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＼直播分享／
昨天下午的直播還算順利 整整2hrs
說完12本書 作出3道料理 分別是：
#麻油雞炊飯 #台式菜捲 #檸檬芒果派
算有壓抑一直很想收東西的症頭XD
雖然流程緊湊 事先準備工作繁複
但整個操作下來也覺得挺有趣的
謝謝「台北市立圖書館—城中分館」邀請
希望讀者們會喜歡啊～～～
#直播結束囉~感謝大家的參加
舊食譜新創意 直播開始囉～
直播結束前幫我們標註兩位朋友，就有機會獲得今天示範食譜~麻油G飯
影片下方可以看到明信片長相~限城中分館自取
總共有15張~
老師的書市圖這邊可以借(但是城中沒有買XDD一定是我還沒去城中之前出版的)
可以預約
土文青,洋菓子 : 書店頂樓的甜點師
http://bit.ly/2HOgVms
本次食譜介紹請連結:
http://bit.ly/2HMTbPm
小編這次還沒在館藏目錄查好連結
>>>>因為館藏目錄壞了
(哭天哭地哭自己)
示範順序
菜捲(炒內餡+高麗菜包裹蒸熟>>來自食譜:台灣小吃)
麻油G飯
芒果檸檬派(派皮+杏仁奶油餡+檸檬內餡+鮮奶油裝飾)
＼直播料理秀 就在今天14:00／
去年(XD)收到台北市立圖書館—城中分館的邀約
要在今天6/1（六）下午2點 進行一場「料理直播秀」
大致內容是先介紹一批50-90年代的舊食譜書
再從中、西料理/甜點食譜中 挑選其中二道做示範
昨日已先將書單中的12本書看完 並寫下摘要
也大致決定要呈現什麼菜式 只差沒買直播神器惹！
.
之所以會答應承接這個任務
是因為約莫在二年前 我就有類似企劃想法
定期介紹平常閱讀的飲食/食譜書 或與出版社合作
並透過直播示範書中的料理 同時說書和教學
加上固定合作的的鍋具和調味料品牌就更好
只是後來工作越來越忙 也就沒時間好好執行了😢
.
而這次的契機是因為一年多前
受城中圖書分館之邀 北上演講並分享「文學中的甜點」
被本身企劃細胞爆炸的林主任（是不是入錯行?）狹持
一定要我接下她這年度的「閱讀推廣計畫」
內容和我之前想做的事也很類似
就當作是一圓我最初的想法吧 不接說不過去
而且我和圖書館有說不盡的緣份（請翻閱”土文青”一書）
.
總之 這次直播也當作是練習
或許不久後 我會開始和鍋具/食材/調味料/食器品牌合作
三不五時玩一下直播 對鏡頭自言自語的功夫也是要練
畢竟再過個幾天就會固定擔任節目外景主持人
正式擔任「風土説蔬人」的新角色。🎤📹
｜直播內容請看這｜
https://www.facebook.com/201900143160573/posts/2687060534644509?s=642300256&v=i&sfns=mo
#當台式小吃遇上法式甜點 #舊食譜新創意
#台北市立圖書館 #城中分館 #說蔬人
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