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活動的最後一個post了♡ᵕ̈*⑅୨୧！
希望大家不會覺得莉太長氣😝
謝謝每一位親身到來支持的大家
是我們的緣份
是你促成了我們的連結
期待之後再次的相遇
謝謝你們將這件事成真💗
休息了一天多終於收拾好心情又要動手繼續做新的東西和堆積如山的工作了(ง`0´)ง！所有得到的愛都會成為莉更大的動力💞！
托大家的福，身穿的黑色唐裝現在香港日本都sold out了(´⚲﹏⚲`)!!你們太厲害了!!!謝謝支持！
然後如無意外一個月後又會有令人十分之期待的計劃和活動釋出了嘻嘻嘻嘻~~~!!!等我💗💗💗
最後再次感謝小崎 Junjoupurecure -純情ピュアキュア-為我們帶來捕捉得這麼精準和氣氛棒棒的一整組照片(*｀･ω･´*)ゝ!大愛！
最後一張是 @peter46244624 的記錄照～謝謝你們！
希望未來會有更多這樣機會與大家相聚 ҉٩(*´︶`*)۶҉！
（90度鞠躬
#看照片看影片就覺得要好好訓練鞠躬😭
#駝背加冇力
🥵
#thanksforall
星廚的新衣
香港JW萬豪酒店的萬豪金殿中餐行政總廚鄧家濠全新訂制的廚師服，設計概念完全把師傅內心的一團火展現。
認識Chef Jayson 6年，由當年國金軒大廚到今日的米芝連一星萬豪金殿中餐行政總廚，成功非僥倖。當年在國金軒第一次品嚐佢嘅菜式，已經覺得此魚並非池中物，創新之餘亦不失傳統中菜的根基；到2016年佢嘅首個情人節餐單，為咗一晚而重新設計的菜式，故事串連、味覺的高潮起伏等，令我至今仍然深深烙印腦海之中。
如果你單純覺得Chef Jayson 烹調的菜式創新又好味，令你味覺層次輪廻驚訝，朋友你太天真了！
當你深入了解他的每一道菜色，你會發覺其實佢對傳統中菜的一腔熱誠，希望以一種全新嘅方法演繹傳統中菜，無論在食材的選用、烹調科學的運用、及西廚料理的哲學，以新角度詮譯，但亦不失傳承中菜根基的理念；並非一道名菜走百年，更不會為fusion 而fusion!
全新廚師服保留傳統那種唐裝經典廓型，胸部加入中國民間手工盤扣，盤扣是一種備受尊敬的中國傳統手工藝術品，拼搭在廚師服上即時提升時尚格調，亦有向不朽經典致敬。盤扣對上放棄咗標誌性的中式立領，改以西方開放式V企領，代表師傅在傳統中式基本功上，開放思維、融入西方烹製哲學技巧，令每道菜式在傳統基礎上，也能挑戰前所未有的嶄新配搭，盡情探索無限的可能性，這亦是他內心對傳承中菜的一團火。
#有故事的廚師服
#我就是我
#是顏色不一樣的煙火
#傳承
JW Marriott Hotel Hong Kong JW Marriott Jayson Tang
【#夜半念霑叔】懷念跟你在君悅酒店Tiffin 談心，你那滄海般豪邁的招牌笑聲、口沫橫飛的粗口，像離我們很遠，卻又恍若昨天，「人生事，能一笑置之，最好。但笑不出，怎麼辦？秘訣是：笑不出也笑！漸漸，笑就會變成習慣了。」「活在今天，有事實證明，是極好的生活方式。驟看，好像沒有計劃，其實好好把握現在，善於在今天著力，比任何計劃還要實際。明天，到時再想，到時再說。」
因訪問與霑叔結緣，第一次見他已是97年的事，甫坐下，他給我送上有親筆題字及蓋章的《黃霑短文集》及《浪蕩人生路》，劈頭第一句：「只要是靚女，跟我做過訪問的，我會一世記得。」然後在君悅酒店Tiffin的琴聲伴奏及他吐出的煙圈下談了大半天，談孩提時的貧苦生活，文盲父親對他的影響，他的曲詞、人生觀、不文研究、文學看法、轟烈愛情……
之後跟霑叔熟稔起來，只要傳呼或傳真找他，他總會第一時間回覆。還記得在沙士期間，我籌備出版處女作《出路》，想找過百名人集體為香港「度蹺」，第一個答覆我的就是霑叔，傳真機傳來他秀麗的毛筆字：「要靠政府，最冇出色。自強不息，有聲有色！」
最後一次跟霑叔見面，是在萬豪酒店咖啡室，當時身穿唐裝、手執《南華早報》的他，得意洋洋說在病榻期間完成博士論文：「我是刻意不告訴任何人，自己開開心心行入醫院做手術做化療，從未驚過，到好番才讓人知道。」這是一種無論如何也要活得精采、痛快、瀟灑的「生命力」，亦是霑叔筆下的「獅子山下精神」。
#鄧明儀 #黃霑 #滄海一聲笑
童星粵劇戲班鬼上身，女鬼呼喚擺低照片！台灣捷運自拍靈體攝鏡！(恐怖在線重溫 第2279集)
第2279集 (26 Jul 2017)
童星戲班演出時鬼上身
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逢星期一至五 晚上十一點半到凌晨一點
每日免費收睇直播
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相關影片:
1. 盧師傅與人降頭鬥法竟搞到自己師公壇受破壞〈恐怖在線〉[嘉賓 盧法鏗師傅]第3251集 2021-04-21 (https://www.youtube.com/watch?v=L-CqVBf7wwk)
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3. 婆婆喺靈堂見到唐裝爛面男鬼仲跟到返屋企好驚嚇〈恐怖在線〉[嘉賓 呂法傳師傅]第3249集 2021-04-19 (https://www.youtube.com/watch?v=qUN55jOcfAU)
#恐怖在線 #潘紹聰 #童星 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
長期夢見宋朝女鬼因由！親生妹妹落家姐降頭，離開後肉身不化！(恐怖在線重溫 第2300集)
第2300集 (24 Aug 2017)
妹妹落家姐降頭搞到成條屍都唔化
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2. 過來人回應香港某懲教所流出詭異片段原來係堅猛〈恐怖在線〉[嘉賓 龍師傅]第3246集 2021-04-14 (https://www.youtube.com/watch?v=NgufCNPZir0)
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#恐怖在線 #潘紹聰 #夢 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
｜我做殯儀—80後接掌長生店見證三種宗教 喃嘸師傅日日破地獄望子女他日「幫我打場齋」 27歲港女讀電影轉當生命頌禮司
「人，終須一死。」人出生便注定有天步向墳墓，科技有多發達，我們與死亡還是如斯接近。80後喪禮策劃師潘耀財（阿財），承繼父親長生店，為先人和家屬打點喪事。個子高瘦的阿財，身穿西裝拿着公事包，與一般上班族無異，直至他從包裏拿出《通勝》，始肯定他是一名喪禮策劃師。「作為殮葬師，最重要係清晰知道主人家要求。」當有家屬喪親，情緒低落還要處理先人身後事，阿財的角色就是「陪伴」，大至醫院處理遺體、喪禮儀式和出殯日子，細微至花款、紙紮品，他都一一辦妥，陪伴家屬走過傷痛。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170625/OFMVUM4TYSWGZMATMQUDD4Y7FY/
約40歲的喃嘸師傅梁俊（梁師傅），職責是替先人早日脫離世間苦，為的都是讓先人走好最後一程。皮膚黑黝黝的梁師傅一身淡灰色唐裝，穿着噠噠聲的黑布鞋，頭髮往後gel得立立令，和善地邀請我坐下，與想像中的兇神惡煞、長期於陰森靈堂的老師傅南轅北轍。他笑說：「以前紅事白事都一定搵我哋，搬屋燒陰契、十年大醮，總之傳統乜事都會搵喃嘸師傅。」隨着時代轉變，現在做的生意白事居多，但入行時所有儀式都要學。喃嘸家族第四代的梁師傅，自小在紙紮舖長大，14歲正式入行，「嗰次我第一次跟老竇見識，一拎啲樂器上手有板有眼，老竇就話我整定食呢行飯！」於是開始坐在旁邊留意師公的一舉一動，「最先學乜？執架生！唔好睇小，一執漏就要重頭嚟過。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170625/REXMLA673ZZLCZMJAYYWUEZZHE/
華人社會忌諱死亡，與死亡有關的一切人事閉口不談。90後女生李心悅，卻在半年前選擇投身殯葬業，為逝者及家屬準備喪禮。年資雖短，卻已頻繁進出火葬禮堂，最令她難過的，不是各種死亡的訣別，而是在不能逆轉的訣別面前，連一段好好地去說再見的時間也不夠。「去火葬禮，為甚麼是每個禮堂用15分鐘？因為地方淺窄，這邊廂都還未完，那邊廂禮堂員工便匆匆進來打掃整理。傷心，是需要時間去處理的，可惜香港所有空間都小，就善用這15分鐘吧。」她說。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180906/CHKAVGCVUWOPJOH3R7FSBGWMDU/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
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#殯儀 #80後 #喃嘸師傅 #破地獄 #生命頌禮司
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