Search
各位朋友安安！！
⚠️配合政府防疫政策，9/9-9/15餐廳禁止內用。
🤔想念 #老闆水產的招牌菜了嗎？
【白帶魚小卷芋頭米粉湯】
🚩完全無刺的白帶魚
🚩大甲芋頭
🚩新鮮船凍小卷
🚩放感情煉製的湯頭
💲一鍋只要780元
☎️我們提供餐點外帶服務哦！！（02）8273-3777
🈺️ 營業時間11：00-20：00
#土城餐廳外帶
#積極抗疫
🍲本店招牌---白帶魚小卷芋頭米粉湯，吃了會讓你懷念不已的滋味哦！！
🤔誰說白帶魚只能煎、 炸、烤
🏮本店白帶魚是無刺的，只取魚肉哦！
💲一鍋780元
#新北市活海鮮
#外帶
爆鮮甜小卷芋頭米粉湯食譜
煮法非常非常的簡單又快！鮮甜的小卷米粉湯，今晚這鍋全家人是吃得津津有味！還是咱們台灣傳統料理最讚啦！
材料：米粉事先泡水變軟。小卷徹底清洗內臟後切成圈狀。芋頭切小塊或刨絲。青蔥切段。豆芽菜洗淨
1.鍋內放少許油爆香蔥段，再放進芋頭拌炒
2.加水稍蓋過食材後，加鍋蓋小火悶煮至芋頭變軟
3.放進小卷和米粉和豆芽菜，加水至滿煮滾，以少許鹽和白胡椒粉調味，起鍋前撒點蔥段配色就煮好囉！
綿桑的芋頭溶進小卷湯裡，夾起滑溜的米粉入口是大滿足啊！大家看完快試著煮看看，用炒鍋也可以煮喔！
【芋頭米粉湯】芋香十足！鬆綿好濃郁！讓你一吃就愛上！
「還在煩惱入秋料理嗎？」
「怎麼將芋頭煮的鬆綿又入味呢？」
最近簡單哥上市場啊
看到芋頭又漂亮又大顆
就順手買了幾顆回來
我就在想芋頭能做什麼料理
邊逛邊想～又不小心帶了芹菜跟里肌肉
啊！那就來做「芋頭米粉湯」吧！
芋頭經過燉煮變得鬆軟綿密
湯頭還散發出滿滿芋香味
芋頭控的你絕對不能錯過的古早味！
（今日份量：8人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉芋頭 500克
👉米粉 3球
👉紅蔥頭酥 20克
👉中芹 25克
👉乾香菇 8克
👉蝦米 20克
👉里肌肉 250克
👉醬油 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉太白粉 1大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍚開始簡單製作🍚
①醃製肉絲用醬油、米酒、鹽巴、胡椒、太白粉攪拌均勻
②將芋頭煎至金黃色後，起鍋瀝油
③下煎芋頭的油，炒肉絲、香菇、蝦米及香菇水
④下香菇水、水、芋頭，並蓋上鍋蓋燉煮至芋頭鬆透
⑤加鹽巴、胡椒、油蔥酥，最後放入米粉、芹菜
簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood/
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161/
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#芋頭米粉湯
#芋頭料理
#米粉湯
#芋香濃郁
#鬆綿好口感
#簡單料理
#居家料理
#簡單哥
小卷芋頭米粉湯,芋頭小卷米粉湯｜挑戰台南知名美食!! ft.美食節目製作人焦志方. Tetsu哲耀懂吃. Tetsu哲耀懂吃. •. 334 ... ... <看更多>
... 可以點，朋友熟門熟路的點了南瓜米粉、花螺、蝦卷、烏魚腱、烤小卷等等，還有吃到一粒都不剩的超好吃龍蝦粥，Ending的芋泥球也是瞬間被秒殺啊。 ... <看更多>
小卷芋頭米粉湯 在 社團討論度最高！「芋頭小卷米粉」敲碗登場- 肥大叔 - Facebook 的推薦與評價
... <看更多>