關於 宜蘭石斑魚餐廳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

漁曜海物之四喜堂私廚， 餐盒（漁曜海物之斑魚火作）
電話：0909521389 / 02-25558567
地址：台北市大同區太原路152巷15號

#大同區 #漁曜海物之四喜堂私廚
#漁曜海物斑魚火作

* 優惠內容以官方粉絲團最新公告為準

提供外帶/代叫快遞外送

台北隱藏巷弄內- #漁曜海物四喜堂私廚 的餐盒品牌「#斑魚火作」正式上線中～

我們在宜蘭養魚蝦、南台灣台南種蔬果、到北台灣台北開私廚，推廣好食材，大力支持小農。

老闆 #楊光瑞 堅持食材誠意，秉持著石斑職人的料理之心。
將私廚在地好食材的精神，繼而延續到斑魚火作的每個餐盒裡。
因為疫情關係，漁曜海物之四喜堂私廚暫停預約，因而順勢推出籌備許久的餐盒，讓石斑魚不只是餐廳或筵席才看得到，而是普及到大眾都能享用到的餐盒。更希望能讓顧客嚐一口產地到餐桌的距離。

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✔️粉絲專頁訊息:漁曜海物之四喜堂私廚
✔️訂購專線:0909-521389/02-25558567

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疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊，各位有需要的朋友參考囉！

#一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食

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爭氣女孩
美食分享
#是真心推薦不是業配文

台北巷仔內
#漁曜海物四喜堂私廚
餐盒品牌「斑魚火作」
食材誠意掛
石斑職人的料理之心

在宜蘭養魚蝦
台南種蔬果
回到台北開私廚
堅持好食材
支持小農
老闆安扣秉持著
餐廳用在地好食材的精神
繼而延續到斑魚火作的每個餐盒裡

漁曜海物四喜堂私廚
是爭氣女孩
長期
會去走走的
一間巷弄美食餐廳
老闆楊先生
（我都叫他安扣）
已經跟安扣
認識了將近30年
有人也吃過他們的料理嗎

今天我吃的是
#酥炸麥片海鮮飯

想跟大家分享：

- 洋蔥甜而不嗆 👍🏻
- 四季豆長度適中好入口 👍🏻
- 米飯粒粒分明超Q彈 👍🏻
- 味噌湯風味濃郁，獨特配料、層次豐富 👍🏻
- 濃稠的壽喜燒醬味道稍重，依個人口味食用 👍🏻
- 龍虎斑魚完全沒有刺，小孩可以吃得很安心 👍🏻
- 獨家酥炸麥片代替麵衣包覆魚蝦，也能空口吃 👍🏻

近期餐廳推出籌備許久的餐盒
讓石斑魚不只是餐廳或筵席才看得到
而是普及到大眾都能享用到的餐盒
更希望能讓顧客嚐一口產地到餐桌的距離

大家應該都在下班回家的路上吧
#口罩要帶好喔
#回到家一定要先洗手

店家資訊：
漁曜海物之四喜堂私廚
• 地址：台北市大同區太原路152巷15號
• 營業時間：週一至週六 10:30 – 19:30
• 餐點準備時間：30 – 45分鐘
• 餐盒訂購專線：(02)2555-8567
• 餐盒線上訂購連結：https://bit.ly/3yYGnyf
📌 目前僅提供外帶自取、訂單預約

今天又是星期一，開始來規劃本周菜單吧？！
家裡的那三小隻歪嘴雞🐔們只要吃到好吃的食物，都會很誇張地像電影「食神」那般的説：這～也～太～好～吃了吧～～～～！😂🤣🎉🎉🎉
今天來推郁小方歪嘴雞🐔私人菜單～～
#宜蘭壯圍鄕宜蘭斑 #漁曜海物之四喜堂私廚 #漁曜海物之斑魚火作
曾是高爾夫的選手#楊光瑞，因運動傷害無法再打球，因而將自身職業轉換跑道。
和好友來到宜蘭，開啟宜蘭養殖石斑之路!
十四個年頭的養殖生涯，為了推廣自家的養殖魚貨，在2017年，在宜蘭開立互動式廚房，讓顧客近距離的認識龍虎石斑，但因為瞬間火紅礙於相當多的法令問題，因此停止，但老闆不放棄，決定轉移戰場將初衷延續到台北自家老宅，在2018年隱身台北巷弄有間的私廚就這樣開始了!
漁曜海物之四喜堂私廚 ，老闆邊學著經營餐飲業、調查台北人的飲食習慣，一切都是為了打響台灣石斑魚的名號，才剛有了小小的名氣，就遇到了2020年疫情的開始。
老闆 #楊光瑞 堅持食材誠意，秉持著石斑職人的料理之心。
將私廚在地好食材的精神，繼而延續到斑魚火作的每個餐盒裡。
因為疫情關係，漁曜海物之四喜堂私廚暫停預約，因而順勢推出籌備許久的餐盒，讓石斑魚不只是餐廳或筵席才看得到，而是普及到大眾都能享用到的餐盒。更希望能讓顧客嚐一口產地到餐桌的距離。
【疫情期間,私廚提供斑魚火作餐盒/生鮮/海鮮/肉品/烘焙食材/料理冷凍品宅配】
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☞台南人的深夜食堂 濃濃人情味豆奶
在台南有一家經營了半世紀，專賣豆奶的攤子，營業時間是從晚上9點40分，一直到隔天早上，因此被稱做是台南人的深夜食堂，每到半夜總是大排長龍。

☞魚塭旁的上青料理 海水石斑鮮 無毒有履歷
宜蘭有一家活魚餐廳，這店裡頭賣的魚，就是從自家的魚池撈起來的，老闆的父親原本是公務員，退休後買地自己做養殖，兒子乾脆在父親的魚塭旁邊，就賣起了魚料理。

☞逆向賺錢的名產王 剝皮辣椒味 鳳梨酥驚奇
在花蓮有一家烘焙業者，原本是花蓮薯的第一品牌，後來應顧客要求，也開始做了鳳梨酥，老闆把內餡放進紫心番薯，還有洛神花甚至還有，剝皮辣椒口味的鳳梨酥，一推出就大受好評。

☞插柳成蔭的護樹人 在地好料夯 吸客來按讚
花蓮的森林度假村裡頭，有三千多棵大樹，20年前這老闆的父親看到有老樹因為開路，而面臨了腰斬的命運，覺得好可惜乾脆就花錢
把這些老樹都給搶救回來，後來開始蓋了小木屋，現在成了花東面積最大的渡假村。

☞道地印度家鄉菜 印度遊子解鄉愁
一位曾經擔任，五星級飯店主廚的印度師傅，在台灣工作遇到了
生命中的另一半，這一段異國戀情，他成了台灣女婿。

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宜蘭有一家活魚餐廳，這店裡頭賣的魚，就是從自家的魚池撈起來的老闆的父親原本是公務員，退休後買地自己做養殖，兒子乾脆在父親的魚塭旁邊，就賣起了魚料理。

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