【茉莉麻育兒學習活動記錄】
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今年(2021 年)因為疫情的關係,兩個孩子從五月中就開始停課,所以幾乎孩子所有想學的才藝都是由媽媽一手包辦自己教😂 其中兩個孩子最愛的就是畫畫活動,其實茉莉麻自己也不太會畫畫,不過網路上其實滿多畫畫教學的影片,像是教你怎麼畫出可愛的小動物、蔬菜、蛋糕...,雖然茉莉麻不是很喜歡這種填鴨式的教學,不過防疫在家偶爾這樣看著影片學畫畫我覺得也是消磨孩子精力的好方式 而且雖然看的是同一張畫,但這個方式兩個孩子畫出來的作品有時候很搞笑、有時候也很像,也是有不少樂趣。
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後來茉莉麻才逐漸開始走「主題式教學」,每一次畫畫我會找一個主題,依照主題去找相關有趣的故事或影片,讓孩子更了解主題內容,再跟孩子討論這個主題可能會出現的物品、人物或是景象... 藉由這樣的教學與討論之後,通常孩子都會對於這個主題有一些想像空間,再開始去畫出他們所想像的內容,再從中去教他們畫畫的技巧(如:構圖、描線、上色、漸層、物體前後與遠近的關係...等)這樣子的教學模式孩子都覺得很有趣,而且呈現出來的作品大多都很到位呢!
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是說沒想到因為疫情的關係還有意外收穫,讓沒有美術天份的茉莉麻帶著孩子畫畫邊帶邊摸索,到後來也都還教出心得來了🤣 兩隻現在都很喜歡媽媽的畫畫教學時間,都覺得比在外面的畫室上課更自在有趣呢!如果在家不知道帶著孩子畫什麼,可以參考這篇喔~😉
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《【育兒記錄】防疫在家自己帶孩子繪畫教學全記錄(不定期持續更新)》
https://molimammy.pixnet.net/blog/post/354190669
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茉莉麻手作烘焙點心 / 禮盒
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,怎樣的芋頭甜點最好吃呢?對於不萊嗯而言,就是簡單賦予她多些甜味,然後添加適當奶油誘發芋頭的天然乳香氣味,也讓整體口感更為滑順,入口時的綿密、濃厚芋頭香氣,是我心裡的甜蜜。回想自己為何會那麼偏愛著芋頭氣香氣?或許是來自於小時候,每每家裡到了初二、十六的拜拜,媽媽總會準備上一疊炸芋頭丸子,爾或跟著阿嬤去...
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多 爾 法式 烘焙 鹹 派 在 林務局-森活情報站 Facebook 的最佳解答
【臨海100步的離島森林 — 漁光保安林】
臺南安平內海的沙洲離島,過半面積都是森林
綠蔭蓊鬱的防風林沿著漫漫海灣綿延1.5公里
在過去並無居民,只有漁夫們偶爾停留休憩
漁船出海捕魚時,到了晚上海面便漁光點點,所以命名為漁光島✨
而現在,是蚵農島民們四季生活的養蚵基地
原始山林間各線木棧道平坦
拜訪小島的旅人會穿梭在生態多樣的木麻黃隧道中
感受一呼一吸間的植生氣息,隨光影在身上變幻起舞
山裡來、海裡去🌊
步行3分鐘穿越森林後迎上的是細緻溫柔的月牙灣海灘
傍晚時刻人潮匯聚,踏浪聽海、守候海天一線的日落🌅
想認識更多漁光保安林嗎?
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|活動時間|2021.10.3 sun 10:00 - 16:00
|活動地點|漁光島 / 臺南市安平區漁光路 114 號
|活動方式|免費入場,部分體驗活動名額有限,記得提早報名喔
|防疫提醒|敬請全程配戴口罩
⬘ 詳情請見活動網站喔 ▸ https://reurl.cc/3aDeyL
⬘ 部分體驗需提前報名 ▸ https://reurl.cc/2r3Ao9
⬘ 共織活動防疫保護網 ▸ https://reurl.cc/9r9Drv
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|響應單位|
克里夫 Cliff
BORN 2 HER Cafe
CoLab:D工作室
Le French Quiche法式鹹派
Mmm Brunch
PauroraPin
一杯旿拾多
丸丸貓
大魚小胃DaFiish
小苑子工作室
吉普星球 / A piece of cat planet
伯虎在旗樓·台南 Chipao Arcade
所宅實驗室
舒潔Kleenex 金百利克拉克台灣
彥 彥
苜一 植栽
裁縫師咖啡/裁縫師深夜咖啡館 coffee bar
#臺南市生態旅遊發展協會 / #嵐烘焙手工坊
璦薇兒【Doris】手作時尚飾品
靈魂藥罐
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多 爾 法式 烘焙 鹹 派 在 那一年我們在曼谷 - 曼谷幫 Facebook 的精選貼文
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#飯店就有兒童賽車場 讓小童盡情飆車 🏎
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#飯店安心防疫措施
✅飯店、賀采宴會廳、棒棒鯨奇樂園入口處設立『自動測溫機』
✅張貼防疫守則標示,全館各區提供酒精消毒
✅服務人員每日體溫量測,並於執勤時間全程佩戴口罩
✅公共區域之電梯按鍵、櫃檯區域、門把及廁所等,定時酒精消毒
✅賀采宴會廳落實取餐配戴口罩
✅毛巾均以高溫殺菌
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〖積木館〗一泊一食+門票,兩大兩小$3999起
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▶️ 即日起~2021/12/31 入住
✔ 兩人成行 or 兩大兩小適用(12歲以下)
✔ 入住【積木館-豪華四人房】乙晚
✔ 早餐 4 客
✔【鯨奇海洋館】門票 2 張、家長陪伴門票 2 張(價值$1200)
✔【奧朵爾法式烘焙坊】50 元提貨券 2 張
✔ 免費使用發光積木遊戲室
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怎樣的芋頭甜點最好吃呢?對於不萊嗯而言,就是簡單賦予她多些甜味,然後添加適當奶油誘發芋頭的天然乳香氣味,也讓整體口感更為滑順,入口時的綿密、濃厚芋頭香氣,是我心裡的甜蜜。回想自己為何會那麼偏愛著芋頭氣香氣?或許是來自於小時候,每每家裡到了初二、十六的拜拜,媽媽總會準備上一疊炸芋頭丸子,爾或跟著阿嬤去吃喜酒的結尾時,滷佛跳牆的氣味未散,而餐桌已經端上那盤炸得微酥鹹香的芋頭丸子,我就用竹筷一次串著2、3顆送到嘴邊急忙開時,那時蹦出的芋頭甜香滋味至今難忘。在難得吃得到甜點的孩童時光裡,這份台式傳統菜餚,成了我心頭甜蜜的回憶。
至於為何想用法式甜點手法,製作出這道全新創作「奶油甜芋泥酥皮塔」呢?起源是想要跳脫常用的幾款法式塔皮,而大膽將奶油乳酪 (Cream Cheese) 放進塔皮麵團裡。當自己試著將「起司酥皮麵團」與水果風味甜塔結合後,她的氣味又讓我聯想到「芋頭酥」,於是嘗試將蒸熟、調整過食材混拌比例的芋泥結合進來,沒想到她真的極為類似口感印象中,在高速公路休息站必買的芋頭酥,而這份食譜由此誕生。成了一道難得帶有中式經典氣味的法式派塔作品。
[ 材料 ] - Pastry Dough奶油起司酥皮麵團1份 *約360g
35%動物性鮮奶油:50g
白醋:12g
中筋麵粉:200g
糖粉:10g
泡打粉:1/4茶匙
鹽:1/2
冰涼無鹽奶油:65g
冰涼奶油乳酪:45g
[ 材料 ] - 甜芋泥內餡
蒸熟芋泥:500g
糖粉:100~125g間 (依芋頭甜度調整)
無鹽奶油:50g
裝飾焦糖粒:適量 (可省略或以其它糖珠替代)
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欢迎来到#我们一起 烘焙 系列‼ 又到了愉快的周末,这时候当然要在家亲自做一些美食啦!和家人一起过一个充实得周末! 新的教学影片明天11am将会 ... ... <看更多>
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