宵夜吃對,也不會胖?!
❗️會讓你胖的,不是宵夜❗️
會吃宵夜的人,普遍伴隨著不良生活作息。
(例如:紊亂的進食習慣、過少的睡眠時間,工作壓力...)
泡麵、滷味、鹽酥雞⋯⋯等熱量密度高的食物不論哪個時機點吃,長期都是會胖的。
⬇️以下分為正反兩派論點來說明⬇️
▪️【睡前不要吃宵夜】
血糖控制在早晨最佳,而在晚上最差。
半夜是促進脂肪囤積的荷爾蒙分泌的高峰。
▪️【睡前可以吃宵夜】
只要滿足減脂金字塔最底層熱量守恆就不會肥胖。
過度挨餓反而影響睡眠品質,因為良好睡眠品質對增肌減脂是非常重要的。
若晚上重訓,補充好消化蛋白質甚至可以幫助增加與維持肌肉量。
【綜合以上,你可以折衷這樣做】
📌有控制總熱量前提下,進食時間不會有太大影響。
📌距離就寢時間越近,食物選擇以好消化優質蛋白質為主,避免身體負擔。
(例如:牛奶+泡軟燕麥,有助於安定情緒及幫助入睡)
📌避免精緻碳水、高油脂、難消化食物。
【小總結】
📌吃宵夜會胖的錯誤觀念,並不是因為「在晚上吃」,而是因為「攝取額外的熱量」。
📌睡前會餓,代表三餐吃不夠或飽足感高的纖維和蛋白質不足。
📌宵夜以低脂、高纖、複合式碳水化合物食物為主,例如豆類和全穀類。
📌建議在睡前 2 小時進食完畢。
📌吃對食物,絕對比進食時機點更重要。
你有吃宵夜的習慣嗎?
底下留言和我分享你宵夜都吃什麼?
[本篇由營養師提供]
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,根據2013年至2016年國民營養健康變遷調查,台灣成人過重及肥胖盛行率為45.4 %;根據統計,台灣人肥胖原因前兩名分別為:愛吃肉及不愛動,導致台灣成為「亞洲最胖國」!肥胖對於健康有很大的威脅,甚至是許多癌症的源頭。該如何維持適當體重?飲食上又該怎麼調整呢?就讓吳鴻誠醫師告訴你。 肥胖與癌症密切...
吃宵夜血糖 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
根據2013年至2016年國民營養健康變遷調查,台灣成人過重及肥胖盛行率為45.4 %;根據統計,台灣人肥胖原因前兩名分別為:愛吃肉及不愛動,導致台灣成為「亞洲最胖國」!肥胖對於健康有很大的威脅,甚至是許多癌症的源頭。該如何維持適當體重?飲食上又該怎麼調整呢?就讓吳鴻誠醫師告訴你。
肥胖與癌症密切相關
吳鴻誠醫師指出,肥胖整體而言與癌症其實是密切相關的,肥胖可能引起代謝症候群,包括三高在內,都讓身體處於慢性發炎的狀態,使身體產生很多自由基,而自由基就與癌症息息相關。「若能適時地控制肥胖,就能降低癌症發生率。」
許多癌症都與肥胖相關,吳鴻誠醫師指出,包括乳癌、卵巢癌、肝癌、胰臟癌等都與肥胖相關。在他碰過的臨床案例上,較胖的女性罹患卵巢癌、乳癌的機率較高;對於男性而言,則是大腸癌、肝癌等腸胃道相關腫瘤都有影響。臨床上也有許多肝癌患者並沒有罹患肝炎,但因喝酒導致肥胖、引發脂肪肝,而根據研究證實,脂肪肝與肝癌有關。
吳醫師的飲食原則
1、不吃宵夜:醫師分享,自己晚餐後幾乎就不再進食,沒有宵夜的習慣,整天下來熱量控制得很嚴謹。
2、吃七分飽:吃過飽熱量一定會高,而當你熱量過剩就會肥胖。
3、紅肉少吃:多以魚蝦、白肉替代,但分量也較少,多以米飯、蔬果為主。
4、吃大量蔬果
餐間餓了吃水果
減重過程中難免會有還不到正餐時間,卻感到飢餓的時候,此時怎麼吃往往是成功與否的關鍵。吳鴻誠醫師提及,若是每次敢到餓的時候,都選擇吃餅乾、糖果等食品,減重計畫就容易失敗,「因為三塊餅乾可能就超過100大卡。」
他建議,可以準備小份且糖分較低的「水果」,像是芭樂、柳丁或番茄等,在餐間可能會餓的時候適當補充。相較餅乾而言,對身體有更多的好處,又不會增加太多熱量吸收。
吃水果的好處
1、改善心情
2、預防癌症
3、有助消化排便
【相關影片】
防癌抗發炎大功臣!維生素D如何補充?【健康連線/江坤俊醫師】
https://youtu.be/OFFwaKC_dEU
百大名醫愛下廚,抗癌好菜這樣料理|劉博仁醫師【早安健康x名醫的餐桌】
https://youtu.be/zZCasRtoTzU
百香果,防癌解便秘,3招挑選2禁忌必知。
https://youtu.be/4CBeeDkMUY0
【相關文章】
慢性發炎20個警訊!營養師:飲食8要點幫身體滅火
https://www.everydayhealth.com.tw/article/17666
遠離慢性發炎就是在防癌!營養師3張圖傳授抗發炎怎麼吃
https://www.everydayhealth.com.tw/article/21096
名醫的餐桌!遠離高血糖、腎病、癌症、骨鬆、脂肪肝、失智,名醫身體力行的飲食法
https://www.everydayhealth.com.tw/article/20634
#吳鴻誠 #癌症 #飲食
----------------------------------------------------------------------------------
早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/
早安健康FB:
https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw
吃宵夜血糖 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳貼文
跨年要來了好興奮哪!必備的宵夜都在手邊就等這一晚!
但我知道你擔心➜吃宵夜是不是特別容易胖?
哼 (賊笑),並不是喔!讓愛撥為你解開這千古謎題,
告訴你如何聰明吃宵夜!
並奉上作法無敵簡單的推薦宵夜食譜,
份量都幫你算好好,請享用。
☞營養小知識+當宵夜剛好食譜懶人包:
https://tw.osparks.com/player/ldpytdf/245/5760
✎宵夜簡單又滿足食譜:
❚想吃鹹鹹 栗子蒸排骨❚
栗子可更換為地瓜、芋頭、山藥、南瓜、玉米,
好吃又滿足!
https://youtu.be/RFA3lMVnyYU
❚想吃甜甜 穀麥牛奶自製Granola❚
自製的穀麥香噴噴欲罷不能,
加點堅果更助眠,記得份量要按指示喔!
https://youtu.be/tx7hKapjA3o
參考文獻:
[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3378547
睡覺跟醒著當廢物消耗熱量差不多
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23036285
晚上吃會胖原因是吃太多
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6368151
宵夜穩定睡覺血糖(尤其對糖尿病患者)
[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21816963
睡前的食物營養素比例影響助眠
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15310735
飯後90分鐘吃一點小物可以降低愛吃宵夜的人的總熱量攝取
#愛撥營養師 #DietitianAibo #食物科學
吃宵夜血糖 在 【健康】誤會宵夜了?睡前進食不會變胖、晚吃有助消耗體脂肪 的推薦與評價
... 體重增加是因血糖水平高,他們花3 年研究1500 名日本西部的中老年人,發現睡前2 小時進食,並不會影響血糖高低,因此吃宵夜非體重增加的主因。 ... <看更多>
吃宵夜血糖 在 常吃宵夜的四大壞處 - PTT新聞 的推薦與評價
年輕人都愛吃夜宵,也很難改掉這樣的壞習慣,經常吃宵夜很健康,會帶來一些身體危害,下面小編為您詳細的介紹。使人肥胖宵夜吃得過飽,血糖、血中 ... ... <看更多>
吃宵夜血糖 在 愛吃宵夜、不忌口醫師:血糖上升難控制! - TVBS 新聞 的推薦與評價
... <看更多>