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#只要幾分鐘快速上手威士忌品飲
常有人疑問「喝威士忌怎麼能加水？!」
但你知道「一滴水可以喚醒一支酒」嗎？🥃
加水後的風味是讓你重新愛上威士忌的方法喔❤
本集影片Howard將教你：
◾威士忌行家是如何加水的？
◾加水的量該怎麼抓呢？
◾加水後會影響威士忌強度嗎？
◾帶你體驗一支威士忌加水後的風味變化
❓如果你知道以上解答也歡迎留言告訴我們~
🎥還不知道解答就趕快點擊影片看看吧!
這裡只有最真誠的威士忌知識💬
帶你輕鬆一步一步踏入威士忌世界👣
#威士忌
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#威士忌品飲
#威士忌教育
(未成年請勿飲酒，酒後不開車)
威士忌純飲最好？威士忌加冰係大忌？點解威士忌加水會更好飲？威士忌有多種必學飲法，一次過了解必須注意嘅細節！
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吃膩煎培根？Bon Appetit特約編輯帶你嘗試各種不同的培根料理方式！
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#培根 #創意料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:36 Homemade bacon 自製培根
01:53 Double-smoked bacon 二次燻製培根
02:23 Cold start bacon 冷鍋煎培根
02:58 Hot start bacon 熱鍋煎培根
03:35 Low and slow bacon 小火慢煎培根
04:06 Bacon lardons 法式培根
04:38 Bacon toaster 烤培根機
05:15 Curling iron bacon 捲髮棒煎培根
05:51 Crimping iron bacon 玉米鬚電棒捲煎培根
06:24 Campfire bacon, three ways 營火培根 三種方法
06:52 Coal-cooked bacon 煤炭烤培根
07:14 Foil-packed bacon 鋁箔包培根
07:31 Clothesline bacon 晾衣夾培根
07:54 Baked bacon 烤培根
08:27 Rack-baked bacon 烤架培根
08:55 Broiled bacon 用上火烤培根
09:27 Diner-style bacon 快餐式培根
10:09 Oven contraption bacon 烤箱配件做的培根
10:37 Bacon bowl 培根碗
11:04 Bacon straw 培根吸管
11:46 Prince Harry's bacon 哈利王子愛吃的培根
12:33 Microwaved bacon 微波爐加熱培根
12:59 Wow bacon Wow培根
13:27 Plastic tray bacon 塑膠盤加熱培根
13:56 Bacon Wave 塑膠架
14:35 Bacon butter 培根奶油
15:32 Bacon mayonnaise 培根美乃滋
16:09 Bacon caramels 培根糖果
17:02 Bacon bourbon 培根波本威士忌
18:07 Water-method bacon 加水煎培根
18:48 Poached bacon 水煮培根
19:27 Steamed bacon 蒸籠培根
19:56 Car engine bacon 用車引擎煮培根
20:40 Bacon jam 培根醬
21:24 Candied bacon 培根蜜餞
21:55 Bacon ice cream 培根冰淇淋
23:20 Grilled bacon, two ways 炙烤培根 兩種方法
23:37 High heat grilled bacon 高溫炙烤培根
23:58 Low heat grilled bacon 低溫烤培根
24:20 Skewered bacon 培根串
24:49 Searzall bacon 噴槍培根
25:22 George Foreman bacon 智烤爐培根
25:43 Air fryer bacon 氣炸鍋培根
26:06 Waffle iron bacon 鬆餅機培根
26:25 Powdered bacon 培根粉
27:02 Stir fried bacon 快炒培根
27:38 Deep-fried bacon 油炸培根
28:11 Bacon bits 培根碎丁
28:39 Country-fried bacon 鄉村式炸培根
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威士忌加水加冰 你該攪拌幾秒？【林一峰Whisky School威士忌第120課】
可以想像這樣的事情嗎？分別在兩個玻璃杯中放入等量的同款威士忌、水與冰塊，竟然會因爲攪拌秒數不同所造成的溶水量多寡，直接影響威士忌的風味表現；讓同一款威士忌展現截然不同的兩種風情，就像是兩支完全不一樣的威士忌！
威士忌達人學院首席顧問林一峰，特意準備好兩個裝好等量冰塊的玻璃杯，再將泥煤風味的泰斯卡（Talisker）8年，各倒30毫升至杯子裡，然後再加入等量的水。
第一杯林一峰刻意形成微量溶水，只攪拌15秒；第二杯他則刻意攪拌了大約3倍以上的時間，造就比較多的溶水量。
非常奇妙地，第一杯溶水量較少的泰斯卡8年，聞起來充滿麥芽甜香，泥煤炭味成了隱身在後的背景音樂；但第二杯溶水量較多的泰斯卡8年一入口，就有一股清楚的泥煤味直竄而出。真的彷彿是兩款完全不同的威士忌呢！
林一峰指出：「同樣的一瓶酒，同樣的加的水跟威士忌的比例，卻因為攪拌的時間不一樣，一杯是『女生的酒』，另一杯泥煤風味明顯的，則成了『男生的酒』。」
下一回你再遇到要將泥煤炭風味威士忌加水加冰享用的時候，不妨試著做做看這樣的實驗；攪拌之前仔細想一想，你該攪拌幾秒？
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
喝威士忌 加什麼樣的水最好？【林一峰Whisky School威士忌第109課】
你喝威士忌的時候，會加什麼樣的水？是軟水、中度軟水，還是硬水？加入不同水質的水，真的會影響威士忌的風味表現嗎？
為了釐清這個問題，威士忌達人學院首席顧問林一峰，特別進行了這項大工程，為包括雪莉桶、波本桶以及泥煤炭風味等三種不同風格的威士忌，分別加入軟水、中度軟水與超級硬水三種水質，體察不同質地的水對威士忌風味的影響。
究竟是不同質地的水遇上不同風味的威士忌，會產生什麼樣的變化？哪一種風味的威士忌，又和哪一種質地的水最搭？如果只能選一種水，來對應所有不同風味的威士忌，我們又應該要選哪一種？
話不多說，現在就點開影片，進入我們的實驗。
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩．蔣煥民）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
威士忌加水 在 [心得]威士忌加熱水- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天嘗試一下 威士忌加熱水喝
順便幫老爸的那瓶2公升黑牌約翰走路解決一下
因為老爸已經不喝酒 但是偶而有人會送他
我是水3份 酒1份 喝起來感覺超棒
我之前喝很多次但是都純飲 總是不太喜歡它的味道
但是很多人說好的酒不要加水 或其它東西
純飲才能喝出它的味道
以修改一下 我打太快沒選字 不好意思
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