【中山區美食 |新店報報】
這碗豬排蓋飯在紅什麼
不提供訂位,每天限量賣完就關門的Katsu鑫 熟成豬排蓋飯
味自慢的豬排蓋飯,原來是台北人氣名店#阿鑫小料理 的隱藏版菜單,現在阿鑫師傅把它正式介紹給大家啦
吃一頓悠閒的午餐,卻扎扎實實的長了許多知識,原來這碗看似簡單的豬排飯裡面裝了一整碗的學問
基本上因為飼養的方式很注意豬隻健康,幾乎可以生食級的豬肉,是來自於彰化自養素食豬的#花田喜彘 ,鼎鼎大名的胡蘿蔔豬(吃紅蘿蔔跟當季無毒蔬食)
花4天時間,用阿鑫師傅打死都不願意透露的熟成方式,讓肉質軟化,肉筋變脆
為了讓客人可以吃到一口咬下豬排酥脆卡滋的口感,酥到我咬下去時外皮的屑屑一直掉在桌上,決定用煎到外圍恰恰的雙卵荷包蛋取代傳統蛋液淋在豬排上的作法
半熟荷包蛋很重視的食安,則是交給 #良食禾蛋,斥資三億,由雞農、食品博士、獸醫師共同打造出的可生食雞蛋品牌
配著淋上特調醬汁的#林龍山冠軍米 ,豬肉口感紮實但軟嫩好入口,這碗豬排蓋飯我可以給到85分
點了我最愛的Suntory生啤酒,嘴裏還有著米飯的香甜、豬排的油脂及醬汁的獨特香氣,漬物與湯可續的滿足,今日份幸福已達標⋯
KATSU 鑫|熟成豬排蓋飯
Katsu鑫 熟成豬排蓋飯
台北市大同區南京西路64巷16-3號
無提供訂位服務
11:30/16:30開始現場登記
#新店報報#台北新開幕
#豬排飯 #かつ丼 #中山區美食#台北日本料理
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過368的網紅聲動台北,也在其Youtube影片中提到,台北一番之吃爆台北第2彈! 上次我們帶大家吃完台北3家超好吃的麻婆豆腐料理後,今天又要帶大家來吃中華一番裡面也是必吃的一道料理,那就是「炒飯」! 雖然沒有劉昂星彗星炒飯那麼浮誇,但這次推薦的炒飯都是google評論超過1000則以上的名店! 這次介紹的名單有 炒飯帶有醬油香且附有配菜的阿仁炒飯...
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中山站 北風社
雖然我很喜歡跑點,但有時還是喜歡
自己常去的咖啡廳,我在這也有過很
多的回億。
在這開會 在這玩耍 在這話家常
在這裏渡過跨年 在這打翻水 差點讓人濕身
在這的總總 都歷歷在目 雖然這沒有多麼浮誇的餐點 但有著卻是讓人覺得舒服與安靜的地方。
如果你也想在喧鬧的市區中找個綠洲
我推薦可以來這坐坐喝一杯喔。
❧檸檬雞三明治NT180
❧檸檬紅茶NT130
(想吃正餐可以五六日去喔)
(週四公休)
北風社
13:00-00:00
臺北市大同區赤峰街47巷18號2樓
#保羅美味日常#保羅food #保羅食攝#保羅品味日常#保羅的料理日常
#台北美食#中山美食#中山素食#中山蔬食#台北素食#台北蔬食#中山甜點#台北甜點
#中山咖啡廳#中山咖啡#西西里咖啡#風箏奶茶#北風社#檸檬雞拉三明治
大同區 素食 在 每日無肉日 。 Facebook 的最佳解答
🇹🇼Taipei, Taiwan
#無口小廚
地址:台北市大同區環河北路一段431號一樓
全素無五辛
不計成本使用燕麥奶製作湯底
豐富濃厚層次 #辣味噌& #川味擔擔拉麵
清爽微辣的 #青柚胡椒
搭上店內招牌 #腰內豆腐排
板豆腐/堅果/毛豆等製成的
#野菜綠咖哩
加熱時就聞到濃濃香茅與羅勒葉的香氣
似湯咖哩非濃稠
透過無口宅配訂購到 期待以後在店內品嘗
一起分享素食,一起標記 #每日無肉日
#台灣#台北#台北美食#台北素食#外帶素食#全素#咖喱飯#日式拉麵#每日無肉日 #vegan#plantbase#diaryfree
大同區 素食 在 聲動台北 Youtube 的最讚貼文
台北一番之吃爆台北第2彈!
上次我們帶大家吃完台北3家超好吃的麻婆豆腐料理後,今天又要帶大家來吃中華一番裡面也是必吃的一道料理,那就是「炒飯」!
雖然沒有劉昂星彗星炒飯那麼浮誇,但這次推薦的炒飯都是google評論超過1000則以上的名店!
這次介紹的名單有 炒飯帶有醬油香且附有配菜的阿仁炒飯、號稱全台第一好吃的 民生炒飯、吃下去會非常爽朗,色澤如黃金的 順園小館炒飯,還有素食饕客不容錯過且兩位主持人一致好評的 修圓素食炒飯,
每一間看起來都非常好吃,且個具有不同的特色,有興趣的話歡迎大家一起去品嚐!
本集錄影時間:2021/9/8
#彗星炒飯 #小當家 #中華一番
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大同區 素食 在 陪沈團 Youtube 的最佳貼文
9:50 晚點名!!!
9:50 晚點名!!!
其實沈嬤好市我們想做很久了,
但真的無奈找不到朋友的母來拍,
這次藉由母親節上網跟邱比特們徵集了母親,
找到了這位縱橫台北桃園市場的珠珠姐一起來拍片,
相差三十歲的我們一起逛了雙連市場。
雙連市場我一直路過去從未進入過,
每次經過都覺得他好大好像很好逛,
這次一逛真的覺得不錯,
滿清悠~~推薦給大家去走走,
離中山很近結束後還可以去百貨公司吹個冷氣。
也期待未來推出更多不同和邱比特見面的企劃,
我們速度真的偏慢,謝謝大家每次都耐心等候。
祝美味媽媽、男友媽媽以及父兼母職的爸爸母親節快樂~
希望大家今天看片時都已經吃飽飽。
國插內楊的影片因為諸多沈密原因會先暫緩,
但我們預計下個月會一起出去吃喝~
高家素食(喜)台北市中山區民生西路45巷9弄4號
大肥媽現做潤餅 台北市中山區民生西路45巷9弄6號
燕山鹹湯圓台北市中山區民生西路45巷9弄12號
三五水餃酸辣湯台北市大同區民生西路17號
豆花莊 台北市大同區寧夏路49號
我更愛的甜點:
鮮美紅豆湯(現煮圓類)台北市中山區民生西路15號
杉味豆花(好吃料多)台北市大同區民生西路172號1樓
攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
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大同區 素食 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
前兩集介紹完高雄蔬食友善商旅及宜蘭蔬食民宿後
這次決定回到台北開箱「青年旅館」
在許多網友推薦之下 認識這間 #StarHostel #信星旅館
走出電梯後就能感受到與其他青旅不同的舒適、愜意感
交誼大廳更是一大亮點!!!!
超多種類的座位區可以放鬆、工作或與三五好友暢談甚歡
(為了交誼廳,我們願意多住幾天😂)
也在入住體驗中發現許多環保永續概念的小細節
像是太陽能發電的洗手機、廢棄木材做成的壁面標示
公用廚房使用傳統菜瓜布取代海綿
房間內更沒有提供一次性備品(可租借)
上到頂樓更能發現一盆環保小尖兵-蚯蚓
專門吃掉廚房做菜的廚餘並製作天然堆肥來自給種植果菜
雖然目前非全蔬食青旅
但在經營方面也十分用心 在拍攝前竟是老闆與店長一同導覽
餐點部分對素食非常友善、也越來越重視
甚至提供給所有的原物料成分好讓我們做確認
目前也在研發更多的蔬食餐點
希望能提供更多樣的服務給不同的客人🎉
-----------我們住的青旅-----------
#StarHostel #信星旅館
官網:https://www.starhostel.com.tw/home-tw
地址:台北市大同區華陰街50號4樓
電話:02-25662015
⚠️房價皆含「免費早餐」
⚠️房價會隨日期、季節做變換,實際訂房金額以官網為主
⚠️早餐皆可客製為五辛、奶蛋、全素或Vegan,請提前告知
宿舍床位|豪華宿舍床位(6床)
平日:650 / 假日:700
宿舍床位|女生宿舍床位(8床)
平日:580 / 假日:620
私人套房|單人套房
平日:1400 / 假日:1600
私人套房|四人朋友房
平日:3100 / 假日:3400
-----------我們的環保好物-----------
#環保竹牙刷
價格:約$90
#牙膏
價格:$0(贈品)
#LastSwab 矽膠棉花棒
價格:2入約$780
#椰子油
價格:$0(使用用完的果醬罐,裝家裡的椰子油)
#Suzzi積木旅行分裝瓶
價格:集資價$480/3入 (M號)
網站:https://zecz.ec/2R6p2OR (目前集資中🔥)
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#素食 #蔬食 #找蔬食

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大同區 平價小吃,除了麵類現場還有自助餐,內用還有免費的海帶芽湯可以享用喔! :吉祥素食 :台北市大同區大龍街222號☎️:02 2585 8232 :11:30~13:30 ... ... <看更多>
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