▍「雖然沒有發現任何寶藏,但能夠一起冒險、真是太好了。」
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一開場,搞笑藝人團體 makubes 面臨解散。曾是高中同學的春斗、潤平、瞬太,畢業後沒有繼續考大學,春斗和潤平組成 makubes,成為職業電競選手的瞬太,則在五年後加入他們。18 歲到 28 歲,與家人約定的十年之期將屆,他們決定舉辦最後一場專場表演。此時,遇見了一個超級粉絲中濱小姐 —— 她說,在人生谷底,makubes 的短劇拯救了她。
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《喜劇開場》以三個「失敗者」為中心,安放了三人眼中其他的「成功者」作為對比。春斗的哥哥是資優生、潤平高中時的情敵小林是籃球校隊隊長,而一路功課好、畢業後就到大公司上班的中濱,過往也曾以「努力的受益者」姿態行走。但無論過去如何,如今他們的交會點,卻是「努力的無用」。
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說起失敗,菅田將暉、仲野太賀、神木隆之介的組合 —— 說起來不知是褒是貶 —— 擁有絕妙的失敗感,眼神裡帶著被命運壓著打久了的投降姿態,偶爾帶一點稀微的反抗念想,是《喜劇開場》得以動人的功臣。三人衣著都看似隨便,身形最高的春斗時常有點駝,髮型鬆厚疏於整理,個性卻又特別容易帶刺,遇到從前同學意氣風發、夥伴一言不合就要出口嗆人。輸家典型的倔強,明明希望自己很強,卻又被命運打巴掌輸到玻璃碎裂滿地。
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三人中,瞬太看似最隨和,很少因解散而激動。但他也是最能理解夥伴及這十年意義的人,第九集時他重新定義 makubes,這樣對春斗說:「輸掉比賽,並不代表是失敗喔。如果要這麼說,那無論什麼藝術或運動,除了一流的人以外,其他就全都是失敗者了。」聽完,腦中出現第二、第三、第四⋯⋯甚至只入初選的那些選手們,與他們站上賽道時,美麗的樣子。
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❝ 「能夠冒險真是太好了,雖然 makubes 號沒有發現任何寶藏,壯志未酬,就要準備沉船了。但我很高興能和你們一起冒險。」
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春斗回覆的那一瞬間,他們看起來就像鐵達尼號沉沒時,也不忘演奏音樂的音樂家。
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三人之間的情誼,造就《喜劇開場》許多讓人落淚的場景。要賣掉一起巡演,為了省住宿費而在上面過夜的愛車、最後一次猜拳來決定誰要冰箱⋯⋯親密的故事太多,告別伴侶太過困難。
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潤平過去的情敵小林,是其中一個有趣的配角。現在已經是公司社長的他,曾想找 makubes 來表演,卻被春斗說是在施捨而狠狠拒絕。見面時小林坦白,畢業前後很羨慕他們 —— 畢竟在高中時,不去上大學而說自己要專心成為喜劇演員,多帥啊。
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面對春斗的敵意,小林解釋,都過了這麼久了,怎麼可能還像潤平一樣在意過去情事?他一說我們才理解他們的差別:當其他人已經 move on,原來 makubes 一直過的是高中生活的延續,在他們的生命裡,青春不是被「出社會」截斷,而是慢性死亡。比起其他人猛然接受社會的現實,makubes 搭建出來的緊密磁場成為緩衝網,然而,現實不會不到,只是晚到。
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如此說來,makubes 也像是三人在成為大人的時間差中,保留下來的寶藏。這十年來,他們身上確實保留了比其他人更多的青春,那種耀眼,在中濱、小林這種按照社會安排來行動的人眼裡,無可抹滅。
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#喜劇開場|#菅田將暉|#仲野太賀|#神木隆之介|#有村架純|#BIOS影劇
喜用神木職業 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Facebook 的最佳貼文
疫情持續延燒,哪兒都無法去,就來回味前陣子去的嘉義台文小旅行,特別獻上嘉義名店懶人包與友粉一起來「視吃」,請不要嫌字太多看不下去(掩面),這可是有滿滿的愛與回憶呀~用台語菜單串連在地美食,看看有吃過哪幾家?重點是點餐共台語就促咪ㄟ,疫情過後建議大家也來挑戰看看!
◎ 林聰明 沙鍋魚頭
嘉義除了雞肉飯,林聰明沙鍋魚頭儼然也成為首屈一指的地方代表,尚未走進店裡,攤頭前用大鍋翻攪著使用獨門沙茶燉煮炸魚頭、黑木耳、豆腐、白菜、豆皮等用料的湯頭,豐盛又噴香,不去店前排隊人龍跟大家「饋修」一下,就好像沒去過嘉義。
傳承三代的沙鍋魚頭,從老醫館騎樓下的大鍋菜,轉變為如今登上Netflix頻道裡《世界小吃》的台灣推薦美食,這一味「台灣之光」的幕後推手,第三代接班人林佳慧可是功不可沒。因為魚頭很大,過去一份傳統沙鍋魚頭的量,往往得要多人共享,而這份魚頭來到林佳慧的手裡,她將其改良成就算一個人也能享用的「個人套餐」,還推出可以「榨造」的道地沙鍋魚頭及麻辣鴨血等,讓吃法變得更有彈性。
翻開店內台文菜單,其中的秋葵,念法令人摸不著頭緒,怎會有完全不搭嘎的念法Iûnn-kak-tá u-á?林佳慧特別解釋,原來秋葵又名羊角豆,台語音就是從此得來,而高麗菜心,就直譯成好可愛的ko-lê-tshài-ínn-á(高麗菜的小孩);另外,為什麼說了一輩子的白飯pe̍h-pn̄g,來到嘉義居然變成了清飯tshing-pn̄g?一問才知道pe̍h-pn̄g根本是祭祀用,立馬把tshing-pn̄g的地位扶正。揉合著「促咪」和高知識含量的台語文菜單,吃個飯還能兼上台語課,真正是「卯死矣」。
◎ 新台灣餅舖
台語來到帶有日本背景的新台灣餅舖又更好玩啦!坐落在嘉義噴水池旁的店面,原為日治時代阿里山「日向屋」,不僅是嘉義第一間和菓子店,更是早年嘉義人嫁娶必備的「蝦趴」禮餅,走過百年歷史的榮華,從店裡頭懸掛在牆上的史料照片即有跡可尋。
已是第二、三代接手經營的盧昆常、盧雅羚父女檔,講起新台灣餅舖的故事可是滔滔不絕,由於創始人是日本人吉田秀太郎,店內所販售的點心,都是道地的日式和菓子如羊羹、日式饅頭、麻糬、泡芙、洋菓子等,包裝精美的神木羊羹,為日本老師傅技術指導,外型高雅別緻,吃起來也不會過於甜膩,已然是許多人來嘉義的指名伴手禮;店內另一項人氣商品浮雪餅,有著台灣馬卡龍的稱號,雖然看似平實,但內裡甜鹹交織的奶油乳酪餡實在非常美味,常常不自覺就一連吃完好幾個,十分邪惡。
不過更令人好奇的是,為什麼腰果酥會是Bí-kok thôo-táu soo的念法,盧昆常解釋,因為腰果是舶來品,就直接冠名成美國土豆,其他像是奶油酥餅的奶油bá-tah,就是源於日本外來語Butter的「バター」,還有卡士達泡芙的Siû-khu-lí-muh就是日文鮮奶油的「クリーム」,邊吃還可以用台語邊學個一兩句日語,有沒有好棒棒。
◎ 純情專売所
乍看店名,絕對是丈二金剛摸不著頭腦,怎麼樣都沒想到,這一間販售「純情」的小舖,葫蘆裡賣的居然是雞蛋糕,為什麼會有這麼逗趣的店名出現?老闆解釋,主要是為展現嘉義人的用料實在、純情真意啦!
打著「我們只做純」的口碑到底有多「純」?為使用純牛奶不加一點水,簡直就是超省水!與水荒同舟共濟。攤開純情雞蛋糕的原料,只有優質麵粉、純牛奶和新鮮雞蛋等三大台柱,其他關係太複雜的原料像是預拌粉與乳瑪琳等,純情一律建議分手,乾脆的很。有意思的是,雞蛋糕上頭還會因應不同主題來「頓印仔」,除了有呼應這次台文小旅行的「臺味佇嘉」外,老闆也打趣笑稱,「我用火雞、魚和純的印模,把純情雞蛋糕偷渡成為與林聰明沙鍋魚頭、火雞肉飯並列的嘉義三寶。」頓時讓雞蛋糕顯得可愛又有意義。
雖然大家都知道雞蛋糕的台語是ke-nn̄g-ko,不過由於店內推出的雞蛋糕口味繁多,有花巧OREO、純情奶酥、濃情重乳酪、黑糖麻糬燒等,每天還有不同的限量口味,用台語點餐得也是要有點能耐才行,特別是奶酥,光唸法就是一門學問了,為何會如此說?經過同行友人提醒,念奶酥時發音可要標準,不然就會把奶酥的ling-soo念成了ling-so,這意思是什麼?純情的我們就BJ4了。
◎ 秘書店 Meet store
嘉義的店名很有趣,來到秘書店,以為又是一家純ㄟ職人會所,仔細了解,才知道來客職業不僅限於秘書,所謂的「秘書」,是這裡有很多書,透過計時閱讀的方式,可以享受品讀、咖啡美食、和自己相處,甚至是行動辦公室會議的秘密基地。
老闆為讓大家能舒適「窩」在這空間,還特別與在地家具品牌「Yoi傢俱」合作,各種軟硬適中又有個性造型的椅子,不只豐富了空間的美感,也可讓人隨心坐臥享受咖啡茶點,如果坐一坐有「尬意」,還能以比定價更便宜的展售價帶回家,完全是一個喜歡就打包的概念。
在「鬆」到一個不行的空間,老闆拿出台語菜單考考大家,遇到最困難的關卡,就是要念出草莓的台語,天啊!身為忠誠草莓信徒的人,居然不知道草莓的台語就是tsháu-m̂,也有一說是刺泡,根本人間失格,不過一問起周遭友人,不知道的人似乎也很多,頓時安心許多。另外,如果想知道沉靜舒芙茶喝起來有多Khin-sang(輕鬆)呢?不妨找一個午後,至此點個雙層草妹花生三明治或蜂蜜奶油厚片,讓空間為你卸除壓力,搖身成為寬鬆世代吧!
◎Té khòo 餐•酒•生活
列舉南台灣台式速食扛壩子,除了高雄的丹丹漢堡外,能與其分庭抗禮的,就是來自嘉義的代表樂檸漢堡。由於樂檸漢堡向來提倡「快速慢食Fast Casual」的飲食風潮,除了漢堡界,喜愛品酒的老闆如今也進軍酒界,開設了名為短褲的「té-khòo餐‧酒‧生活」餐酒館,就是希望大家就算穿著短褲,也能輕鬆到這裡當個快樂的貪杯之徒。
開新的品牌,對全台已有超過十家樂檸漢堡分店的老闆來說,根本是小Case,最頭痛的是,為支持「臺味佇嘉」活動,挑戰用台語翻譯歐陸料理菜單,這才是最崩潰的地方,簡直就是進入高段班的西餐台語課,光是要看如何跟著念,腦袋就開始打結了。
店家很貼心地找來台語高手,只要是別上「臺味佇嘉」識別徽章的店員,全程用台語「母免驚」,店內既然是主打自然酒和義式料理,就先來瓶來自法國隆河韋勒酒莊的Déjà壓壓驚吧!喝下擁有豐富莓果香氣,尾韻還有清新花香繚繞的自然酒後,滿足的拿起綠色台文菜單,光是招牌的起司流成河牛肉漢堡Tshí-suh sîng hô gû-bah hán-bá-gá和煙花女義大利麵Ian-hua-lú I-tá-lí mí,就已經饒舌饒到可以來一段RAP了;仔細看,像是西班牙煙燻辣椒橄欖油蝦和吮指雞翅小腿佐墨辣椒醬等餐廳,裡面都有huan-á(番仔),適切反映了早年台語對外國及外族的形容。不過,若是照這樣的理論看來,餐廳的整份菜單應該都是「番仔料理」,既洋氣又很「帕哩帕哩」。
本篇文章為交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告合作,感謝以下單位策劃活動
指導單位 交通部觀光局
主辦單位 交通部觀光局阿里山國家風景區管理處
發起單位 嘉義市母語文化教育學會、聰明誌
喜用神木職業 在 Facebook 的精選貼文
#那些小房子的故事 #小猴子
#一棵不開花也不結果的樹 #樸實的樹
去年就大略透過預知夢跟訊息被神明通知今年會有新的工作,我思慮很久,也一頭霧水了很久
一月底的時候,也許是機緣到了,過年前,在梳理思緒跟想法的時候我突然意識到:「啊!可以幫人看元辰宮!」
這是我一直都在做,斷斷續續做了好幾年,(有時會因為神明的提議而幫朋友跟學生處理這個)卻很少意識到可以對外開放,來幫陌生客人做的一項服務
不是催眠,也不用被催眠或上身,而是透過黃紙來跟神明溝通,並且成為一個協助他人釐清思緒跟道路的協助者。
由於我並不喜歡失去主控的感覺,所以能夠提供什麼樣的服務?提供到什麼程度,之前真的思考很久。但這種事情就是這樣,當你試著去摸清楚它的模樣,一切也會越來越明晰。
(坦白說我還蠻害怕失去自己主意識的,因為曾經躁鬱症比較嚴重的時候,覺得控制不住自己的想法感覺很可怕,之前給人代觀,師姐是乩身,所以是由太子去代觀,跟我提供的服務不太一樣)
剛開始的客人幾乎都是神明帶來的,也有客人覺得有幫到他們,所以幫我介紹其他客人。
平時的流程是這樣的:
我會先詢問客人的生肖,接著問他們有沒有常拜的廟或神明(有時候會揪這些神明一起去),接著開始著手寫黃紙,告訴神明我現在要幫誰代觀
寫好請神的黃紙,把客人的名字告訴神明後,點好蠟燭跟香,訊息就會開始一點點湧入
我會試著去讀取這些訊息,並且試著拆解之後,解釋給客人聽,也因此,我和不同的客人看了各式各樣的房子,接觸的人越多,感覺新世界的門就被開了越來越多扇,有些甚至到匪夷所思的地步
我想著應該把故事記錄下來,但一直猶豫不決,不知道該先寫哪一個,我並不打算透漏客人的真實訊息,實際交談的時候也不太問對方太過私人的事情,除非客人主動講,否則我很少探問其他東西
所以在寫這篇文章前,我已經猶豫了很久,但因為短短一個月接觸超過五十個人,每個人都有各自的故事,訊息量真的蠻大的
多到我如果不刻意記下來,就會把看過的故事忘記,但也是到了這幾天才慢慢抓到一個可以說出來的感覺
今天想跟大家分享的,是一棵樹的故事
這個客人其實是女友先來觀過了,他才來報名
大多時候代觀我會先找對方的生肖小動物會合,再一起去看元辰宮,從房子看到後院的元辰花樹
傳統元辰宮的說法中,不管是生肖小動物還是元辰花樹或元辰宮本身,都是主人的展現。
有些展現了他們的金錢觀或是收入狀態,有些展現了他們是否願意與人締結關係,不管是現在的想法還是心態等等,也有一些隱藏著現實中他們因為盲點而看不見的糾結。
外面代觀的老師也各式各樣,有一板一眼每一個空間都看得仔細的,也有細緻到連牆角有沒有蜘蛛絲都看得到的代觀者,只是我自己的屬性跟類型比較偏向梳理客人長久對於自己的糾結,所以我看得到的訊息,更偏向客人自身
簡單來說就是比較偏心靈,而不純粹是招財祈福或改運,改運我更多是轉介客人去他們適合也喜歡的廟宇,神明的權限總是比較大,我自己不會攬這方面的服務,也覺得自己的權限有限
這個客人屬猴,黃紙一寫下去,先冒出來的是四面佛的訊息,接著客人的小猴子就走到我身邊。
他的小猴子眼睛上綁著白色的布條,一手拿著拐杖一手牽著另一條紅線(被女友牽著),下一刻我們就到了一個洞口外,小猴子回頭問我,要下去嗎?
我看了看四周,這是一個像森林深處的地方,附近是盤根錯節的樹木,從他所說的地方,可以看到樹根的縫隙往下有一個很大的空間,我想著客人都想看看他的元辰宮了,當然要下去看看
循著繩梯往下,可以看見靠近屋頂的地方,吊掛著各式各樣的包袱,包袱裡有些裝著種子,有些是空盆跟材料。落到地面時就發現地上鋪滿乾草,而像客廳的這個空間裡,四處也都是放滿盆栽跟植物的層架。
我問他,你的工作跟植物有關嗎?
他說他做的就是盆栽跟盆器之類的生意,之前開過店,但因為疫情暫時收起來,目前在準備工作室。
他對自己的事業跟感情都還有點小疑惑,不知道能不能繼續走,繼續做這方面的工作?
那天黃紙一寫下去就感受到四面佛的訊息,問他有沒有拜過他說沒有,但四面佛的微笑像溫柔的暖風一直伴隨著我們
小猴子客人的元辰宮雖然是在樹根底下,卻一直有風流動著,一點也沒感覺到濕冷或陰暗,反而很舒服,果不其然他的客廳神桌上就有一尊面帶微笑的四面佛
但是整個屋子裡裡外外,到處都是植物相關的工具跟材料,就連象徵財運的廚房中,也沒有會傷害植物的明火,依然處處都是植栽,
倒是有一張寬大的工作桌,上頭放了關於多肉植物組盆的材料工具跟各式各樣一缽一缽的石頭和專用土。
我看了又看,忍不住跟他說,做這行大概是你的天命,畢竟我從來沒有看過裡裡外外都跟森林與植物連結這麼強的人,你可以試著提供空間,也可以試著成為老師,跟植物相關的職業,不妨都可以試試看
畢竟他就連臥室,都是樹根為底的床,象徵著客人女友的狗狗叼著玩具進房,順手就塞到床底下(然後又跑出去玩),四周一個個吊床空懸著,就像他偶而能為朋友提供的休息與庇護之地,屋子卻不擁擠,依然是十分舒適的
代觀途中關於生意該怎麼做,我和客人細細講了一些方法,最後忍不住說了一句:「養好的盆栽要好好的賣給適合的客人,要捨得賣掉」,他才笑著說他的確常常捨不得,畢竟都是自己一點一滴呵護長大的
曾經在台灣讀書過的小猴子,回到家鄉時帶了一把多肉的葉子,原本以為就是順手養養看,沒想到一養就沉迷進去了,自此栽入植物的世界無法自拔,創業也不是用自己讀書所學的專長,而是跟植物相關
他的元辰樹還是一棵小樹,就像隱藏在森林中千千萬萬棵樹一樣,乍看不起眼,但有著自己獨特的速度,也許生長很慢,也不像周遭的人急著要拚搏或是闖出一番事業來,喜歡植物的小猴子,就喜歡慢慢來
他並非會開花結果的樹,也不是適合長成後砍來當家具的樹,而是一棵有著神木的資質,可以千千萬萬年一直默默生長的樹
所以在很多汲汲營營於生意與工作的人會覺得他好慢,不怎麼積極,好像都慢吞吞的,而經歷過風雨的人則會覺得他好穩定,就像恆星像神木,安靜的在角落窩著,「不變」的感覺也令人安心
他大多數的事情都比較被動一點,工作上為了植物會稍微思考一下怎麼做還好,但在人際跟感情上就常常是被牽著跑的那一個。
能夠矇上眼卻安靜的依循女友的腳步,再加上他的女友本身就是事業心強標準高,對於很多事情有主見的人,工作上只要多聽聽女友的建議,也許就能走出一條合適的路來,畢竟他的擇善固執全都與植物有關,卻跟太過商業的包裝與銷售有點距離
也難怪他的元辰宮會在森林中大樹下,他是被庇護的,同時也是提供穩定能量的,像一盞不滅的燈,默默的在夜裡等待夜歸的人一般。
這樣的人若是要他去衝事業,他也會按照自己的步調慢慢來,但從事植物療癒相關的事情卻很適合,畢竟這世上不是所有事情都該如流星、如煙火,也有很多事情是需要慢下來,靜靜地欣賞。
這是第一個我覺得他的人生無須配合時代,他自己只需要慢慢長就可以了的客人,也是很特殊的一個房子。
元辰宮大多代表的是這個人現在的生活與人生,也許之後這個房子會隨著主人現實生活中的變動或心念改變,也許他就永遠是個持續生長中的小樹,靜靜的,按照自己的步調,逐漸長成神木也說不一定。
沒力史翠普yucaio 20210223 記 一棵樸實的未來神木
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