關於 和風青花椰 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

®️2020/10/16
✨#台中鹹食 #新品報報 ✨
北屯有新開的好吃咖喱店😍
配料可以自己選想吃什麼點什麼😆
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[#哩享糧品 咖喱研製所 ]
北屯新開的自選配料咖喱店🍛
裝潢以粉紅色為主很少女～
咖喱口味有原味和綠咖喱兩種也可以雙拼✌️
主餐有豬排、雞腿排、漢堡排、獨家特製唐揚雞等8種主餐
還有多種配菜、小菜想吃什麼配什麼❤️
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#Mix雙拼咖喱 $90
#森林綠咖喱 $80
#手作大麥豬排 $85
#香烤無骨雞腿排 $85
#獨家特製唐揚雞 $59
#半熟歐姆蛋 $39
#酥炸雞蛋豆腐 $49
#和風青花椰 $39
#溏心蛋 $20
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🔺雙拼咖喱
哩享咖喱是濃郁的日式甜咖喱！綠咖喱的味道是鹹辣鹹辣滿開胃的，小編比較喜歡綠咖喱口味比較重🙈
🔺手作大麥豬排
豬排算蠻大一塊，外皮炸得很脆口，肉質口感比較紮實，不油膩還不錯唷🐷
🔺香烤無骨雞腿排
雞腿排沒有骨頭超加分！雞腿肉軟嫩多汁，外皮烤的有點微焦，撒上白芝麻蠻喜歡的💗
🔺獨家特製唐揚雞
唐揚雞切的比較大，肉質Q彈咬起來比較有口感，本身有醃製過味道蠻足夠的唷🍗
🔺酥炸雞蛋豆腐
個人很愛豆腐這個一定要點啊！炸皮是粉漿炸皮好脆啊！豆腐很嫩好吃推推👍
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#黑豆咖啡 $55
#熟成紅茶 $30
黑豆咖啡的咖啡味比較不明顯
喝起來比較像黑豆茶滿清爽的☕️
熟成紅茶喝起來蠻順口的也不錯唷～
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📮地址：台中市北屯區東山路一段330-3號
☎️電話：04-24378257
⏰時間：11:30-14:00/17:30-20:30
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
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®️2019/12/23
✨#台中鹹食 ✨
咖喱控這篇快點手刀收藏🙋🏻‍♂️
有豬排有有炸蝦想吃什麼點什麼啦❤️
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[#日光造咖 咖哩製造所 精明店 ]
這家一直是小編很喜歡的咖喱店🍛
沒想到現在 #精明商圈 也吃得到啦！
咖喱有黑咖哩和綠咖哩兩種選擇✌️
配料有豬排、漢堡肉、雞肉串等20多樣～
還出了新品咖喱烏龍麵和花枝蝦條喔👏
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#雙拼咖喱 $89
#手工特製豬排 $85
#花枝蝦條 $49
#歐姆蛋 $35
#炸雞蛋豆腐 $45
#地瓜球 $39
#和風青花椰 $39
#黑湯烏龍麵 $109
#蟹腳肉 $39
#豬肉片 $35
#桂花烏龍 $49
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🔺黑湯烏龍麵
烏龍麵我們自己多加了蟹腳肉和豬肉片，招牌黑咖哩加上柴魚湯頭，喝起來很濃郁但又不會太膩很好喝！加上Q彈烏龍麵，有肉有菜很豐盛呢💯
🔺雙拼咖喱
這次選了雙拼咖喱，黑咖哩和綠咖哩一次滿足！喜歡濃郁又帶點辣度的醬汁，一定要加歐姆蛋更好吃！豬排也很厚吃起來很有口感唷🐷
🔺花枝蝦條
新品有花枝蝦條和酥炸魚柳兩種，花枝蝦條外酥內彈，$49有三大條很划算喔🐙
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📮地址：台中市西區精明一街61號
☎️電話：04-23221198
⏰時間：11:30-14:00/17:30-20:00
#兩個男孩食台中
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【蘿潔塔的廚房】洋食和風：白醬舞菇燉雞。拌飯吃，小孩超愛的呢！！
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洋食和風：白醬舞菇燉雞
準備食材：
去骨半土雞腿：1隻
中型洋蔥 ：1顆
紅蘿蔔：150g左右
馬鈴薯：250-300g
青花椰菜：1朵
好菇道舞菇：1~2包
蒜末：30g
無鹽奶油：30g
麵粉：20g
牛奶：200ml
鮮奶油：100ml(也可用鮮奶替代)
白味噌：25-30克（依照味噌鹹度做調整）

製作步驟：
1.備料 (雞腿肉灑鹽巴、黑胡椒後靜置。洋蔥切絲。紅蘿蔔滾刀切。馬鈴薯滾刀切。青花菜切小塊，削除老皮，備用。舞菇 拆開包裝 撕成小塊狀。)
2.雞腿入鍋中香煎，取出備用。
3.原鍋放入紅蘿蔔拌炒。
4.加入洋蔥絲，炒至半透明。再加入蒜末炒香，最後加入適量清酒。
5.放回雞腿肉，加入雞骨蔬菜高湯及馬鈴薯燉煮25分鐘。

6.調製白醬：
小火融化無鹽奶油後先關火，分次加入麵粉並攪拌均勻。攪拌均勻後，先少量加入牛奶攪拌均勻，再適量加入剩下的牛奶，最後加入鮮奶油及適量肉豆蔻，小火慢煮至濃稠狀。

7.汆燙青花菜30秒。
8.將好菇道舞菇放入先前燉煮的高湯鍋，再加入白味增20-30克左右，稍微煮一下。倒入白醬，小火慢煮，攪拌均勻，至自己喜歡的濃稠度即可。
9.放入汆燙好的青花菜。完成。
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好久沒有做跟”奶“有關的料理。
上回有一個粉絲傳訊息給我，說他的白醬失敗了？
我問他：是否有看過我的影片。
他回我：有看過了。

蘿潔塔自我反省了一下。這支白醬做法的影片是我的第一支影片，拍攝的技巧跟表達方式可能不足，導致粉絲跟著做都做失敗，讓我感到很抱歉。

於是蘿潔塔將白醬的做法又重新拍攝，把這道超好吃的白醬舞菇燉雞分享給大家。
這道白醬舞菇燉雞 我們全家人都好喜歡呢！
女兒非常喜歡這個白醬淋在飯上，好好吃，好順口～
希望你們也會喜歡。