雖然中秋將至,但夏末期間暑氣仍未消,上星期六我就來到位於荃灣西如心酒店 Nina Hotel Tsuen Wan West 荃灣西如心酒店 的 Nina Patisserie ,細享一頓日本果漾下午茶,以時令和風水果消消暑,與閏密度過充滿果香氣息的午後時光,餅店位於酒店大堂,內裡環境寬敞開揚,極高樓底甚有空間感。
金色三角塔造型下午茶層架優雅流麗,令人賞心悅目,光是看顏值,已是一場視覺饗宴,當然要第一時間相機食先,將注滿活力的甜美鮮果氣息躍然舌尖。
新主題日本果漾下午茶由即日起至10月31日每天下午2 時半至 5 時半供應,價錢為$468 兩位,共有9款鹹甜小食,包括5款甜點、4款鹹點及每位1杯飲品:
1. 北海道赤肉蜜瓜巴馬火腿撻
蜜瓜與parma ham 向來是最傳統的搭配,採用日本赤肉蜜瓜甜度更高,特別開胃。
2. 風乾番茄比目魚醬三文治
切成長方形的finger sandwich,保持麵包柔軟度,一口吃掉時也可以保住儀態。
3. 照燒雞肉包
造型的骰,肉餡豐富,調味不濃重,鎖緊肉汁。
4. 香印提子蟹肉酥皮卷
裡面釀滿絲絲蟹肉,加上以富有獨特麝香的香印提子,鹹甜夾雜。
5. 原味及葡萄乾鬆餅
吃完鹹點後,就可來個讓味蕾緩衝的鬆餅,表層金黃泛光,渾圓挺身,咬下去質感鬆化而不鬆散,塗點奶油忌廉、士多啤梨果醬及杏脯果醬伴吃。
6. 巨峰提子意式奶凍
圓碌碌的提子賣相極之趣緻可愛,上層飽滿多汁,擁有巨峰提子的獨特酒香味,下層奶凍軟滑水嫩。
7. 日本白桃杏仁撻
撻皮堅挺而富牛油香,以清香細膩的日本白桃入饌,甜而不膩。
8. 山形縣梨巴伐利亞蛋糕
山形縣梨滲出天然芳醇的清甜果香,慕絲蛋糕質感輕柔細滑。
9. 福岡士多啤梨卷蛋
卷蛋保持濕潤口感,鬆軟又滑溜,融合中間夾層的士多啤梨果肉和慕絲,酸酸甜甜,讓暑氣一掃而空。
Nina Patisserie 日本果漾下午茶🍎
供應日期:即日起至10月31日
供應時間:每天下午2 時半至 5 時半
價錢:HK$468 兩位用
查詢及預訂:(852) 5330 5315 (WhatsApp)
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,自助餐是香港人的至愛,夏天尤其是旺季,很多家長趁暑假便帶一家大小去吃一頓。不過現時一般自助餐起碼要六七百元的消費,所以絕對要選得精明。嚴選城中大大小小的特色自助餐,不論平貴,都有吸引之處。 1.Café too 地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店7樓 電話:2820 8571 供應...
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好懷念以前去日本旅行嘅日子
每次去到日本除咗會必食拉麵之外
最鍾意試日本各款特色甜品
雖然這幾年留在香港冇得去旅行
但係甜品迷的我都可以品嚐到日本東京大熱的 #法式甜品店
「 Domremy 」
在今個夏天首度推出新品
「 #Domremy北海道卷蛋 」
#卷蛋 用上多款北海道食材炮製
北海道煉奶製成的綿滑忌廉奶香濃郁順滑
配合日本雞蛋、牛奶及水果製成的蛋糕蛋味香濃
質感細密綿滑 🍰
而最佳食用方法就是每一次
食前從冰箱取出後
於室溫放置5分鐘
鬆軟卷蛋包著軟滑冰涼厚厚的忌廉
一啖食落口真係夠晒滿足呀
這一款日本直送的卷蛋仲有5款口味選擇㗎😍
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
🥛 【 #北海道牛奶卷蛋 】
卷蛋加入北海道牛奶和100%北海道小麥粉製成,奶味香濃,香甜不膩。
🧀 【 #北海道芝士卷蛋 】
卷蛋加入濃郁芝士,配上香濃幼滑忌廉,芝味香濃。
🍓【 #北海道士多啤梨卷蛋 】
採用北海道士多啤梨,酸甜清爽,配上牛奶忌廉,口感層次分明。
🍵 【 #宇治抹茶卷蛋 】
卷蛋加入了濃厚甘香的宇治抹茶,濃郁回甘。
☕️ 【 #北海道Tiramisu卷蛋 】
可可跟咖啡味道互相配合,中和了夾心的軟芝士忌廉,香而不膩。
🛍 【銷售點】
📍 #Donki @Donki
📍 #波仔 @波仔
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
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士多啤梨卷 在 High Tea Mama Facebook 的最佳貼文
開業之前嘅宣傳攻勢令人
一度以為開業後究竟會唔
.
.
.
會大排長龍呢 但結果又冇
歸根究底 可能係大家都知
冇得訂位同得五張枱㗎咋
如果嚟到撲個空都幾掃興
希望日後會加設網上訂座
每日嘅兩點同四點各一場
限時個半鐘 限量供應20套
甜點同鹹點 每樣自選四款
甜點推介佢哋嘅signature
士多啤梨卷同埋香芒布甸
亦有奶味濃郁牛奶軟雪糕
所以都忍唔住帶左阿仔去
服務一流 姐姐主動畀咗本
印刷精美嘅活動手冊佢玩
整體好食過Lobby lounge
兩者亦係出自唔同嘅廚房
味道方面呢度贏 環境氣派
就梗係Lobby 呢度樓底矮
大家爭住朝聖 都係貪新鮮
其實半島仲有個地方食tea
曾經見過有人喺Felix食tea
以為樓上餐廳出咗新下午茶
後來問返先知原來大堂茶座
滿咗佢哋就會安排人上去食
所以出品應該都係來自大堂
嘢食就算一般也有靚景搭夠
▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪
Afternoon Indulgence
The Peninsula Hong Kong
地址:半島精品店與咖啡廳
尖沙咀梳士巴利道22號半島酒店商場
電話 :26966969
供應時間: 每日下午2 - 3:30 第二場4-5:30
價錢: $575 for 2 $325 for 1
不設訂座 10am開門開始登記
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士多啤梨卷 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
自助餐是香港人的至愛,夏天尤其是旺季,很多家長趁暑假便帶一家大小去吃一頓。不過現時一般自助餐起碼要六七百元的消費,所以絕對要選得精明。嚴選城中大大小小的特色自助餐,不論平貴,都有吸引之處。
1.Café too
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店7樓
電話:2820 8571
供應詳情:星期一至五$398/午市,$668/晚市;星期六日$488/午市,$698/晚市。設加一。
詳情: http://bit.ly/2OVrW6Y
五星酒店老牌自助餐廳,座位擺放寬敞,平時已有印度廚師即製咖喱、薄餅,以及泰國廚師即席製作開胃沙律。今年八月更以馬來西亞為主題,由吉隆坡香格里拉大酒店的客席大廚在店內製作菜式,即燒沙嗲、魔鬼魚已非常惹味,還有一系列馬拉菜如巴東牛肉、羊肉咖喱、香辣參巴蝦等。肉類出色,沙嗲、魔鬼魚、巴東牛肉等菜式都做得惹味,醬汁煮得地道,甜品如娘惹糖椰絲球、烤木薯糕亦甜香。即煮喇沙等便只一般了,略嫌亞參喇沙湯底不夠酸香。
2.露台餐廳
地址:尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓
電話:2696 6766
供應詳情:星期一至六$498/午市,星期日$808/午市;星期一至日$808/晚市,供應至 30/9。設加一。
詳情: http://bit.ly/2JOwfxb
最有古典氣派的自助餐廳,非半島酒店的露台餐廳莫屬,一室象牙白,天氣好時看遍窗外景色,感覺立刻高貴起來。最近推出海鮮主題,焗波士頓龍蝦(只於晚餐及星期日午餐供應)、清蒸大扇貝、即開生蠔、長蟹腳、鮮鮑魚等回本海鮮一應俱全。其他菜式也有刺身、西班牙海鮮飯等,菜式數量肯定比不上其他同類餐廳,但平均水準甚高,甜品甚至有半島餅店當年的招牌甜品,入口鬆軟的士多啤梨卷蛋!平時單點一個也得七八十元,現在可以任吃呢。
3.普慶餐廳
地址:佐敦彌敦道380號逸東酒店B1層
電話:2710 1901
供應詳情:星期一至四$298/午市,星期五$298/午市,星期六日及假期$355/午市;星期一至四$548/晚市,星期五六日及公眾假期$595/晚市。設加一。
詳情: http://bit.ly/2NbpPtX
最近重新開業的人氣自助餐,周末訂位起碼要一星期以上,價錢亦不算便宜。她受歡迎全因有港人至愛,但因容易出事而愈來愈少餐廳供應的生蠔(只限晚市)﹗選用蘇格蘭、法國、愛爾蘭等歐洲產地,即叫即開,入口亦頗為新鮮,肉質算飽滿。其他回本菜式亦非常齊全,波士頓龍蝦、36個月黑毛豬火腿、即叫即切的吞拿魚刺身等。熟食亦有很多選擇,甚至有台灣牛肉麵,不過味道平平。來這兒,還是專攻生蠔較好吧。
4.君悅咖啡廳
地址:灣仔港灣道1號香港君悦酒店大堂
電話:2584 7722
供應詳情:星期一至四$658/晚市,星期五六日及假期$698/晚市
詳情: http://bit.ly/2M3ILP7
今年初完成重修工程的酒店自助餐廳,樓底高,環境寬敞,頭盤、主菜及甜品擺放於不同角落,走來走去其實有點累呢。菜式選擇非常多,最近是龍蝦主題,以波士頓龍蝦,製作龍蝦酥皮、周打龍蝦忌廉湯、芝士焗龍蝦通心粉、龍蝦雪糕三文治等不同菜式,碟碟都是龍蝦,回本率極高。除了龍蝦,海南雞飯也是必食,油飯香潤滋味,而且平時單點要三四百元,現在六百多元已經可以任吃,相當抵。美中不足是甜品選擇頗少。
5.The Farmhouse 咖啡廳
地址:北角北角邨里1號海匯酒店西座2樓
電話:3896 9896
營業時間:6:30am-10:0pm
供應詳情:$228/位(早餐);$288/位(星期一至五午餐),$398/位(星期六日及假期午餐);$598/位(星期一至四晚餐),$668/位(星期五六日、假期及假期前夕晚餐)。設加一。
詳情: http://bit.ly/2Mw7qbs
新開業的酒店自助餐,多即製菜式,焗蠔、薄餅、沙律、豆腐花,連果汁都是即叫即製,夠新鮮。另外海鮮選擇亦頗多,加菲蟹、波士頓龍蝦、翡翠螺、帶子,逢周末還有即劏吞拿魚。甜品亦是強項,近十款不同口味的Mövenpick、Häagen-Dazs雪糕雪條供應。整間餐廳都前臨海景,感覺寫意。從即日至30/9,酒店餐廳有八五折優惠,最便宜$500多元已吃到海景自助晚餐,很划算。
6.大灣咖啡廳
地址:紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓
電話:2252 5246
供應詳情:7-8月,星期一至四6:00pm-9:30pm,$638/成人。設加一。
詳情: http://bit.ly/2LzzRbZ
把重點放在生果的,應該就只有這間位於紅磡的酒店了。整個暑假的星期一至四,都提供泰國及馬來西亞的榴槤,有金枕頭、紅蝦、D88、紅肉以及老樹貓山王等品種,或甘香或軟糯,質感味道都各有不同,而且平日起碼$300至$400,現在一個價錢可以任食,的確有賣點。頭盤、主菜也有不少選擇,牛扒、意大利飯、海鮮、韓式石頭鍋飯通通有齊。可惜只限星期一至四供應,不算方便。
7.峰景餐廳
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 20樓
電話:2849 5111
供應詳情:星期日$438/成人,第二位半價。設加一。
詳情: http://bit.ly/2OWpywQ
星期日的早午自助餐,應該沒有第二間比這店更抵。窗外是維港景色,開揚。室內帶點懷舊復古風。每人$438在此刻市道而言,已不算貴,這餐廳還有第二人半價的優惠!平均$300多元已有交易,最意想不到是這價錢已包括即開生蠔,每次只取5隻,亦算新鮮。菜式約有七八十款,以頭盤的沙律、主菜的印度燒雞及甜品的即製班戟最出色。
編輯﹕楊志強
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士多啤梨卷 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
全新剪輯版
https://youtu.be/-KEbT3kjpNg
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今期係日本美食為主
甜品個part最出色
#自助餐
#buffet
#任食
#吃到飽
熱食有多種日本美食
炸天婦羅,一口和牛,焗龍蝦,無限供應生蠔
http://www.mrlamsan.com/2018/06/the-place-buffet.html
香港康得思酒店的自助餐餐廳The Place將於6月至7月期間呈獻「夏•日和風自助餐」,為賓客帶來無可抗拒的日本美食。
https://youtu.be/mLBftAlu9aw
美食之旅由此展開,The Place除提供深受食客歡迎的冰上海鮮及即開生蠔外,更源源不絕供應多款新鮮壽司及空運刺身,包括帶子、油甘魚、甜蝦、北寄貝、八爪魚及軟殼蟹手卷等。廚師更會現場即製火炙壽司及刺身丼*。
除了即製壽司,賓客亦可品嚐多款熱食,包括日式鐵板燒和牛粒、海鮮大阪燒、雞肉串燒、章魚小丸子及不能錯過的日式麵豉焗半殼帶子。其他精彩菜式包括醬油鯖魚、燒三文魚頭、味噌鱈魚、酥炸黑豚肉以及淸酒豆腐牛肉鍋等。
The Place亦供應多款近來十分流行的日式甜品,例如以日式梳乎厘班戟、白桃果凍、櫻花士多啤梨卷蛋以及紅豆綠茶長崎蛋糕等,款式應有盡有。
The Place「夏•日和風自助餐」由2018年6月1日至7月31日期間於午餐及晚餐時段供應。訂座請致電+852 3552 3028 或電郵至[email protected]。
營業時間及價錢:
自助午餐
每日下午12時至2時30分
星期一至五:
成人: 港幣$338;
小童及長者: 港幣$268
星期六、日及公眾假期:
成人: 港幣$408;
小童及長者: 港幣$308
自助晚餐
每日下午6時30分至9時45分
星期日至四及公眾假期:
成人: 港幣$618;
小童及長者: 港幣$438
星期五、六及公眾假期前夕:
成人: 港幣$658;
小童及長者: 港幣$478
所有價錢以港幣計算並需另加一服務費。菜式或會因應季節變化及供應而改變。
*只限午市。午市及晚市供應的菜式略有不同。
#自助餐
#美食
#旺角
士多啤梨卷 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
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#buffet
#任食
#吃到飽
今期係日本美食為主
甜品個part最出色
熱食有多種日本美食
炸天婦羅,一口和牛,焗龍蝦,無限供應生蠔
香港康得思酒店的自助餐餐廳The Place將於6月至7月期間呈獻「夏•日和風自助餐」,為賓客帶來無可抗拒的日本美食。
美食之旅由此展開,The Place除提供深受食客歡迎的冰上海鮮及即開生蠔外,更源源不絕供應多款新鮮壽司及空運刺身,包括帶子、油甘魚、甜蝦、北寄貝、八爪魚及軟殼蟹手卷等。廚師更會現場即製火炙壽司及刺身丼*。
除了即製壽司,賓客亦可品嚐多款熱食,包括日式鐵板燒和牛粒、海鮮大阪燒、雞肉串燒、章魚小丸子及不能錯過的日式麵豉焗半殼帶子。其他精彩菜式包括醬油鯖魚、燒三文魚頭、味噌鱈魚、酥炸黑豚肉以及淸酒豆腐牛肉鍋等。
The Place亦供應多款近來十分流行的日式甜品,例如以日式梳乎厘班戟、白桃果凍、櫻花士多啤梨卷蛋以及紅豆綠茶長崎蛋糕等,款式應有盡有。
The Place「夏•日和風自助餐」由2018年6月1日至7月31日期間於午餐及晚餐時段供應。訂座請致電+852 3552 3028 或電郵至[email protected]。
士多啤梨卷 在 [簡易甜品]原味士多啤梨卷蛋(分蛋法) | Recipe - Pinterest 的推薦與評價
Aug 16, 2016 - [簡易甜品]原味士多啤梨卷蛋(分蛋法):之前分享過幾款唔同味道既卷蛋,有綠茶,芝麻,紫薯....etc... 有朋友問有冇最簡單既卷蛋食譜Share. ... <看更多>
士多啤梨卷 在 【酸甜可口精緻士多啤梨蛋卷】... - 美心食品Maxim's Products 的推薦與評價
精緻士多啤梨蛋卷加入法國嘅急凍士多啤梨果蓉製成,口感脆卜卜得嚟,又帶水果清新嘅味道!蛋卷由全牛油製作,不含人造牛油及起酥油,亦無添加防腐劑。精緻大小,食多幾 ... ... <看更多>