大神來了! 自製燒烤爐烤土耳其牛肉串Kebap 😮
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土耳其烤肉食譜 在 有口福 Facebook 的最讚貼文
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土耳其烤肉食譜 在 Facebook 的最讚貼文
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別說我沒提醒，因為中秋節快到了! 最近超多人買這台🔥🔥🔥
外面已經到處大缺貨~~~
這是廠商特地保留的少量現貨啊! #完售就下架 ‼️
來開團多功能料理烤盤現貨‼️
這個桑妮阿文用超久~ #用了4年了，就知道我們有多愛😍
其實4年前一開始，原以為他只是外表吸睛的產品~
沒想到真的很實用， 平常客人來家裡都會用這台煮火鍋或吃燒烤!🍲
大家應該常看到，我們三不五時就是用這台!!!
前幾個月都是宅在家吃飯..
都用這台來蒸港點、吃燒烤、吃火鍋🤤🤤🤤
這陣子則是迷上造型饅頭，也是用這台蒸~
即將中秋節~ 這台超必備超好用~ 吃烤肉很OK!
接下來又要準備進入秋冬季節...
秋冬真的很適合瘋狂吃鴛鴦鍋!!! 覺得開心~~~~~~~~~~
現在來 #現貨團購 ，
有再注意的就會發現這台現在到處都買不到現貨!
嘿嘿，桑妮這團是現貨團~
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BRUNO是之前有和全聯合作過，大家超風迷的商品阿!❤️
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🔥主機本身就 #附上兩種烤盤，一機在手可製作多種料理
🔥耐高溫不沾塗層烤盤，導熱快、清洗方便
🔥配件可斟酌依照自己的料理習慣添購，輕鬆變化鍋具超省空間!
🔥網路超多關於BRUNO的料理食譜，製作料理很方便
🔥分離式電源，方便使用好收納
🔥桑妮阿文私心覺得深鍋很值得加購，鴛鴦鍋、蒸籠則是我們最近的新歡
🔥公司貨有保障，一年保固
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👉保固：一年保固
👉出貨時間：現貨團購，最晚結團3個工作天內會出貨完畢。(8/23後開始出貨)
土耳其烤肉食譜 在 Facebook 的最佳解答
「美國康寧Pyrex百麗量杯與調理碗+Bruno電烤盤+Bruno快煮壺」開團~
#量杯烘焙與料理必備 #電烤盤防疫期間神救援
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(1)百麗量杯: 團購原價5折起+新組合新贈品。
(2)電烤盤加贈日本MOSH復古牛奶保溫瓶450ml (隨機出貨) *1個
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『美國康寧Pyrex百麗量杯與調理碗』
每次開團康寧百麗量杯都非常熱銷，尤其是3入組，一定都賣到沒貨。這次團購我們搭配不同的贈品(價格依贈品不同而調整)，大家可以參考看看。
(之前已經先買入的朋友，不用擔心買貴。原組合價格不變，只是這次比較多不同價位的選擇)
這次新組合是搭配三能烤模，包含超缺貨的 #
低糖吐司烤模(含蓋)，或 #貓咪烤模(含蓋)，價位請參考表單。
美國康寧最有名的，就是它的耐熱玻璃或陶瓷廚具產品。康寧旗下的Pyrex百麗量杯與調理碗，是美國家家戶戶必備的廚房工具，尤其是單耳量杯與1.4L調理碗(無尖嘴)，超級好用，耐130度高低溫差，適用烤箱、微波爐、電鍋、冷藏、冷凍儲存及洗碗機使用。
📌百麗單耳量杯
它有一體成形的把手，很好握。
我最喜歡它的流嘴設計，倒液體時，不會讓杯子外緣流沾得到處都是液體。且整體量杯零毛孔，容易清潔，不易沾黏。它耐熱溫差達130度，使用起來比較安心。 而且量杯上，有好幾種度量衡刻度，使用不同國家的食譜時，也不用自行換算單位。
這次開團的量杯尺寸，有三種尺寸 : 250ml、500ml、1000ml。 ＃大推直接買3入組，組合價比單買便宜，而且這次3入組，重新搭配三能烤模作贈品，非常划算。
❤️辣媽私心推薦下面2個組合 ，
(1)3入組(搭配三能450克/12兩低糖吐司模1入，附蓋子) #限量
(2)或3入組(搭配三能貓型吐司模1入，附蓋子)。 #限量
👉貓型吐司模之貓咪生吐司: https://reurl.cc/rgD8Kb
👉450克低糖吐司模之帶蓋白吐司: https://reurl.cc/XWjkpE
■1000ml量杯
必買！！ 因為杯口很大，能代替一般鋼盆。
用來攪拌鬆餅麵糊，或是杯子蛋糕麵糊，一杯搞定，再加上它的尖嘴設計，麵糊也很輕鬆就可以倒出來！可以直接倒到平底鍋上煎，也可以直接倒入模型裡面。
如果常做鬆餅的朋友就會覺得他超好用！ 玻璃杯美美的，用起來就會很開心。
■500ml量杯
它的口徑大小，還有他的高度，很適合拿來套擠花袋(再裝上打發好的鮮奶油等等)，也因為玻璃份量夠，不用擔心將麵糊倒入擠花袋時，量杯會不穩傾倒。
幫家人『調製飲料』的時候，也會用這個尺寸的，一般馬克杯很少這麼大的，用這個飲料調好(像是蜂蜜檸檬要攪一攪的飲料)，因為有尖嘴，分裝在其他杯子時候超方便的！
500ml或250ml的兩個尺寸，拿來調理玉子燒的雞蛋液或古早味蛋餅皮麵糊，也很剛好。 有時候甜點需要融化奶油，250ml很適合放入奶油，直接入微波爐微波，有尖嘴要倒出來也超方便！
■三能吐司烤模(贈品)
補充說明一下，低糖吐司烤模的特色，低糖吐司模，內部是鋁製材質，外面有特製的塗層，能讓吐司更快上色，縮短烘烤時間。低糖吐司模，可以比一般吐司模，縮短約1/3的時間。
這次的所有三能烤模(包含低糖吐司模、貓型、兔行吐司模)，因為有不沾塗層設計，清潔上，請用中性清潔劑搭配軟質海綿，這樣才能延長模具壽命喔。
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『日本BRUNO電烤盤』#加贈日本MOSH復古牛奶保溫瓶450ml (隨機出貨) *1個
BRUNO電烤盤(有魯魯咪新款)
這也是有粉絲私下許願的產品，這次多了很多顏色可以挑選，也有非常可愛的魯魯咪新款。詳細介紹請看辣媽的分享文。
👉辣媽Bruno分享文： https://goo.gl/yrQD8H
BRUNO電烤盤，#基本配件有夢幻的章魚燒烤盤。
✅ 基本配件包含：
(1)紅色、土耳其藍、珊瑚色、夜幕綠的配件有: 主機、電源線、章魚燒烤盤、平盤、木匙、蓋子(一般旋鈕)。
(2) 魯魯咪新款電烤盤配件有 : 主機、電源線、章魚燒烤盤、平盤、木匙、蓋子(魯魯咪旋鈕)、魯魯咪造型六格烤盤。
『夢幻章魚燒烤盤』做章魚燒，也可做飯糰跟鬆餅球。『平盤』也超實用，在餐桌上做基本料理、或是中秋烤肉都非常適合
新款魯魯咪電烤盤，比一般顏色的電烤盤，多魯魯咪造型六格烤盤，且鍋蓋旋鈕式魯魯咪限定的。如果家中小孩，很喜歡魯魯咪，建議可以挑整款喔。
✅ 可加購多樣烤盤與配件，功能更強大
✅ 台灣電壓110V，原廠提供保固1年。
✅ 電烤盤是廚房的延伸，是多功能的料理神器。
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『Bruno快煮壺』
有很多人覺得，家中有飲水機，有需要添置快煮壺嗎?有需要喔，尤其是早上準備早餐茶飲或咖啡時，因為時間很匆忙時，有快煮壺煮開水，會快很多。
容量為1公升，造型非常復古漂亮。且因為是細口壺嘴，也可以拿來做手沖咖啡。具有自動關閉電源與防乾燒裝置，很安全。這次一共有三個顏色可以選擇，大家可以依據家中已有的廚房小家電顏色，來挑選適合的顏色。
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👉開團時間2021/06/14 ~2021/6/20
👉出貨時間: 預計6月底出貨完畢(不能等待的朋友，請斟酌下單)
👉運費: 80元，滿999元免運費
👉付款方式: 信用卡/匯款/ATM轉帳
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土耳其烤肉食譜 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
大神來了! 自製燒烤爐烤土耳其牛肉串Kebap
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土耳其烤肉食譜 在 有口福 Youtube 的最佳解答
烤洋蔥和烤肉的香味不斷地從烤箱中飄出來... — 下面的食譜最少贏得最有創意的獎項。在聽到“土耳其烤肉”時你會想到什麼？或許是沙威瑪的烤雞肉串。但是，我們在這裡將介紹如何製作洋蔥烤肉串。你所需要的只是一顆大顆的洋蔥、一根長竹籤、牛絞肉和一杯米。有烤箱絶對是一個優勢。但是，還得要你親自體驗一下這道有創意的絞肉食譜。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/onion-kebab/
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所需材料:
絞肉部份:
400 g 牛絞肉
1 顆蛋
2 片吐司
1 顆小洋蔥
1 瓣大蒜
2 根香芹
1 湯匙甜椒醬
1 顆橘色小甜椒
鹽
黑胡椒
此外:
1 顆大顆洋蔥
1 根長竹籤
1 個裝了米的玻璃杯 (暫時固定用)
作法:
1.) 將小洋蔥和甜椒切成小塊，並將大蒜和香芹切碎。
2.) 將所有切好的食材和牛絞肉放入一個大碗中，並打入一顆蛋，將吐司中間的部份撕成小塊放入絞肉中 (也可以將吐司去邊浸泡在水中，之後將水擠出再加到絞肉中)，然後加入1湯匙甜椒醬、鹽和黑胡椒並混合均勻。
3.) 將大顆的洋蔥去皮後從中間切開，然後一片一片分開。
4.) 將米倒入玻璃杯或其它類似的容器中，再插入長竹籤。將半顆洋蔥中最大片的洋蔥片開口朝上插入竹籤的最底端，並在洋蔥片中塞滿絞肉。
5.) 重覆同樣的步驟插入從大片到小片的洋蔥和絞肉，直到用完半顆洋蔥為止。
6.) 將另外半顆洋蔥最小片的洋蔥片也插入竹籤中，再加上絞肉，然後重覆同樣的步驟插入從小到大片的洋蔥和絞肉，最後將最大片的洋蔥插到竹籤的最上面蓋住。用剩下的絞肉將中間的周圍包起來。
7.) 將洋蔥烤肉串掛在175°C的烤箱中烘烤25分鐘，直到絞肉烤成金黃色為止。如果有必要，可將烤箱改到燒烤功能，讓肉更為香脆。
享用洋蔥烤肉串時，可用香料或大蒜醬來裝飾，也可以搭配天然的優格來享用。喜歡洋蔥和絞肉的人，一定試試這道食譜。
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土耳其烤肉食譜 在 有口福 Youtube 的最佳解答
將漢堡肉、番茄、起司和洋蔥通通串起來烤... — 哪一種速食最適合，經過一整夜狂歡後的飢腸轆轆呢？土耳其沙威瑪還是漢堡呢？如果你不用做出決定，而且可以同時吃到這兩種食物，那當然是最佳選擇。現在真的有了！在下面的食譜中，我們將多汁的漢堡和美味的土耳其沙威瑪結合在一起。我們將漢堡肉、切達起司、番茄和洋蔥串起來烤。上菜時，可以像土耳其沙威瑪一樣沿著肉串從上至下切下來，然後夾在漢堡麵包裡。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/burger-kebab/
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所需材料:
2 kg 牛絞肉
2 湯匙 鹽
2 湯匙 胡椒粉
2 湯匙 甜椒粉
2 顆 大顆洋蔥
2 顆 大顆牛番茄
13 片 切達起司
配料:
漢堡麵包
生菜
炸薯條
番茄醬
此外:
粗長的木棍
金屬環
烤盤
作法:
1.) 首先將番茄和一顆洋蔥切成約0,5 cm厚的薄片。並將另一顆洋蔥對切。
2.) 用鹽、黑胡椒粉和甜椒粉將牛絞肉調味。從然後將絞肉分成約13個小肉餅 (每個150g)。
3.) 將半顆洋蔥放在烤盤上，並在其周圍套一個金屬環。然後將一根長木棍刺入洋蔥中間。
4.) 現在開始分層串起番茄片、切達起司、肉餅、洋蔥，然後再一片切達起司，將它們依序串在木棍上，直到將所有材料串完為止。最後，將另外半顆洋蔥串在最上面。
5.) 將其他炸薯條放在烤盤上，然後將整個烤盤放入200°C的烤箱中烘烤45分鐘。
用漢堡麵包夾漢堡烤肉、生菜，再加上番茄醬就可以開動了。這種土耳其沙威瑪式的串烤漢堡，真正融合了兩種風味的食譜。有了串烤漢堡，你不再需要在漢堡和土耳其沙威瑪之間進行選擇了。祝你用餐愉快！
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土耳其烤肉食譜 在 如何用鐵桶自己DIY土耳其烤肉串- 有口福 - Facebook 的推薦與評價
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土耳其烤肉食譜 在 [食譜] 土耳其烤肉串- 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
[食譜] 土耳其烤肉串 ... 於是研究了各方食譜做出了土耳其肉串材料(約四隻肉串) 250g 絞肉(傳統應該用羊絞肉我用的是豬牛混合味道也ok 當然正統的土耳其菜不可能有豬) ... ... <看更多>
土耳其烤肉食譜 在 [食譜] 土耳其烤肉- 看板cookclub 的推薦與評價
這是小弟偶然在網路上看到的食譜
自己試做了以後發現味道還不差
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去皮雞胸肉或者雞腿肉(去骨） * 1公斤
醃料如下
希臘優格 * 2 杯
檸檬汁 * 60ml
橄欖油 * 3/4杯
猶太鹽 * 1 湯匙
蒜頭切碎 * 1 湯匙
香菜粉 * 1 湯匙
紅椒粉 * 1 湯匙
孜然 * 1 湯匙
卡宴辣粉 * 1/2 茶匙
肉桂粉 * 1 茶匙
黑胡椒粉 * 1 茶匙
把上述香料及材料全部丟在一個大碗裡面拌勻備用
把雞肉表面舖張保鮮膜，稍微用打肉搥打扁一點
把打好的雞肉全部丟進碗裡面醃 （最少一個小時）
醃好了以後 烤箱預熱200度
切一塊洋蔥，從橫面切過去，當墊底
取一根木頭烤肉棍、或者鐵的烤肉棍
插在洋蔥的正中央
然後依序把醃好的雞肉一片一片串在上面（類似沙威瑪那種串法）
接著丟進烤箱烤1.5到2小時左右
直到中間溫度約為75度
噹～噹～噹～噹～
就可以吃了～
可以類似外面沙威瑪那種切法
一刀一刀從上面往下切
切一片一片的
可搭配麵包跟芥末籽醬一起
味道很不錯唷～
以上～
下台一鞠躬～
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