為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog荃灣 #fafafoodblog拉麵 #fafafoodblog日本菜
🍴青瓜木耳 15 蚊👍🏻
青瓜木耳係凍食既冷盤 , 木耳切得夠幼身爽口 青瓜夠新鮮 🥒 清新得黎 個醬汁又有 d甜 好正既前菜
🍴雞脾菇22 蚊🔥
有 d木魚喺上面令到更加美觀 雞脾菇整成條狀 帶 d爽口 醬汁類似鮑魚汁有 d甜 都幾入味 正
: 🍴餃子 35 蚊🥟
有五隻餃子 佢個餃皮幾薄 底層煎得幾香脆 🔥 入面既豬肉十分 juicy仲有 d大葱 亦好有層次感 唔錯
🍴甜辣小蝦沙律 38 蚊🦐
有椰菜葱花 仲有連殼蝦肉整成既沙律 沙律菜新鮮 醬汁有極微既辣 主要係比較甜既沙律醬 🌿 蝦肉夠香脆入味 整體感覺清新 👍🏻
🍴黑蒜叉燒蝦湯拉麵 118 蚊
幼麵 加溏心蛋🥚加叉燒 🐖
荃灣分店獨有既黑蒜湯底 本身蝦味香濃既湯底 加上黑蒜湯 香而不嗆 👍🏻🦐 蒜味香濃又唔會滯 有爽口木耳同葱花做點綴👍🏻叉燒厚度適中 煎香過令到豬肉更惹味同黑蒜更 match溏心蛋 既蛋汁夠香滑 連埋黑蒜湯底塞落口夠哂邪惡😈🥚 幼麵比較爽口 盡吸黑蒜湯汁 好味 🍜
🍴辛辣味噌蝦湯拉麵 128 蚊🍜
粗麵 加溏心蛋 🥚加叉燒 🐖 呢個蝦湯底 蝦味香濃而持久 辣味係一食落去幾香辣 但唔會話辣到喉嚨 所以食落幾舒服 叉燒比較軟林🐖件味 肥瘦適中 而溏心蛋亦夠哂流心 配埋 有口感既粗麵好好味
#木耳 #沙律 #青瓜 #木耳
#溏心蛋 #蝦湯 #黑蒜 #餃子 #叉燒 #雞脾菇
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#一幻拉麵
荃灣楊屋道1 號荃新天地一期 ug樓 ug02 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog荃灣
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太郎拉麵fb 在 [食記] 桃園伊太郎拉麵屹立不搖的拉麵丼飯老店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：伊太郎拉麵居酒屋
消費時間：2019年/8月
地址：桃園區南平路387號
電話：03-356-1946
營業時間：平日 11:00-14:00、17:00-21:15、假日 11:00-21:15（周二公休）
每人平均價位：160~270
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：九州地獄拉麵
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多圖網誌視吃版：
https://lovecindy1004.pixnet.net/blog/post/44588790
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因為下午已經吃過點心了，所以想起尚未吃晚餐時已過了用餐時間，
在桃園藝文特區街頭閒晃尋找晚餐時，想喝點熱湯但又不想吃鍋！
（桃園真是火鍋大本營，走去哪裡都是各種鍋！！）
定睛一看，友人已停在這間伊太郎拉麵，
小小的店，桌數不多，卻有日式裝潢的人情味，
用餐區域都設有隔板隔開，省了單獨吃拉麵的 邊緣人 獨行俠面面相覷的尷尬！
＊伊太郎拉麵居酒屋－桃園南平店
營業時間：平日 11:00-14:00、17:00-21:15、假日 11:00-21:15（周二公休）
地址：桃園市桃園區南平路387號
價位：160~270，內文會附上完整菜單
電話：03-356-1946
官網：伊太郎
入座後，雖已過用餐時間，
但用餐人還是不少，先來看看菜單吧！
簡單看一下，
拉麵的種類蠻多樣的，各種湯頭都有！
還有套餐的搭配組合，有圖片就更有食慾啦！
選擇性障礙又開始了！！
價目表一目了然，是個幫助選擇的好幫手！
伊太郎單點拉麵的價位大約落在160~270元之間，
其實不算平價，只能期待十五年老店可以很厲害很值得！
除了拉麵之外，還有丼飯、定食、炸物、烏龍麵...等等可以選擇，
剛好這次不太餓又想喝熱湯，所以還是先點拉麵吃吃看，
有機會想要來吃吃看定食或炸蝦咖哩烏龍麵！！
＊九州地獄拉麵 210元
湯頭雖紅而不辣，不會太嗆辣，細細品味有股淡淡的味噌香，
和老闆聊天後才知道原來老闆每天都使用辣味噌與蔬菜拌炒，
才有的這種溫順的好口感，我覺得恰到好處。
重口味的友人卻覺得湯不夠辣不夠味，不夠地獄呀！！
不過怕辣的我，還是無福消受，乖乖地點我的豚骨味噌...
＊豚骨札幌味噌拉麵 190元
湯頭香醇可口，不是濃郁滿口的那種很日式的濃湯拉麵，
喜歡日式拉麵的朋友大多分成兩派，喜歡濃郁高湯的，或是喜歡清高湯的！
而我是喜歡清湯多一點的，所以覺得伊太郎的札幌味噌湯頭剛剛好，
滑順好喝，感覺是有認真熬湯的店家，為了這個湯我就願意再訪！
麵湯裡有不少的高麗菜與豆芽，以及畫龍點睛的海苔片，可惜期待的糖心蛋與筍片沒有出
現...
剛好我和友人點的這兩碗伊太郎的拉麵上皆有兩片叉燒，
叉燒肉質不乾柴，細嚼後帶有點豬油香氣，蠻好吃的！
但兩片叉燒都切的蠻薄的，幾乎可以透光，對於習慣大口吃肉的忻希亞來說有點難以滿足
。
伊太郎選用的麵條是細拉麵，
細拉麵比較能夠吸附湯頭，混和湯頭一起入口是享受的，才不浪費這碗好湯！
唯有一點是我比較不滿意的，就是麵條中等偏軟爛，
對於我喜歡吃Q彈、硬一點麵條的覺得有點失落，
（喜歡泡麵只泡30秒的硬度錯了嗎~~）
但是友人覺得他們麵條口感還不錯，所以見仁見智囉！
下次再訪要去問問看老闆可不可以調整麵條硬度！
總結，
忻希亞覺得伊太郎拉麵果然是十五年以上屹立不搖的老店，
也在台北開了不少分店，桃園南平店是創始本店唷！
（為了寫食記才發現原來伊太郎已經有七間分店了！！）
伊太郎的用餐人潮不少，該有的品質確實不會差，
個人口味覺得湯頭算是很用心，叉燒也好吃，麵條也算中規中矩，
但是價格真的偏高，簡單吃吃時偶爾吃一次可以，
因為每碗的份量不多，所以如果是想要填飽肚子，加點下來不少錢呀！
桃園好吃的拉麵店尚未涉獵太多，如果有好吃或推薦的也歡迎留言告訴我唷！謝謝！
希亞的小評：
美味：7.5／10
價位：5／10
種類：7／10
服務：6／10
整體：7／10
＊看完如果覺得希亞的碎碎念分享還不錯，
歡迎追蹤忻希亞的FB粉專唷→忻希亞的悠哉生活
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如果覺得我介紹的還算用心，可以追蹤貪吃鬼我唷~~[D
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