⭕ 香Q米糕配上魚鬆和小黃瓜形成美味的組合
下大道蘭米糕位在康樂街上靠近保安市場附近。糯米是用木桶蒸熟,吃起來有淡淡的木桶香味,香噴噴的肉燥淋在米糕上,配上魚鬆和小黃瓜形成美味的組合。
🚩下大道蘭米糕
🏠地址:台南市中西區康樂街6號
☎電話:06-2210076
⏰時間:08:30-19:30,週三休
完整圖文:https://bopomo.tw/06-2210076/
#下大道美食 #台南米糕 #下大道米糕 #竹葉米糕 #下大道滿月油飯 #米糕宅配 #老店
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,台南老饕俊安哥送來一盒 #首府米糕棧 的台南三角米糕,我欣喜若狂。 以前跟俊安哥聊天,他總是欲言又止,想與我分享在地人的隱藏美味,又規定我不准寫出來,因為這這些小吃是台南日常,不希望被太多觀光客打擾。 我喜歡台南三角米糕,初識之時覺得古人好棒棒,造型絕美攜帶方便,而上次屎溝墘客廳民宿蔡廳長送我 ...
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台南米糕 宅配 在 Facebook 的最佳貼文
台南老饕俊安哥送來一盒 #首府米糕棧 的台南三角米糕,我欣喜若狂。
以前跟俊安哥聊天,他總是欲言又止,想與我分享在地人的隱藏美味,又規定我不准寫出來,因為這這些小吃是台南日常,不希望被太多觀光客打擾。
我喜歡台南三角米糕,初識之時覺得古人好棒棒,造型絕美攜帶方便,而上次屎溝墘客廳民宿蔡廳長送我 #下大道米糕,我突然知道台南米糕為什麼合我胃口,不在會黏唇的肉臊香,而是有嚼勁的陳米香,
吃了首府米糕更加確定,我好愛鬆鬆又黏黏,硬硬又軟軟,香香又樸樸的三角米糕。
首府米糕棧的第四代老闆謝明昌告訴我,米糕三部曲:第一口要挑肉臊吃,看有沒有入口即化,第二口則吃魚鬆,無腥味又不違和,第三口才吃粒粒分明的長糯米飯。
你知道品嘗台南三角米糕的方法了嗎?
感謝疫情期間,宅配人員的辛勞,以及這些小吃店的用心,讓我收到一個紅通通的米糕大禮盒,一解對台南小吃的思念之情。
當然最感謝的還是俊安哥,不過當我收到上面印有百子圖的六角米糕禮盒,一時之間還以為林家有喜了!而在此時收到這樣喜氣洋洋的禮盒,任誰都開心!
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
台南米糕 宅配 在 吃在台南 Facebook 的最佳解答
⭕ 四家粽葉米糕免排隊直接宅配到家
粽葉包裝是米糕最道地的吃法,竹葉米糕不僅回味傳統,美味更加分。粽葉米糕免排隊直接宅配到家,米糕經過竹葉的包裹再蒸過,香氣四溢別有一番風味
完整圖文:https://bopomo.tw/2021-05-31/
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台南老饕俊安哥送來一盒 #首府米糕棧 的台南三角米糕,我欣喜若狂。
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吃了首府米糕更加確定,我好愛鬆鬆又黏黏,硬硬又軟軟,香香又樸樸的三角米糕。
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