<產業訊息>科技部推農業科技 帶動業界投資近8千萬
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為發展台灣小農與農業生技特色,科技部委託中研院進行「農業生技研發成果鏈結產學合作計畫」,政府輔助款1,536萬元,帶動業界投入7,818萬元,在大健康產業、智慧農業、農業生技等方面都有突出表現。
科技部產學及園區業務司長邱求慧昨(22)日在「農業生技產業化,創造產學雙贏」記者會中指出,科技部自105年起委託中研院進行農業生技產學合作計畫,運用農業生技學研成果,主動媒合促成產學合作與技術轉移。
2年多來,政府在本項目的補助款為1,536萬元,帶動業界出資7,818萬元,業界投入較政府還要高,已經達到主動媒合產學合作的效果,這些經費投入技轉、委託研究、技術入股、臨床試驗等項目,獲得顯著成果。
科技部指出,台灣由於土地條件與歐美大農企業不同,因此應該發展獨特的農業生技產業,並且思考如何建立台灣的典範案例,甚至可以發展新南向市場。
瑞寶基因公司在科技部媒合下,研發俗稱豬愛滋病的豬藍耳病疫苗,目前已經成為台灣市佔率最大的疫苗,年營業額超過3,000萬元,並且外銷俄羅斯、菲律賓、泰國等地。由於中國大陸和東協十國的豬隻產量占了世界7成,中國大陸每年疫苗採購經費高達10億元人民幣,因此豬藍耳病疫苗的潛在商機非常龐大。
瑞寶基因董事長章修綱指出,豬藍耳病對養豬戶來講是很難處理的疾病,美國在一年內就因為豬藍耳病損失6億美元,該公司的疫苗可以解決這個問題,目前已經獲得美國、加拿大、中國大陸、南韓、歐盟等地的專利。
嘉豐海洋國際公司則是掌握關鍵種苗,非用藥引導台灣鯛全雄性育種,是全球水產品供應鏈的隱形冠軍。
嘉豐海洋從台灣輸出70萬尾吳郭魚苗到緬甸仰光養殖,養殖面積2,000公頃,是緬甸近年來最大的養殖計畫。未來除了透過緬甸來滿足其他東南亞市場需求,並可做成多樣化的吳郭魚加工食品,行銷全球。
資料來源:
http://www.chinatimes.com/newspapers/20180823000366-260205
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅HOMAS赫馬士,也在其Youtube影片中提到,赫馬士父子假日跑去苗栗通霄小搞搞 想不到竟然遇到數百隻魚衝進水門狂吃吻仔魚! 本人影片創作純粹留念興趣 暫時謝絕商業邀約合作 謝謝惠顧! 追蹤赫馬士IG: http://www.instagram.com/homas.chen 加入岸拋魂社團🔗 https://www.facebook.com/gr...
吳郭魚苗 在 屏東新聞 PT News Facebook 的最讚貼文
曾經是毫無水產養殖經驗的門外漢,屏東青農劉建伸僅靠著自己對養魚的熱忱,一股腦兒投入鱸魚飼養及繁殖,更募資近千萬元在農科設廠,利用循環水並自製活菌營養劑,培育鱸魚及吳郭魚苗,同時也與漁戶契作,回購成魚加工製作鱸魚片、鱸魚丸等產品,方便消費者料理,讓喜歡吃魚的民眾有更多選擇!
吳郭魚苗 在 屏東新聞 PT News Facebook 的最讚貼文
全台最大宗淡水魚養殖品項「吳郭魚」,雖有「台灣鯛」美名,但總給人價格低廉印象,為此過去有不少漁友為改良吳郭魚肉質,嘗試研發海水養殖,但都因體型太小而無商業價值,但現在傳出好消息,聖鯛水產公司與水產試驗所合作,克服成魚體型及生長速度限制,成功研發純海水養殖的吳郭魚苗,首批10萬尾將於明年春季上市。
吳郭魚苗 在 HOMAS赫馬士 Youtube 的最讚貼文
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吳郭魚苗 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
【紅燒芙蓉魚!魚肉要斜切、冰糖最後加】
媽媽們會不會煩惱魚都煎不好呢?😔
今天阿慶就來料理一道「紅燒芙蓉魚」
教大家如何煎魚不會破皮
以及把魚燒得入味的小技巧👍
而且體諒媽媽們在家翻魚不方便
就用簡易「燜鍋」的作法來取代
煎出來的魚非常漂亮完整,而且超鮮甜喔!😋
趕快來試試吧!✌️
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◆需要的食材✍
材料:
✅吳郭魚 1尾
✅雞蛋豆腐 半盒
✅蔥 1根
✅蒜頭 10顆
✅菜餔 20g
✅大辣椒 適量
✅蒜苗 適量
調味料:
✅醬油 2大匙
✅蠔油 1大匙
✅冰糖 1大匙
✅黃酒 3大匙
✅香油 2.5大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅水 1洗米杯(約150cc)
✅太白粉水 1/2小匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.吳郭魚去鱗、去內臟後清洗擦乾,將魚鰭修剪。
2.魚表面劃斜刀,熱鍋下香油以中火煎魚,兩面各煎1.5分鐘。
3.鍋內下香油、雞蛋豆腐、蒜粒,以中火煎至金黃後下菜脯,小火炒30秒,再下蔥段炒香。
4.煎好的魚下鍋,加黃酒、醬油、蠔油、水、白胡椒粉開大火烹煮,再蓋鍋蓋轉中火燜煮5分鐘,最後下冰糖。
5.盛盤後放上辣椒片,鍋內醬汁加太白粉水煮滾勾芡後淋上,再放上蒜苗絲點綴即完成。
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吳郭魚苗 在 老蟹的生活日常 Youtube 的最佳解答
【小胖養殖場資訊】
地址:苗栗縣通霄鎮
電話:0932 541 278
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