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好書推薦《#內在原力》部落格文末抽獎贈書 2 本
你想提高自己在工作上的能見度嗎？你想在專業領域獲得眾人的青睞嗎？你想成為子女心目中的典範嗎？想要達成這些成就，你必須擁有對別人足夠的影響力。但是，要提高自己的影響力，該追逐的是權力嗎？是地位嗎？是名車和豪宅嗎？都不是，反而在我們追逐「外在」之物的同時，這些目標會離我們越來越遠。真正的答案，往往需要往「內在」去尋找。
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【為什麼我想讀這本書？】
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在今年的上半年度，有一場令我印象非常深刻的演講，是由愛瑞克主講，主題是「為你引路，從優秀到卓越」，談我們每個人都有能力重設心態，邁向更卓越的人生。他在演講中用很多生動的例子，告訴我們普通人是怎麼想的，能夠成就卓越的人又是怎麼想的。差別往往在一念之間。
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【這本書在說什麼？】
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《內在原力》的作者是 TMBA 共同創辦人愛瑞克，他擁有紮實的金融實務背景，並且在40歲左右達到財富自由，轉而投身公益。他除了保留專業講師和顧問的身分之外，目前是一個全職閱讀者，總是無償推廣閱讀。他的粉專「 愛瑞克愛投資/也愛閱讀 」也是許多愛書人喜歡的地方，粉絲們都喜歡稱他為「愛大」，因此這篇文章我也沿用這個稱呼。

這本書你可以當成是「為你引路，從優秀到卓越」那場演講的「導演加長版」，加入了更多的內容，以及更多演講沒有提到的故事。愛大所謂的「內在原力」，指的就是一種影響力，透過有形的（文字和肢體語言）或無形的（同理和慈悲心）方式來引發他人的動機，進而幫助我們一同完成某些事情。

愛大認為，每個人都可以「重新設定」自己的人生演算法，拋開傳統的束縛和價值觀，用一種更開拓的視野來活出自己的人生。他在書中提到：「只要心態設定正確，人人都可以發揮出無窮的內在原力，去連結起周遭的人，聯合起來共同完成各種事情。」這本書，將告訴我們如何重設心態。
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【這本書有什麼特色？】
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這本書還有一個巧思，它的書封正、反兩面都是「正面」。全書共九個章節，愛大建議「外向者」可以把橘色封面當成正面，從第一章順序讀下去。相反的，「內向者」則把綠色封面當成正面，逆著從第九章讀回來。原來章節的安排，如果是逆著讀，代表「從內而外」調整心態。身為內向者的我，就是逆著讀的。

此外，他在書本的最後，很用心地提供了「延伸閱讀書籍總覽」的章節，收錄每章裡面提到的好書，讓有興趣的讀者可以依照興趣再找來讀。還有一個很棒的附錄是「各章金句總覽」，直接不囉嗦，幫你把每章最優的句子都摘錄下來。以下除了分享一些書中對我有啟發的觀念，我也拋磚引玉附上一些相關的推薦書籍，幫書中的觀念增添一些新的氣息。
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１．#常保初心
普通人是先做再說，時常走到了終點才發現不是自己真正要的；內在原力者則是「以終為始」，知道自己內心想成為什麼樣的人，讓一切行動和決策都符合最終的那個價值觀。如果我們遇到重要抉擇卻忐忑不安，那就由「自己未來想要成為的人」來為自己做出眼前的各種抉擇。

愛大提倡一種信念系統，由內而外透過「Be，Do，Have」組成，最核心先知道自己想要成為什麼樣的人（Be），然後才去思考該做什麼、不該做什麼（Do），最後你就會擁有真正跟你價值觀一樣的人事物（Have）。一旦心裡有了想成為怎樣的人的憧憬，將引導你做出許多正確的選擇。

我很喜歡《恆毅力》這本書中一個名為「目標階層」的練習方式，目的在於找出自己真正的「終極目標」，也就是熱情得以持久的根源。簡而言之就是把自己的大大小小目標，全部分類成底層、中層、頂層目標，如果發現跟頂層目標不一致的項目，就刪除或者微調使其一致。終極目標就像是羅盤，無論你在底層目標遇到任何困難，都會引導你朝正確的方向持續邁進。
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２．#包容力
普通人是習慣在別人身上貼標籤，然後用單一的角度來看世界；內在原力者則是透過「感恩的心」來看待這個世界，取得更多的助力。愛大用天文學的觀點舉例，在職場上有發光發熱的「恆星人」，也有會消耗和榨乾別人能量的「黑洞人」。

我們有時候會覺得遇到黑洞人真的很倒楣，巴不得避而遠之，甚至在內心充滿敵對和厭惡。但是，宇宙中每個黑洞都曾經是恆星，只是因為能量用盡了，核心坍塌收縮成了黑洞。愛大提醒：「我們不需要抱怨遇到黑洞人，因為他們都可能曾經照亮過別人，是我們自己來晚了。」這個心態提醒了我們要懂得包容，感謝他們曾經對世界的貢獻，只是很可惜跟我們擦肩而過。

我自己想到另一種職場上的情況，就是外向者時常嫌棄內向者「太安靜」都不表達意見，內向者又嫌棄外向者「太喧嘩」只會衝動行事。然而從《安靜，就是力量》這本談內向者特質的書中，我們卻可以學到這兩種特質各自的優點，擁有包容力的人將能夠同時善用這兩種特質的人才。
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３．#沒有壞事
普通人遇到壞事就自認倒楣，更有甚者，可能會開始怨懟這個世界；內在原力者則是找出「隱藏在壞事背後的好事」，將逆境轉換成養分。

愛大曾經在國中一次玩跳高的意外當中，雙手嚴重骨折。但是事後看來，反而是因禍得福。他開始用康復比較快的左手寫字，活化了感性和創意的右腦，也適應了靜態的活動例如讀書和寫字。更難得的是，平日忙碌於事業的老爸，也因為這場意外要時常帶他回診、復健，彼此的關係比以往更加緊密。

就像《活出意義來》這本書的作者是二戰納粹集中營的倖存者，在暗無天日、毫無人性的折磨之下，他仍然保有自己的理智，相信這場發生在自己身上的壞遭遇，一定代表著某種「意義」。他發現無論外在遭遇有多麼嚴苛，人類的心靈仍擁有終極自由，決定如何回應生命意義的自由。他將壞事視為意義，將這個發現寫成此書，並且影響後世無數的讀者。
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４．#無限思維
普通人認為資源是有限的，必須有強弱輸贏才能在這個世界上存活；內在原力者則認為世界之大，所有人都有安身立命之處，「超越自己」比戰勝他人更加重要。愛大引用了一句很棒的話：「用自己的蠟燭點亮別人的蠟燭，可以照亮別人，自己的亮度也不會減少。」這個世界太大，容得下我們每個人的成就。

就像是，愛大不一定是最頂尖的金融分析師，但是他透過演講接觸無數民眾，深知大家心中對理財的障礙。愛大也不一定是最頂尖的演說家，但是他善用感性的文筆，將艱深複雜的金融知識化為引起共鳴的問字。他的眾多特質，匯集成了愛大這個極具個人特色的形象。因此，結合多種不同的技能組合，一個人就可以發展出無限多種可能。這個世界真的容得下我們每個人的成就。

我很喜歡《黑馬思維》這本談「個體化」優勢的書，每個人都值得去追尋自己獨一無二的技能和熱情組合，作者陶德‧羅斯（Todd Rose）對於成為「最好的自己」的詮釋：「黑馬追求的不是眾人眼中的成功，而是心中最好的自己的樣貌。你的目標是成為最好的你，而這並不妨礙別人做最好的他們。」跟愛大的無限思維有異曲同工之妙。
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５．#站對地方
普通人追逐熱門的東西，什麼東西當紅就一窩蜂擠過去；內在原力者會尋找屬於自己「能提供價值的獨特位置」，然後透過人際網路來擴大影響力。愛大也認為，我們不能坐在原地乾等，要主動站出來，才能被人看見。尤其網路時代發達的現代，要讓自己能被看見，比起以前容易許多。

尤其是，當你想要達成的是更遠大的目標，一個人的力量往往不足以撼動周遭世界。愛大認為：「人生最高效的運作方式，是讓自己成為人際網路的節點。」透過貢獻自身的價值，吸引更多志同道合的人一同努力。如同非洲俗諺：「一個人可以走得快，但一群人可以走得遠。」成為人脈節點，更有可能順利抵達終點。

如果，你覺得「主動站出來」是一件很難的事情，《WOL大聲工作法》這本書的作者約翰．史德普（John Stepper）提供了一個可行性很高的方法。他認為每個人都可以主動「公開分享」自己的工內容、正在做或學習的事情，建立人脈圈，讓同個人脈圈的所有人都能互相分享及回饋，形成一個正向循環。書中提供了正確的心態建立，以及可以循序漸進的做法與步驟。
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６．#成功方程式
普通人會任由自己被資訊轟炸，容易人云亦云，失去自己的主見；內在原力者則認為「專注力」才是網路時代最該培養的技能。愛大提到了一個很有趣的名詞：「成功者的防護罩」，這指的是一個人能夠「篩選」和「過濾」掉不屬於自己應該追尋的事物，而將心神專注於「天命」裡的既定目標。

就像愛大所說的，我們如果任由資訊轟炸，就如同讓腦袋充滿了一堆「雜訊」，感覺聽到了一堆鬧哄哄的訊息，卻不知道真正有意義的「訊號」在哪裡。尤其在數位資訊爆炸的現代，該如何為自己的資訊來源加上「過濾器」顯得無比重要，要懂得放棄那些無關緊要的事情，才不至於不斷走偏了路。

我想到之前，讀生產力專家克里斯．貝利（Chris Bailey）的《極度專注力》這本書之後給我的最大共鳴：「若要說一個人最珍貴的資源是什麼？不是你有多少錢財和時間可以花費，而是你把『注意力』用在哪裡。」這本書教我們具體的專注策略，排除無謂的分心源。專注在哪裡，成就在哪裡。
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７．#利他共贏
普通人認為已經自顧不暇了，哪還有時間去幫別人；內在原力者則認為「利他心態」的比例，應該隨著年齡增長而逐漸增加，先幫助別人，才可能吸引更多人來幫助自己。人是一種天生懂得「互惠」的物種，當你想獲得他人的幫助，最好的方式就是先幫助他人。

不過，也不是無條件的給予，愛大提醒了在利他的前提之下，我們要成為一個「懂得保護自我的給予者」，必須知道自己的界限，懂得選擇高影響力、相對低成本的幫助方式。助人在先很重要，但自己不要先被掏空。那麼，當我們自己有餘裕的時候，要幫怎樣的忙最有效益呢？

我很喜歡的管理大師約翰．麥斯威爾（John Maxwell）曾經在《從內做起》書中說過：「領導者應該幫助他人開發潛力，讓他們學會更有效率的工作方式，最高竿的還能指導別人如何也成為一個領導者。」給對方魚吃，不如給他一支釣竿。
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８．#三種工作
普通人認為工作的主要目的就是賺錢；內在原力者則認為「工作組合」可以分成三種：有金錢收入的、無償的、自我實現的。有金錢收入的工作用來養家餬口，無償的工作用自己的專業技能幫人無償解決問題，自我實現的工作則是用來達成自己想成為什麼樣的人的憧憬。

愛大提議，雖然大部分的上班族都無法擅自離開有金錢收入的工作，但仍有變通的辦法。如果你目前的工作無法充分展現你的天賦，你可以靠無償的工作，來累積經驗值、打好口碑、拓展人脈，形成一個無形當中累積的資產。做自己真正想做的事，不一定要等到財富自由或某個里程碑，其實你現在就可以小步邁進開始做。

我從《財務自由實踐版》這本書曾經獲得啟發，投資理財談的資產配置，主要是為了要分散風險，這個道理也可以套用在人生和工作上面。這本書提到「多元化身分」的概念，在你的職業上，盡量嘗試不同的角色，甚至適發展副業，這個策略可以避免你的生活侷限在單一方向。

想像一下，當你擁有了多元的職業興趣，以及各種休閒興趣，你就可以將自尊和你關心的事物，投資到各種不同的領域（工作、商業、社交、人際、體育）。如果其中一個領域跌落至谷底，你也不致於完全陷入絕境，導致情緒崩潰。擁有正職之外的無償工作，在心靈平靜和自我實現方面會有額外的加分效果。
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９．#一人公司
普通人認為領多少薪水就做多少的事；內在原力者則認為，應該「把自己當成一家公司」來經營，為自己的人生負上完全的責任。愛大認為未來的職涯發展，必然趨向跨學科的混合，將有新型態的應用、產品、服務，我們要從自身的熱情往外拓展，成為自己的執行長、行銷長、技術長，逐漸擴大自己的能力範圍。一家公司的願景可以吸引人才，一個人的品格也扮演同樣效果。

愛大認為，善良的品格可以吸引志同道合的人，我們必須先讓自己保持優質的形象，才有機會左右逢源，擁有更多發揮影響力的機會。他強調道，大量閱讀，是最簡單不過的方式。如果你不知道將來要成為什麼樣的人，不妨透過大量閱讀去尋找，總有一本會觸動你心，找到自己心中嚮往的典範。

關於要如何「具體地」把自己當成一家公司經營呢？我大力推薦《一個人的獲利模式》這本書，作者們把經營公司在用的「商業模式圖」轉換成適合「個人」使用的模式，以淺顯易懂的步驟，教我們找到自己的核心價值、發掘資源、提供獨特價值，把自己打造成一個等同公司運作方式的商業體系。
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【後記：從內在做起】
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《內在原力》書中的舉例淺顯易懂，背後的道理值得細細咀嚼。從愛大的個人故事和人生閱歷中，處處都可以發現，一個人隨時都具有「修改自己人生演算法」的能力。舉凡工作上的能見度、專業領域獲得青睞、成為子女心目中的典範，這些足以影響別人的「外在影響力」，終究還是得從自己的「內在原力」先做起。

當一個人開始發揮他的內在原力，散發出來的影響力將逐漸發生，周遭的人脈也會開始活絡起來。如同愛大在書中引用《牧羊少年奇幻之旅》的一段話，撒冷老國王對即將出發尋找夢中寶藏的牧羊少年這麼說：「當你真心渴望某樣東西時，整個宇宙都會聯合起來幫助你。」

最後，這些心態上的重新設定之後，就像是建立起一個新的思考習慣，必須經常使用、重複使用。古希臘哲人亞里斯多德曾經說過：「我們的重複行為造就了我們，所以卓越不是一種行為，而是一種習慣。」從今天起，讓我們把內在原力當成自己思考的習慣。
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昨天寫的那位健保卡不能用的男士，最後我是如何解決的…

我答應他明天若有殘劑 ，我就把你排在第一順位， 但要是沒有就抱歉了， 當下他能接受， 到了第二天下午他跟媽媽一同前來， 媽媽是合乎資格可以打針的年紀， 至於他自己則是等到最後也終於如願以償打到當天的第一劑莫得納殘劑。

不贊同我的作法是認為，既然是從自己口袋掏出的健保卡 ，自己就要負責那是可用的，就像銀行的信用卡一樣，當你衝去百貨公司買限量商品時，當下刷卡不過，你自然無權享受那筆消費所得，明天要是還有特價品， 明天再重新排隊啊， 想想也有道理，唉！原來看診也有兩難的時候！

每天早上八點整，我都跟兒子抱著電腦、緊盯螢幕預約殘劑，要兒子在「陳佩琪」(看診醫師)的名字點進去預約，只是我們從沒成功過 ，兒子比我厲害， 曾有次進入預約畫面， 但輸入好姓名資料， 跳出畫面就顯示已經額滿了， 我比較笨，連進入預約畫面都沒成功過， 哈哈， 我的殘劑人生又添一筆軼事。

有人年紀輕輕， 卻積極搶殘劑， 我想可能是跟他工作需要或要出國留學有關，舉例來說，公司有人染疫， 全公司可能要停工，老闆會損失不貲，同樣的，醫院怕員工染疫(特別是我服務的和平是防疫專責)，一旦有人染疫或醫生看到確診病人，很多人是要被隔離的，有人質疑我戴N95看診很矯情，其實這是醫院的規定，再怎麼熱 ，再怎麼不舒服， 還是得遵守。

現在東大博班指導教授同意海外博生在自己國內上視訊課，但以後會怎麼規定也不知道，走一步算一步吧！

曾有一位對疫苗較關心的病人問我說：「美、日不打AZ的理由是什麼？」 說實在的，我只知道這是事實，但很少人探究其原因，美國比較好猜，因為國內已經有很多種很好的疫苗了，也有類似AZ的嬌生， 所以不想傷腦筋去考慮是否核准AZ ，只是不知日本的理由是什麼？(據說現有考慮開放某年齡層以上的人施打)

前不久有留學生PO文說去美國念書，被學校要求重打美國本土疫苗一事，就有人據此說『台灣把AZ汙名化』，此人強調『 美國沒有禁止打AZ的人入境好嗎』， 其實那位學生指的是他唸的學校的要求，不是指美國海關，想也知道，民主國家哪有可能用「沒打疫苗」或「沒打他們的疫苗」這種理由禁止人家入境 ，不然台灣人如何入境美國打疫苗的 ，但個別學校有他們自己的一套防疫規定，要去唸， 只得遵守。

本來想講一些難聽的，不過看到周布雅也說了，就用他的話來延伸就好。

說真的，全世界的在野黨都會扯後腿，去年美國兩黨一路鬥到CDC內部，選完後執政的民主黨才在那邊轉彎解釋，你還會覺得只有台灣會內部政爭，真的可以停了，這種想像並不正確。嚴格說，台灣在過去一年，在野黨的表現在全球來看，不能說是都沒背刺，但要說沒有背刺也是過分，抓到中上表現是差不多。

我換個方向，跟一般人解釋一下，為何當事情發生後，是檢視政治人物，行動跟思維的一致性，以及他腦袋瓜、決策圈的腦袋瓜裝什麼，又傾向什麼的最好機會。

民進黨的表現，很明顯的就是派系各自求生，尤其英派沒有地方首長，只能擴大宣傳能量，加強鞏固領導核心，明明蔡英文就不需要下一任了，周邊的人到底在幹嘛？努力找自己下份工作而已，不過過去幾年狂捅其他派系，看看其他人的配合度，這後面大概沒了。

地方首長的表現，很明確的，陳其邁自己是醫生也曾是指揮中心一員過，動作比人快，準備也比較充足。台南相對來說就是慢一拍，黃偉哲管理能力看起來沒很好，不時出現很扯的判斷，但大致上會修正往高雄跟中央的方向。

桃園就很糟，鄭文燦過去藍綠通吃的後遺症就在這邊顯現出來。你越是兩邊討好，對於太平日子來說是沒問題的，但遇到重大事件時，你需要直屬忠誠部隊去處理，就會頓時手下無兵將可用。且很明顯，下的命令到了基層，出現很多應付了事的景象，這就是典型沒有夠多中階軍官，表示過去幾年鄭沒有真的培養、收編、拉攏成功夠多在地派系的菁英。加上想要往上爬，做了很多表面動作，但實際上效果並不大。

國民黨呢？這更加有趣，如果看戲的標準，民進黨是派系內鬥，以及中央進步派跟地方實務派的對抗，那國民黨的看戲指引，就是他們被中國資訊戰滲透到底多嚴重，誰是真的被滲透，誰又是反過來利用。

再談侯友宜前，要先講柯文哲，柯文哲在防疫期間，跟老婆唱雙簧，站在對抗中央防疫政策的邊緣上。所以他既沒有直接反對，只是找個理由要審慎應對，更沒有全盤反對，只是要把施行細節重新包裝。故柯文哲的情況，是盤點資源有100，對外喊100plus，畢竟自己是醫界一份子，對抗自己人的下場會很慘。

但大致上，柯文哲所有的作法，全部是跟著中央做，尤其這幾天下來更明顯，只是要換個講法。這也不只他，其他所有在過去一年大力對抗指揮中心的醫師，不管是疫苗還是檢疫中心等，該做的都去做了，該準備的也都準備了。這表示醫師就算有意識形態，政治需求要鬥爭，但遇到真的事情發生，還是知道自己該幹嘛。

侯友宜就真的是被看破手腳，只能繼續靠媒體洗白，但這能長久？等著看。所有的新北防疫決策，全部都跟著台北市走，根本是柯侯一體，侯被柯牽著走。但這是很奇怪的，因為侯自己就有人可以問，又喊普篩方艙那麼久，為何要處處跟著台北市？

這要從侯的經歷去看，他在扁政府時期就投靠過民進黨，專門處理民進黨不懂的灰色地帶。侯友宜很老奸，也有辦法很快判斷出周邊遊說者的背後勢力，簡單說就是侯已經知道這些人講的都是錯的，但他公開上不能這樣講，所以普篩繼續說，但基本決策就是跟著台北市做，或是被動等著中央指揮。而他也明顯沒有盤點新北可用資源，代表侯的真正核心決策圈子，沒有醫衛相關。

總之，侯的做法很聰明，不做不錯，跟著其他對的人順順走，風險最低，不愧是台灣人出身，卻可以一路晉升到警界頂峰的高手。但他控制恐慌的程度真的不行，過去一年全世界都看到，亂喊造成的恐慌會擴大災情，充分說明進到他核心圈的醫衛資訊，都是過期的。但起碼他會修正，知道何時跟著專家走。

最最最糟糕的，是盧秀燕，有一個關鍵單位，很少人注意到，就是朝陽科大。台中並非雙北重災區，盧卻第一時間找地方想普篩，還真的能找的到，沒人覺得奇怪？台中一堆大學，公立大學不聽你的就算了，私立的逢甲靜宜亞洲大學，偏偏就是朝陽？

因為朝陽科大是兩岸交流的重鎮，過去多年中國在福建開設的各種投資專區，尤其是平潭作為台灣青年創業基地，台灣在背後強力推動的是誰？朝陽是一個很妙的學校，在扁執政後大量國民黨統派體系的躲在這裡求生，給他們找到一條跟中國合作的路。

此次盧秀燕的表現，充分說明他自己，或是決策核心圈，就有這個橫跨兩岸體系的人。依照國民黨傳統，想要賺這筆生意，不會在朝陽大學自己內部推，而是反過來要求盧市長用市長權限，對市民檢測。這也表示，兩岸想要推動疫苗來台賺錢的人很急，非常的著急，不惜用自己在台灣的基地全國性曝光，也得要硬幹下去。

結果宣傳是普篩，以情境論根本不能算，19陽被PCR踢掉17個，其他幾百個陰性中有幾個偽陰性，被放回社區內？不知道。

另一個特點，花蓮王出獄，立刻說要普篩方艙，這其實毫不意外，花蓮跟中國聯繫之深，不積極採用才奇怪。從這些角度去看，傅崐萁跟盧秀燕差不多，自己或是身邊的核心層，基本上資訊全部都被中國洗透透，洗到自己無法分辨優劣，政治控制的手腕跟侯差很遠。

其他國民黨的反而沒多少可以講，連王惠美跟林姿妙，平常行政能力被酸成怎樣，遇到真的大事發生，反倒很清楚自己能做什麼。也可能是自己縣市資源不足，但整體而言算是曉得自己不能幹嘛，交給專家去處理。

國民黨這次，可以說透過行動，把自己被中國滲透到什麼程度，以及身邊的人究竟多少是對岸的，整個顯露出來。這還有對照組，沒有政治權力的，像是桃園吳家陳家就都不講話，台北丁守中說的內容，其實就跟老人LINE群說的一模一樣。兩相比較，哪一些人還比較值得相信，一目瞭然。

有問鼎中央野心的，很明確不分政黨，都在做自己利益中最大範圍的政治動作。差別只在於，一個是促進恐慌，另一個是壓制恐慌，手段各有巧妙不同。在其中，還可以看出誰的身邊，實際上全部都是匪諜滲透的結果，誰很清楚曉得不是。

對我們一般人來說，至少是一個指引，誰是被控制不自知，誰是通敵合作者，誰又是反過來在控制這些自以為的匪諜。

而沒有國家級野心的，幾乎全部選擇明哲保身的保守作法，這也代表過去我們認為，有哪一些人很可能是被滲透的，其實只是跟著國民黨輿論走，反倒有些看來霸氣十足者，根本就是代理人。

給大家一點參考，關心政治可以不要變成狂粉，是你選他不是你買票入場。

酥酥又脆脆的炸巧克力香蕉 — 炸香蕉這道甜點，流行於東南亞各地和南印度一帶，是當地人下午茶時間或飯後所享用的甜點。傳統作法是將香蕉裹上一層麵糊，再放進熱油裡炸，酥炸後的炸香蕉外脆內軟。但今天的食譜要將其改良一下，先將香蕉裝滿巧克力，然後裹上奇妙的麵包粉，讓炸後的味道更加的酥脆。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/baked-bananas-with-chocolate

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所需食材:
麵包粉部分:
130 g 麵粉
75 g 在來米粉
20 g 玉米粉
70 g 糖
3 茶匙  白芝麻
20 g 椰子片 
7 g 泡打粉 
1/2 茶匙 鹽  
125 ml 椰奶
8 g 可食用粉筆
260 ml 冰水

其它:
2 根 香蕉 
巧克力
冷凍袋 
油

作法:
1. 將香蕉去皮然後放入冷凍袋裡。
2. 將香蕉壓平。
3. 然後放上巧克力。
4. 將第二根香蕉放在上面，然後利用冷凍袋將香蕉緊緊的包裹住，最後將其冷凍90分鐘。
5. 等待的同時，可以準備麵包粉。為了讓其更酥脆，請磨碎可食用粉筆並在其上倒入非常冰水中。然後攪拌混合，直到水幾乎再次變清且碳酸鈣積聚在底部為止。然後將石灰水和剩餘成分一起攪拌直至光滑。
6. 將香蕉從冷凍取出，並將其打開並用麵糊覆蓋。油炸最多1分鐘，然後用麵糊再次將其完全覆蓋，最後油炸約3分鐘，直到它們變成金黃色。

喜歡炸香蕉的你，千萬不要錯過這道炸香蕉麵包棒：https://www.yokofu.tw/banana-bread-on-stalk/

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