😍
裡面的內餡很豐富,包了韭菜、冬粉、碎肉
吃起來超級有飽足感,紮實好吃😋
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📍銀絲卷-80元
小朋友、大人的最愛!
看到每一桌都必點這個,我們也點了兩份
外皮酥脆、裡面軟Q,不會太油
不加煉乳本身吃起來微甜
加上煉乳,味道更加提升、更香酥可口💕
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📍椒麻雞-210元
雞肉厚度很足夠,外皮酥脆可口~
辣度大概介於小辣跟中辣之間
還有小黃瓜,可以讓辣度降低
非常爽口、讓人一口接著一口
一咬juicy、二咬回味、三咬好吃到不能自己
醬汁調味的也很香、配飯超好吃👍🏻
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📍鮮蝦蒸餃-150元(5入)
Kitty超愛這個鮮蝦蒸餃🥰
因為味道真的很濃郁,裡面包裹著整隻蝦肉
餅皮很Q、餡料很多,
當天新鮮現包的食材果然不一樣✨
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📍蔥油餅-65元
上面的蔥很新鮮,面皮吃起來很Q彈
外酥內軟,有一種古早回憶的味道~
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📍絲瓜蝦仁湯包-140元(5入)
絲瓜蝦仁湯包,一口的份量~
一籠適合小家庭一起品嚐
裡面包了大塊的絲瓜、蝦仁,一咬下湯汁流出來
香濃可口,原本不愛絲瓜的我超級喜歡🤣
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📍海陸什錦鍋(中)-750元
重頭戲來啦!這鍋真的超級豐富~
裡面有豆腐、鮮蝦、蛤蠣、丸子、魚板、排骨酥等等
湯頭很濃郁好喝,清甜香濃
營養健康的一個鍋物,吃了不會有負擔
這個鍋物還有附贈一盤梅花豬肉(110元)!
因為我們都超愛吃肉,所以多點了一盤😆
配上白飯讓愛吃鍋的人超級滿足💕
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📍泰和豬腳-160
外皮Q彈、完全不會油膩,肉質滑口而不柴
鹹香濃郁、而且不會死鹹
根本是下酒的好菜👍🏻
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Kitty給「泰和樓」打100分!
不但價格很實惠、CP值也很高
而且餐點真的爆炸好吃呢😋
帶家人來吃飯真的超級適合、公司聚餐也大快朵頤~
過年過節、聚餐談天就吃「泰和樓」,
給你美味的餐點、幸福的回憶💗
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📍泰和樓
✨電話:(02)2391-3688
✨地址:台北市大安區杭州南路二段61-20號
✨營業時間:11:00-14:00;17:00-20:30
✨FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/taihelou/
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台北市大安區杭州南路二段61-20號 在 城市記憶 CitiesMemory Facebook 的最佳貼文
台北/大安區
冷冷的天氣太適合來一鍋暖呼呼的酸菜白肉鍋了吧!
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• 四季豆蒸餃 / $200(大)
• 蝦肉煎餃 / $170
• 蔥油餅 / $65
• 東北酸菜白肉鍋 / $750(小)
• 豆沙鍋餅 / $150
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泰和樓被默默收藏在自己的清單好久了,每次看到門口許多等候的長輩,總覺得是一個道地美食的象徵之一(笑)。
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「東北酸菜白肉鍋」的配料非常豐富,有鮮蝦、螃蟹、蛤蜊、牡蠣、肉丸、豆腐等等,還沒加湯以前喝起來層次感比較少,只有比較突兀的酸味,但再加了一次湯以後,也許食材的味道開始慢慢熬煮出來湯頭的甘甜也比較顯著了。對了,我很喜歡這裡附上的豬五花肉片,帶些豬皮的咬勁,口感非常好。
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比起火鍋,這裡的麵食類更加討喜許多,「四季豆蒸餃」口感皮薄、爽口,「蝦肉煎餃」更有著精緻完整的長方形冰花,但私心最愛這個「蔥油餅」,厚實有嚼勁,外皮酥脆又不油膩,讓人很想多點一份啊!
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飯後胃還有點空間的話,很值得試看看「豆沙鍋餅」,綿細不甜膩的豆沙包裹在酥香的芝麻餅皮中,真的很適合做為這頓飯的收尾。
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👉🏻泰和樓
🍽11:00-14:00/17:00-20:30
📞02 2391 3688
📍台北市大安區杭州南路二段61-20號
🚆古亭捷運站
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台北市大安區杭州南路二段61-20號 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單
一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。
店家資訊:
北平陶然亭餐廳
地址:台北市松山區復興北路86號
電話:(02)2778 7805
(09:35)東區巷弄芋泥鴨 顧客讚嘆酥到爆
台北一家老字號餐廳,道地 的廣東菜,就連香港顧客都說,就算在香港,也很少能吃到這樣的傳統粵菜了。老闆原本是廣東鄉下的孩子,年輕時游泳逃難到香港,中年又舉家搬遷到台灣創業,人生的酸甜苦辣,全部融合在菜色裡。
店家資訊
店家:彭家園
電話:02-2772-9839
地址:台北市光復南路240巷49號
(15:48)路邊湯包認真扶正
很多成功的事業,一開始都是無心插柳,卻靠著比別人更努力,交出漂亮的成績單,像是台北一家小籠包店,老闆原本開的是燒烤店,店裡一個熟客,剛好就是知名點心鋪的師傅,老闆就向他討教怎麼做湯包小籠包。這些真材實料的點心,漸漸地從配菜變成主力產品,最後就連燒烤店也轉型成湯包店,在北台灣的美食地圖佔有一席之地。
店家資訊
地址:台北市大安區杭州南路二段 17 號
電話:02-2393-1757
(24:17)龜毛料理態度 成就台灣刈包王
一個被外派到國外的上班族因為沉迷賭場,花光了薪水,連回台灣的錢都沒有,後來弟弟幫他買了機票,媽媽也傳授做刈包的好手藝,靠著親情的支持和自身的努力,人生再次有了翻身的機會,而這個機會他也特別珍惜,開店二十年,他認真做事的態度從未改變。
店家資訊:
藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:02-2368-2060
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台北市大安區杭州南路二段61-20號 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最佳貼文
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📞:02-2393-1757
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營業時間:
週一至週日11:00~22:00⚠
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1.合歡刀削麵
地址: 106台北市大安區杭州南路二段55號2樓
營業時間:10:00~19:00 (周一公休)
2.金雞母jingimoo-東門店
地址: 100台北市中正區杭州南路一段143巷36號
營業時間:12:30~20:30
3.東海萊姆園
地址: 106台北市大安區永康街4巷14號
營業時間:12:00~22:00
4.客坐 Ke zuo
地址: 100台北市中正區連雲街74巷8號
營業時間:12:00~20:00
5.香港鑫華茶餐廳
地址: 106台北市大安區永康街48號
營業時間:11:00~20:30
6.天津蔥抓餅
地址: 106台北市大安區永康街6巷1號
營業時間:9:00~22:30
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