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在土瓜灣街市海鮮這個產品中，有10篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行，也在其Facebook貼文中提到， #自家煮 #新春賀年菜 #coocwares 富貴黃金蝦 新年就到 繼續用新出品熟鐵鑊烹調制作 同大家推介另一個簡易新春賀年菜食譜 為最愛的家人煮番幾味啦！ 親自到街市海鮮檔 挑選大過手掌的急凍大海蝦 大大隻又夠肉厚 用來做黃金大蝦一定食到lam lam脷😋😋😋 富貴黃金蝦 做法非常簡單 只需...
　同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls，也在其Youtube影片中提到，今次去咗土瓜灣「竹地館」，試咗佢哋嘅「滷水豬手飯$28」同「滷水拼盤$78」，拼盤裡面有「腩肉」、「豬肚」、「豬腸」、「雞腎」、「豆腐」、「滷水蛋」以及「紅腸」，仲可以加配「滷水鵝$20」，等我哋試下質素如何啦～ ?Poor travel x 2 Girls 開咗會員功能～ 加入我們「哈哈哈哈哈」...

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土瓜灣街市海鮮 在 CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 Facebook 的最佳解答

CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 By CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行

2021-02-06 12:00:00 有 19 人按讚
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#自家煮 #新春賀年菜 #coocwares 富貴黃金蝦

新年就到
繼續用新出品熟鐵鑊烹調制作
同大家推介另一個簡易新春賀年菜食譜
為最愛的家人煮番幾味啦！

親自到街市海鮮檔
挑選大過手掌的急凍大海蝦
大大隻又夠肉厚
用來做黃金大蝦一定食到lam lam脷😋😋😋

富貴黃金蝦
做法非常簡單
只需要三種材料就做到
今次用COOC熟鐵鑊來煮
炒出來有鑊氣
輕易做到大牌檔爆炒風味！

新年食過呢味富貴黃金蝦
富貴榮華金銀滿屋💰
日日開心笑哈哈😁

黃金蝦🦐
未吃已經令人尖叫！
愛蝦的您，一定要試試

材料：
急凍大海蝦6隻
熟咸蛋黃6隻
無鹽牛油20克
紹酒1湯匙

做法：
1️⃣大海蝦解凍後，洗淨抹乾水份。

2️⃣剪掉蝦鬚、蝦腳及蝦頭前的尖位，挑出蝦腸，洗浄後，用廚紙索乾水份。

3️⃣熟咸蛋黃切小粒。

4️⃣預備COOC 28cm木柄文青熟鐵煎鑊，放入大海蝦，兩邊煎成熟透金黃色，倒入紹酒煮滾，盛起。

5️⃣小火煮融牛油，倒入熟咸蛋黃粒，煮融拌勻，煮至呈Creamy泡泡狀。

6️⃣倒入已煎好的海蝦，與咸蛋黃快速兜勻，熄火，上碟即成。

COOC 熟鐵鑊系列HKTVmall 有售🥳
立即購買👉🏻 https://bit.ly/3jqBnuR

🛍其他售賣點
📍世家百貨 K&B
九龍深水埗欽州街37K西九龍中心4樓425至426號舖

📍家品世家 inhouseselect
1。土瓜灣馬頭角道50號迎豐地下1-2號舖
2。元朗西菁街23號, 富達廣場地下82-86號舖
3。香港灣仔軒尼詩道302-308號集成中心G1A-1B, G2A & G18-19號舖

#附上熟鐵鑊開鑊方法
#記得留意片尾

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CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行

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ViuTV《煮餐飯有幾難》烹飪導師、人氣部落格網主、食譜書作者。著有食譜書《自家浪漫愛情料理》。為最愛的人炮製美食，才是天下最美味。 合作/邀約：[email protected] IG: candicekitchen23
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土瓜灣街市海鮮 在 Being Hong Kong Facebook 的最讚貼文

Being Hong Kong By Being Hong Kong

2020-12-18 12:08:44 有 43 人按讚
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#就係香港2020冬季號 #現已出版 #精彩內容sneakpeek #節日優惠 #與人分享就係香港

2020瞬間便成過去，即使有太多東西已然消失，卻讓我們學會更珍惜存留下來的那些，同時也學習調整心情，讓自己好過，讓日子好好過。冬季號《就係香港》有近二十位不同界別創作人分享他們的MY HK Playlist； 有獨立書店精選的「香港之書」；還有來自九龍城街市的滋味，又帶你遠離繁囂，到山上去一趟靜修之旅⋯⋯即使節日未能聚首，憑一首歌，一本書，能與身邊人分享，這個冬天，可以取暖。

#REcallREplayREsound 城市，如歌 
過去半世紀的香港，世代更迭，城市也經歷重大變遷，加上生活愈發混雜多元，Canto Pop既直接又及時回應大眾口味，又隨著傳播載體的舊換新一路變化，同時也將地道的語言色彩融合歌中，無形中承載著此城複雜的歷史及文化底蘊。每個人總有些經常掛在口邊，或者存藏在記憶裡的歌曲。當旋律歌詞湧起，一時一刻的那個自己，那個香港，也如當日般清晰再現。專題內還有電影美指及導演文念中 @manlimchung / 漫畫家兼填詞人小克 @diuhak / 作家Middle @mid810 / 蔣曉薇 / 陳煩 @annoyingchan / 導演黃綺琳 @norris_wong_official / 廣播人盧覓雪 @michelle_looooo / 學者米哈 @misha.writing / 創意人黃馨 @theinvisiblelady / 插畫家麥東記 @donmak / 設計師陳幼堅 @alanchan127 / 形像指導劉天蘭 @toliutina / DJ兼音樂評論家黃志淙 @ccchoice / 作家何秀萍 @lilihopia ，以及填詞人周耀輝 @yiufaichow 教授的歌詞班同學會 @nevergrad.alumni 一眾創作人，分享他們的MY Hong Kong Playlist手寫歌單，雖是私記憶，交織成章，便成為2020當下香港集體情感的端倪。

#SharingHK// 送一本書，送出一個香港
這個冬天，我們邀來八家獨立書店包括序言書室 @hkreaders 、樂文書店 @luckwinbookstore 、見山 @mountzerobooks 、藝鵠 @artandcultureoutreach 、清明堂 @bleakhousebookshk 、大業圖書 @taiyipartbooks 、Book B @bookbhk 和The Bookshop @thebookshop_hkmoa 的主人或店長，各自挑選一本他們心目中的「香港之書」，作為送贈別人的推介。在急遽變化的當下，他們的選擇，可會讓你留住心目中的香港，或者用另一種角度去解讀現實？

#Retreat// 時空歷程，靜修之旅
過去百多年來，香港曾成為不同人的「避世鄉」，難民以外，也包括了西方的基督教和天主教會，以及中國傳統的道和佛信徒。他們分別在二十世紀初及戰後，選址在當時猶未開發的沙田，以及偏遠的大嶼山和屯門青山等地，築起不同風格的宗教建築，求一條能通往澄明真理的道路。百年轉眼過去，城市愈益膨脹，他們卻仍然遺世在某一個距離之外，用另一種方式突顯出香港此地的獨特性。

#Retail// 九龍城 街市的詠歎調
一個市政大廈加上鄰近十條街，構成了一個明星級的「九龍城街市」，有最好的也有最貴的，同時結合庶民和中上層的滋味，奇貌不掦的店舖和店家，亦每每潛藏著無限知識和專業性，或者香港歷史的縮影。 九龍城街市不止是老饕專有，更是潮州人、泰國人、以至大批一家幾口或幾代人的生計及生活。街市就是一個社區互動網絡，豈止買餸咁簡單。

其他精彩內容：
#Remembrance// 有一種告別叫「光榮」
2020年結業潮下，多家經營數十年的品牌或老店都在一夕間關門。疫情下生生死死的循環更替，好容易叫人麻木，設計師出身的Po Hung @po_hung 藉著插畫，重描港龍航空 / 中環Jimmy's Kitchen / 香港仔珍寶海鮮舫 / 銅鑼灣蛇王二 / 土瓜灣財記百貨 / 尖沙咀辰衝書店 / 九龍城公和荳品 / 旺角中國冰室八家店子或品牌的黃金年代，叫人不忘香港曾經的繁華盛世。

#ReHab// 醫院之道Hospital As Heritage 
過去百多年來，香港經歷一場又一場疫症，又要應付大大小小的傳染病，催生了一家又一家醫院，以至最早期培訓西方醫學知識的華人西醫書院旳誕生； 而戰後嬰兒潮以及社會對精神健康的日益關注，也令本地醫院走上專業化的道路。這些在百載城市發展中倖存下來的醫院建築，無論是已經轉型或者重生，都是本地的重要人文遺產。

另外歡迎大家瀏覽Being Hong Kong minisite 及 HKTV Mall，閱讀我們的獨家試閱文章！

2020冬季號試閱文章👇🏻
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「就係媒體」由一群來自傳媒、出版、設計創意、文化藝術及市場推廣各個界別的工作者組成。通過各種形式與想像，說香港與香港人的故事。
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土瓜灣街市海鮮 在 Being Hong Kong Facebook 的最讚貼文

Being Hong Kong By Being Hong Kong

2020-12-10 12:05:47 有 132 人按讚
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#就係香港2020冬季號 #現正接受預訂 #節日優惠 #與人分享就係香港

2020瞬間便成過去，即使有太多東西已然消失，卻讓我們學會更珍惜存留下來的那些，同時也學習調整心情，讓自己好過，讓日子好好過。冬季號《就係香港》有近二十位不同界別創作人分享他們的MY HK Playlist； 有獨立書店精選的「香港之書」；還有來自九龍城街市的滋味，又帶你遠離繁囂，到山上去一趟靜修之旅⋯⋯即使節日未能聚首，憑一首歌，一本書，能與身邊人分享，這個冬天，可以取暖。

#REcallREplayREsound 城市，如歌 
過去半世紀的香港，世代更迭，城市也經歷重大變遷，加上生活愈發混雜多元，Canto Pop既直接又及時回應大眾口味，又隨著傳播載體的舊換新一路變化，同時也將地道的語言色彩融合歌中，無形中承載著此城複雜的歷史及文化底蘊。每個人總有些經常掛在口邊，或者存藏在記憶裡的歌曲。當旋律歌詞湧起，一時一刻的那個自己，那個香港，也如當日般清晰再現。專題內還有電影美指及導演文念中 @manlimchung / 漫畫家兼填詞人小克 @diuhak / 作家Middle @mid810 / 蔣曉薇 / 陳煩 @annoyingchan / 導演黃綺琳 @norris_wong_official / 廣播人盧覓雪 @michelle_looooo / 學者米哈 @misha.writing / 創意人黃馨 @theinvisiblelady / 插畫家麥東記 @donmak / 設計師陳幼堅 @alanchan127 / 形像指導劉天蘭 @toliutina / DJ兼音樂評論家黃志淙 @ccchoice / 作家何秀萍 @lilihopia ，以及填詞人周耀輝 @yiufaichow 教授的歌詞班同學會 @nevergrad.alumni 一眾創作人，分享他們的MY Hong Kong Playlist手寫歌單，雖是私記憶，交織成章，便成為2020當下香港集體情感的端倪。

#SharingHK// 送一本書，送出一個香港
這個冬天，我們邀來八家獨立書店包括序言書室 @hkreaders 、樂文書店 @luckwinbookstore 、見山 @mountzerobooks 、藝鵠 @artandcultureoutreach 、清明堂 @bleakhousebookshk 、大業圖書 @taiyipartbooks 、Book B @bookbhk 和The Bookshop @thebookshop_hkmoa 的主人或店長，各自挑選一本他們心目中的「香港之書」，作為送贈別人的推介。在急遽變化的當下，他們的選擇，可會讓你留住心目中的香港，或者用另一種角度去解讀現實？

#Retreat// 時空歷程，靜修之旅
過去百多年來，香港曾成為不同人的「避世鄉」，難民以外，也包括了西方的基督教和天主教會，以及中國傳統的道和佛信徒。他們分別在二十世紀初及戰後，選址在當時猶未開發的沙田，以及偏遠的大嶼山和屯門青山等地，築起不同風格的宗教建築，求一條能通往澄明真理的道路。百年轉眼過去，城市愈益膨脹，他們卻仍然遺世在某一個距離之外，用另一種方式突顯出香港此地的獨特性。

#Retail// 九龍城 街市的詠歎調
一個市政大廈加上鄰近十條街，構成了一個明星級的「九龍城街市」，有最好的也有最貴的，同時結合庶民和中上層的滋味，奇貌不掦的店舖和店家，亦每每潛藏著無限知識和專業性，或者香港歷史的縮影。 九龍城街市不止是老饕專有，更是潮州人、泰國人、以至大批一家幾口或幾代人的生計及生活。街市就是一個社區互動網絡，豈止買餸咁簡單。

其他精彩內容：
#Remembrance// 有一種告別叫「光榮」
2020年結業潮下，多家經營數十年的品牌或老店都在一夕間關門。疫情下生生死死的循環更替，好容易叫人麻木，設計師出身的Po Hung @po_hung 藉著插畫，重描港龍航空 / 中環Jimmy's Kitchen / 香港仔珍寶海鮮舫 / 銅鑼灣蛇王二 / 土瓜灣財記百貨 / 尖沙咀辰衝書店 / 九龍城公和荳品 / 旺角中國冰室八家店子或品牌的黃金年代，叫人不忘香港曾經的繁華盛世。

#ReHab// 醫院之道Hospital As Heritage 
過去百多年來，香港經歷一場又一場疫症，又要應付大大小小的傳染病，催生了一家又一家醫院，以至最早期培訓西方醫學知識的華人西醫書院旳誕生； 而戰後嬰兒潮以及社會對精神健康的日益關注，也令本地醫院走上專業化的道路。這些在百載城市發展中倖存下來的醫院建築，無論是已經轉型或者重生，都是本地的重要人文遺產。

#節日送贈優惠🎄
✨ 2020冬季號《就係香港》將於 12月中出版：港幣$120（節日特別包裝）
✨ 以合併優惠價購買第2本2020冬季號作為節日禮物，我們會代你將書寄贈給朋友，並附上手寫心意卡
✨ 合併優惠價：港幣$220（兩本，可選擇分開郵寄兩個不同地址，本地免郵費）

💡若希望在聖誕節前收到，最遲於16/12前完成網上訂購手續

歡迎訂閱
https://shop.beinghongkong.com/

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土瓜灣街市海鮮 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文

Poor travel x 2 Girls By Poor travel x 2 Girls

2021-05-06 19:00:33 有 27,800 人看過 有 762 人喜歡
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今次去咗土瓜灣「竹地館」，試咗佢哋嘅「滷水豬手飯$28」同「滷水拼盤$78」，拼盤裡面有「腩肉」、「豬肚」、「豬腸」、「雞腎」、「豆腐」、「滷水蛋」以及「紅腸」，仲可以加配「滷水鵝$20」，等我哋試下質素如何啦～

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✨?Thanks For Watching！希望你地會中意睇，中意既比番個like啊，同分享出去，我地未來會帶大家去更多地方，想留意就記得訂閱啦！?

－－－Music－－－
?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
?フリーBGM&音楽素材 : DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/)
?たまには散歩でも written by zmino (https://dova-s.jp/bgm/play14386.html)
?小さな冒険 written by ゆうきわたる (https://dova-s.jp/bgm/play13980.html)
?シナモンロール written byクラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play13894.html)

－－－推薦影片－－－
?$178蚊！12吋藍芝士蘋果薄餅！送紅酒或白酒！
https://youtu.be/PvMHuYjJvQg

?每款$35蚊！九龍酒店龍逸軒點心！試食7款點心+甜品！
https://youtu.be/bG7jqcbSLjk

?$61蚊！銅鑼灣一人火鍋套餐！包肉類海鮮主食配料蔬菜甜品飲品！
https://youtu.be/xwLf6I8a7VY

?$90蚊起！四小時晚市半放題！自選主食+任食10款小食！
https://youtu.be/X_8YBFBcXj0

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?飲茶點心：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A

－－－有關資料－－－
?竹地館
?地址：土瓜灣馬頭角道50號迎豐地舖
?電話：27708805
?營業時間：11:00 - 21:00

?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片

#土瓜灣 #滷水拼盤 #滷水豬手飯

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土瓜灣街市海鮮 在 巴打台 Youtube 的最佳貼文

巴打台 By 巴打台

2020-08-06 10:30:05 有 297 人看過 有 18 人喜歡
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香港今日社論2020年08月06日(100蚊花旦頭)
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明報社評
台美雙方昨日宣布，美國衛生及公共服務部長阿扎（Alex Azar）將於近期訪台，他是首名訪台的美國衛生部長，也是6年來首名訪台的美國內閣成員，更是1979年美台斷交以來訪台級別最高的美國閣員。這是近期繼台灣重開駐關島辦事處之後，台美關係最重大的發展，對於已經陷入低谷的中美關係及兩岸關係，必將帶來新的衝擊。北京出於維繫中美關係大局出發，短期內恐怕未必會有激烈反應，但美國打「台灣牌」逐步升級恐怕不會就此停手，當到達紅線臨界點，海峽兩岸的選擇都很有限。據台灣傳媒報道，早在一個多月前台美已開始討論阿扎訪台事宜，阿扎預計10日至13日訪台，其間除與台灣官員、專家交流新冠病毒抗疫經驗外，還將拜會總統蔡英文、台灣外交部與衛生福利部。可見，阿扎此行，雖然打着促進雙方在抗疫方面合作的旗號，貌似避開國防、外交等敏感領域，但政治意義仍不可輕視。

蘋果頭條
美國國務卿蓬佩奧周三表明，美國希望見到「不可靠」的中國手機應用桯式從美國程式庫下架。蓬佩奧在記者會上發表加強建立「潔淨網絡」的方案，說華府會設法禁止各種中國應用程式和中國電訊公司存取美國公民和企業的敏感資料。他指出，TikTok、WeChat等母公司設於中國的程式，對美國人的個人資料構成重大威脅，「被中共用來審查內容的工具更不在話下」。蓬佩奧表示，國務院會與商務部及其他美國政府部門合作，限制中國雲端服務供應商在美國收集、儲存、處理美國的數據及敏感資料的能力。他亦表示，美國正設法阻止華為科技有限公司預先安裝或下載熱門美國程式，並設法防止由阿里巴巴、百度等公司營運的雲端系統存取美國企業的敏感資料，包括武漢肺炎疫苗的研究資料。

東方正論
儘管本港新冠肺炎單日確診個案回落至雙位數，但仍遠遠談不上疫情受控，特別是多個街市皆驚現群組染疫，專家憂慮成為武漢華南海鮮市場和北京新發地市場翻版，顯然不是杞人憂天。惟港府至今仍無意加強所有街市防疫，街市鼠患嚴重更是怵目驚心，一旦新冠病毒與大鼠戊肝兩疫夾擊甚至變種，本已脆弱的醫療體系勢必崩潰，香港勢必一命嗚呼！一波未平一波又起。本港疫情看似有所回落，惟多個街市又告爆疫。食環署轄下的紅磡及土瓜灣街市起碼有十多宗確診，至少涉及六個魚販，兩個街市昨日起關閉兩日清洗。紅磡街市早前另有十名乾貨檔、凍肉檔檔販及清潔工等街市員工中招；而錄得三宗或以上個案的街市亦至少有十一個，包括深水埗北河街街市有十七宗個案，黃大仙大成街街市有十宗，觀塘瑞和街街市有九宗，街市淪為爆疫重災區已是不爭的事實。

星島社論
第三波疫情襲港已逾一個月，近日個案稍有回落，昨新增八十五宗確診個案，當中八十二宗本地個案，連續三日回落雙位數。不過衞生防護中心發現，日前一名印傭在本月初發病前，曾留宿兩個宿舍，其中一個宿舍與二十八名外傭同住，該批外傭已到各自僱主家中工作。由於擔心宿舍為源頭，中心現正追查該批外傭和其僱主，直言擔心四散出現群組爆發。有專家表示，外傭宿舍屬高危場所，因衞生環境普遍會比酒店差，促請政府監管，以加強感染控制。疫情持續，衞生防護中心調查日前個案時發現，一名前日確診的印籍外傭於上月二十日離開舊僱主後，逗留在香港尋找新僱主。她於上月二十二至二十三日與二十八名外傭同住由健樂護理公司提供、位於灣仔駱克道三百七十五號的宿舍，並在三十至三十一日到銅鑼灣商業大廈傭譽僱傭中心另一宿舍與四名外傭同住。該名印傭於八月一日發病，前日確診。

經濟社評
本港疫情持續，多個街市爆疫，令人擔心街市成了社區大爆發的計時炸彈。港府短期內除加強街市消毒，未來應切實研究，是否應成立街市管理局，為街市大革新。至於攤販和市民須做足防疫措施，攤販宜破舊立新，採用電子支付，電子平台也應鼓勵商販使用，應盡力減低中間收費，同時市民亦要改變買餸樣樣摸的陋習，才能消除公共衞生隱患。近期有11個街市先後爆疫，25人確診，而紅磡和土瓜灣街市的疫情大多與魚販魚檔有關，恐成為武漢華南海鮮市場的翻版，因街市每天有數以千計市民光顧，經交叉感染，隨時可能引發社區大爆發的超級感染群組。港人多愛逛傳統街市，因食物種類較多，價錢較平，更愛用手觸摸看看豬肉和活魚是否新鮮，甚至彈拍西瓜是否多汁、蘋果是否爽脆。惟傳統濕貨街市最令人詬病是髒亂，濕漉漉，老鼠和曱甴橫行，成為病毒細菌滋生的溫床，一旦有帶菌者觸摸食物，便可能遺下病毒再傳播給其他人。

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土瓜灣街市海鮮 在 巴打台 Youtube 的最讚貼文

巴打台 By 巴打台

2020-08-05 10:30:01 有 285 人看過 有 14 人喜歡
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香港今日社論2020年08月05日(100蚊獅子頭)
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明報社評
風行全球的視頻社交應用程式TikTok最近成了中美角力的新磨心，在美國政府高層連續多日揚言要在美國封殺TikTok後，美國科技巨頭微軟（MSFT）正與TikTok母公司、北京的「字節跳動」商討收購其美加澳紐業務。美國總統特朗普同意給予雙方45天時間商討出售條件，並提出TikTok一旦成功轉手，美國政府應該從交易中獲得部分酬金。這場TikTok風波，折射出特朗普政府為打擊中國的科技和互聯網巨擘，無所不用其極，可能不止表面上看上去的強買強賣、巧取豪奪那麼簡單，而是深藏與中國脫鈎，乃至全面封殺中國科技進步的更深層政治目的。字節跳動於2016年9月推出抖音，2017年推出抖音海外版TikTok，並收購總部位於上海的美國音樂視頻社交平台Musical.ly。抖音和TikTok廣受年輕一代歡迎，用戶數量急增。今年5月的數據顯示，抖音和TikTok在全球下載超過20億次，市場佔有率已對facebook、Twitter等社交媒體構成威脅。

蘋果頭條
美國國務卿蓬佩奧周二發表聲明，表示會保護流亡海外的香港民主派人士。蓬佩奧的聲明指「中共容不下人民的自由思想，愈加頻繁地企圖延伸影響力到中國境外」。他說：「美國及其他自由國家會繼續保護我們的人民，使他們免受北京專制主義的長臂傷害。」蓬佩奧周二在Twitter推文，譴責中共企圖迫害居於美國等中國海外地區的民主倡導者，表明美國會站在自由一邊。上周有傳媒報道，香港警方正式通緝六名流亡或身處海外港人，包括羅冠聰、陳家駒、劉康、鄭文傑、朱牧民及黃台仰。其中朱牧民在Twitter表示在美國居住近25年。中國駐美大使崔天凱周二以視像方式向阿斯彭安全論壇（Aspen Security Forum）時，為通緝六人辯護，說所有執法行動有法可依，指不論政見，任何人違法應受懲罰。

東方正論
香港郵政管理一團糟，不但未能做到自負盈虧，而且服務水平每況愈下，市民深受影響。本報多次直擊報道，鞭策其改善，可是郵政管理層充耳不聞。疫情大爆發，市民減少出外，網購郵購盛行，郵遞服務更形重要，可惜郵政卻依然故我，多方面表現令人失望，而且未有做好防疫工作，驚現首名郵差染疫，病毒隨時送上門。一名隸屬於灣仔派遞局的郵差確診新冠肺炎，現正在家接受隔離，等候入院。染疫郵差上周六還在上班，負責大坑道、利群道及福群道多幢大廈的派遞工作，所以病毒有機會隨郵件散播，令到該區人心惶惶。郵政負責派出郵差上門，自然要做好防疫工作，可是事實證明這方面出現漏洞。

星島社論
本港疫情稍為緩和，昨日新增八十宗確診個案，當中七十五宗為本地個案，連續第二日回落橫行。不過，紅磡街市及土瓜灣街市分別新增兩宗及一宗魚販確診，至今共有十二宗確診。衞生防護中心傳染病處主任張竹君直言，由於兩者均與爆疫的「華南海鮮城」一樣與海鮮及魚有關，擔心會成「華南海鮮城」翻版。政府專家顧問、港大醫學院微生物學系講座教授袁國勇昨視察兩個街市，他指海產播毒機會較微，較大可能是由人將病毒帶入街市，經街市老鼠或貓隻四圍走播毒，又或者檔主除口罩食飯「啤一啤」傳播。兩街市今起停業兩天，等候環境樣本的化驗結果，但袁指市民不用恐慌，出入街市要注意消毒雙手，並煮熟食物進食。

經濟社評
港澳團隊在新冠病毒疫苗研發取得進展，但與國際疫苗競賽仍有大段距離。不過，即使疫苗研製成功，也不一定是靈丹妙藥，且在西方高價瘋搶預購下，令其他人更難洽購。與其短期跟西方競價盲搶疫苗，港府更應借助內地兩個先遣隊經驗來補短板，全面提升抗疫能力。理大和澳門科技大學聯合研發疫苗，宣稱在動物身上取得進展，將進行首階段測試，最快明年可生產。在當前疫情大爆發，理大疫苗只屬遠水，進度亦遠遠落後於中英美澳四國，因後者6種疫苗已進入第三階段關鍵性臨床測試。盡管多國疫苗研發競賽有初步進展，但世衞總幹事譚德塞昨大潑冷水，呼籲民眾切勿以為疫苗研製出來，疫情便迎刃而解，因對抗病毒並沒有萬靈丹。雖然譚德塞沒加以解釋，但誰可保證疫苗是適合所有人種接種，尤其病毒不斷在變種，難保疫苗測試時有效，到投產時卻因病毒變種而效用大減。

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【旅遊復甦】土瓜灣酒樓減內地團訂枱李慧琼：超平價團不應無限制來港. 內地團在土瓜灣用膳情況有 ... 最新影片推介： 該名港男於Facebook群組「香港街市魚類海鮮研究.

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