#軍事化管理的冰箱收納
這系列韓國silicook保鮮盒真的爆炸好用😏
原本一直阻擋我買全套的菜先生,某天打開冰箱冷凍庫不小心手滑摔壞一個 (還好不是玻璃材質會超難清理),竟然叫我順便把之前沒買齊的尺寸補回來?
之前我買過太多保鮮盒,只有這系列被菜先生誇獎最有軍營紀律感,不用再浪費時間和電費挖寶挖半天了!
✨耐低溫-30度可冷凍不裂痕 (一般家用冰箱冷凍通常才-20度)
✨大小統一可堆疊省空間
✨直放橫拿都不滲漏
✨生鮮蔬菜保鮮期大大延長
✨好清洗不留異味
✨通過FDA/SGS安心檢驗
✨盒身是嬰兒奶瓶常用的SAN材質,不含BPA
不論你是要放魚放肉,還是蔥蒜紅蘿蔔,反正這家保鮮盒就是各種規格尺寸都能堆疊的整整齊齊,還能立正站好不漏汁,盒身透明一眼就能看得到食材 (跟軍營一樣沒隱私?)
重點是收納後的冰箱會無性繁殖生出好多空間,我們兩人曾經最高紀錄3週沒出門,之前採買的生鮮蔬果竟然還有剩,也都還能吃,我們自己都覺得神奇啊。
❓哪種組合最划算❓
我自己私心最推是這2個!
✨萬用組合A + 大型食材組合B✨
價格佛到不知道廠商在想什麼哈哈哈!
第一次買的話建議不要單獨拆買
因為組合價划算太多太多
而且都是冰箱很常會用到的尺寸
❓收納盒尺寸怎麼選❓
就像女生衣服有分小可愛、洋裝、褲子等等
冰箱也是一樣,
實在沒辦法一種尺寸就把所有食材分類好
我們自己通常是這樣組合使用:
#冰箱收納盒600ml
金針菇、玉米筍、四季豆、
醃肉片或雞翅、秋葵、輪切鮭魚
這類比較扁平少量的食材很適合用它
#冰箱收納盒1200ml高版
切好的多人份水果、葉菜類、紅蘿蔔、厚切牛排
總之有點厚度的食材大致上都能放進去
算是滿好用的一款尺寸容量
#冰箱收納盒850ml
長條狀的盒身很適合用它存放
青蔥、午仔魚等等細長類的食材
#冰箱收納盒大長盒1900ml
辛香料綜合盤、火鍋料綜合盤、水餃
總之就是種類多或量多的食材可以放這款
#直立加高冰箱收納盒880ml
這個尺寸放在我家冰箱側邊門上剛剛好
事先切好的大量蔥和蒜
我都放在這裡冰凍當備用
(放冷藏保鮮度一樣很好)
放糖果巧克力之類的小零食也很方便
#底座
有分小/中/大底座
瓶瓶罐罐的調味罐,
或是一包一包的冷凍食品
裝在這款籃子裡就可以直立式不佔空間又好拿
這個冷凍庫必備啊!
#蛋盒
家庭雞蛋用很兇很推薦買蛋盒
抽屜式蛋盒不只好拿好放
保鮮度也比雞蛋放在冰箱門邊還要好
#大型掛式收納籃
原本想放好市多買的大量雞蛋
但最後我都拿來放
鴻喜菇、玉米筍、奇異果、小蘋果
這類體積或包材比較小的東西
抽屜式設計真的意外好用啊
#玻璃水瓶1000ml
很像餐廳在用的水瓶設計
只要傾斜就能倒水,
連瓶蓋都不用打開很方便
之前拿一個送菜媽她超級開心
因為是玻璃瓶身,
他們夏天都會用來裝檸檬汁
清涼解渴又安心啊
只要做好食材管理就能減少外出採買的次數,尤其冷凍庫秩序做出來,懶得煮的時候就能輕鬆拿出廢婦冷凍即食包復熱,當然要幫冷凍庫多爭取空間出來啊😈
上次不少人反應看到資訊的時候已經收單,這次再度請廠商幫我們從韓國進口,也把所有尺寸+高版,全部放在團購表單讓大家自由選購,如果缺貨又不知何時才會有,請大家自己把握時間🙏🏻
📍可堆疊韓國silicook系統保鮮盒
>> https://pse.is/LKY95
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[懶太太]
一打二 暑假日記 day 90
拖到現在才寫,主因是我這兩天實在太累了。
睡到剛剛才又起來,寫昨天(已經變前天)的日記。
先生與我各睡一個房間,我顧兩姐妹,先生顧乖乖。
這是經過前三個月的痛苦期調整的結果。
老三小乖乖不夜奶,但嫩嬰他半夜還是起來哭個兩三次。抱一抱或是換個尿布後會繼續睡覺。
高敏感的毛毛,平常睡眠品質就已經很不好了,不能跟乖乖睡,
一點半及五點半,我要把毛毛抱起來上廁所,免得尿床。
先生覺得我比較輕鬆🙄
前晚我們便交換陪睡。
我先跟包包說,千萬不要再跑來找我,跟嫩嬰睡覺已經夠累,我不想再應付一個睡姿不良的兒童。
結果前晚先生陪睡,卻碰到毛毛拉肚子到兩三點才睡,還是很累。
先生才認命,這種事情,沒有經歷是不知道彼此痛苦。
因為毛毛沒睡好,所以我不會強迫她還要上桌練習,但我也不太想讓她作息混亂。
我便帶她們去IKEA及好市多晃晃。
兩姊妹聽到都好高興。
毛毛聽到要出門"玩",動作會變好快,可謂迅速確實啊!
她們外出心情都是很愉悅的,
毛毛這樣的特殊需求兒童,更是不能少出門啊!
對環境適應需要時間的她,這陣子變得更敏感了。
像她會怕長長高高的電扶梯。
若我雙手推著購物車,她跟包包一牽手放開,我跟包包只能跟著電扶梯下去,她便獨自一人在上方不敢下來。
這時都要仰賴熱心人與毛毛牽手,陪毛毛搭下來。
毛毛已經好久沒有這樣害怕,所以下次我不能再推推車不牽手了。
在IKEA吃飯,毛毛也因食物跟常吃的不太一樣,而不太願意吃。
這時就要鼓勵她或是把食物剪小一點,她才不會抗拒。
外出都是學習。
IKEA可以接受居家美感的刺激。
逛好市多就邊教商品與蔬菜水果名稱,練習價格上的數字。
一打二出門真的好累!
但是特殊需求兒童,一定要出門,才不會把自己關在自己的世界,自我刺激。
見見兩姊妹可愛的照片,我就會覺得值得😁
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#感謝日本
不去日本,但也可以買爆日貨,用行動支持先,尤其是你也需要這些營養補給品。以下是簡單拍下正在用的保健品。
圖左: 32 種蔬菜+ 乳酸菌等
圖中:基本 B 群,錠狀
圖右:主要是藍莓精華(for 眼睛)
相關保健內容、購買通路,其實網路上都找得到,有進口台灣販售、有日本代購等,可以自己爬文找找囉。
還有以前去日本常用的蘇菲衛生棉條( 主要用紫款、綠款),台灣現在到處都有賣:包括好市多、屈臣氏、寶雅、康是美等,價格以第一個最優。
這是我用了至少五年以上的產品,個人覺得很好用,但這類用品還是因每個人使用感受而定。未曾使用過,可以買小包裝(記得是 8 或 10 支裝)來試試,確定接受再買大包裝( 2x 支)。
以上是用過一些日本貨的小心得,雖說我之前出國時也常買歐美各種日用品、保健品,但有些日用品,還是覺得日貨較適合,藉此分享聊表我對日本在危難時刻,對台伸出強大援手的感恩之意🙏
現在疫情期間,將會持續買爆日貨,以感謝日本,日後疫情平息,就去日本玩外加刺激當地消費。
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📌開團時間2020/06/23 00:00~06/29 23:59
📌預計出貨2020/07/13
此團免運
📌加贈:7-11禮券100元+矽膠料理夾*1+噴霧式油瓶*1
・A4尺寸大小,輕便收納不占空間
・2.8公升大容量外鍋(MaxLine 2.4公升)
・80℃至200℃多種溫度選擇
・60分鐘定時功能
・熱能快速傳導循環,去除食材多餘油脂
・內附專用烤網,分離食材多餘油脂
・清洗方便,隨附配件也可用洗碗機清洗
・隨附日本專業料理師監製28道精緻食譜
【客服聯繫方式】
•客服時間: 週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
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• 開團期間客服量大增,若稍晚回覆,敬請見諒 。
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#隨便下酒菜菜單
基本上這種宵夜、下酒菜就是要簡單快速方便好料理~
所以我自己會做的真的都很隨心所欲的製作,調味料看你喜歡怎麼灑都行!
📝蒜香松阪豬
全聯or好市多買的豬頸肉隨便撒上孜然粉、五香粉、胡椒都可以
180°C 8分鐘 (我會大約4分鐘翻面)
———
📝洋蔥鹹豬肉
洋蔥切片
醃好的鹹豬肉切小塊
180°C 5~8分鐘
鹹豬肉醃法(可以買三層肉一次做好幾份切好分裝冷凍想吃退冰一下就好)
蒜頭30克拍碎
鹽15克
黑胡椒粒15克
米酒20cc
醬油少許
糖5克
五香粉5克
豬肉洗淨擦乾,叉子戳幾下讓他容易入味 然後所有材料備好放塑膠袋連肉放入搓揉均勻 ,放冷藏一天(有空在拿起來拌揉一下 讓它均勻入味,完成再放冷凍庫保存。
———
📝鹽麴鹹酥雞胸肉
雞胸肉先用鹽麴醃20~60分鐘
噴上一點油隨意撒上木薯粉 等個五分鐘反潮
(放入烤箱時) 再噴一點油
180°C 5分鐘 拿出來翻滾一下看情況噴一點油 再180°C 5分鐘
———
📝奶油蒜頭蝦
剝殼蝦仁(新鮮帶殼蝦更棒,只是我懶)
蒜頭隨意切末
加一點奶油 一點迷迭香 一點胡椒
160°C 4分鐘 拿出來翻滾一下 再160°C 4分鐘
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#冰蹦拉
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有人也會在Costco 買蔬菜嗎?最近品質似乎都很糟,目前空心菜外面看起來完美但裡面都爛光,之前買玉米筍和黃秋葵都是中間發霉(葉菜我買回都會先開裝放乾,隔日處理) ... <看更多>
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好市多 的冷凍蔬菜大家最推Path Of Life 冷凍有機青花菜, ... 這是幫你洗好切好的價格。 如果是Costco賣的生鮮... (有洗過花椰菜的人應該可以了解, ... ... <看更多>
好市多蔬菜價格 在 [閒聊] 會在好市多買那些生鮮? - 看板cookclub 的推薦與評價
以往一直有個印象,好市多的蔬菜滿貴的,而且畢竟他的強項是進口量大
所以就有一種,生鮮類的話要是進口的東西才比較划算(ex. 美國牛肉)
但前一陣子菜價漲,市場的菜也不便宜,才意外發現好市多的菜也不算貴
這幾個禮拜買下來,有幾個心得:
1. 好市多的蔬菜品質還是很穩定的,比傳統市場好
(當然,傳統市場菜攤多,一分錢一分貨,可以找到便宜卻賣相不好的菜,看需求)
2. 好市多的菜價會有波動,但波動比傳統市場小。
所以一般菜價便宜時,可能還是偏向在傳統市場買。
菜價貴時(ex. 颱風影響),反而可以去好市多買
3. 如果是跟其他超市比 (ex. 家樂福、全聯),那不用比了,好市多價格樂勝。
foodpanda如果有折價券還行啦,有些菜有機會更便宜。
4. 好市多的生鮮種類就那幾種,吃久還是會膩,想要多樣化還是要上市場。
這邊列一些好市多買的生鮮心得,跟大家交流一下
會在好市多買,因為幾乎確定比菜市場便宜:
1. 蒜頭、乾薑、洋蔥、馬鈴薯
2. 水蓮
3. 紅蘿蔔
4. 豆腐
5. 美國牛
6. 瘦絞肉(台豬)
跟菜市場價格差距不大,但品質良好所以看情況,有可能在好市多買:
1. 本產葉菜類 (註:葉菜類市場價格波動最大,所以市場明顯便宜時會在市場買)
2. 木耳
3. 各種菇類
4. 秋葵
5. 腰內肉、里肌肉、五花肉等等(台豬)
6. 雞腿肉、土雞腿肉
7. 水果類
8. 竹筍、筊白筍、玉米筍
通常菜市場比較便宜,就算加乘好市多的品質,也比較少在好市多買:
1. 小黃瓜、絲瓜等蔬菜型瓜類
2. 蔥(這比較特別,主要是好市多的蔥太大把了...實在很難銷完)
3. 排骨肉(台豬)
4. 本產海鮮類
5. 甜椒
以上大概是我的經驗,只是個大概啦
畢竟一分錢一分貨,也不是純粹比價格
好市多的蔬菜好處是品質不錯(很明顯可以存放比較多天!!),或是有些是有機的產品,
這些都影響價格,不是單純用價格來決定在哪裡買啦
我自己覺得很神奇的是,從上面整理可以看出,雞肉和牛肉我基本就在好市多買
但是台灣豬,不同部位卻可以橫跨上面三類?!
所以一樣是豬肉,不同部位我在不同地方買@@"
不知道大家有哪些生鮮是會選擇去好市多勝於傳統市場的呢?
歡迎來交流交流~~
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