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✨ #台糖安心豚 料理活動花絮✨#台南家樂福(安平店)
今天非常謝謝來到現場的朋友們，和我一起渡過美好的午後時光🎉
現場我使用「台糖安心豚🐷」的 #梅花肉排、#里肌肉排、#腰內肉 示範了三道菜色👩🍳
🥘醬爆彩椒豬柳
🥗嫩煎里肌溫沙拉
🍲麻油菇菇腰內肉
每一口都能吃到台糖安心豚🐷最鮮美的好滋味😋
沒來到現場的朋友們，歡迎一起看照片視吃美味的🐷豬肉料理🍲
#台糖 #安心豚 #臺灣國產豬 #糖安心教您怎麼吃
🍙新書看這邊：http://bit.ly/2YxdcPf
味噌肉片如果沒有烤箱要用煎的，可以用這個方法喔！味噌肉片：https://www.facebook.com/186129355395/posts/10157431080350396?sfns=mo
《薑燒肉片》（請按右下角HD）
🍄里肌肉片超市有賣，台糖有一款是薄里肌肉片，比火鍋肉片厚一點點，我覺得厚度很剛好，非常適合煮這道菜。
🍄高麗菜生吃的話我會先用過濾水洗淨，泡20分鐘，再泡冰水10分鐘，瀝乾後切絲就可以。泡冰水可以讓高麗菜更脆更好吃。
🍄醬汁比例可以依個人喜好調整，除了我用的這些基本醬料，也可以再加胡椒粉或七味粉，也會很好吃喔。
🍄肉片裹太白粉可以讓肉片不會煎到太柴，也能幫助吸附醬汁，還能看起來滑亮滑亮的。用麵粉也可以，不過麵粉煎過後比較不會看起來滑亮。
🍄肉片不用煎太久，否則會太硬。
⭐️《一起來捏飯糰》https://reurl.cc/LyYy9
⭐️《一起帶冷便當》https://goo.gl/BZ9j47
#宜手作 #便當 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #食譜 #作法 #常備菜 #薑燒肉片 #里肌肉片
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《薑燒肉片》（請按右下角HD）
🍄里肌肉片超市有賣，台糖有一款是薄里肌肉片，比火鍋肉片厚一點點，我覺得厚度很剛好，非常適合煮這道菜。
🍄高麗菜生吃的話我會先用過濾水洗淨，泡20分鐘，再泡冰水10分鐘，瀝乾後切絲就可以。泡冰水可以讓高麗菜更脆更好吃。
🍄醬汁比例可以依個人喜好調整，除了我用的這些基本醬料，也可以再加胡椒粉或七味粉，也會很好吃喔。
🍄肉片裹太白粉可以讓肉片不會煎到太柴，也能幫助吸附醬汁，還能看起來滑亮滑亮的。用麵粉也可以，不過麵粉煎過後比較不會看起來滑亮。
🍄肉片不用煎太久，否則會太硬。
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先跟大家預告一下，因為母親節快到了，所以這星期開始連續三週都會開團，這星期是影片中可以用鐵鏟的Nissako不沾鍋，下星期是大家期待已久的油炸鍋，再下週是菲姐鑄鐵鍋，還不知道送媽媽什麼禮物的話可以參考一下喔❤️
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《團購中——Nissako陶瓷不沾鍋（附贈陶瓷刀）》
📍團購連結： https://goo.gl/fLMzQ5
📍開團時間：2018/04/09～2018/04/15
📍運費:宅配60元
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《薑燒肉片》（請按右下角HD）
🍄里肌肉片超市有賣，台糖有一款是薄里肌肉片，比火鍋肉片厚一點點，我覺得厚度很剛好，非常適合煮這道菜。
🍄高麗菜生吃的話我會先用過濾水洗淨，泡20分鐘，再泡冰水10分鐘，瀝乾後切絲就可以。泡冰水可以讓高麗菜更脆更好吃。
🍄醬汁比例可以依個人喜好調整，除了我用的這些基本醬料，也可以再加胡椒粉或七味粉，也會很好吃喔。
🍄肉片裹太白粉可以讓肉片不會煎到太柴，也能幫助吸附醬汁，還能看起來滑亮滑亮的。用麵粉也可以，不過麵粉煎過後比較不會看起來滑亮。
🍄肉片不用煎太久，否則會太硬。
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