{Yun 。 夏天喝果汁系列之三}
#magimix食物處理機 #冷壓蔬果原汁組
第三款冷壓系列要來介紹一點點不一樣的,這次還搭配了軟質水果果泥器: 適合果肉豐富的軟質水果或烹煮過的蔬果。(就是影片裡紅色的配件) 因為我這是選擇的是甜菜根、西瓜和番茄都是屬於果肉比較軟的,
使用果泥器冷壓出來的果汁,會帶有非常細緻的果肉,所以我稱它為蔬果昔喔!
每次打這一款果汁時,我也會舀個幾匙寶寶喝,他超愛的喔! 我個人則是非常喜歡加了番茄的味道,讓這杯蔬果昔喝起來是帶有果肉口感,口味卻是清新爽口! (自誇又是非常適合夏天阿~~)
以下是我的小心得:
#建議的比例是蔬菜7和水果3
#水分多的先放纖維多的後放
#蔬果份量以榨出汁的分量來算水分少就多放些蔬果
第一支示範機器的影片:https://goo.gl/7EHPyF
製作蔥花麵包的影片:https://goo.gl/ejdzvm
蔥花麵包部落格文章:https://goo.gl/n17vDL
甜點教學:免烤榛果巧克力起司蛋糕:https://goo.gl/q8Zi14
綠色蔬果汁:https://goo.gl/ggivS5
橘色蔬果汁:https://goo.gl/KtBD9k
>>> Magimix Taiwan
#法國製造的食物處理機
#夏季喝冷壓紓壓又健康
夏季喝冷壓紓壓又健康 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的精選貼文
{Yun 。 夏天喝果汁}
#magimix食物處理機 #冷壓蔬果原汁組
英國依舊持續的熱天,實在有一點點令人吃不消了阿! 每天喝兩大瓶水變成"全民必須要做的事"。不僅火車站有提供免費瓶裝水,商家也紛紛提供檸檬水給上門的客人飲用。大家實在是真的熱暈了!
而我們家的一日一杯蔬果汁的活動,當然也還在持續地進行著,這次介紹給大家的是橘色系蔬果汁,配方多了薑的淡淡辣味,早上喝起來也稍稍提神些!
以下是我的小心得:
#建議的比例是蔬菜7和水果3
#水分多的先放纖維多的後放
#蔬果份量以榨出汁的分量來算水分少就多放些蔬果
第一支示範機器的影片:https://goo.gl/7EHPyF
製作蔥花麵包的影片:https://goo.gl/ejdzvm
蔥花麵包部落格文章:https://goo.gl/n17vDL
甜點教學:免烤榛果巧克力起司蛋糕:https://goo.gl/q8Zi14
綠色蔬果汁:https://goo.gl/ggivS5
>>>冷壓蔬果汁和現榨蔬果汁有什麼不一樣?
冷壓蔬果汁業者、營養師江欣樺解釋,一般榨汁機是利用刀片快速旋轉,蔬果會被多次切斷並且接觸到空氣,產生的熱源會破壞酵素,多次接觸空氣也會讓部分營養素氧化。
冷壓榨汁則是單次式的、一次高壓擠壓出原汁,蔬果中的細胞壁破壞程度相較之下較小,裡頭的植化素與其他營養素可以保留更多。
(資料來源:康健雜誌 https://goo.gl/Y6Lwmi)
>>> Magimix Taiwan
#法國製造的食物處理機
#夏季喝冷壓紓壓又健康
#許願希望能談到團購好方案
夏季喝冷壓紓壓又健康 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最讚貼文
{Yun 。 magimix食物處理機}
說好的用magimix食物處理機製作的冷壓果汁影片來了!
這次合作時,廠商知道我已經自己有機器了,他們另外推薦我使用這款冷壓蔬果原汁組。(沒錯!就是可以製作近年來歐美超夯的冷壓蔬果原汁的配件。)
已經連續一個月高溫的英國,這幾天來更是好幾天破30度! (沒冷氣真的是爆熱~) 所以我和另一半也連續天天喝冷壓果汁喝了超過一個月了。我自己最建議的比例是蔬菜和水果為7:3,或視水果的水分及甜度調整為8:2。這樣一來就不怕攝入過多的糖分了!
這一支影片先介紹我平日最常製作的【綠色蔬果汁:西洋芹、青蘋果、小黃瓜、西洋梨】。這款是屬於微酸清爽的調性,我自己覺得加入1/3的氣泡水也很搭喔~非常適合夏天!
第一支示範機器的影片:https://goo.gl/7EHPyF
製作蔥花麵包的影片:https://goo.gl/ejdzvm
蔥花麵包部落格文章:https://goo.gl/n17vDL
甜點教學:免烤榛果巧克力起司蛋糕:https://goo.gl/q8Zi14
>>>冷壓蔬果汁和現榨蔬果汁有什麼不一樣?
冷壓蔬果汁業者、營養師江欣樺解釋,一般榨汁機是利用刀片快速旋轉,蔬果會被多次切斷並且接觸到空氣,產生的熱源會破壞酵素,多次接觸空氣也會讓部分營養素氧化。
冷壓榨汁則是單次式的、一次高壓擠壓出原汁,蔬果中的細胞壁破壞程度相較之下較小,裡頭的植化素與其他營養素可以保留更多。
(資料來源:康健雜誌 https://goo.gl/Y6Lwmi)
Magimix Taiwan
#法國製造的食物處理機
#夏季喝冷壓紓壓又健康
#許願希望能談到團購好方案