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【週四經理人之夜】10/14（四）市佔不到10%，客單價10倍！外送市場的服務突圍策略：https://tesa.waca.ec/product/detail/791541
外送服務大戰白熱化，如何靠差異化定位讓客單價突出同業10倍？
王耀誠於2013年創辦的Cutaway卡個位，雖然市占率僅有6%，在疫情爆發前客單價是其他外送平台的8~10倍，2019更創造了2.5倍的營收成長！而在疫情爆發後，原本每月平均服務2萬人次創造的業績，10天內成長了300%！
本次講座你可以學到：
1、從小店到名店，靠服務升級擴大營收
2、從人員到會員，高規格運營創造高CP業績
3、從疫情前到疫情後，迅速洞察消費者改變逆勢成長
疫情期間線上授課，早鳥優惠現省$200！
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📱"你好，你的餐點送到樓下囉！"
"我己經到達指定配送的地點囉！"💡
☎️"你的餐點己經送達囉！"
以上對話e特務🕵️♀️常常聽到
因為自從疫情開始
人們使用外送平台的頻率大幅增加
真的是改變了很多人的消費模式🛍
在臺灣很多電商也開始陸續加入外送巿場!
東南亞巿場今年也因為疫情嚴峻的影響
促使外送市場快速成長
外送平台未來有可能成為電商的一個重要通路!
e特務要來來考驗大家對巿場的敏感度啦！
哪 一個外送平台🛵的交易額為東南亞六國中最高的呢？
A.Foodpanda
B.Gojek
C.Grab
D.Deliveroo
大家知道答案是什麼呢～快點一起來動動腦吧！
✨✨跨境『食』在有意思✨✨
用不同的角度帶你認識各國電商
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告訴你出呼意料之外的答案唷！
#九月跨境食在有意思 #跨境電商服務網 #e特務 #東南亞 #外送平台 #疫情 #消費行為 #購物習慣
#服務一點訣【不到3個月就上架7個品牌，他們如何當「餐飲業的台積電」？】
餐點也能做「代工」？不用展店，外縣市也能吃到地方名店！要如何打造一座協助店家展店，提供場地、資金和勞力完整解決方案的「純代工」雲端廚房？
看看這兩位七年級創辦人，獨樹一格搶攻餐飲外送市場的新策略吧→
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今年度，外送平台公布的前五大排行店家，多半不是連鎖速食店就是飲料店，有一家米粉湯老店，卻以黑馬姿態，擠進榜單。老闆娘說，長年不走味的品質，再加上提前經營外送市場，讓他們在這一波的外送大戰當中，表現格外亮眼。
店家資訊：
通化街米粉湯
(胡記復興旗艦店)
電話：02 2705 0889
台北市大安區復興南路二段114號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
宅經濟崛起，有1/4台灣人變外送族，究竟快送經濟背後隱藏了哪些商機？今天我們就邀請到Lalamove的營運經理Joe與一之軒的總經理特助廖珮綺一起來分享，快送經濟是如何改寫了通路、消費與職業的規則。
00:46 外送平台快速崛起!業者:全因這項致命吸引力!
02:27 月入17萬打趴上班族?現役外送員真實心得是?
04:26 再累也堅持兼職做外送!背後原因暖翻所有人!
06:24 什麼都送什麼都不奇怪!連骨灰罈都使命必達?
07:31 突破傳統物流模式!人員控管竟隱藏種種危機?
09:53 痛點創業打天下!憑藉1個最大差別搶攻快商機
12:09 物流平台爭霸戰! 掌握黃金4點快送更多可能!
15:40 另闢麵包戰場?烘焙業也想搶食外送市場大餅?
17:30 餐飲業的迫降?快送迫使實體店面拚轉型攬客!
18:55 新物流百花齊放!專家提出未來3趨勢抓住顧客
跟著哲青哥和尚樺一探究竟 Lalamove 的快送！
凡首次使用 Lalamove 的粉絲，只要輸入下班經濟學優惠碼「workedmoney」，即可享有$100優惠(不限車型，使用期限至9/30)！
此外，Lalamove也針對企業用戶推出「新用戶首次儲值5%回饋」，希望能協助中小企業無痛接軌，讓科技物流、提升經營效率，並在疫情之後重新站穩市場（詳情請洽Lalamove官方網站）。
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特別來賓：Taster 美食加創辦人高琹雯
碰上疫情，餐廳只能關上大門。餐飲業者赫然發現餐廳竟如此脆弱，在天災前幾乎無立足之地。有一些米其林餐廳別出心裁，推出在家就能享用的精緻餐盒。還有一些高級餐廳重新正視本地顧客，推出街邊享用的漢堡與啤酒。還有許多餐廳開始正視外送市場，重新思考用新的工具呈現獨特的體驗。
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#米其林 #高琹雯 #UberEats #外送
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