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【活化石蘭嶼豬回家了❗️❗️❗️】
過去 #蘭嶼島 族人重大慶典必用的 #蘭嶼豬，因長年與商業豬混入雜交，外貌特徵都已明顯不同於原生種蘭嶼豬。由於蘭嶼豬被視為是 #活化石，#農委會 #畜產試驗所 近40年來專注於保種工作，並於2013年正式啟動「#蘭嶼豬回老家」計畫，嘗試回流工作，其間由於 #口蹄疫 還未拔針、生物安全考量等種種原因，始終無法成行，直到今年1月蘭嶼豬回流原生地，並於6月誕生第一代豬仔，目前都很健康，農委會也在3日舉行記者會，公布這項好消息，也將登國際期刊分享。
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#事件408 體驗一日Rich People大啖「日本最後的秘境」產巨大沙公！軟嫩林投筍讓人畢生難忘！
探員前陣子造訪剛列入世界遺產，被譽為日本最後的秘境的沖繩「西表島」，悠（曬）閒（死）地在紅樹林中划獨木舟時，導遊今村先生跟我們分享道：「有看到河邊浮著的白色球嗎？那底下都有放抓螃蟹的籠子，拿去高級度假村可以賣到很不錯的價錢喔！」
隨著船划到比較上游的淡水區，兩邊的植物漸漸從紅樹林變成一般植物，出現了台灣也能見到的惡魔果實「林投果」，畢竟探員什麼都想到吃的，就隨口問了「那能吃嗎？」
今村先生說：「果子不好吃，只有莖的嫩芯可以吃，吃起來像竹筍！你們在島上的餐廳偶爾能看到一道叫「アダンの天ぷら」（林投筍的天婦羅）的料理，很好吃喔！」
不過探員既不住高級度假村，也沒機會再回到西表島上找林投天婦羅，只能把這些得不到的美好事物都遺忘了。
過了幾天，我們造訪石垣島上的鄉土料理餐廳「舟蔵の里」，驚見人人桌上都有超巨大的螃蟹！我們也不遑多讓盤下去，牙一咬便叫了一隻8000日圓的大隻仔！店員再三跟我們確認是真的要點，深怕我們事後反悔。
幸好螃蟹沒讓我們失望，即使用手當比例尺都不足以表示有多大，如果被牠夾到我可能會送醫吧。可能是因為不是秋天，或是太長壽了，蟹肉雖然相當鮮甜，有淡淡的海味，但總覺得有一點老。不過能吃到挖都挖不完的蟹肉，還有滿滿的蟹黃，我們都覺得很感動！連港都出身的 #龜龜上菜無國界 都不禁說出「顛覆我高雄人的想像！」
關門之際，店員來收走吃乾抹淨的蟹殼時，我忍不住問了「這螃蟹是在附近抓的嗎？」
店員：「幾乎都是在西表島的紅樹林抓的喔！這隻才8000，我們還有更大的喔～～」
眾人大驚：「豈不是我們在烈日下划船時，今村先生跟我們說過的高級螃蟹嗎！居然被我們吃到了！」
事後研究了一下這種生長在紅樹林的螃蟹「ノコギリガサミ」，也就是台灣也很常見的「鋸緣青蟳」，根據大小和腹部、蟹黃的特徵，探員私自研判這隻可能是所謂的「沙公」。
而且不只沙公，我們也吃到了林投筍炒章魚（八重山方言稱這種長腳章魚為ウムズナー），可說是有始有終，願望全部實現！林投筍軟嫩的口感讓人十分銷魂！據說是阿美族朋友喜愛的珍貴美食！阿美族人真懂吃！
沖繩南部的八重山諸島（石垣島、西表島等群島）在地理上距離台灣非常近，動植物的生態也十分相似，這次能從當地人的角度認識、體驗台灣也有的美味食材，我覺得是非常有趣的經驗。在西表島做自然體驗的時候，我們不時對西表島未經破壞的原始環境感到讚嘆，但是導遊今村先生不停跟我們說，其實台灣才是真正的寶島，只有九州的面積，卻有超過百座3000公尺以上的高山，還有無數的台灣特有種生物，他對台灣的自然生態非常有興趣。但是在台灣土生土長的我們，卻很少意識到這個部分，一方面重新了解到台灣擁有的珍貴自然環境，另一方面，也很感嘆台灣對生態保護、特色文化少有重視，未成普遍觀念的現況。
★沖繩石垣島「舟蔵の里」
★全都是別的地方沒看過的石垣島當地料理，還有日本最南端的鰻魚燒。不要懷疑店員的推薦，墨魚飯最好吃！
在居港少數族裔當中，印度人與香港的淵源可算是最悠久的族群之一。曾與香港有著共同殖民宗主國的一段歷史背景，還有早年前來經商或擔任警隊，並從此在這裡落地生根的例子，比比皆是。然而因為宗教傳統和生活習慣上的差異，不少本地人對於印度人的認識，僅限於重慶大廈和咖喱。
近日上映的《我的印度男友》，是首部在港製作的Bollywood電影。戲劇性的情節、演員在鬧市中載歌載舞的畫面，香港觀眾也許要點時間適應。但電影內外，無論是製作過程，還是呈現手法以至觀影過程，儼如一場港印文化碰撞，亦是帶出共融議題的難得契機。
印度裔導演Sri Kishore居港14年。當年為著生計，放棄電影工作，不情願下來港擔任印度舞教師，因而認識現任妻子，如今已是一家三口之主。落戶良久，文化的水土不服早成過去，但就拍戲而言，香港印度始終大有不同。「電影是fantasy，但香港人睇戲太logical。 」即使撇除觀影喜好，在製作層面上，香港亦是「規矩之都」。來自印度電影業重地海得拉巴的他， 形容當地拍戲輕易快捷。試想像，2012年他與朋友合資拍電影，在印度用兩個月時間已能完成一部長片製作，並交由當地朋友處理發行、宣傳事宜。然而在香港，光是租借外景已需聯繫不同政府部門，在文件與手續來回往返；以成本而言，香港租借器材價錢也比印度昂貴好幾倍；在公眾地方拍攝，也須考慮到香港人一貫的「敏感」，不能做太over的行為。導演笑言，他曾嘗試把攝影機安裝到汽車上，卻被務實的製片組勸退，原因是怕損耗車身「保險無得賠」。儘管如此，與電影夢幾番離合的他，在朋友的提議下，最終嘗試在港拍一部Bollywood電影。
電影裡頭，Sri刻意展現了印度民族光譜，主角家中的兩代印度人，有說著流利廣東話的Krishna，也有說著有限英語，只能用印度語溝通的母親，代表著正宗印度人，呈現在港印裔的不同模樣。訪問期間，Sri帶記者來到佐敦寶靈商場，附近為印巴裔聚居地，展現一些族人日用品。他笑言，並非每個印度人都包頭，穿著華美傳統的綢緞；他們之間亦有階級分野，不一定愛流連別人眼中的「印巴基地」重慶大廈。香港人對少數族裔的理解，也許都是基於放大了的民族特徵，其實他們平常大多只穿上「casual fusion」的簡單長袍，有時亦會到深水埗買布自行縫製；商場內某些店子門口放著性感的印度西施裝，實質上「只會去party才穿」。Sri亦提到，居港印度人亦有南北之分，其中最明顯的差異是南印度人的主食以米飯為主，北印度人則是小麥，電影角色正展示了南方人的生活文化。
對於他方城市生活的融入，並沒有使他們放棄自己的文化傳統；即使遠離家鄉，本地印度人總有辦法維繫自己的文化和習俗，各種節慶如新年、婚禮、成人禮等，都是將傳統實踐、展示，並延續至新生代的印證。
人在異鄉，也許對傳統和身份的承傳，也變得更迫切？
*鳴謝佐敦商店 Hema Proprietor 及Sangam Store
#少數族裔 #我的印度男友 #香港bollywood電影 #香港獨立電影 #高登先
雖然各界對新疆維吾爾族人遭受到各種迫害指證歷歷，連中國最喜歡拿出來說嘴的聯合國專家，都已經表示中國秘密囚禁百萬以上的維族人，不過中國國家主席習近平在日前的新疆工作座談會絲毫不為所動，他強調新疆「社會穩定，人民安居樂業」，治疆方略「完全正確，必須長期堅持」。現在又有新的研究發現，新疆人還在繼續受到宗教和文化上的打壓，今天我們就來談談最新的爭議。
最新的研究來自澳洲戰略政策研究所（ASPI），這份關於中國壓迫穆斯林少數民族的報告發現，新疆有數千座清真寺在短短三年內遭到破壞或摧毀，從北京宣傳的24000多座，銳減到15000座，其中有一半以上受到一定程度的破壞，清真寺數量來到文革以來最少。
其實這個「宗教中國化」，是習近平在2015年就開始推動的計畫，之後就發生很多宗教迫害的事，像是江西省政府去年下令天主教堂掛五星旗、聖母畫像換成習近平像，新疆喀什的一座清真寺，有一座可以追溯到十六世紀的門樓，也被強迫蓋上「愛黨愛國」標語，看了都很令人傻眼。
ASPI他們利用衛星圖和搜集大量當地的資料，發現新疆大有約三分之二的清真寺受到影響，一半受保護文化遺址遭到破壞或摧毀，包括可追溯到10世紀的聖殿朝聖古址Ordam mazar還是被完全摧毀。破壞的方式像是拆除尖塔或圓頂等建築特徵，被夷平的大部分還是空地，但有些變成道路和停車場，或是改作農業用途。這些大多是發生在地廣人稀的地方，像是有大量遊客的地區，像是首都烏魯木齊和喀什市，大多數清真寺都被掛鎖或被改作其他用途。
之前中國政府面對外界指控說有再教育營也說是造謠啊，結果到最後還是承認了，只不過換個名稱叫做「教育培訓中心」，而且一度還找外媒去拍攝不是嗎？結果出來的影片都超詭異的，一堆人刻意唱歌跳舞，還說我現在都沒有極端思想了，嚇死人。根本越描越黑。
這次ASPI的報告裡也發現，雖然中國政府說，教培中心的學員已經全部結業，但是新疆當局其實從去年以來一直在擴大各種類型的拘禁設施，認為很有可能許多在押人員並沒有獲釋，而是可能被送進監獄或其他設施。
很多親友被關的海外維族人一直想要尋找自己的家人是不是已經回家了，但是發現有些人一度獲釋，但又被判刑關進監獄，也有的被安排去工廠強迫勞動，所以現在也有很多人呼籲不要在新疆設工廠或是使用新疆出口的產品像是棉花。
雖然北京反覆重申不存在所謂的拘留營，也不透露到底被關押的人數有多少。但是ASPI的研究人員找到大約380個疑似拘禁營的地點。最新的衛星圖像顯示，其中至少有61個在2019年7月至今年7月這段時間裡擴大了規模，其中14個仍在擴建中。分成四種安全級別來關押。
我去年在看《紐約時報》的一項調查就說，新疆的法院在2017年和2018年總共判處了23萬人監禁或其他懲罰，遠遠超過自治區歷史上任何一個時期。這些被關起來的人到底犯了什麼罪？
很多人因為分裂國家或試圖顛覆政權這種模糊不清的罪名被關，像是新疆維族學者伊力哈木就因為堅持新疆自治，還有要求中國政府正視新疆人的不滿情緒而被判了終身監禁。像我們德國之聲之前找到四名逃出再教育營的人，他們很多都是莫名其妙被捕，然後到了再教育營裡面，再從70幾個跟宗教有關的罪名挑一個。
根據自由亞洲電台的報導，甚至說新疆有餐廳被有關當局改成喝酒培訓基地。飲酒在伊斯蘭教的戒律當中是不允許的，但是在新疆，不喝酒卻被視為極端主義的一種象徵。為了給不喝酒的人培養出他們喝酒的習慣，改變他們的習俗。海外穆斯林稱，中國當局想借此滅絕少數民族文化習俗。之前他們也曾經報導過，新疆政府在漢族農曆新年期間以「幫助貧困少數民族」為名，向維吾爾族、哈薩克族等穆斯林派發豬肉，又要求他們喝酒、跳漢族人舞蹈。當局威脅穆斯林，如拒絕按漢族傳統過春節，就會把他們送入「再教育營」。
這麼誇張的事情，跟新疆同一個族群跟語系的土耳其，之前他們也有出來譴責，土耳其的強人總統厄多安在2009年就曾經譴責中國對維族人進行種族屠殺，因為當時有很多維吾爾人逃亡土耳其避難。不過後來土耳其因為經濟陷入困難，又包了中國一帶一路的工程，說話自然就越來越小聲。目前最大力聲援的反而是法國總統馬克宏在聯合國大會上要求派遣調查團去調查。
每次中國不都說歡迎大家到新疆來看看，那就趕快讓聯合國小組還有媒體記者去調查，大家也應該持續關心。不然就像德國神學家的二戰懺悔文，當他們抓別人的時候，我們都保持沈默，最後當他們來抓我們的時候，也不會有人站起來為我們說話。你對這個議題還有什麼想法，歡迎和我們分享。
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註：「世界都在看」單元錄影時，土耳其執政黨尚未發表聲明批評新疆政策。
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異兇間 25 - 瑪雅文明消失之謎(悟空) [國語]
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瑪雅文明一直是我們所好奇的而且想要去探索的，在古代瑪雅人曾經擁有高度的文明卻在一夜之間消失，而瑪雅人留下來的預言是真的嗎？會不會都實現呢？瑪雅人又是怎麼消失的？
瑪雅人是一個生活在美洲的民族，生活在墨西哥和中美洲，就和我們56個民族的人一樣，都是2個眼睛，2個耳朵，1個鼻子，1個嘴巴，1個腦袋的普通人而已，只不過他們卻能很牛逼的預言到未來發生的事情和做到很多當時無法做出來的事情。
因此有很多人說，瑪雅人可能是外星人，這種說法雖然不可靠，但是有很多人支持這種說法，尤其是普通的民眾，他們更相信瑪雅人就是來自外星人，因為關於瑪雅人有很多無法解釋的現象，而有些現象是完全違背了正常的科學說法，比如說在瑪雅文明中發現的太空類圖標，你們試想一下，對於幾千年前的人是如何知道宇宙的信息呢，這一點就完全無法解釋清楚，因此很多人相信，外星人才是瑪雅人的來源。
也有人說瑪雅人是來自中國，這個說法在近幾年比較流行，通過研究發現，我國的彝族人也有一種曆法和瑪雅人的曆法非常接近，也是以二十天為一個月，十八個月零五天為一年，和瑪雅的曆法非常的相近，並且根據人類學家的研究，他們發現印第安人和東亞人在遺傳學上的特徵比較接近，並且在古代，白令海峽是存在陸地的，因此亞洲的人通過陸地去到了瑪雅地區也是很有可能的，並且在我國的西南方的少數名族，他們的風俗習慣和印第安人非常相似。
但我相信很多人聽到瑪雅人這個詞的時候，應該都2012年前後，因為在當時全國人都在流傳着瑪雅人的預言——2012年將會世界末日，就在全國人民都驚恐萬分的時候，瑪雅人啪啪啪的打臉了，隨着時間的證明，這個預言沒有實現，直到2017年的今天我們依然活的很好。
或許不少人看到這裏就會覺得，這瑪雅人是不是就是那種江湖術士，都是在瞎吹？並不是，那是因為瑪雅人之前的預言都實現了，唯獨2012世界末日的預言沒有實現，所以依然有一大批人還在研究瑪雅人
根據他們的語言，瑪雅人會在第一個太陽紀時間滅亡，因此他們才會留下如此多的信息，甚至有人說，他們本身來自外星人，因此才在第一太陽紀的時候被外星人接回去了，也就是所謂的瑪雅人的滅亡。
女兒城特別活動為期6天，每天上午10:30，開城儀式隆重上演。重現苗族人鼓舞迎賓、土司王朝舉行佇列儀式的歷史氛圍，融合了苗族錦雞舞、踩鼓舞、蘆笙等元素，祭奠上神、土司宣告、尚武儀仗等內容。場面宏大，氣場強大！被譽為“東方情人節”的土家“女兒會”，保存著古代巴人原始婚俗的遺風，是偏僻的土家山寨中與封建包辦婚姻相對立的一種戀愛方式，是恩施土家族青年在追求自由婚姻的過程中，自發形成的以集體擇偶為主要目的的節日盛會。其主要特徵是以歌為媒，自主擇偶。屆時，以年輕姑娘為主，也有已婚婦女前往參加，通過對歌的形式尋找意中人或與舊情人約會，暢訴衷情。參加女兒會時，青年女子身著節日盛裝，把自己最漂亮的衣服穿上，習慣把長的穿在裡面，短的穿在外面，一件比一件短，層層都能被人看見，謂之“亮摺子”或俗稱“三滴水”，並佩戴上自己最好的金銀首飾。女兒會這天，姑娘們把用背簍背來的土產山貨擺在街道兩旁，自己則穩穩當當地坐在倒放的背簍上，等待意中人來買東西。小夥子則在肩上斜挎一隻背簍，形如漫不經心的遊子，在姑娘面前搭訕，雙方話語融洽，機緣相投時，就到街外的叢林中去趕“女兒會”，通過女問男答的對歌形式，互通心曲，以定終身。
一、土家族婚嫁前奏曲
婚嫁前奏曲1：托媒：
男方托請一能說會道，且熟悉雙方家庭情況的人(多為女性，俗稱媒婆)到女方家裡提親，此後女方也托人暗中打探男方的家庭情況。
婚嫁前奏曲2：合八字
若女方有意，則由媒人互通男女雙方生辰八字，並請算命先生“合八字”。男女雙方八字若相契合，雙方即口頭聯姻。
婚嫁前奏曲3：訂婚
八字既合，則可拿之，故訂婚又稱“拿八字”。由男方購置紅色庚書，寫上男方生辰，然後裝於精製拜帖盒內，由媒人赴女方家中將女方生庚填入同一庚書，即算正式訂親。
婚嫁前奏曲4：認親
由男方擇定吉日備齊族茶(若干份豬肘、麵條等物)到女方家，女方則邀約族人至親齊聚堂屋。燈燭輝映之下，男子在媒人引導下謙恭有加，稱父叫母，呼姑喚叔。
婚嫁前奏曲5：報期
即由男方到女方家報告喜結良緣的日期。此後男方準備工作進入最後階段。喜期前夕，男方備辦彩禮。所謂“彩禮”，無非面酒糕糖、“長槍短槍”(豬長蹄謂之長槍，短蹄謂之短槍)。講面子的男方，往往整豬相送，名曰“禮豬”。男方還需備辦結婚衣物，女方也忙著準備“陪嫁”，其間傢俱被褥、鍋碗鏡妝之物日漸增多，新娘更是刺繡裁剪，趕制被套枕巾及公婆的鞋襪。
婚嫁前奏曲6：哭嫁
哭嫁大多在婚前的十天半月之內，准新娘邀約鄰近女友，幫忙做針線活。銀針閃爍，彩線飛舞，姑娘們邊哭邊做，哭而不悲，哭而似悲，哭中寓樂，似哭實樂，唱哭間雜，虛虛實實，真真假假，哭聲悠揚宛轉，極富樂感，流露出土家族姑娘的天真率性。其內容有哭爹娘，哭哥嫂、哭姊妹、哭祖人等等。
二、婚禮進行
婚禮進行1：過禮
婚期到來，男方派人給新娘送去衣裳，首飾、布匹以及給岳父母家酒、肉乃至鹽、茶、米、豆等，叫“過禮”。過禮要在女方家神龕神位前隆重舉行，要獻上給女方祖宗三代的冥封，點燃香燭，並慎重其事地將其禮物擺放在神龕前桌上，把禮物清單遞交給女方長者。
婚禮進行2：女方花圓酒
出嫁前一天是女方的“花圓酒”，取“花好月圓”之意，祝女子婚姻幸福美滿。這一天，女方家將全部嫁妝都擺出來，擦乾淨，梆紮打點。親友們都來祝賀，送上賀禮，同時對新娘進行打扮，“開臉”、“上頭”、“戴花”。“開臉”要請姑母、姨娘或嫂子進行操作，用灰線包絞盡額上汗毛，絞現髮際，並把眉毛絞如一彎新月，頭髮辮子挽成“粑粑髻”，繞上紅頭繩，插上銀別簪，帶上銀首飾，頭包青絲帕，手戴銀鐲子，銀戒子，與少女相比判若兩人。
婚禮進行3：踩鬥
淩晨，新娘上路前，要由歌嫂或兄弟慢步背出閨房，沒有歌嫂兄弟，則由叔叔，姑姑替之。父母是不能背的。穿過堂屋時，再讓新娘站在事先安放在堂屋的一個方鬥上，踩上一雙腳印，名曰：“踩鬥”。然後再背出大門，給新娘穿上一雙由婆家帶來的繡花鞋，這時新娘就可以雙腳著地了。新娘“踩鬥”意味著把富貴也留給娘家，祝福娘家年年五穀豐登。接著娘家的管事點燃葵花杆或柏香樹皮製成的火把，向新娘前後拋去，灑下滿屋火花，預示新娘未來前程燦爛。新娘則將預先準備好的兩把筷子，向身前身後撒去，祝福兄弟姊妹與自己過上豐衣足食的生活。
婚禮進行4：露水傘
新娘上路，無論是天晴還是下雨，都要由新郎準備一把油紙花傘，叫“露水傘”，送給新娘打著。此時新娘上穿右開胸，大袖大擺的“露水衣”，下穿八幅羅裙，叫“露水裙”，頭包青絲帕，朱花銀飾，琅佩叮噹，由人扶著在堂屋哭拜一番，辭別祖先，告別父母，然後坐轎或步行起程，此刻，嗩呐、鑼鼓、鞭炮齊鳴，大旗大傘前行，迎親隊伍抬著嫁妝搶道走在新人前面，否則會被嬉笑為“送親客”;送親隊伍在後簇擁著新娘或花轎，一路吹吹打打，充滿喜慶氣氛。
婚禮進行5：坐床
新娘跨進婆家大門前，要用腳踏一下大門檻，以示自己來到婆家。在新郎家祖宗神龕前舉行拜堂儀式。新人在拜天地，祖先、父母、夫妻對拜之後，新郎新娘雙方立即搶先奔入洞房，爭坐到床上，叫做“坐床”。據說誰先坐到床上，意味著將來誰當家。“坐床”的規矩是男左女右，以正中為界。有心計的姑娘往往坐在界線上，但新郎也不甘示弱，盡力把新娘擠到界線外去，雙方各不相讓，挨挨擠擠，若假若真。倘若新郎猛然揭開新娘的蓋頭巾，新娘不由嫣然一笑，坐床便隨之告終，十分風趣。
婚禮進行6：出拜
拜堂第二天舉行“廟見禮”，又叫“出拜”，新娘一一拜見族戚長輩，長輩們說一些祝福吉利的話，並打發一些銀錢。婚後三天，新娘偕同夫婿回娘家省親，叫做“回門”。“回門”是新娘回省父母，新郎拜見岳父母的禮節。新郎要向岳父母家送上豐盛的禮物，如糖、酒、麵食類，其中二十幾斤重的一隻豬腿是必不可少的。“回門”時新娘走前面，新郎走後面;返家時相反，則是新郎走在前面，新娘走在後面，並不能回頭張望。
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