今天來談談米苔目,這個冷熱皆宜的台灣小吃。這篇暫且聊的是熱的米苔目,而非我大稻程愛店呷二嘴的米苔目冰(雖然冬天也賣熱的)。
在台北有不少家米苔目+黑白切的名店,比方說早期大稻程「柴仔寮」、永樂市場的「永樂米苔目」又或林森名店「高家莊」,及我最愛但好像停止營業了的「條仔米苔目」。
萬華的話,我比較常吃的是「五條通手工米苔目」,但但但最愛的絕絕對對是我前陣子在台北電台「阿鴻回來了」提到的「勇伯米苔目」,當然其較傳統市場米苔目的吃法和夠水準,還有一些特殊部份黑白切也是我愛的原因之一,尤其是大伙蹲坐在那白磚灶前喝米苔目的風情。
你最愛的米苔目是那家呢?
ps:照片、文字都2011年寫的,同樣不堪入目,不喜勿入....
#台北小吃
#華西街夜市
#米苔目
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅eLun_fitnessTW,也在其Youtube影片中提到,耶~ 感謝愛爾康第一個當本企劃的乾媽!!!!!!!!! 帶來卓君澤(卓卓)與輪輪去趟大稻埕單車輕美食 要跟美女體育主播騎車 禮遇來賓行程就讓卓卓自己抽籤決定吧!! 微解封的日子不內用 輪輪自己做了外帶箱 去了慈聖宮、新春芳茶行和十連棟 經過卓卓推薦下吃了呷二嘴、小春園滷味 本集企劃多了一...
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呷二嘴 在 Facebook 的最佳解答
耶~
感謝愛爾康第一個當本企劃的乾媽🥰
帶來 卓君澤 與輪輪去大稻埕單車+美食
要跟美女體育主播騎車
禮遇來賓行程就讓卓卓自己抽籤決定吧!!
微解封的日子不內用
輪輪自己做了外帶箱
去了慈聖宮、新春芳茶行和十連棟
經過卓卓推薦吃了呷二嘴、小春園滷味
本集企劃多了一個胃我還不點爆😎
加碼吃比薩有張臉.大稻埕涼麵.葉家肉粥
小小的大稻埕
我們這樣玩著晃著也騎了4️⃣個小時!!!!
愛爾康水感鏡片真是為運動員而生
長效保濕讓你戶外騎車刮風不乾澀
也沒有異物感 可以舒適地運動
抗UV的特色也能給眼睛多一層保護
清晰視力看清楚路徑提升戶外運動的安全
也能看清楚擦肩而過是不是輪輪😗
你要去哪裡-大稻埕美食篇
https://youtu.be/96L1p4yIJss
●配戴一般隱形眼鏡須經眼科醫師驗光配鏡取得處方簽,或經驗光人員驗光配鏡取得配鏡單,並定期接受眼科醫師追蹤檢查。
●本器材不得逾中文仿單建議之最長配戴時數、不得重覆配戴,於就寢前務必取下,以免感染或潰瘍。
●如有不適,應立即就醫。
●愛爾康全視氧日拋隱形眼鏡,衛部醫器輸字第034094號、衛部醫器輸字第033256號,北市衛器廣字第110080284號
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#一輪的運動日常 #你要去哪裡 #公路車 #台北美食
呷二嘴 在 Facebook 的最佳貼文
最近真的好熱,好想吃冰,如果只能選一碗冰,你的答案是?
我的答案是大稻程的「呷二嘴」..但我真心不想在這種鬼天氣下排隊.....
特色是冰比較粗,口感較好,化得很快,糖水是二砂加黑糖,分別又只甜及香,米苔目和粉粿自是不用說的好吃,除了個人最近的最愛「盛粿一切」外當屬第二。
同樣的文章是2011年寫的,不堪入口請見諒...
呷二嘴 在 eLun_fitnessTW Youtube 的最佳解答
耶~
感謝愛爾康第一個當本企劃的乾媽!!!!!!!!!
帶來卓君澤(卓卓)與輪輪去趟大稻埕單車輕美食
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去了慈聖宮、新春芳茶行和十連棟
經過卓卓推薦下吃了呷二嘴、小春園滷味
本集企劃多了一個胃我還不點爆XD
加碼吃比薩有張臉、大稻埕涼麵、葉家肉粥
小小的大稻埕
我們這樣玩著晃著也騎了四個小時!!!!
愛爾康水感鏡片真的是為運動員而生
長效保濕讓你戶外騎車刮風不乾澀
也沒有異物感 可以舒適地運動
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清晰視力看清楚路徑提升戶外運動的安全
也能看清楚擦肩而過是不是輪輪
你要去哪裡-大稻埕美食篇
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呷二嘴 在 陪沈團 Youtube 的最佳解答
錯誤更正:許仔豬腳湯100原!
不敢搬去大稻埕啦~~~
歡迎大家留言推薦自己ㄉ大稻埕/永樂美食,
我知道你們會覺得我們漏吃,有些店家剛好休息QQ只好有緣再吃。
口味純屬個人意見,大家和氣生財,和平與愛。
✿阿姨叔叔們這集吃✿
呷二嘴台北市大同區甘州街34號
賣麵炎仔 台北市大同區安西街106號
許仔豬腳麵線 台北市大同區保安街49巷17號
阿桂姨原汁排骨湯 台北市大同區保安街49巷17號
金吉檸檬 台北市大同區迪化街一段166號
世界美食總匯 台北市大同區歸綏街187號
✿精彩幕花都在臉書追起來:https://reurl.cc/vDr9l1
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#台北美食 #台北 #美食 #大稻埕 #沈農氏
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呷二嘴 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的最佳解答
#迪化街美食 #大稻埕碼頭 #台北景點
迪化街街區又稱為大稻埕,是台灣家喻戶曉的年貨大街,同時也是台北現存最完整、最具歷史意義的老街。位於捷運北門站3號出口步行約5分鐘即可到達。
台北霞海城隍廟
台北霞海城隍廟,位於台灣台北市大同區迪化街,是台北市的直轄市定古蹟。該廟廟地十分狹窄,面積約只有46坪大,卻是大稻埕一帶地區的重要民間信仰中心,與法主真君廟、慈聖宮媽祖廟合稱「大稻埕三大廟」,也是大台北相當重要的廟宇之一。
地址:台北市大同區迪化街一段61號
開放時間:06:16–19:47
大稻埕仁安醫院
大稻埕仁安醫院是全台第一間完整保存捐贈出來的醫生館,
位於延平北路及涼州街口,斑駁的復古建築與古典外牆,
在兩側的大型公寓映襯下,顯得更加醒目,走進裡頭,
可看到過去保留下來的掛號窗口、看診台以及醫療器具,
彷彿走進時光隧道般,相當懷舊獨特。
地址:台北市大同區延平北路二段237號
開放時間:13:00-21:00 (周日、周一公休)
迪化207博物館
這棟房子是於1962建造的,2009年政府以建築與歷史的保存價值為名,
將其列為歷史建築,並在2017年由陳國慈女士創辦成迪化207博物館,
將老房子注入新生命,館內展示著迪化街的歷史興衰,
也會不定期舉辦不同的主題展覽與藝文活動,
是個有助於大家認識迪化街歷史文化的大稻埕景點。
地址:台北市大同區迪化街一段207號
開放時間:平日10:00-17:00、假日10:00-17:30 (周二公休)
美食:
妙口四神湯.肉包專賣店:台北市大同區民生西路388號
營業時間:12:00-17:00(星期一休息)
迪化街金柑檸檬:103台北市大同區迪化街一段166號
營業時間:10:00–18:00(星期日休息)
滋養製菓:台北市大同區迪化街一段247號
營業時間:09:00–19:00
許仔豬腳麵線:台北市大同區保安街49巷17號
營業時間:10:00–18:30 (星期日休息)
永昌傳統豆花店:台北市大同區永昌街9號-杏仁茶豆腐
營業時間:08:30–16:30(星期一休息)
呷二嘴:台北市大同區甘州街34號
營業時間:09:00–17:30(星期一休息)
如果想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空
到當地做一個分享。
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呷二嘴 在 呷二嘴- 首頁 的推薦與評價
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呷二嘴 在 迪化街、文創選物店走跳攻略#台北老味道 - Pinterest 的推薦與評價
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呷二嘴 在 [食記] 呷二嘴冰米苔目粉粿- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
好涼網誌版
https://blog.xuite.net/big.bow555/foodblog/13106168
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呷二嘴
北市大同區甘州街34號
02-25570780
早上九點半到下午五點半 (據說下午三四點就賣完了~)
有休日 但不確定
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< 延伸閱讀 >
商業週刊第973期 甘州街呷二嘴刨冰 by 舒國治
https://www.businessweekly.com.tw/article.php?id=22910
( 需加入會員始可閱讀或參閱作者著作"台北小吃札記" )
台北小吃之四─呷二嘴的夏季食品 by 想吃的美寶
https://blog.chinatimes.com/eat/archive/2007/07/12/180389.aspx
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前陣子早上去士林附近的菜市場閒晃
突然看到堆的跟小山一樣的米苔目招手叫我進去吃
老闆娘用鐵夾隨意拿些 糖水一加 碎冰一挖
給了25元 找個地方吃個痛快
可惜總覺得米苔目口感不夠自然 糖水濃膩
好像大雜匯般侵占你的舌頭
唉....就算在老人佔多數的菜市場裡
也找不回以前的那種天然古早味
西尬西! 這世上還是有專心做事的好人存在的啦~
呷二嘴所在的迪化街大稻埕...沒辦年貨我是不會隨便來的
不過聽說這家賣的米苔目仍然保留那股味
貪吃的我於是專程搭223前往探路...
不過 我想還是先找個鹹的墊墊胃 再吃米苔目比較好
所以在涼州重慶街口下車 右轉往保安街49巷前進
在舒國治的"台北小吃札記"裡寫到
這裡頭有家"葉家鹹粥"功夫不錯 隔壁附近的四神湯也好
不過 當我一走進巷內....
那邊的攤位老實說很像橋墩下的老舊熱炒攤
衛生環境真的有囧.....
吃到一半跑出老鼠應該都不會太奇怪.........\囧/
所以....嗯......嗯........(|| ̄ 3 ̄)
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拐幾個彎一下就看到呷二嘴的招牌
店裡環境雖不像雙連圓仔湯那樣明亮現代 但至少整齊清潔 位子又多
店裡只賣米苔目跟粉粿 了不起再來個綜合口味 夠專門 夠單純
每碗35元 比一般價位貴上5元10元
冬天變成賣丸子米糕
比一般賣羊肉爐或薑母鴨那種
被氣溫抓的死死的店家有變通的多~
========================= 開始吃的分隔線 ================================
先來一碗綜合口味
碎冰很多 不怕不夠冰!!!
通化街的"愛玉之夢遊仙草"料很不錯
可惜就是不夠冰 大熱天一個整個悶啊~
草綠色的小碗裝滿料就完全沒地方放碎冰 可惜了~
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嗯....新聞看多了
近一兩年都不太敢在外面的糖水攤吃冰
冰塊的衛生與否實在令人擔心
所以我都盡量花多點時間
跑去" 感~ 覺~ "比較有良心的連鎖店或知名店家
不過有時還是會忍不住隨便找家店亂吃
唉唉~ 反正我的胃腸超勇健 Orz
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天然地瓜粉 不加任何色素化學用料所做的粉粿
透亮直達心坎 口感軟Q帶微黏
幾乎不帶其他雜味
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小時候不是很喜歡米苔目的口感
因為我家附近做的口味非常的"米"
又粗又大條 帶粉感的實在口感 跟吃粗米粉沒兩樣
搞不懂大人為何都喜歡這種味
剛跟友人討論 他說嘉義那邊的有兩種做法
一種是用純再來米粉 另一種有加不知道什麼粉
( 我是猜地瓜粉啦XDDD 要再咕狗一下.... )
後者做法吃起來就會比較Q滑
呷二嘴的米苔目感覺就比較像第二種做法
吃起來表面既Q滑 內裡又保有米的實在香氣口感
配上二砂與黑糖熬煮出來的有層次糖水
剛剛好.........
就是一種恰到好處透心涼
單純的舒暢感
.............................. ( ̄﹁ ̄)流口水
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