「營養師,減脂期是不是不能吃麵包?」
「麵包是不是熱量很高?」
「我需要戒麵包嗎?」
來來來,今天直接跟你們分享我的四家無糖低油麵包愛店💕
❇️ 馬可先生
❇️ 歐嬤
❇️ 大約翰
❇️ 舞麥窯
🔔基本上為什麼大家會說麵包熱量高,原因是因為大多數的麵包都添加了大量的奶油、糖在裡面,讓你吃下去覺得鬆軟、甚至酥香。
但我這次推薦的這些麵包幾乎都是使用「全穀類」製作,甚至可以做到無糖。減少了大量的油和糖雖然代表著無法像一般麵包那樣的美味,但是你卻可以吃到真正天然麵包的香氣以及嚼勁。
不過這不代表吃這些麵包完全不會胖,
依然要注意「份量」以及「所搭配的食物」正不正確。
➡️減脂期每次1-2片即可
➡️搭配的食物可選擇「蛋白質類食物」及蔬菜
(可減少只有單純的碳水攝取導致血糖急速上升)
👩🏻⚕️momo碎碎念:
其實我原本也沒有那麼熱愛麵包,大概自從減脂期的時候想盡辦法開發各個想要吃的東西,才發現全麥麵包、窯烤麵包怎麼可以這麼香~~~
減脂前,覺得這些健康麵包超爆硬、不知道在吃什麼...
但減脂期開發自己各處味蕾之後(?
深深覺得有別於台式麵包,這些麵包的香味以及口感是非常樸實簡單、卻又不失豐富感的。
重點是這四家店都有很多口味可以選擇~
直接打破了我對全麥麵包的壞印象呢!
因此也想和大家分享,更想推廣減重不是無聊的,有很多多元的食物可以選唷😋
⚠️當然這些店家多少還是比一般麵包還要貴,但也不能否認他們的真材實料以及對麵包的用心!
#營養師 #窯烤麵包 #無糖無油麵包 #馬可先生 #歐嬤 #大約翰 #舞麥窯 #減重 #健康均衡飲食 #營養師推薦 #營養資訊 #減脂麵包 #momo營養師好物推薦
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☃️ SNOWMAN&大約翰麵包🥖
終於等到了被大家狂燒的 大約翰健康麵包 Bigjohn Bakery🥖主打全麥100%,營養價值高, #無油無糖麵包體 還可以 #客製化 自己喜歡的餡料,來看看這次我配什麼口味吧(附上營養成分/100g)
全麥花生起司🧀️ 266kal/11.6P/30.3C
全麥胡桃起司🥖 268kal/9.8P/31.1C
全麥芋頭起司🍞 220.4kal/8.8P/33.7C
全麥黑橄欖起司🧀️ 208.5kal/8.2P/30.2C
黃金黑麥優格芝麻紅豆🍞 208.5kal/6.6P/35.4C
黃金黑麥優格花生起司🥜 265.7kal/10.5P/28.7C
黃金黑麥蘭姆葡萄蔓越莓起司🍇 232.4kal/7.6P/41.5C
黃金黑麥地瓜紅豆核桃🍠 275.3kal/7.7P/43.8C
(配料幾乎都有起司😂我好愛這優質脂肪啊🍑
想要實測吃完後身體的運動表現,這次去日本 #越後湯澤 滑雪行的早餐都是吃Big John的麵包🥯
麵包size滿壯的耶,餡料也多~
其實早餐我吃一塊就很飽了😋吃完精神很好腸道沒負擔,運動表現良好👌🏽
收到麵包我先切成5塊好分裝,一半放冷藏、一半冷凍保存。要吃的時候烤個5分鐘,外皮脆內餡軟Q🤤
除了餡料紮實,特別的是Big John麵粉用的是 #全粒粉 (整顆小麥磨製,比市售的全麥麵粉營養價值還高) 口感紮實QQ的不會乾硬,麥味超香~
大約翰不管是在麵包體還是餡料都感受得到老闆對食物美味和健康的用心,注重 #健康飲食 的你們可以嘗試看看~試吃過後真心推薦給大家👍🏽
💛到1/21之前滿$2500免運費❗️
蝦皮上都可以下單唷~
#大約翰麵包 #2eat2gether #台北美食 #台灣美食 #宜蘭美食 #宅配美食 #全麥麵包 #起司控 #增肌減脂 #健康飲食 #梁子淇 #子淇的健康生活
@ 越後湯沢駅
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之前有買過真的頗好吃頗健康,口味超多~ 最近再減脂,真的覺得嘴巴很癢外面的麵包太罪惡,所以想說有沒有台北台中的朋友想一起團購,滿五千免運有人 ... ... <看更多>
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好讀有圖無音樂網誌版: https://www.wretch.cc/blog/yl9151918/10682472
齁......終於要來寫大約翰的食記了!!!!!!
有種心頭千言萬語不知該從何下筆的感覺 (是有沒有這麼誇張.........)
它是我在愛合購第一次跟的團 也是我開團so far唯一開過的團購
它真的太讚太優秀了阿阿阿不拿出來分享一下怎麼行~~~~~ ><
大約翰健康麵包來自好山好水的宜蘭
目前已經有了實體店面但主要還是透過網路下單販售 (要排單還要及早它可是網路熱門商
家!!!!><)
主打的是真材實料、健康美味無糖無油無負擔的麵包
一般市面上的麵包很胖的原因 就是在製造過程中都加了很多的油和糖
(麵包酥就是油,鬆軟就是糖,所以就可以知道鳳梨酥和蛋糕等糕餅類都是啥構成的)
而許老闆在研發的過程中費了很多心血
慢慢才改良出這種無油無糖的麵糰
要讓麵包在無油無糖的情況下發得起來,要健康同時又要好吃
真的非常不容易
他平均100克才大約140kcal,簡直就是愛美的女性和怕胖人士的好朋友
每種麵包還有富熱量表呢 (https://www.bigjohn.com.tw/ 在左側)
重點是它真的超級好吃的!!!!!趕快來看看吧~~
這是我第四次開團(跟團的話不知幾次了Orz....)所以對大約翰的訂購送貨流程其實非
常熟悉XDD(老闆人超好的!!!!!!)
四點多宅急便準時把麵包送到
滿滿兩大箱
我一個人搬得快重死了(下次團不要開這麼大......)
他是滿2500免運費,滿5000打95折,這次剛好五千初
團員們這次訂購的口味五花八門
我約略地提一下(總不能開人家麵包吧......)
這次分享的主要是我自己訂的口味:優格蔓越莓、優格香橙&優格紅豆
(大約翰的優格真的太好吃了所以我這次都選有優格的XDDDDDDD)
他們家的麵包幾乎都長這樣,長長一條(約400g)有點像馬可
價錢卻比較親民 幾乎都是99元/條 (除了添加較貴的餡料)
上面撒著滿滿的大燕麥片
先來看看網路人氣最旺、也是每次必買的
優格蔓越莓!!!!!!
看她的內餡多豐沛!!!!!!!!
雖然左右沒有很平均,但是一整個就是爆餡阿!!!!
她的優格是從澳洲進口的,味道比較像cream cheese,很奶卻很清淡,非常溫潤順口而且
一點都不油
配上酸酸甜甜的蔓越莓整個超級無敵搭!!!!!!!(而且蔓越莓也對女生很好)
會讓人一口又一口停不下來阿阿阿~~~~~
是我最喜歡的口味 (沒吃過的絕對要試試阿阿阿~~~~~)
然後是 優格紅豆~~~~~
一樣是好好好好飽滿的餡料~~~(比起馬X的125元/條的優格紅豆......完全不能比!
!!!)
他紅豆不會太甜 而且每一顆都非常飽滿
冬天到了吃這個也超適合 (對女生而言又補血XDDDD)
微甜的滋味女生一定會非常喜歡!!!!!
接下來是優格香橙(抱歉又是優格我真的太愛他們家優格了><)
一樣是犯規地爆餡~~~~~~ ><
他的橙皮也是偏清淡,吃起來清甜略苦略酸(不會很苦拉就....橙皮的味道XDDD)
搭配優格整個就是一個清淡滿足
餡多得整個超級誇張的阿阿阿~~~~~
優格真的超滑順超好吃的!!!!!
大約翰麵包最棒的是
他可以依你想要客製化許多亂七八糟(?)的口味
價錢也都一樣 (4條優惠379)
藉著主購之便(??)來看看大家都訂什麼口味的麵包吧!
這3條都是客製化的麵包
優格巧克力我吃過!!!!
他的巧克力是苦甜苦甜的,吃起來很不膩口
我妹也很喜歡優格巧克力這款XDD(只是都會吃得嘴巴黑黑!!!)
起士雜糧吃起來有還好,一堆堅果口味很淡非常養生XDDDD
鹹口味的麵包有起士核桃和素火腿起士
素火腿起士朋友吃過說超好吃的!!!!!
是片狀的起士,喜歡鹹麵包的人可以試試
而核桃起士則是塊狀的起士
料也都給得很多也不錯吃,但由於核桃和起士本來就是還蠻common的組合,對我而言並沒
有特別的驚豔
巧克力香橙也是網路人氣款 感覺它們兩個意外地搭
本來這次也想試試但怕訂太多所以下次好了XDDD
然後地瓜紅豆核桃則是有名地料超多!!!!每次合購都會有人選購=)
這兩條是黑麥系列,價格也比較貴一些
黑豆神仙果&桂圓核桃
他們家的黑豆也很好吃!!!!
我之前訂黑豆優格(又是優格.........)超讚的!!!!!
酸菜圓麵包 45元/個
這個我真的沒吃過(我不敢吃酸菜阿阿阿><)
據說是有點辣
愛的人很愛(這次有團員訂4個!!!)不愛的敬謝不敏
見仁見智囉~~~~
然後店家超好的
每次訂4.5千都會送個幾條麵包當作主購禮
這次送的是兩條優格蔓越莓
一條就送給辛苦雨天跟我一起抱著一堆麵包去面交的可愛室友囉~~~~
(看起來超像貧窮小孩在義賣的XDDDDD)
大約翰健康麵包真的超級無敵好吃的!!!!!!!(尤其是優格餡~~~)
沒吃過的一定要試試噢~~~~~
大推薦~~~ <3
附上
店家網址:
https://www.bigjohn.com.tw/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.216.129
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