🍚奶香山藥香菇粥
🥕食材:1杯半米
紫山藥適量(切小丁)
新鮮香菇7朵(切小丁)
玉米3根(切下玉米粒)
櫛瓜2條(削皮切小丁)
洋蔥1顆(切小丁)
豬絞肉適量(前腿肉絞2次)
牛奶少許
🍳作法:
作法❶:1杯半米配5杯水,外鍋加1杯半水,放入電鍋蒸煮,跳起後悶15分鐘備用。
作法❷:取平底鍋,加入少許橄欖油,放入1/3顆的洋蔥炒香,再加入玉米粒,炒至玉米胚芽油冒出,淋入1杯水,關火,加入食物調理機打成玉米泥湯備用。
作法❸:取湯鍋,加入少許橄欖油,加入剩下的洋蔥炒香,依序加入櫛瓜、香菇、紫山藥、作法❷的玉米泥湯,再加入適量的水(淹過食材些許),燉煮軟爛,最後加入牛奶,煮至滾備用。
作法❹:取平底鍋,將豬絞肉炒至全熟,最後把❶、❸、❹混合攪拌均勻就完成嘍。
🔴紫山藥本身較沒甜味,這款粥品的甜味來自於玉米泥湯,再加入牛奶,讓口感更加順口。
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🥕今天山藥的品種,沒有那麼紫,帶點微微的粉紫色,吃起來的口感又Q又鬆軟,紫紫又黃黃的顏色,真是令人感到喜悅。
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奶香山藥香菇粥 在 寶寶食堂 Facebook 的最佳解答
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🍚南瓜蘋果雞肉粥 https://goo.gl/XJh9aa
🍚絲瓜虱目魚番茄粥 https://goo.gl/jV4Sw4
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⭕️週一~週五的餐點都能任選搭配,ㄧ次取貨
⭕️每日依舊只推出ㄧ款粥品
(粥品每日限量60份、燉飯每日限量10份)
⭕️食譜食材僅供參考,實際食材只會增加,不會減少。
⭕️過了當日粥品的結單日,就不再接單嘍
☘️例如:今天是星期三,就不能再預定A、B、C的粥品
今天是星期二,就不能再預定A、B的粥品
☘️最好的方法,就是週日選好ㄧ次下單,比較不會遺漏自己喜歡的口味哦!
⭕️取貨日必須配合粥款推出日
☘️說明範例1:A+2、B+3、C+1,取貨日必須訂在週三當日或是週三之後。
☘️說明範例2:B+1、C+2、E+2,取貨日必須訂在週五當日或是週五之後。
📆取餐時間:週一~週四:14:00~18:00
週五:14:00~21:00
💰每款粥品(燉飯)價格皆為:$70/200g
💰ㄧ律可搭配買3送1,再送環保袋1只的活動優惠
🔴留言告知(品項)和(數量)和(預計取餐日期時間)
🔴例如:A+2、B+3、E+2,預計週五17:30取餐
B+2、C+4、D+1,預計週四14:30取餐
🥕粥品當日製作完畢,立即送進冷凍保鮮
🔶市售寶寶粥品的賞味期限通常為45~60日,但寶寶食堂希望寶貝們都能儘快食用完畢,所以我們的賞味期限ㄧ律保守制定在20天。
⭕️注意事項:
⭕️取餐後,儘量在30分鐘內,放入冷凍保存
⭕️叔叔是跟家人同住,非取餐時間請勿前來,我不希望打擾到家人的生活,感謝大家配合🙏
⭕️寶寶食堂暫不提供任何袋子及紙箱,請媽媽們自備環保袋以便裝取粥品。
⭕️請儘量備足剛好的款項及零錢,感謝配合。
⭕️為了確保食材及粥的品質,目前皆以小量接單及每日ㄧ粥款的型態呈現,請各位多多見諒。
✳️高雄的鄉親,如果怕錯過及時訂購訊息,可以私訊寶寶食堂,我們會提供網址讓媽媽加入Line群(因爲有很多機器人社團擾群,所以就不在此公佈社團網址)