我相信這幾個禮拜,大家的煮飯能力一定進步很多!我也是😂😂😂😂
因為我真的不知道要吃什麼,家附近的餐廳都是膩了!
最近每天晚餐都自己煮,這次來挑戰一下土耳其料理「高麗菜飯捲」!
用香料、辣椒、番茄炒白飯,再用煮好的高麗菜包起來,把飯捲放進鍋裡再煮一次,之後加上優格一起吃!
看起來簡單但是我累了😅
真的有點難!可是味道吃起來不錯!加自己做的土耳其優格,真的好吃😋
圖佳廚師越來越厲害!我告訴家人我現在是廚師了👨🍳
土耳其人喜歡料理裡面加優格,還是白飯跟優格一起吃!丁丁小姐說她不習慣,但是吃兩次之後喜歡了白飯加優格!他說這樣吃很特別!
你們可以接受白飯跟優格一起吃嗎?
我真的很好奇台灣人會不會喜歡😂
#土耳其料理
#圖佳廚師
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅R&R的鳳花雪月,也在其Youtube影片中提到,以前其實我很不會做菜,但現在因為變成二個孩子的媽,總是有時要自立自強💪 加上我很喜歡西式的健康料理方式,也偷偷跟老公學了很多招式,現在都慢慢派上用場了😄 土耳其牛肉丸kofte ,即便去過土耳其的人也不見得知道,因為它算是一種很傳統的家庭美食!一開始我聽到牛肉丸,以為是貢丸之類的,結果並不是😜 ...
土耳其優格 在 Facebook 的最佳貼文
假日不出門,在家挺醫護!
在家看電視配優格超爽啦😝
謝謝遠在土耳其的家人遠程教學👍
土耳其人的日常就是吃優格呀!
不用出去花錢買,自己做更安心!
我終於吃到家鄉味❤️
不要問我怎麼做,我會做但是不知道怎麼寫😂😂😂
我之後考慮會出教學影片😝😝😝
#防疫優先
#台灣加油
#土耳其優格
土耳其優格 在 Rifat & Rynne 的鳳花雪月 Facebook 的最佳貼文
老公來台灣之後最愛的美食之一就是粽子(或米糕),只不過他不加甜辣醬,他喜歡配優格吃🤣 所以我們二個女兒也都會這種吃法🤣
在土耳其,優格的用法就跟我們的醬油差不多!你們也許也可以試試看🤣🤣🤣
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很適合隨身帶出門,給小孩喝 ❤️祝大家端午節都很快樂❤️
土耳其優格 在 R&R的鳳花雪月 Youtube 的精選貼文
以前其實我很不會做菜,但現在因為變成二個孩子的媽,總是有時要自立自強💪 加上我很喜歡西式的健康料理方式,也偷偷跟老公學了很多招式,現在都慢慢派上用場了😄
土耳其牛肉丸kofte ,即便去過土耳其的人也不見得知道,因為它算是一種很傳統的家庭美食!一開始我聽到牛肉丸,以為是貢丸之類的,結果並不是😜
這道料理並不是很難,稍微花一點時間就可以,然後再搭上土耳其的國民飲料Ayran(鹹的酸奶),當然一定要有的沙拉,就是一套很棒的美食!你們在家也可以試試看喔😀
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土耳其優格 在 R&R的鳳花雪月 Youtube 的精選貼文
上次有位計程車司機知道我先生是土耳其人時,就很好奇一直問我有關土耳其食物的問題,包含主食是什麼?怎麼烹調?有什麼不同?等等。司機說,因為他很少出國,所以很好奇。所以我也很想跟大家多分享一些異國料理與文化😁
我覺得土耳其食物真的很有趣,一開始我也不太能適應,後來很快就接受他們對食物的邏輯與口感😄 上次介紹過他們瘋狂的優格料理,很多粉絲反應看起來很好吃,很想要嘗試。但也有粉絲說看起來很怪,不敢吃!哈哈!還好我本來就很愛優格,所以接受度很高。其實還有一種加鹽巴的優格飲(台灣大多叫酸奶,不過是鹹的)土耳其叫Ayran ,這根本是土耳其的國民飲料!也很簡單做,下次再教來嚇大家🤣
不過說到土耳其人的主食,其實是麵包,那種有點硬,但沒有味道,有點像法國麵包的麵包。可能因為這樣,所以他們很喜歡做類似湯的料理(但又不是湯)再將麵包沾湯喝,算是另類醬汁?🤣 可能這樣麵包比較軟,又可以有味道,然後牛番茄更是他們每一餐的必備食材,用牛番茄做出來的醬汁/湯沾起麵包來更是對味!
所以這次要介紹給你們在土耳其很常見到的家常料理,很簡單做,他們通常配麵包吃,不過我覺得配飯或麵也是很可以😃
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土耳其優格 在 R&R的鳳花雪月 Youtube 的最佳貼文
說到異國婚姻的文化差異,飲食習慣絕對佔很大一部分!加上土耳其料理跟我們常可見到的異國料理,還真的有很多不同之處😆
尤其對於「優格」的運用,真的讓我開了眼界!優格對於土耳其人來說,地位應該跟我們的醬油差不多,甚至有過之而無不及。如果你們去過土耳其,或到過正宗的土耳其餐廳,就會發現他們幾乎每道料理都會有一坨優格在旁邊😆
身為土耳其媳婦已經六年的我,其實非常接受土耳其料理😄 我覺得人的味覺是可以改變的,加上我老公又很會在家做土耳其料理,我也就學了一些。
所以接下來的YT頻道,多了一個土耳其小廚娘系列😍首集跟大家介紹二道小孩特愛吃,又簡單做的優格料理-「優格麵」和「優格蛋」。看完影片,你們也可以在家簡單做,保證你們會愛上❤️
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