【百年老店東和製油新品米粉首發團】美味開團!
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▶️團購連結:https://gbf.tw/ztkdb
▶️開團時間:2020/12/14~2020/12/20
▶️出貨時間:2020/12/28 開始依匯款順序出貨
▶️付款方式:轉帳匯款
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★★請於下單後 #三個工作天 完成轉帳匯款(請注意虛擬帳號有效期限,過期失效無法匯款)
★★台灣本島運費一律100元,外島一律120元。訂單滿3000元即可免運。
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🎁本團獨家優惠
►Cecillia獨家好油4入組: 苦茶油500ml+黑麻油500ml+麻油薑絲1罐+ 麻油薑絲1罐
原價$1750元,團購優惠價$1480
►香蔥拌醬--2罐以上$135/罐
►薑絲/薑泥--任2罐以上$190/罐
►花生醬原味/微糖--任2罐以上$170/罐
►東和拌麵任5包以上$45/包
►夾心酥任5包以上$120/包
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客服LINE: 從團購表單直接點選或搜尋「 @xkv4203j 」
客服信箱: serviehomeware@gmail.com
客服時間:週一至週五10:00-17:00
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東和製油出新產品了!
自從與東和合作以來,很榮幸也很開心的是我都有搶先品嚐新品的機會,
而且也在大量量產前就能開限量首發團購,讓粉絲團的團友們一起嚐鮮。
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像是這次的最新產品香蔥米粉,
一收到剛完成的成品,就迫不及待的煮來吃吃看,因為我超愛米粉啊!
東和的研發團隊果真實力超強,
使用在地小農紅蔥細工慢火製成的油蔥醬,加入濕潤軟Q的細米粉裡,
乾拌或煮湯的香噴噴溫暖古早味,好吃到讓人感動!
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而且傳承阿公創業的百年老店,要讓大家吃好吃飽的誠意一樣做到滿,
這款香蔥米粉一包的份量就好多,女生或胃口較小的人一包吃不完,
我只用一包米粉加上醬料包,就煮成一鍋二人份的超美味芋頭米粉湯,吃的好滿足!
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因為還未正式上市大量生產,本次開團的東和香蔥米粉數量很有限,
與我一樣是米粉控的朋友們絕對要快手下單,才不會有遺憾。
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已經開到第五團的東和團購,本次還特別推出本團獨家組合,
包含有苦茶油500ml、黑麻油500ml、麻油薑絲1罐及麻油薑絲1罐,團購優惠價只要$1480元。
另外當然還有大家最喜歡、要定期補貨的傳承古法手工製作的東和拌麵系列;
夾入爆滿東和花生醬、芝麻醬的超唰嘴夾心酥;
還有東和亞麻仁籽粉、亞麻仁籽油、花生醬、芝麻醬及無添加香蔥拌醬等,
都是讓主婦們一秒變大廚,方便又快速的廚房必備安心美味。
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★本團一樣是依匯款先後順序出貨,越早下單完成匯款就能越快收到商品!
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#請下拉本文看各項產品介紹
#請多利用團購連結頁面左側的快速導覽功能 #直接點選想購買的品項
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【關於東和製油】
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東和製油廠前身為東和油脂株式會社,
成立於日據時代大正四年 ( 西元 1915 ),
是台灣目前少數經歷過珍貴歷史見證的百年老店之一。
東和製油廠座落在盛產花生、芝麻的嘉義朴子小鎮,
也是50-60年代台灣最著名的製油廠,
堅持傳統手工製作的冷壓初榨花生油及芝麻油等產品,
百年來深受消費者喜愛也聞名於中南部市場。
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⭕️ 新品‼️香蔥米粉
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#東和全新產品香蔥米粉 #台灣首發團購 #濃濃溫暖古早味
#油蔥醬油及麵體都比原來的多 #米粉香氣十足
#超級美味又飽足
雖然我住在米粉的故鄉新竹,又很愛吃米粉,但老實說我很少在外面吃到滿意合口味的米粉,
所以我常是自己煮米粉,做成喜歡的單純傳統味道。
當知道東和才剛研發完成的米粉成品時就很期待,
因為我好喜歡東和的香蔥醬料,光是想像把香蔥醬加入米粉裡,就能感覺到味覺湧出的美好滋味。
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東河這款限量新品香蔥米粉,果真好好吃啊!
米粉份量很多,附的香蔥醬也加量到25g,
米粉還能做成乾拌或湯米粉二種方式,
而且速度超快,只要1分鐘左右就能把吸飽美味湯汁的Q軟米粉熱騰騰端上桌。
(如果喜歡吃軟一點的米粉,可延長時間煮約2分鐘)
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我很喜歡吃芋頭米粉,使用東和米粉來煮好方便。
先把水煮滾後,放入切塊芋頭煮軟,我還加了瑞典貢丸(IKEA的肉丸子用來煮湯麵,出乎意料的好吃),
再放入米粉及醬料包,撒點芹菜及香菜碎末就完成了。
這鍋香噴噴的芋頭米粉比外面賣的還更好吃,
一包的份量就足夠食量不大的二個人吃得很飽足。
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充滿濃濃溫暖古早味的東和米粉,三餐及宵夜隨時都可煮來享用,
本團是東和米粉新品的首發團購,因為還未大量量產,數量非常有限,
看到這裡就要趕緊先下單搶購,以免錯失這極致美味啊!
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⭕️東和X香港犇之食堂聯名創作新口味---奔!蔥油拌麵
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#細火慢炒的香噴噴油蔥醬料 #在香港一推出就造成大搶購
『奔!蔥油拌麵』是東和製油與位於香港銅鑼灣的著名台灣餐廳「犇之食堂」聯名推出的產品,
(「犇」粵音「奔」,意為三頭牛聚在一起奮力奔馳)
犇之食堂主廚勇師傅來自台灣,也把道地的台灣味如葱油及豆瓣醬等帶到香港。
『奔!蔥油拌麵』在香港一推出就造成大搶購。
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許多人吃到這包蔥麵後都大為驚艷,
有如阿嬤親手切紅蔥頭慢慢炸成香噴噴油蔥的台灣古早味,
拌入滑順彈牙的手工日曬麵,充滿層次感的美味讓人深深著迷。
東和小老闆娘還建議在煮好的麵上再加點醋(我用烏醋),微微的酸味更能提出蔥香氣,一吃上癮啊!
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除了蔥麵以外,每一種口味都還附上辣油包可以自行調整辣度,
愛吃辣的人一定會喜歡這香辣夠味的辣油,
不嗜辣的請務必酌量添加,以免被辣到要猛灌開水。
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⭕️東和無敵醬料乾拌麵
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#百年老店東和招牌無敵醬料 #傳統手工日曬麵條
#彈牙美味的古早味乾拌麵快速完成
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東和製油的『東和拌麵』系列,真不愧是百年老店的口碑自信產品。
彈牙日曬麵條只要煮約4分鐘(可隨喜好的麵條軟硬程度,稍微增減煮的時間),
拌入東和招牌醬料再灑點香菜、蔥花或搭配喜歡的食材配料,
超好吃的乾拌麵很快就能完成。
每次開團許多人都是幾十包的訂購,因為太好吃天天都想吃啊!
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東和乾拌麵的份量又比一般市售拌麵要多很多,
(阿公創業的百年老店,要讓大家吃好吃飽的誠意十足)
食量不算大的我也都能全吃光,連醬汁都不想浪費。
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►►東和拌麵共有五種口味:犇之食堂聯名蔥麵、麻醬、蒜香辣籽、擔擔麵(半湯)、雙醬
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⭕️ 無添加香蔥拌醬
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#隱藏版客製化限量新品 #成分最單純完全無添加且無味精
#官網不會上架 #本團購限量獨家銷售一定要買
#沒有廚藝也沒關係只要一匙秒變大廚
東和的這款香蔥拌醬好吃到買太少一定會後悔,
與一般市售的油蔥只有紅蔥頭很不一樣,
東和香蔥拌醬是以手切紅蔥頭、洋蔥、蒜頭、芥花油、糖及鹽,慢工細活製成,
只要舀一匙香蔥拌醬拌入熱騰騰的白飯、乾麵、湯麵或燙青菜裡,
濃濃古早味香氣四溢,美味指數立即大提升,再多都能吃得下。
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而且,本團購的香蔥拌醬是特別下單客製的。
長期與東和合作,充分感受到他們對傳承百年的品牌產品用心與對消費者需求的重視,
在多次針對意見回饋討論後,東和決定限量客製化一款更符合現代飲食需求的產品,
就是這款隱藏版的無味精『香蔥拌醬』。
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不過,請大家不要誤解味精是不好的調味品,
如果仔細研讀國內外相關研究報導,長期被誤解的味精,事實上並非如想像般的不好,
研究指出味精的成分是麩胺酸鈉,許多有鮮味的食材也都含有天然味精的成分,
味精其實是相對更單純的調味料,使用上不需擔心。
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但因為考量有些人還是比較難接受味精或真的會有過敏反應產生,
這款無味精的香蔥拌醬就是東和想回應消費者的一份心意,
只有在本團購才能買得到(本產品僅接單限量客製,不會量產,東和官網及門市沒有銷售!),趕緊趁再次開團補貨吧!
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⭕️東和夾心酥系列
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#吃過的人都說讚的超美味夾心酥 #不惜成本滿滿夾入東和招牌花生醬及黑芝麻醬
#成分最單純全家人都能安心享用
東和夾心酥真的好吃到讓人停不了口!
百年老店的堅持只做自己最專業的產品,
所以絕對不會有那種添加香精香料的餅乾口味。
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東和不惜成本的只把自家招牌產品台灣九號花生醬與黑芝麻醬,
滿滿夾入威化餅乾裡,天然濃郁餡料與餅乾酥鬆口感,不甜不膩好唰嘴,
而且不含任何人工色素、人工香料、防腐劑,
買給老人家及小朋友吃最安心。
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東和的三種口味夾心酥都好好吃,
廠商也很貼心的瞭解消費者會有選擇困難,
還推出能同時品嚐到雙口味的芝麻花生夾心酥,
這一款絕對要多帶幾包。
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►►三種口味選擇:五穀芝麻夾心酥、花生夾心酥、芝麻花生夾心酥
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⭕️純亞麻仁籽粉
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#使用加拿大進口黃金亞麻仁籽低溫研磨製成 #品質最優良
#納入日常飲食對健康有許多好處 #原味無糖可沖泡飲品或加在沙拉上
常食用亞麻仁籽有助於降血脂、降低膽固醇、改善發炎狀況,
豐富纖維還能改善便秘,富含Omega3天然油脂可增加肌膚水分彈性等,
把亞麻仁籽納入日常飲食對身體健康有許多好處。
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東和的亞麻仁籽粉與一般市售產品不一樣之處,在於滾輪碾粉的工法不同,
油脂含量比一般更高而且香氣也更明顯。
東和亞麻仁籽粉使用加拿大進口的黃金亞麻仁籽低溫研磨製成,
品質優良且無使用防腐劑、香料及化學添加物,
原味無糖可加入牛奶、豆漿、蔬果汁裡或撒在優格、沙拉上,美味與健康兼具!
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⭕️純黑芝麻粉
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#低溫研磨黑芝麻粉保留更多營養價值 #濃濃黑芝麻香氣美味又健康
黑芝麻富含多種人體必需胺基酸及維生素,
不僅具有加速代謝功能、活化腦細胞、消除膽固醇等健康助益,
還有極強的抗氧化功能,每天適量攝取黑芝麻對身體有很多好處。
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比起一般的市售黑芝麻粉,東和的石磨黑芝麻粉質地較粗些,
這是為了要保留更多芝麻營養成份而精心考量的。
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因為在研碾芝麻時如果粉碎得太細就會出油過多,容易造成氧化的狀況。
東和的黑芝麻粉是以低溫研磨製成,粗細適中還保留一些芝麻油脂,
原味無糖且不使用防腐劑、香料等化學添加物(素食可用),
安心美味、營養價值也更高。
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東和黑芝麻粉一開罐就能聞到很天然的濃郁芝麻香氣,
用來加在優格上、沖泡成芝麻糊或加入豆漿牛奶裡都很好吃。
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⭕️東和麻油薑絲&麻油薑泥
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#冷壓初榨純正黑麻油細火慢煸製成
#拌麵線煎蛋炒菜或當配菜都好好吃
#冬天一定要買來煮香噴噴溫暖麻油料理
東和的麻油薑絲及麻油薑泥絕對是主婦們的廚藝好幫手,
只要在家裡多備幾罐,就可省略切薑絲、磨薑泥再以麻油小火慢慢煸香所花的時間心力。
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東和麻油薑絲及薑泥都是用冷壓初榨純正黑麻油製作,入口的濃濃麻油香及老薑溫暖辛香,
用來拌麵線、煎麻油蛋、拌炒青菜或煮湯等都很方便,
或是直接把麻油薑絲當成配飯小菜也超好吃。
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⭕️東和苦茶油
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#精選百分之百苦茶籽冷壓初榨製成 #油品品質穩定耐高溫煎炒煮炸都合適
東和苦茶油精選100%苦茶籽以冷壓初榨工法製成,
淡淡的茶籽香氣、不帶苦味,
富含Omega 9 (單元不飽和脂肪酸)有助於降低膽固醇。
苦茶油的油品品質穩定耐高溫,
燃點240~250℃,煎、炒、煮、炸都合適,
我最喜歡用苦茶油拌麵線,拿來拌飯、拌炒青菜或煮苦茶油雞也都很美味。
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⭕️東和黑麻油
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#百分之百黑芝麻冷壓初榨製成 #濃郁黑芝麻香氣風味超迷人
#冬天廚房絕對不能少 #安心美味溫熱進補 #簡單煎麻油蛋就超好吃
以100%黑芝麻製成的東和黑麻油,採用冷壓初榨工法製造,
開罐即可聞到純正麻油的迷人香氣。
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黑芝麻含有豐富的鈣質、鐵質、膳食纖維、維生素及多種微量礦物質。
黑麻油屬溫熱進補,尤其適合冬天烹調滋養暖身料理使用,
平常用黑麻油來拌麵線、煎麻油蛋、拌炒蔬菜等都超好吃,
用來煮麻油豬肝、麻油雞、燒酒雞或三杯雞等更是美味加倍。
天氣越來越冷了,多備幾罐黑麻油,隨時都可以做暖心暖胃的麻油料理。
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⭕️東和石磨花生醬
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#特選台灣本地產九號花生製作 #石磨低溫研磨焙炒
#不添加油脂及鹽 #口感綿滑柔順
#無糖花生醬健康好選擇
常有人對花生醬有誤解,以為花生醬雖然美味但油脂太高並不是那麼健康。
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這個誤會太大了,事實上花生醬比想像的更健康營養。
除了脂肪之外,花生醬本身含有多種優質的營養素、蛋白質及健康的不飽和脂肪酸等,
其實是非常營養的食品。
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選購花生醬時一定要特別留意內容成分與新鮮度,
堅持傳統手工製法的東和招牌花生醬,成分超簡單就只有花生,
而且是特選台灣本地產的九號花生來製作,
花生顆粒飽滿、甜味自然且香氣十足,再以石磨低溫研磨焙炒,
不添加油脂及鹽,口感綿滑柔順(素食可用)。
喜歡有花生顆粒脆脆口感的,可選擇無糖顆粒花生醬。
除了塗抹吐司、餅乾外,還能用來拌麵、做麵包點心或入菜。
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►►可選擇原味無糖、顆粒無糖或微甜花生醬
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大推薦‼️#東和熱銷禮盒系列
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⭕️東和有麵子禮盒
東和經典拌麵8入組合(麻醬、蒜辣、擔擔麵及雙醬口味各2包)
⭕️很大方經典禮盒
東和無敵好油苦茶油250ml +麻油薑絲 1 罐 +麻油薑泥 1罐
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🛒團購連結: https://gbf.tw/ztkdb
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【百年老店東和製油9月新品香蔥拌醬補貨團】開團!
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▶️團購連結:https://gbf.tw/l14yb
▶️開團時間:2020/08/31~2020/09/06
▶️出貨時間:2020/09/14 開始依匯款順序出貨
▶️付款方式:轉帳匯款
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★★請於下單後三個工作天完成轉帳匯款(請注意虛擬帳號有效期限,過期失效無法匯款)
★★台灣本島運費一律100元,外島一律120元。
訂單滿3000元即可免運。
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🛒🛒本團獨家優惠
►香蔥拌醬--2罐以上$135/罐
►東和&犇之食堂聯名蔥麵5包以上$50/包(原價58元)
►東和拌麵任5包以上$45/包
►夾心酥--買五送一
►薑絲/薑泥--任2罐以上$190/罐
►花生醬原味/微糖--任2罐以上$170/罐
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客服LINE: 從團購表單直接點選或搜尋「 @xkv4203j 」
客服信箱: serviehomeware@gmail.com
客服時間:週一至週五10:00-17:00
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已經開到第4團的百年老店東和製油乾拌麵、夾心酥等招牌產品,
這是許多媽媽網友們每隔一段時間就會催促再開的團,
因為傳承古法手工製作的東和拌麵美味又方便,
夾入爆滿東和花生醬、芝麻醬的夾心酥不甜不膩好唰嘴,
還有百年口碑見證的東和招牌麻油、苦茶油及麻油薑絲等產品,
都是讓主婦們一秒變大廚的廚房必備好物。
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本次團購還加入三款新品:
✅無添加香蔥拌醬
東和八月份的隱藏版新品無味精「香蔥拌醬」,終於正式上市了!
只要加入1大匙,簡單的白飯、麵條、燙青菜立即美味大提升,
而且是讓人無法抵擋的香噴噴古早台味,超級好吃!一定要帶~
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‼️為回應大家的需求,我們這次開團的香蔥拌醬是特別客製化的限量無味精版,
本團購獨家銷售,絕對不能錯過。‼️
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✅亞麻仁籽粉/亞麻仁籽油
亞麻仁籽富含Omega3天然油脂及高纖維,對身體有很多好處,
把亞麻仁籽粉加在牛奶、豆漿裡一起沖泡,
不僅有改善發炎、減緩皮膚搔癢及幫助排便等功效,
新鮮研磨的亞麻仁籽粉有著堅果香氣,
沖泡飲品或撒在沙拉上都很美味。
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‼️東和亞麻仁籽粉及亞麻仁籽油都是使用加拿大進口的黃金亞麻仁籽製成,
無防腐劑、香料及化學添加物,品質非常好,大推薦!‼️
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上次開東和團購第3團時適逢端午節,
廠商貼心推出的端午禮盒大受歡迎,
這次開團即將迎來中秋佳節,
送禮最大方有面子的秋節禮盒也應景登場,
請多加利用選購,賀節心意直接配送到家好方便。
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※本團一樣是依匯款先後順序出貨,
越早下單完成匯款就能越快收到商品!
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【關於東和製油】
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東和製油廠前身為東和油脂株式會社,
成立於日據時代大正四年 ( 西元 1915 ),
是台灣目前少數經歷過珍貴歷史見證的百年老店之一。
東和製油廠座落在盛產花生、芝麻的嘉義朴子小鎮,
也是50-60年代台灣最著名的製油廠,
堅持傳統手工製作的冷壓初榨花生油及芝麻油等產品,
百年來深受消費者喜愛也聞名於中南部市場。
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⭕️ 無添加香蔥拌醬
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#隱藏版客製化限量新品
#成分最單純完全無添加且無味精
#官網門市不會上架 #本團購限量獨家銷售
#沒有廚藝也沒關係只要一匙秒變大廚
東和的這款香蔥拌醬好吃到買太少一定會後悔,
與一般市售的油蔥只有紅蔥頭很不一樣,
東和香蔥拌醬是以手切紅蔥頭、洋蔥、蒜頭、芥花油、糖及鹽,慢工細活製成,
只要舀一匙香蔥拌醬拌入熱騰騰的白飯、乾麵、湯麵或燙青菜裡,
濃濃古早味香氣四溢,美味指數立即大提升,再多都能吃得下。
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而且,我們這次開團的香蔥拌醬是特別下單客製的,
長期與東和合作,
充分感受到他們對傳承百年的品牌產品用心與對消費者需求的重視,
在多次針對意見回饋討論後,
東和決定限量客製化一款更符合現代飲食需求的產品,
就是這款隱藏版的無味精『香蔥拌醬』。
.
►不過,請大家不要誤解味精是不好的調味品,
如果仔細研讀國內外相關研究報導,
長期被誤解的味精,事實上並非如想像般的不好,
研究指出味精的成分是麩胺酸鈉,許多有鮮味的食材也都含有天然味精的成分,
味精其實是相對更單純的調味料,使用上不需擔心。
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但因為考量有些人還是比較難接受味精或真的有過敏反應產生,
這款無味精的香蔥拌醬就是東和想回應消費者的一份心意,
只有在本團購才能買得到(本產品僅接單限量客製,不會量產,門市與官網也沒有銷售!),
所以只買一瓶絕對不夠,趕緊下單訂購吧!
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⭕️東和拌麵系列---奔!蔥油拌麵 / 無敵醬料乾拌麵
#百年老店東和招牌無敵醬料 #傳統手工日曬麵條
#彈牙美味的古早味乾拌麵快速完成
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東和製油的『東和拌麵』系列,
真不愧是百年老店的口碑自信產品,
彈牙日曬麵條只要煮約4~5分鐘,
拌入東和招牌醬料再灑點香菜、蔥花或搭配喜歡的食材配料,
超好吃的乾拌麵很快就能完成。
每次開團許多人都是幾十包的訂購,
因為太好吃天天都想吃啊!
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東和乾拌麵的份量又比一般市售拌麵要多很多,
(阿公創業的百年老店,要讓大家吃好吃飽的誠意十足)
食量不算大的我也都能全吃光,
連醬汁都不想浪費。
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特別要推薦新產品『奔!蔥油拌麵』,
這是東和製油與位於香港銅鑼灣的著名台灣餐廳「犇之食堂」聯名推出的,(「犇」粵音「奔」,意為三頭牛聚在一起奮力奔馳)
犇之食堂主廚勇師傅來自台灣,
也把道地的台灣味如葱油及豆瓣醬等帶到香港。
『奔!蔥油拌麵』在香港一推出就造成大搶購,
許多人吃到這包蔥麵後都大為驚艷,
有如阿嬤親手切紅蔥頭慢慢炸成香噴噴油蔥的台灣古早味,
拌入滑順彈牙的手工日曬麵,
充滿層次感的美味讓人深深著迷。
東和小老闆娘還建議在煮好的麵上再加點醋(我用烏醋),
微微的酸味更能提出蔥香氣,一吃上癮啊!
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除了蔥麵以外,每一種口味都還附上辣油包可以自行調整辣度,
愛吃辣的人一定會喜歡這香辣夠味的辣油,
不嗜辣的請務必酌量添加,以免被辣到要猛灌開水。
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►►東和拌麵共有五種口味:犇之食堂聯名蔥麵、麻醬、蒜香辣籽、擔擔麵(半湯)、雙醬
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⭕️純亞麻仁籽粉
#使用加拿大進口黃金亞麻仁籽低溫研磨製成 #品質最優良
#納入日常飲食對健康有許多好處
#原味無糖可沖泡飲品或加在沙拉上
常食用亞麻仁籽有助於降血脂、降低膽固醇、改善發炎狀況,
豐富纖維還能改善便秘,
富含Omega3天然油脂可增加肌膚水分彈性等,
把亞麻仁籽納入日常飲食對身體健康有許多好處。
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東和的亞麻仁籽粉與一般市售產品不一樣之處,
在於滾輪碾粉的工法不同,
油脂含量比一般更高而且香氣也更明顯。
東和亞麻仁籽粉使用加拿大進口的黃金亞麻仁籽低溫研磨製成,
品質優良且無使用防腐劑、香料及化學添加物,
原味無糖可加入牛奶、豆漿、蔬果汁裡或撒在優格、沙拉上,美味與健康兼具!
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⭕️純黑芝麻粉
#低溫研磨黑芝麻粉保留更多營養價值
#濃濃黑芝麻香氣美味又健康
黑芝麻富含多種人體必需胺基酸及維生素,
不僅具有加速代謝功能、活化腦細胞、消除膽固醇等健康助益,
還有極強的抗氧化功能,
每天適量攝取黑芝麻對身體有很多好處。
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比起一般的市售黑芝麻粉,
東和的石磨黑芝麻粉質地較粗些,
這是為了要保留更多芝麻營養成份而精心考量的。
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因為在研碾芝麻時如果粉碎得太細就會出油過多,
容易造成氧化的狀況。
東和的黑芝麻粉是以低溫研磨製成,
粗細適中還保留一些芝麻油脂,
原味無糖且不使用防腐劑、香料等化學添加物(素食可用),
安心美味、營養價值也更高。
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東和黑芝麻粉一開罐就能聞到很天然的濃郁芝麻香氣,
用來加在優格上、沖泡成芝麻糊或加入豆漿牛奶裡都很好吃。
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⭕️東和麻油薑絲&麻油薑泥
#冷壓初榨純正黑麻油細火慢煸製成
#拌麵線煎蛋炒菜或當配菜都好好吃
東和的麻油薑絲及麻油薑泥絕對是主婦們的廚藝好幫手,
只要在家裡多備幾罐,
就可省略切薑絲、磨薑泥再以麻油小火慢慢煸香所花的時間心力。
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東和麻油薑絲及薑泥都是用冷壓初榨純正黑麻油製作,
入口的濃濃麻油香及老薑溫暖辛香,
用來拌麵線、煎麻油蛋、拌炒青菜或煮湯等都很方便,
或是直接把麻油薑絲當成配飯小菜也超好吃。
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⭕️東和石磨花生醬
#特選台灣本地產九號花生製作
#石磨低溫研磨焙炒 #不添加油脂及鹽 #口感綿滑柔順
#無糖花生醬健康好選擇
常有人對花生醬有誤解,
以為花生醬雖然美味但油脂太高並不是那麼健康。
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這個誤會太大了,
事實上花生醬比想像的更健康營養。
除了脂肪之外,
花生醬本身含有多種優質的營養素、蛋白質及健康的不飽和脂肪酸等,
其實是非常營養的食品。
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選購花生醬時一定要特別留意內容成分與新鮮度,
堅持傳統手工製法的東和招牌花生醬,
成分超簡單就只有花生,
而且是特選台灣本地產的九號花生來製作,
花生顆粒飽滿、甜味自然且香氣十足,
再以石磨低溫研磨焙炒,
不添加油脂及鹽,口感綿滑柔順(素食可用)。
喜歡有花生顆粒脆脆口感的,
可選擇無糖顆粒花生醬。
除了塗抹吐司、餅乾外,
還能用來拌麵、做麵包點心或入菜(煮咖哩超有味道)。
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►►可選擇原味無糖、顆粒無糖或微甜花生醬
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⭕️東和苦茶油
#精選百分之百苦茶籽冷壓初榨製成
#油品品質穩定耐高溫煎炒煮炸都合適
東和苦茶油精選100%苦茶籽以冷壓初榨工法製成,
淡淡的茶籽香氣、不帶苦味,
富含Omega 9 (單元不飽和脂肪酸)有助於降低膽固醇。
苦茶油的油品品質穩定耐高溫,
燃點240~250℃,煎、炒、煮、炸都合適,
我最喜歡用苦茶油拌麵線,
拿來拌飯、拌炒青菜或煮苦茶油雞也都很美味。
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⭕️東和黑麻油
#百分之百黑芝麻冷壓初榨製成
#濃郁黑芝麻香氣風味超迷人
#安心美味溫熱進補 #煎麻油蛋超好吃
以100%黑芝麻製成的東和黑麻油,
採用冷壓初榨工法製造,
開罐即可聞到純正麻油的迷人香氣。
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黑芝麻含有豐富的鈣質、鐵質、膳食纖維、維生素及多種微量礦物質。
黑麻油屬溫熱進補,
尤其適合冬天烹調滋養暖身料理使用,
平常用黑麻油來拌麵線、煎麻油蛋、拌炒蔬菜等都超好吃,
用來煮麻油豬肝、麻油雞、燒酒雞或三杯雞等更是美味加倍。
時序慢慢接近秋冬季節了,
多買幾罐黑麻油可以做暖心暖胃的麻油料理。
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⭕️東和夾心酥系列
#吃過的人都說讚的超美味夾心酥
#不惜成本滿滿夾入東和招牌花生醬及黑芝麻醬
#成分最單純全家人都能安心享用
東和夾心酥真的好吃到讓人停不了口!
百年老店的堅持只做自己最專業的產品,
所以絕對不會有那種添加香精香料的餅乾口味。
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東和不惜成本的只把自家招牌產品台灣九號花生醬與黑芝麻醬,
滿滿夾入威化餅乾裡,
天然濃郁餡料與餅乾酥鬆口感,
不甜不膩好唰嘴,
而且不含任何人工色素、人工香料、防腐劑,
買給老人家及小朋友吃最安心。
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東和的三種口味夾心酥都好好吃,
廠商也很貼心的瞭解消費者會有選擇困難,
還推出能同時品嚐到雙口味的芝麻花生夾心酥,
這一款絕對要多帶幾包。
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►►三種口味選擇:五穀芝麻夾心酥、花生夾心酥、芝麻花生夾心酥
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【中秋禮盒系列】
⭕️中秋節有麵子禮盒
東和經典拌麵8入組合(麻醬、蒜辣、擔擔麵及雙醬口味各2包)
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⭕️中秋節很大方禮盒
東和無敵好油苦茶油250ml +麻油薑絲 1 罐 +麻油薑泥 1罐
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團購連結: https://gbf.tw/l14yb
天然味精 推薦 在 家政煮廚金基師 Facebook 的最佳解答
居家日常&櫥櫃常備良品(葉小姐佩雯女士掌廚)
時間不夠勞累一天的自煮計畫
當然是越簡單越好,能省心省時
騰出多餘時間休息,才是上上策
省了時間省了心力,可不能省了美味
食物可是最直接暖心暖胃的療癒良方
隆重介紹 #番茄起司玉米雞蛋麵
<名字越長越厲害成就GET>
材料單純到不行,都是冰箱常備良品
番茄、青蔥、菇菇、雞蛋、起司片
一家店一次採買,快速不麻煩~
動手做吧!10分鐘搞定不是夢話
鍋熱後下油用小火煸出蔥段香味
隨後加入切碎的番茄丁,文火加熱
慢慢的將番茄香味從生酸轉變成香甜
喜歡大蒜香,就加一些大蒜丁或蒜泥
隨後加入自來水高湯~
對!就讓自來水昇華成香甜的高湯
別擔心無肉就無味~
咱們的番茄可說是植物界的天然味精(天然麩胺酸鹽)
藉由翻炒後水份漸漸蒸發,鮮味會更加濃縮
加上煸香的蔥段做基底,煮進水裡
自然鮮甜的高湯就誕生了!
要讓湯品扮相升級成一碗豐盛暖心暖胃的湯麵
好麵條和其他畫龍點睛的配料可是少不了的重要角色
#好勁道千羽拉麵 也就是今日靈魂 ~ 葉女士 佩雯姐
精選澳洲黃金小麥粉心粉,萃取核心40%小麥;
麵條口感更為Q彈滑溜,麵條色澤白皙透亮
慢工細活的二次熟成工法,杉木乾燥室調節溫度與濕度
讓麵條自然熟成不易斷裂
是不是聽起來很厲害!好啦~其實字面上
我也沒什麼特殊感受,實際煮麵後確實有發現
過人之處~也出乎我的意料
好勁道麵體扎實,可以直接將麵條放入湯裡煮
增加湯頭濃郁感,約莫4分鐘後湯水的濃度
隨著水分蒸發湯頭顯得濃郁一些,但不會像
不像一般麵,不會把水煮的糊糊的
#搓下巴覺得這想法很聰明
麵條煮到7、8分熟時,也是時候讓湯麵進階到 Luxury了
加入1大匙的玉米粒增加色彩,增加口感,增加豐富度
再來輕輕地從側面覆蓋起司,奶香濃濃,湯頭也濃濃
整碗麵的情感也昇華到了極致!濃得化不開
以為這樣就結束了嗎? 當然沒有囉
承接剛剛的濃郁激情,將打勻的雞蛋以芭雷舞旋轉姿態滑入碗中
讓過激滾沸的熱情得到和緩~最後撒上蔥花
完美! 這碗麵的溫度已達完美入口的時候,開動!!
いただきます
湯好味濃不油不膩清爽的很,麵條軟硬適中
不論是用日式吃法或台式吃法都覺得爽快
麵條滑潤類似口感於手工麵的 Fu
咀嚼起來滿足感也挺好,加上湯頭有著起司濃郁感
還能不滿意這碗麵嗎~
都想給自己頒獎了!看似一般的食材
能呈現如此豐盛感,也算是一種才華了(得意貌)
只需要挪用1成的廚藝功力
不論是犯懶的煮婦或是偶爾想表現的先生
小資上班族、加班宵夜都適用
誠心推薦,這食譜你收好
好勁道千羽拉麵備好,想吃就有~
#精選澳洲黃金小麥粉心粉
#引進日本杉木室三段乾燥
#好勁道Q滑帶勁
#如手工製麵般質感
#為簡約生活加點好勁道
天然味精 推薦 在 天然味精- Explore 的推薦與評價
味精 ,是天然食材中存在的成分,卻是人工發酵製成。這種胺基酸的鈉鹽(味精) 正是當年日本科學家池田,在研究熬煮海帶、柴魚湯頭時所發現酸、甜、苦、鹹以外分離出的第 ... ... <看更多>
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天然味精 推薦 在 [問題] 味精味素品牌挑選~烹大師/味全/鮮味炒手- 看板cookclub 的推薦與評價
最近想學做菜,想從最簡單的學起,炒青菜、炒蛋、炒飯,完全新手
之前有嘗試過自做,都不太好吃,所以這次找了食譜來學
食譜裡面有味素,聽說加了一匙就是人間美味,所以想要挑選比較好的品牌
(做的能吃再說,會少量使用)
目前看上的有
1.《烹大師》想買干貝口味的,適合全部的菜嗎?
2.《康寶》鮮味炒手
3.《味全》高鮮味精
或是有人有推薦的品牌/使用心得,還是冰糖代替就好了?炒菜加冰糖會不會很怪?
目前最想買烹大師,有人可以給點意見嗎?感謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
等以後比較會作菜,可能會改成您的方法替代,感謝!
食譜有需要加味精的時候才會添加,感謝
還沒到用香辛料高段班~ 感謝
烹大師的品牌好像味道很好,我想試試看干貝的
以後也用看看鰹魚的口味!
味霖跟香料對我來說還是高段班啊~~~~~~!
醬油好像也分很多種
香料是指? 蔥薑蒜嗎?我只會丟下去爆香而已...
全聯有賣嗎?感覺上比較健康!
大約每次只會加4分之1小匙吧,照食譜上面的
烹大師也會那麼毒嗎?代謝的掉吧?
雖然我想要好吃,健康也是要顧一下
※ 編輯: rightroad 來自: 218.163.5.178 (04/28 19:27)
感謝!夠鮮味的食材不會再放~我會烹調完成後嚐看看不夠再加
炒青菜不曉得怎樣炒才好吃,之前都用蒜頭先爆香後+菜+加點水 最後調味鹽
可是就是沒有那麼好吃
感謝J大的好文參考,我還有一個小疑問
純味精比較好嗎?
所以是 高鮮味精 > 烹大師 ?
麩胺酸 核甘酸 兩者都是=水解蛋白 嗎?
料理真是學問!希望能變好吃,不然煮出來都被唾棄...
我也找到這篇,比較了解味精怎麼使用了
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5017188&page=1
別再錯怪味精了
2004-06
康健雜誌67期
高鮮味精升火+1(無誤!)
筆記!
那請問怎樣炒青菜才會好吃...?(每次都炒的不太好吃,有爆香了)
油都放蠻少的,我也不知道起鍋時間,好像比較軟了才起鍋
油是葵花油,真的想要一盤好吃的炒青菜!!
原來外食大部分是用豬油....那我就.....沒辦法了...
我媽也會這樣做耶~
不過她都是用水煮上桌後才照這樣做
感謝!
核甘酸是DNA來的...又是另外一種了
調味料真的很深奧啊!
那柴魚片可以嗎?
難怪香菇跟海帶那麼好吃!用這樣替代比較好
沒有高湯的話,以後煮湯加一點點好了
我有買過溼的海帶,煮起來超級鹹!無法入味的大海味道啊!
烹大師名字取的真好,給人一種幻想,還臨時沒材料可以急救用!
感覺製程可能不是很好,廠商也不會寫出來是怎麼製作的(廣告都很好聽)
家裡好幾年沒有味精,吃外面的菜雖然好吃,但有時候嘴巴會有種奇怪的感覺
吃加太多的會很不舒服,所以想自己做起碼可以控制量 1/4小匙先試看看
我就是用半油半水炒的...有點弱掉的青菜
雞粉警世錄!戒掉雞粉!
我現在也是想學做菜,接下來可能有一陣也會沉迷味精...這種症頭沉迷某種調味料!
新手期~~~~~~~~
喝水喝不停,吃完外面的菜也是這樣,有可能也是太鹹之類的
用糖發酵的製程,我可以接受
製油廢料無法接受!
味精的謎好多....原料真的好重要喔!
對吼~還有醬油!冒昧的請問您的醬油品牌是? (我都是用萬家香)
味精真的是好幫手,我會注意保留食物的原味的!
感謝r大已經記在我的小本子裡面了!
相信您一定很會炒青菜,好豐富~
高湯對我來說好遙遠,好像很困難!
一匙一驚心!?
感謝R大,也記在小本子裡面了
海味→烹大師 跟 肉味→鮮味炒手 好像很好吃空心菜炒牛肉!
也冒昧請問您使用的醬油品牌?
飲恨,不住台南
下次有機會買來用看看,感覺實在很不錯的樣子
嗯...目標轉為用醬油!醬油應該沒這麼多秘辛了!?
控制使用的量真的很重要...
No~不是戰爭,烹調溫馨美食是不需要這樣的
調味料不是到最後才加嗎?
關火用鍋子的餘溫翻炒一下,應該溫度不會過高的
吃外面的菜,有時候吃完很長一段時間都會口舌乾燥,所以想要自己煮的好吃
自己煮應該沒人會加很多味精,一大盤菜加個1/4小匙應該也還好
我只有看地獄廚房,他們都用看起來很美味的醬料替代
國外應該不喜歡用~
※ 編輯: rightroad 來自: 218.163.2.135 (04/30 13:37)
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