呢幾日cici滿腦子都係LC小鍋餐具,差啲忘記同大家分享大埔買餸好地方。
大埔墟街市除了大家熟悉的[梁九記],其實仲有好多臥虎藏龍嘅買餸好地方。
品鮮黑豬專門店已經係大埔墟街市營業超過半年,它售賣的豬肉是本地天然黑毛豬🐷。
本地天然黑毛豬在元朗流浮山飼養,飼養期約8個月,完全受到香港品質監控。
黑毛豬食咩長大呢?牠們食一些不含生長激素豬及化學添加劑的殼糧 (粟米🌽, 豆卜,蕃薯苗,加上礦物成份混成有機飼料)。
掛在檔口的豬肉,色澤紅潤,肉質很有彈性。 買了豬脊骨煲湯,汆水時沒有‘SO’味,另外炆了蝴蝶腩,肉質好香腍; 把腩排炸了,肉質很彈牙,咬落還有很多肉汁而帶點甜味。
以前往大埔或一田超市都會買巴庫出品的豬肉,但近期出品都比較失望。 價錢亦都係十分相宜。 價錢呢個是另一個選擇。價錢冇特別貴,本地天然黑毛豬,比一般大陸豬、巴庫更健康。
品鮮黑毛豬老闆娘很好人,會仔細問你買嘅豬肉用何烹調方法,而切適合部位嘅豬肉。
品鮮黑毛豬專門店
地址: 大埔墟街市地下M3號鋪
#品鮮黑毛豬專門店 #大埔墟街市 #本地黑毛豬 #cicikitchen #cici小廚房
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,做一日孤獨的美食家 今日走兩場,先出尖沙咀食午餐 第一站先到好出名既單點燒肉專門店 牛魔 Yakiniku More 開左大約兩年,經歷左震盪既兩年仍企得住腳 相信好多食客支持先會有今日 今站先食個和牛午餐 店員會為食客講解牛肉的產地、部位、特質、適合選配的醬料及食法次序等等,給食客體驗到如何...
品鮮黑毛豬專門店 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
做一日孤獨的美食家
今日走兩場,先出尖沙咀食午餐
第一站先到好出名既單點燒肉專門店
牛魔 Yakiniku More
開左大約兩年,經歷左震盪既兩年仍企得住腳
相信好多食客支持先會有今日
今站先食個和牛午餐
店員會為食客講解牛肉的產地、部位、特質、適合選配的醬料及食法次序等等,給食客體驗到如何吃到最好肉質
午市套餐最便宜由$75起
我選了宮崎和牛咖哩漢堡餐 $125
一客 一人肉盛套餐 $168
包括了A4和牛,澳洲和牛牛五花,豚肉五花
黑毛豬頸肉,包前菜沙律,湯飯,份量十足
備料需時,先上湯飯沙律飲品
沙律配芝麻醬,一定好食,夠清新
麵豉湯略嫌淡味,飯身夠飽滿
配埋鹽,醬汁配搭肉食拼盤
仲有一客生菜夾肉食
份量豐富,每款肉各2片共12片
差不多應該有300克肉,絕對夠食,肉食怪岩曬
A4牛肩肉
肉質結實而富有彈性,美味多汁
燒至5成熟味道最佳
牛五花,油脂豐富,瘦肉脂肪比例平均
燒到兩邊焦香,油脂濃郁,最適合搭鹽食
豚肉五花肉 肉部分味道濃郁
油脂的鮮甜和肉的鮮味都很濃郁
切薄片的話五分熟。烤的時候,大火烤到油脂融化,立即入口滋味最棒
烤肉爐火力猛易控,好易燒出味美燒肉
宮崎和牛咖哩漢堡餐
日式漢堡扒加上咖哩汁用熱板上
食到尾都能保持溫度
用上宮崎和牛手打漢堡,仍然保持肉鮮味
仲加埋芝士食,有D似九州燒芝士個種食法
味豐濃郁,扒肉味濃重,咖哩醬汁更添風味
配飯食好滋味,兩球漢堡肉量足,食完超滿足
肉味濃仍有肉汁同油脂
**使用 #宮崎縣 產牛肉製作**
#宮崎和牛 #A5和牛 #日本和牛 #日本直送
#牛魔 #YakinikuMore
地址:#尖沙咀 #棉登徑 8號5-6號舖
#燒肉 #放題 #和牛燒肉
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品鮮黑毛豬專門店 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文
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性價比超級高!
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韓牛牧場
地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓
時間: 星期一至日12:00 - 01:00
訂座熱線:6023 0188
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【午市系列】
角切魚生丼飯 $58
火灸1++韓牛丼 $138
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1++韓牛牛肋骨湯飯 $128
1++韓牛雪濃湯飯 $88
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時間: 21:30 - 01:00
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元朗石燒韓牛性價比超高+任食!! 和牛無得輸 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/v1O6CdiAsPM
大埔新開張$138 燒烤+火鍋+刺身自助餐▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/YRV-YJZ5IIY
【屯門掃街 Part A】繽紛樂石磨腸粉大挑戰▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.9 [[中字]]
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#無煙燒肉 #韓式炸雞 #銅鑼灣放題 #銅鑼灣串燒 #銅鑼灣燒肉 #韓式燒肉 #韓牛

品鮮黑毛豬專門店 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳貼文
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日本和牛/正宗韓1++肉眼扒/濟洲島黑毛豬鞍扒!!份量極足!!
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牛知己韓湯火鍋放題
地址: 元朗安寧路38號世宙商場地下26-27號舖
時間: 12:00 - 15:00 ; 17:00 - 22:00
電話:61503288
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【石燒套餐】
1. 日本和牛(250g) $168
2. 濟洲島黑毛豬鞍扒 $108
3. 韓1++肉眼扒(250g) $228
任飲任食:炸物、沙律、甜品、小食、熟食、飲品
【120分鐘韓式燒肉放題】
成人$399 小童$288
牛類:
韓牛肉眼(一客)
韓牛牛肩胛、澳洲M8牛肉、澳洲牛肋肉、美國牛胸肉、肩胛牛肉、一口牛肉、牛舌
雞類:
雞肉塊、雞中翼、雞軟骨、雞皮
豚類:
濟州島五花肉、濟州島豬肋肉、豚肉片
蔬菜類:
牛油金菇、牛油雜菜、粟米、一口甜薯、洋蔥圈
海鮮類:
半殼青口、原粒帆立貝、廣島蠔、原隻虎蝦、日本帶子
主食類:
美人豆腐湯、番茄野菜湯、韓國紫菜飯
可配珍珠米或手打烏冬
全場48款自助食品任飲任食
(雪糕、炸物、前菜、小食、熟食、飲品、啤酒)
*另收加一服務費
韓國生啤 加$28/位
星期六/日(公眾假期) 加$10/位
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大埔新開張$138 燒烤+火鍋+刺身自助餐▲雅軒試食報告 [[中字]]
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