你知道漢堡王最早在臺灣是叫「漢堡飽王」嗎?謝謝網友 Eliza Yeh 提供這張 Burger King 在臺第一家店於1990年4月9日開賣時的報紙廣告。
美國最早販售漢堡的連鎖餐飲業者「Burger King」在1989年由臺灣老字號食品大廠「大成長城企業」旗下的「家城股份有限公司」取得臺灣地區代理權,以「漢堡飽王」之中文名開設的第一家門市於1990年4月9日在臺北市外雙溪的中影文化城開始試賣,同年5月5日正式揭幕(後於2010年關閉)。
不過就在同一年(1990年)某個時候,沿用自香港地區 Burger King 中文名稱的「漢堡飽王」被悄悄地改成了「漢堡王」並沿用至今。
2007年8月,大成集團表示旗下代理漢堡王的子公司家城將切割獨立,轉移至盛威投資公司,這是漢堡王打破50多年來慣例,在美國境外成立的第一家合資公司;據悉是因為美方對亞洲市場興趣濃厚,再加上臺灣經濟環境相對穩健,民眾儲蓄率高、消費能力強,美國漢堡王總公司十分看好臺灣市場,有意一改原本代理授權的做法,變成直接入股,擴大與大成合作,加速臺灣漢堡王拓點,又因為美方在北京已有一家據點,雙方更有意一同進軍中國大陸市場。
2008年10月22日,大成集團與美國漢堡王總公司正式宣布合資公司成立,由大成集團持股70%,美國漢堡王持股30%,臺灣漢堡王更規劃5年內在臺總店能達到100家;然而多年後回顧,卻發現後續發展與其預估相差甚遠,主要是因為臺灣的經濟情況和飲食口味的變遷與其預想不同,而漢堡王的定價又比麥當勞等速食業者稍高,加上便利商店也賣起了漢堡,導致數年後開始出現漢堡王倒閉潮。
下面是三篇關於 Burger King 進軍臺灣市場的新聞報導:
第一篇刊登於1989年12月30日《經濟日報》第27版:
漢堡飽王 明春登台
【台北訊】Bunger King(漢堡飽王)是全世界最早以販賣漢堡為主,同時開始以連鎖的觀念來經營餐飲業的第一家公司,將在明年三月登陸國內市場,目前已正式授權台灣歷史最悠久食品公司之一的大成長城企業集團為中華民國之加盟代理。
漢堡飽王係國際知名的快速服務餐飲業中最受大眾矚目者,卻至今一直還沒在我國建立灘頭堡的公司。根據美國小型商業局的統計,以營業額計算,漢堡飽王在全美國五十個州和三十三個國家,合計約有六千家餐廳的實力,是僅次於麥當勞。因此自從一九八三年麥當勞登陸我國以來,有關漢堡飽王即將在台開始營業的傳聞層出不窮,最近這項備受大家注目的傳聞已被證實,即將在國內推出上市。
這項締盟行動頗受國內業者注意及消費者關心,其原因是漢堡飽王在我國進軍的計畫主持人韓定國,是當初領軍麥當勞一舉攻下台灣快速服務餐飲業市場,而造成服務業大革命的功臣;同時韓定國也為當初在我國為快速服務餐飲業披荊斬棘的拓荒者,也都在漢堡飽王的創業陣營中出現,而其大成長城企業又是國內食品業者老字號上市公司,未來一場漢堡大戰的氣息隱然可聞。
第二篇刊登於1990年1月4日《聯合晚報》第5版:
韓定國領軍 5年內在台佈滿50家分店
就在三月 漢堡飽王VS.麥當勞
【記者陳宗仁/台北報導】在美國本土僅次於麥當勞(McDonald's)的漢堡飽王(Burger King)將於今年三月大舉登陸台灣,目標是五年內佈滿50家分店,無疑將對國內現有西式速食市場帶來震撼。
尤其引人注意的是,領軍漢堡飽王來國內攻城略地的韓定國,當初也是執行麥當勞登陸台灣計畫的核心人物之一;如今麥當勞與漢堡飽王兩軍正式在台對壘,這場「漢堡大戰」的勝負格外充滿戲劇性。
台灣漢堡飽王的「後台老闆」,是老字號的食品上市公司大成長城企業;與台灣麥當勞50%美方資金不同的是,台灣漢堡飽王由大成長城企業百分之百獨資,並由韓定國出任董事長,未來並將走向股票上市的方式經營。
在美國本土,麥當勞有7000家分店的實力,漢堡飽王則以5600家緊隨在後,居第二名;但在國際市場上,漢堡飽王由於起步晚,而且前幾年總公司遭逢購併,無暇顧外,所以遠不敵麥當勞的規模。亞洲國家中,漢堡飽王迄今未打入日本市場,而麥當勞在日本已設立了800家分店。漢堡飽王此次進軍台灣,對未來拓展整個亞洲市場也有「探路」的意味。
漢堡飽王在台的第一家分店,預定三月下旬在台北市北區開張;今年內計畫開4家,待一切運轉正常後,將以吸收「加盟店」的方式快速擴充,預計五年內佈滿50家分店。
美國漢堡飽王產品價格平均比麥當勞高20%左右,而且使用生菜與蔬果的比例超過麥當勞產品。韓定國表示,未來台灣漢堡飽王的定價策略將緊盯麥當勞;他也不排除掀起「價格戰」的可能。
據指出,漢堡飽王目前已完成市場規劃、廣告企劃,並加緊人員訓練;初期對抗麥當勞雖是「以小搏大」,但由於來勢洶洶,麥當勞自然不敢輕視,也在全盤部署,準備應戰。
第三篇刊登於1990年4月9日《聯合晚報》第5版:
速食大戰 漢堡飽王 開賣拉
第一家賣場在外雙溪 佔地600坪 奮戰麥當勞
【記者陳宗仁/台北報導】全美排名第2的速食聯鎖店漢堡飽王(Burger King)正式來台叩關,第一家分店今天開始營業;將對國內西式速食市場帶來何種程度的衝擊?業界都在拭目以待,「漢堡大戰」已是一觸即發! 原定3月間在台開張的漢堡飽王,受到場地裝潢及設備的延誤,拖到今天才開始營業,起頭並不順利。第一家分店選在外雙溪中影文化城內,將原來人物蠟像館拆掉改裝而成,佔地600坪,號稱是國內最大的速食賣場。
漢堡飽王人員指出,從今天起是「試賣」,正式的揭幕典禮定5月5日舉行。今年7月以前,陸續還有兩家分店在台北市區開張,共同的特徵是「都很大」。
在漢堡飽王的價位方面,所採取的是「緊咬麥當勞」的戰略,各單項產品的差價都在2至3元之間;唯一例外的是,漢堡飽王推出的一種「大漢堡」,每份80元,是國內目前最高的漢堡價格。
據指出,漢堡飽王的「後台老闆」──大成長城企業,對漢堡飽王的成敗相當在意;主其事的負責人韓定國,連日來也親率從麥當勞挖來的「子弟兵」,忙碌進行各項衝刺準備,期能一炮而紅。
對於漢堡飽王登陸,西式速食業者普遍的看法是開始會「很艱苦」;經過6年多來的市場競爭與分配,麥當勞「獨大」的市場優勢很難被打破;再加上目前房租高漲,人手短缺,對初期僅有幾家分店的漢堡飽王而言,成本攤算方面也很不利。
被當成「箭靶」的麥當勞,上午重申以「平常心」應戰的態度;麥當勞高級主管表示,他們自認目前在硬體設備及軟體管理上,明顯超過漢堡飽王一大截;而且,據麥當勞的調查,漢堡飽王的廚房設備及食物材料選用標準比不上麥當勞嚴格。
他並說,麥當勞也不願見到漢堡飽王在宣傳上搭麥當勞的「便車」,他們門將會注意防範。
台灣麥當勞營業額排名 在 我是新聞人 葉映彤 Facebook 的最佳解答
「光是供應珍珠奶茶用的"珍珠",他一年賺四億,公司年營業額,衝破八億。」
珍珠奶茶,是台灣的「國民飲料」,現在,還被CNN網站票選為全球排名第18的「世界飲品」,可見商機多大!
但,就因為熱門、競爭者多,想搶食大餅,得動些腦筋。
在台灣,一家老字號食品廠,就出奇招,教老外做珍奶,幫助他們返國創業,開手搖飲店。學員遍及五大洲,連非洲、杜拜都有。
20年下來,輔導超過1000個品牌上市。這家食品廠的產品,也跟著學員展店,外銷到60多個國家。原來,老闆陳家昇,就是做沖泡粉料起家, 包括奶茶粉、調味果汁、...你想得到的手搖飲原料,超過800個品項,他們通通有,而且,在台灣,不少知名連鎖手搖飲,都用他的粉圓。
近年,他又打造了"台版麥當勞",希望用"整店輸出"的模式,把台灣美食,行銷國際。現在,已經有日本、美國業者,洽談合作。連帛琉的總統夫人,都邀他開店。
記者:范欣餘
台灣麥當勞營業額排名 在 瑞士。瑰娜 All About Switzerland Facebook 的最佳貼文
「只要一塊錢的漢堡」
你常去麥當勞用餐嗎? 麥當勞的分店遍及全球119個國家,而大麥克漢堡更是行銷世界的長賣商品。因為各國經濟狀況不同,所以相同的產品售價也因國別有所差異。英國《經濟學人》雜誌便做了大麥克漢堡在各地貨幣價格的研究,以評估這些貨幣的購買力平價,稱做「大麥克指數」。
姑且不談讓人腦筋打好幾個死結的經濟問題。瑞士物價高,大麥克的價格也是全球第一貴,一個要價6.5瑞郎,大約7.54美元(新台幣239元)。唯一讓人感到欣慰的是,產品也選用了貴桑桑的瑞士牛肉。排名接下來則是挪威的6.30美元(200元)與丹麥的5.38美元(170.5元)。相較之下,台灣的大麥克一個只要69元,物超所值!(學者便指出台幣被低估41%)。
然而,瑞士麥當勞的營業額在連續12年的增長後,2015年首度出現負成長,營業額比2014年少了3千3百萬瑞郎,這代表全國平均每天少了1萬5千名顧客。最主要的原因是由於瑞郎升值,瑞士民眾跨國購物愈加頻繁,把外食費都花在鄰國了。
今年瑞士麥當勞便做了好幾次促銷,挽救劣勢。當地最便宜的漢堡叫「漢堡」(Hamburg),即兩片麵包夾瑞士牛絞肉、番茄醬和芥末。這個最陽春的商品一個原價2.5瑞郎(82元)。(台灣賣32元) 今年好幾次,尤其每逢歐足盃瑞士隊踢球當天,瑞士麥當勞特別推出「一塊錢漢堡」活動,一人限購三個。9月6日瑞士與葡萄牙踢世足盃資格賽,也做了相同的活動。
在物價高昂的瑞士吃到1瑞郎(台幣33元)的漢堡,特別讓人感動。而且,我保證比IKEA販售的1瑞郎迷你熱狗還要好吃,而且還要吃得飽。如果你在瑞士旅行期間恰巧遇見瑞士隊踢世足盃資格賽,不妨去麥當勞查看是否販售1瑞郎漢堡,省省荷包。 ;-)
圖說: 一杯咖啡2.9瑞郎,而兩個一塊錢的漢堡只要2.0瑞郎。三個漢堡幾乎可以抵一杯咖啡了。
Copyright © by 瑞士。瑰娜 (歡迎分享和搶先看) #瑞士 #Switzerland
-------
#我出新書了 《瑞士不一樣:顛覆你對最強小國的想像》
博客來: https://goo.gl/1J3avJ (全球配送)
金石堂: https://goo.gl/vSw8i7 (全球配送)
誠品: https://goo.gl/gZQFT7
三民: https://goo.gl/aLR2YM
香港: https://goo.gl/NF2QN4
馬來西亞: https://goo.gl/aHZrG7
--------
#第一本書《瑞士不簡單:從社會、文化、教育面向,走進瑞士緩慢的生活哲學 》博客來: http://goo.gl/KZ9cAU , 金石堂: https://goo.gl/axHV7E
--------
#妹妹的書 《瑞士慢養生活:快樂瑞士人的身體保健、心理健康與飲食日常 》博客來:https://goo.gl/PNDHES ,金石堂:https://goo.gl/3Z9CtY
台灣麥當勞營業額排名 在 EZprice公關室- Posts 的推薦與評價
三大速食店(麥當勞、肯德基、摩斯漢堡)各時段銷售營業額比較| EZprice 公關室 ... 台灣7-11全部有五千多家分店,2018年上半年單店平均月營業額排名. ... <看更多>
台灣麥當勞營業額排名 在 人氣YouTuber韓國開辦《香港食堂》 公開經營心得及營業額 ... 的推薦與評價
即使邀請了Blogger試食,也得以美食打動人心。 除此之外,她也擅用不同外賣App的餐廳排名(Ranking),務求令顧客 ... ... <看更多>
台灣麥當勞營業額排名 在 台灣麥當勞營業額2021 :: 台中住宅王 的推薦與評價
台中住宅王,台灣麥當勞營業額2020,台灣麥當勞一天營業額,基隆麥當勞營業額,台灣麥當勞家數,台灣麥當勞特色,麥當勞特色店,麥當勞排名,麥當勞加盟台灣. ... <看更多>