【 Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café 】
🏠台北市松山區長春路494號
▪️
每年最怕中秋節收到月餅和蛋黃酥
但如果是這個達克瓦茲就很可以🥰
- 焙香芝麻
- 伯爵奶茶
#對月餅跟蛋黃酥冷感的女子
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【 Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café 】
🏠台北市松山區長春路494號
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手刀搶到第一波預購
加上爆單關閉的訂購表今天又偷偷開放
怎麼樣今天都要插播這篇💁♀️
喥喥的冰點罐即使外帶,仍然好有質感🤍
昨晚先吃了 #酸香檸檬 口味🍋
從撒上輕盈酥脆的 #焦糖蛋白霜餅 起始
頂層是酸爽軟滑 #檸檬奶餡白巧冰淇淋
緊貼著濃郁 #百香柑橘果凍 夾帶橙丁之立體口感
中間再穿插 #比利時蓮花薄脆餅碎 焦糖風味
最下層細膩甘美的 #鮮濃香草冰淇淋 包覆所有酸香
今天續嚐 #提拉米蘇
同樣手動灑上 #微苦可可巧克酥菠蘿
由上而下分別是
#馬斯卡彭乳酪冰淇淋
#沁透咖啡鑽石碎冰
#咖啡酒浸漬手指餅乾
#義式濃萃咖啡冰淇淋
不愧是使用 Simple Kaffa 的咖啡豆製作
吃完真的唇齒留香,不誇張!
兩款口味都很棒
從上往下一湯匙深挖
每層的風味鮮明、質地迥異卻又融合無縫
天啊,好喜歡!
忍不住一直挖,停不了手😋
表單今天又偷偷開放了,趕快預購起來
https://forms.gle/9yJ3KBaHPMGuSumE8
搶不到不要怪我
我很認真告訴老闆務必要全力衝產量
好吃到我都想開團了😝
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我和Willson說:我喜歡吃冰淇淋的感覺,就像看到花朵的喜悅一樣😊
從林森北路小巷開始的第一家店Double V善於運用台灣意料不到的口味。
去年又在慶城街長春路上開了「Deux Doux」
以冰淇淋為主角的風格甜食專賣店 ,環境和氣氛真的很好,我已經第三次光臨,所以想分享給大家~
Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café
地址:台北市松山區長春路494號1樓
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Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café · 長春路494號, Songshan District, Taipei, Taiwan 105 · See Menu · Rating · 5 · 934 people checked in here · +886 2 8712 8707. ... <看更多>
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餐廳名稱:Deux Doux crèmerie, pâtisserie & café 消費時間:2020年/10月地址:台北市松山區長春路494號1樓(捷運南京復興站步行5分鐘) 電話:無營業 ... ... <看更多>
台北市松山區長春路494號 在 [食記] 南京復興站Deux Doux 法式甜點聖代- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱:Deux Doux crèmerie, pâtisserie & café
消費時間:2020年/10月
地址:台北市松山區長春路494號1樓 (捷運南京復興站步行5分鐘)
電話:無
營業時間:13:30-17:00,18:30-21:00 週一~三 公休
每人平均價位:280-350
可否刷卡:無
有無包廂:無
圖文版網誌
https://natasha-traveler.tw/deux-doux/
朋友推薦我在南京復興站的甜點店 Deux Doux crèmerie, pâtisserie & café,
DOUBLE V 主廚的全新創作,除了冰淇淋聖代,也以冰淇淋重新演繹經典甜點,一如店名
「雙倍甜美」,在台北街頭刻劃法式風情的午茶時光。
Deux Doux crèmerie,法文店名念法如同「ㄉ度」,是「兩倍」與「甜美柔和滋味」的
意思。店內座位不多,從冰櫃延伸出製作甜點的工作檯,餐廳深處是一張長桌與兩張小
圓桌。我們平日來不用等,假日下午可能要小排隊一下了。
菜單有兩道帕菲(Parfait,冰淇淋聖代),和兩道冰甜點(Dessert glacé)。每季更換菜
單,我正好跟到夏季菜單的尾聲,和朋友點了烏龍桃桃和檸檬塔。
烏龍桃桃 NT$280 淺焙烏龍冰淇淋、鮮濃香草冰淇淋、白桃香檳雪酪、玫瑰白桃雪酪
& 拉拉山水蜜桃、抹茶酥餅、晶瑩果凍、白巧克力薄片。
從側面更能看出豐富配料與層次感。淺焙烏龍冰淇淋茶香優雅,白桃香檳與玫瑰白桃甜蜜
芳香。最下層的香草冰淇淋是個濃郁的結尾,最好配著果凍和抹茶酥餅一起吃,味道更有
變化。
這是我第一次吃Double V的冰淇淋,印象很好,風味細緻、口感滑順,很不錯。
檸檬塔 NT$280 橄欖油冰淇淋、香柚雪酪、檸檬奶餡冰淇淋、鬆甜焦化蛋白餅、薄香酥塔
重新解構法式經典甜點檸檬塔的一品。上層的柚子雪酪以檸檬皮提味,酸得漂亮;橄欖油
冰淇淋風味清新。單吃很讚、狠下心把冰淇淋和酥塔拌在一起吃,風味更佳!酸香脆在口
中融合為美妙的滋味。兩道甜點,我更愛這道檸檬塔,整體主題明確,是一道很有創意,
並且表現出色的甜點聖代。
文章剛寫完,就發現Deux Doux Crèmerie 推出秋季菜單,有葡葡萄萄帕菲(不是我打錯
字,是真的叫葡葡萄萄)、紅酒燉洋梨冰甜點(非常好奇是什麼滋味),以及達克瓦茲( 季
節口味冰淇淋夾心)。有機會再去試試看囉
PS 對夏季菜單的烏龍桃桃有興趣的朋友,官方粉絲團寫10月份售完為止,還有機會吃到
喔。
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https://natasha-traveler.tw
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