【基隆美食不是只在廟口夜市!公開5家超高CP值的在地美味,隱身在巷弄中卻還是天天大排長龍】
風光明媚的基隆是許多北部人周末出遊的好地方!壯闊的 #北海岸海景 與特色美食都讓人流連忘返。不過除了廟口美食以外,還有更多便宜又美味的小吃隱身在巷弄中,不管是歷史悠久的 #傳統滋味 或是年輕創新的 #新興美食,這篇一次告訴你!
【長腳麵食】
從前開在基隆火車站附近的 #長腳麵食,搬到新店面後依舊擁有一票死忠客人,這可是老基隆人從小吃到大 的懷舊滋味。專賣 #扁食麵、#豬腳 以及 #吉古拉 在地小吃。店面環境簡潔乾淨,用餐起來十分舒服呢~
桌桌必點的套餐就是乾麵+扁食湯,#油蔥酥 巴附在意麵上,隨意一拌便香氣四溢,吃起來又Q又順口,一旁的豆芽添加了清脆的口感,不會太複雜的調味,成就了這一碗樸實美味的乾麵。
滷到發亮的 #豬腳 擺放在攤位上,光看就令人垂涎三尺!豬腳滷得很 #入味,肥瘦各半的部位,#肥肉Q彈、#瘦肉軟嫩,豐厚的油脂融化在舌尖,滋味十分迷人。基隆特色小吃 #吉古拉,類似黑輪的外型,一樣是以 #魚漿 製成,不過以爐火炭烤後更富嚼勁,濃郁魚漿香氣瀰漫在口中,淋上店家自製的 #甜辣醬汁 後,甜辣的風味更添層次感。
📍 地址:基隆市仁愛區孝三路99巷1號
⏰ 營業時間:07:00–22:00(周日休息)
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3EjSgl1
Instagram @noleifood
感謝網友們大方提供照片☺️
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|中大生飯堂|40年歷史火炭大牌檔三年內清拆結業 乳鴿靚雞粥成追憶 食環署早前宣佈,二〇二四年前將清拆有近四十年歷史的火炭熟食市場,繼而興建綜合大樓,食客紛紛表示惋惜。大牌檔老闆認為政府應要考慮員工生計,並妥善安置租戶。 位於火炭東熟食市場的錦記飯店老闆Bobby娓娓道出店舖的歷史:「我們由火炭熟...
太 興 火炭 在 Facebook 的最佳解答
David 365 ,400同時有現貨
呢個牌子唔洗介紹太多
我上一次用呢隻牌子嘅鑽
一用就用咗5年👍🏻
#David400係前後打磨機
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地址:火炭安盛工業大廈7樓D 703室
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星期一至日12:00pm-9:00pm
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第一團:9/17日港島區(星期五)
金鐘地鐵站18:00-18:15
中環地鐵站18:30-18:40
尖沙咀地鐵站18:50-19:00
太子地鐵站19:20-19:25
九龍塘地鐵站19:35-19:40
第二團:9月18日(星期六)
元朗西鐵站Exit K 12:00-12:15
荃灣西鐵站Exit D12:35-12:45
尖東屯馬線Exit C 13:30-13:35
鑽石山地鐵站Exit A 13:50-13:55
大圍線Exit D 14:00-14:05
沙田火車站Exit B 14:15-14:25
第三團:9月20日(星期一)
沙田火車站18:00-18:15
九龍塘地鐵站18:30-18:40
荔枝角地鐵站18:45-18:55
第四團:9月25日(星期六)
大圍屯馬線13:00-13:10
啟德屯馬線13:30-13:40
元朗西鐵站14:20-14:30
荃灣西鐵站14:45-14:55
荔枝角地鐵站15:15-15:25
九龍塘地鐵站15:40-14:50
第五團:9月28日(星期二)
金鐘地鐵站18:00-18:15
中環地鐵站18:30-18:40
尖沙咀地鐵站18:50-19:00
太子地鐵站19:20-19:25
九龍塘地鐵站19:35-19:40
第三團:9月30日(星期四)
沙田火車站18:00-18:15
九龍塘地鐵站18:30-18:40
荔枝角地鐵站18:45-18:55
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太 興 火炭 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|中大生飯堂|40年歷史火炭大牌檔三年內清拆結業 乳鴿靚雞粥成追憶
食環署早前宣佈,二〇二四年前將清拆有近四十年歷史的火炭熟食市場,繼而興建綜合大樓,食客紛紛表示惋惜。大牌檔老闆認為政府應要考慮員工生計,並妥善安置租戶。
位於火炭東熟食市場的錦記飯店老闆Bobby娓娓道出店舖的歷史:「我們由火炭熟食市場落成時已開始營業,一做便做了四十年,由我媽媽那一代已開始經營大牌檔,當年這裏剛開發,沒有甚麼人,我們捱了很多年才有今天的成果。」Bobby指,大牌檔的人情味是吸引食客的原因,更笑說:「有時我們和顧客熟到有如兄弟般,忙不過來時會打電話給他們,拜託他們頂替一下人手。」
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影片:
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太 興 火炭 在 果籽 Youtube 的精選貼文
街市$30外賣豬手日賣過千隻 外賣王策略疫市擴充兩年半開十間分店
限堂食令下,各食肆掙扎求存,外賣促銷止蝕,偏偏這間專營外賣豬手食店就日日大排長龍,疫情間更逆市照開3間新舖。店舖現時在樂富、馬鞍山、沙田、 將軍澳、 大埔、長沙灣、荃灣和元朗區都有分店。在2017年成立,僅兩年半時間內開設了十間分店,現時每間分店平均每日賣一百隻豬手。
一豚豬手專門店原來大有來頭,是老闆之一的方文傑(Jacky),他爸爸早在1982年所創立的黑椒豬手品牌,當時的規模是交貨到全港的超市,例如八佰伴、吉之島、百佳等,合共約三十多個銷售點。Jacky:「當年的行頭,大約只有三四個能夠處理西式肉類經驗的供應商,而我們是其中之一,亦是唯一一個用豬手做品牌的供應商。」但1997年爸爸決意賣盤,移民到加拿大讀書,豬手品牌才因而暫時結束。
直至數年前回港後,Jacky在茶餐廳做廚房,並認識了有12年創業經驗的樊梓康(Larry),二人斥資過百萬,在火炭自設工場,重拾豬手生意。
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九龍城87歲貪靚婆婆劏魚冇手軟 蔡瀾是熟客 坐鎮九龍城魚檔71年榮休收刀(https://youtu.be/XPVCt3Aub6o)
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呢鋪係找數多謝巴打絲打既支持,係《逼得香港太緊》嘅「合唱版」!由原唱者自己親自唱返男聲! ⭕️⭕️⭕️ #逼得寵物太緊 #寵物 #逼得香港太緊
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《逼得香港太緊》(合唱版)
小肥:屯門行過天后 灣仔瞭解我的悽慘
金鐘後不往石澳 馬灣選了荃灣西一起玩
J.Arie: 元朗知錯 坑口乃念最初
太古都快樂過 要奧運懲罰我 西灣河
小肥:你 太大澳使我 大學落得多
J.Arie: 米埔去得多
小肥:於布袋澳共妳興奮合照 沙田圍始終
合唱:不夠旺角
小肥:情人總想薄扶林 昂坪深不要去問
J.Arie: 藍田怎可給壁屋誕生
小肥:石峽尾另有大埔 不想佐敦對不對
和將軍澳午睡 躲於太子裡 wow~
樂富變了貝澳負累
J.Arie : 欣澳地位 坪石早撤退
小肥:大尾篤永遠困在
合唱:落馬洲東區 梅窩~~
小肥:屯門行過天后 灣仔瞭解我的悽慘
金鐘後不往石澳 馬灣選了荃灣西一起玩
J.Arie: 元朗知錯 坑口乃念最初
太古都快樂過 要奧運懲罰我 西灣河
小肥:你 太大澳使我 大學落得多
J.Arie: 米埔去得多
小肥:於布袋澳共妳興奮合照 寶琳也始終
合唱:不夠旺角
凝望已石門的一雙眼 可掛念從前渡過
馬場欣澳 我倆同席晚餐
小肥:元朗知錯 坑口乃念最初
太古都快樂過 要奧運懲罰我 西灣河
J.Arie: 你 太大澳使我 大學落得多
米埔去得多 假使粉嶺及太和
合唱:求青衣北角荔景原諒我
合唱:屯門行過天后 灣仔瞭解我的悽慘
金鐘後不往石澳 美孚可以調景嶺處浪漫
小肥:羅湖黃埔災難 大學無限西貢有限
油塘令妳 掙紮在小西灣
合唱:香港地鐵慢過青馬大欖 中環陪伴妳西貢火炭
Credit:
(《寵物》部份- 填詞人:何惠美)